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- 金目鯛
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【日時指定可能】金目鯛しゃぶしゃぶ6人前・サザエ5個セット [0030-0051]
30,000 円
脂ののった金目鯛と磯の香りたっぷりの活きサザエ。鴨川を代表する海の幸のセットです
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 0030-0051
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干物セット<金目鯛2枚セット>高級魚金目の干物2枚セット 伊豆・伊東の干物…
14,000 円
真あじ・エボ鯛と並び伊豆を代表する魚の金目鯛。 お中元、お歳暮用のセットで特に選ばれる、ギフト向きといえる魚です。 上品な脂にふっくらとしながらも締まった身で、煮付けや他の調理でも美味しい金目鯛ですが、干物にしてもコクのある味わいで大変美味しく召し上がれます。 なぜギフト向きか? 美味しさと伊豆の代名詞なのはもちろんのこと、大きく色鮮やかな「赤」の為。 他の魚と同梱することにより、籠の中に高級感と華やかさを与えてくれます。 ■生産者の声 佐々木海産の自家製干物は全て水、塩にこだわり、薄塩で長時間漬け込み、その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで、魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております。 ぜひ干物の本場、伊東の味をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※期限は冷凍保存での目安です。解凍後は冷蔵で保存し、5日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 45237
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年間10万尾以上の金目鯛姿煮製造販売!金目鯛姿煮詰合せ(1尾400~600gを3尾)…
10,000 円
製造開始より、累計222万尾の製造販売を達成!(2023.9.30現在) いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。 調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。 直売所を設けず、ごく限られた場所での販売しかしておらず、直接目に触れる機会は少ないかとおもいます。 絶滅危惧種に認定された上に、きちんとした国産金目鯛も限られており、弊社も原料確保に苦労しておりますが、 あちこちの値上げラッシュに対抗し、生活応援の意味合いも含めて原料在庫の続く限りこの価格で提供させていただきます。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることで、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレも自慢です。そのタレを多めに入れてあります。お召し上がりになった後、残ったタレで根野菜などを煮直したり、卵かけ御飯の醤油のかわりに使用するのもおすすめです。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 弊社が長年使用しているキャッチコピーや画像を真似し、自社へ誘導しようとする悪質な会社を多数確認しております。 間違って類似品をお求めになり、悲しい気持ちになられた方からも連絡を受けております。 ご依頼の際には何とぞお間違えのないよう、信頼と実績の弊社へご用命ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※袋のサイズが365mmのため、湯煎する際は袋が完全に入る大きめの鍋をご用意ください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※一尾当たりのg数(400~600g)をご選択いただくことはできません。 ※画像はイメージです。原材料の金目鯛は国産で原材料の70%を占める。 静岡県伊東市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、解凍、内臓処理、流水、煮付け、冷却、袋詰め、汁充填、真空包装、二次殺菌、ラベル貼付、凍結、金属検査、ラベル貼付、梱包
- 別送
【管理番号】 45250
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伊豆直送金目鯛(味噌漬6切・煮付4切)干物(あじ5尾・エボ鯛5尾)イカ一夜…
25,000 円
【配送不可:離島】 あじの干物は、伊豆の旅館にお泊まりいただくと、朝食に出てくる定番の小あじです。天然の粗塩のみ使用しています。イカ一夜干しはお刺身でいただける程鮮度の良いイカを使用しています。 一切れの大きさはほぼ味噌漬け70g、煮付け90g前後。一切れ、一切れ手作りで仕上げております。 冷蔵で4日、冷凍で1ヶ月以内でお召し上がりください。製造元から直接お届けいたします。食品添加物(保存料、着色料等)一切使用しておりませんので安心してお召し上がりください。 天然の素材を使用しておりますので季節により大きさ、脂に差異があります。ご了承ください。 【お召し上がり方】 味噌漬は特に塩分を控えている方以外は、味噌をつけたまま焼いてください。 焦げやすいですので、アルミホイルに包んで蒸し焼きにしますと、芯まで火が通って表面を焦がさずにお召し上がりいただけます。 煮付は伊豆特有の昔ながらの濃い目の甘辛に煮てあります。真空パックから器にあけて、レンジで温めてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※お届け後は即時に開梱の上、内容量のご確認をしていただき冷凍保存をよろしくお願いします。 ※万が一、内容量の不備があった際はお届け後2日以内にふるさと納税商品問合せセンター【0120-977-050】までご連絡をよろしくお願いします。それ以降での対応はできません。 ※添加物・保存料など一切使用しておりませんので、すぐにお召し上がりにならない場合は、味噌漬・煮付けは真空パックのまま、干物は1枚ずつラップに包んで冷凍してください。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社カネマン水産
- 別送
【管理番号】 52270246
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伊豆直送 金目鯛 味噌漬3切・あじ干物5尾セット S2 [№5227-0249]
10,000 円
【配送不可:離島】 味噌漬は、一切れの大きさはほぼ70g前後です。一切れ、一切れ手作りで仕上げております。あじの干物は、伊豆の旅館にお泊まりいただくと、朝食に出てくる定番の小あじです。天然の粗塩のみ使用しています。冷蔵で4日、冷凍で1ヶ月以内でお召し上がりください。製造元から直接お届けいたします。食品添加物(保存料、着色料等)一切使用しておりませんので安心してお召し上がりください。 天然の素材を使用しておりますので季節により大きさ、脂に差異があります。ご了承ください。 【お召し上がり方】 金目鯛味噌漬は、特に塩分を控えている方以外は、味噌をつけたまま焼いてください。 焦げやすいですので、アルミホイルに包んで蒸し焼きにしますと、芯まで火が通って表面を焦がさずにお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※お届け後は即時に開梱の上、内容量のご確認をしていただき冷凍保存をよろしくお願いします。 ※万が一、内容量の不備があった際はお届け後2日以内にふるさと納税商品問合せセンター【0120-977-050】までご連絡をよろしくお願いします。それ以降での対応はできません。 ※添加物・保存料など一切使用しておりませんので、すぐにお召し上がりにならない場合は、味噌漬は真空パックのまま、干物は1枚ずつラップに包んで冷凍してください。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社カネマン水産
- 別送
【管理番号】 52270249
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伊豆直送金目鯛(味噌漬3切・煮付2切)干物(あじ3尾・エボ鯛2尾)イカ一夜…
15,000 円
【配送不可:離島】 あじの干物は、伊豆の旅館にお泊まりいただくと、朝食に出てくる定番の小あじです。 天然の粗塩のみ使用しています。 イカ一夜干しはお刺身でいただける程鮮度の良いイカを使用しています。 一切れの大きさはほぼ味噌漬け70g、煮付け90g前後です。一切れ、一切れ手作りで仕上げております。 冷蔵で4日、冷凍で1ヶ月以内でお召し上がりください。製造元から直接お届けいたします。食品添加物(保存料、着色料等)一切使用しておりませんので安心してお召し上がりください。 天然の素材を使用しておりますので、季節により大きさ、脂に差異があります。ご了承ください。 【お召し上がり方】 味噌漬は特に塩分を控えている方以外は、味噌をつけたまま焼いてください。 焦げやすいですので、アルミホイルに包んで蒸し焼きにしますと、芯まで火が通って表面を焦がさずにお召し上がりいただけます。 煮付は伊豆特有の昔ながらの濃い目の甘辛に煮てあります。 真空パックから器にあけて、レンジで温めてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※お届け後は即時に開梱の上、内容量のご確認をしていただき冷凍保存をよろしくお願いします。 ※万が一、内容量の不備があった際はお届け後2日以内にふるさと納税商品問合せセンター【0120-977-050】までご連絡をよろしくお願いします。それ以降での対応はできません。 ※添加物・保存料など一切使用しておりませんので、すぐにお召し上がりにならない場合は、味噌漬・煮付けは真空パックのまま、干物は1枚ずつラップに包んで冷凍してください。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社カネマン水産
- 別送
【管理番号】 52270244
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静岡祭丼 食べ比べセットA (浜名湖鰻まぶし丼・三ヶ日牛丼・伊豆 金目鯛…
25,000 円
急速冷凍技術のプロトン冷凍で丼まるごと冷凍しました。おいしさそのままにお届けいたします! 静岡県の代表食材を使用した丼セットです。 【浜名湖鰻まぶし丼】【三ヶ日牛丼】【静岡県産 金目鯛まぶし丼】 食べたい時に気軽にレンジで加熱して召し上がれます。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ※召し上がり方:電子レンジにて加熱してお召し上がりください。(製品内に加熱説明書内封) 事業者:有限会社竹泉 浜北店
- 別送
【管理番号】 57863406
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金目鯛姿煮「こってり煮」&「琥珀煮」2尾セット【1486718】
20,000 円
房総産の金目鯛をじっくり煮込んだ姿煮。漁師料理風の「こってり煮」と、白しょうゆ出汁の「琥珀煮」。2つの味の食べ比べを楽しめる通好みのセットです。 「金目こってり煮」:房総の漁師料理風にこってり甘辛く煮込みました。金目鯛の甘みとタレのうまさがマッチした濃厚な姿煮です。 「金目琥珀煮」 :秘伝の白しょうゆ出汁でじっくりと煮込み、脂ののった金目鯛本来のおいしさを引き出した一品です。 花しぶきリゾート&カンパニーならではの味つけをご堪能ください。 ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、おせち料理に使う一品としても、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめです。 〇1尾ずつ真空パックにしたものを冷凍状態でお届けします。 【お召し上がり方】 ・凍ったままの本品を沸騰したお湯の中に入れ、10~15分加熱してください。 ・電子レンジを使用する場合は流水にて解凍後、お皿などに移してからラップをかけ500wで6分加熱してください。 ・加熱完了後、袋から鍋に移してお好みの野菜を加えて煮るとより一層おいしく召し上がっていただけます。 ◆金目鯛丸ごと姿煮 漁師風甘辛こってり煮 房総産の金目鯛の濃厚な脂に負けないように、伝統的な甘辛風味の濃厚ダレでじっくりと煮込んだ逸品です。 こってりとした味わいは漁師の大好物。白いご飯がどんどん進みます。 漁師料理の人気の味をそのままパックしました。 彩り野菜や白髪ネギなどを乗せて海辺の食堂気分でご賞味ください。 ◆金目鯛丸ごと姿煮 白醤油仕立て琥珀煮 上質な脂がたっぷり乗った房総産の金目鯛を。料理長秘伝のレシピで仕立てた特製の白醤油ダレで煮付けました。 金目鯛の美しい赤色を残しつつ、白醤油の風味を染み込ませた、さっぱり風味の姿煮です。 当グループ人気名物料理をそのままパックしました。 彩り野菜や白髪ネギなどを乗せて旅館のお食事気分でご賞味ください。
- 別送
【管理番号】 45383
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<山陰大松>氷温熟成西京漬け10切れ・魚惣菜詰合せ10切【髙島屋選定品】
25,000 円
氷温熟成で旨みを引き出した西京漬け・煮魚・魚総菜を詰合せました
- 別送
【管理番号】 NT-025-008
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鈴木太郎商店干物セット 真あじ 鯵 えぼ鯛 きびなご いか かます カマス 金…
17,000 円
三角屋水産の干物は、無菌の水「天城深層水」を使い、伝統的な手法で作られたゲランドの塩を使い仕込んでいます。 焼き上げた干物はふわっふわの食感で、まるで出来立ての干物を食べたかのような感覚です。 また、特殊製法により作られ、冷凍焼けすることが非常に少なく、賞味期限が長いので、安心して楽しむ事ができます。 いろんな干物が楽しめる詰合せをどうぞお召し上がりください。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:製造日より180日 ◇提供:(有)三角屋水産 関連キーワード: 真あじ 鯵 えぼ鯛 きびなご いか かます カマス 金目鯛 きんめ さば 鯖 ひもの 干物 串 一夜干し 醤油干し 冷凍 西伊豆 ギフト お歳暮 お中元 御歳暮 御中元
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【管理番号】 0608204
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【小田原 山安】直売店人気の金目鯛づくし 4種セット【 干物 神奈川県 小…
15,000 円
山安直売店でも人気の大きなサイズの金目鯛や金目鯛の煮付け、西京漬けなどがいろいろ楽しめるきんめづくしです。 高級魚として人気の高い金目鯛をまずは大きなの干物に仕上げました。また、食べやすい切身もご用意し、一品料理やお弁当にご利用できます。 骨まで食べられる加工をした、骨までパクッと金目鯛の煮付けもご用意致しました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 金目鯛の切身を西京味噌に漬けこみした、金目鯛の西京漬けもご用意致しました。焼き上げた時の香ばしい匂いが食欲を誘います。 【産地・原材料名】 【金目鯛開き干し】金目鯛(ポーランド産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 【金目鯛切身干し】金目鯛(ポーランド産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 【金目鯛煮付け】金目鯛(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、みりん、水あめ、生姜エキス/増粘剤(加工でん粉)、酒精、ビタミンB1 【金目鯛西京漬け】金目鯛(クック諸島産)、味噌(大豆を含む)、水飴、砂糖、発酵調味料、食塩/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ産等)、ビタミンB1 【使用方法】 冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 ※御家庭の冷凍庫は温度変化がある為、届きましたらなるべく早めにお召し上がりください。 ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結はお止めください。
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【管理番号】 49-2363
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