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- 栗
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キングオブモンブラン
12,000 円
味わいの異なる2種類のクリームをたっぷり使用し全体を風味豊かなマロンクリームでデコレーション。 クリーミーで軽い口どけをご堪能いただけるボリュームたっぷりのモンブランです。 また、クリーミーさを引き立てるためマロングラッセをサンド、食感のアクセントにさっくりと焼き上げたパートシュクレのお皿を敷きました。 【配送に関する重要なご注意(お申込みの前に、必ずお読みください。)】 ・お届け日の指定は原則できません。あらかじめご了承ください。 ・12月18日ご入金分までのお申込みにつきましては、年内発送が可能な予定です。12月19日以降のご入金のお申し込みにつきましては、翌年のお届けとなります。あらかじめご了承ください。 日曜日、月曜日ならびに祝日の翌日のお届けはできませんのでご了承ください。 【郵便振替・納付書でお支払いされる場合】 ご入金後、市で入金確認が出来るまで2週間程度お時間がかかります。 ・クール(冷凍便)便で発送します。 ・賞味期限:発送日を含め冷凍状態で30日間(解凍後は冷蔵にて48時間以内) ・北海道・沖縄・離島の発送はできません。ご了承ください。 ・発送票の依頼主は、事業者名でお送りします。 【お菓子 人気 デコレーション モンブラン ケーキ デザート スイーツ 栗 くり 】
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和栗のモンブランタルト
11,000 円
アーモンドプードルを使用した香ばしいサクッとしたタルトを土台に、ふわふわのスポンジと生クリームを乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストを使ったクリームをふんだんに絞りました。 仕上げには選りすぐりの渋皮煮を豪華にトッピング。 一口食べればタルト生地、スポンジ、クリームと様々な食感と味がハーモニーし、余すことなく栗の風味を楽しめます。 ●原材料名 生クリーム、乳製品、乳等を主原料とする食品、栗(国産)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、無塩バター、アーモンドパウダー、乳化剤(一部に乳成分・卵を含む)、粉糖、なたね油、ラム酒 タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン(一部に卵・乳成分・大豆含む) ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。) おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 渋皮煮をたっぷり使い、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。 栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。
【管理番号】 SMQ0003
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チョイス限定
【2024年発送 先行予約】ほくほくと甘い熟成した夢甘栗 高級生栗<秀品規格…
18,000 円
(4,500 ポイント)
「秀品のみ数量限定販売」 夢甘栗は日本でただ一箇所、高知県の仁淀川流域でのみ栽培されている栗で、「傍士甘栗」と「七立栗」を交配させて高知県で誕生させた大変希少な栗です。 実のサイズは丹波栗や四万十栗のような大きさはなく、小ぶりですが、香り高くホクホクとした食感が魅力のとても甘い、栗のおいしさをそのまま味わって頂ける栗です。その夢甘栗の厳選した秀品になります。 牧野富太郎先生が町民報で「佐川町には大変おいしい栗がある。その栗を繁殖し佐川名物とし東京や大阪に出荷すれば佐川の富を殖やす一助になる。これは決して夢ではなく努力すれば出来ないことはない。」と触れたことでも知られる栗です。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島への配送はお受けできません。 【製造者】 仁淀川流域夢甘栗生産者組合 くり蔵(高知県産)※佐川町承諾済 ※天候等により、発送時期が前後する場合がございます。 ※収穫状況により発送ができなくなった場合は、次年度以降の発送となる場合があります。 その際はご連絡します。何卒ご了承くださいませ。 事業者:仁淀川流域夢甘栗生産者組合 くり蔵 連絡先:0889-20-0502 【検索キーワード】 フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ
【管理番号】 HK02
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2024年9月以降順次発送とれたて生栗3L、2kg栽培期間農薬肥料燻蒸無 ショコ…
14,000 円
生栗のため、クール便で配送します。常温保存厳禁です。品種はこちらで厳選させていただきます。 素材そのものの味をお楽しみいただくために化学的燻蒸処理をしていないので、非常に傷みが早いです。到着後すぐにお召し上がりください。 到着後は必ず、冷蔵保存をお願いします。冷蔵保存をしていないことによる傷み、虫食いについては責任を負いかねます。 選別等は入念にしておりますがどうしても虫食い等のある栗が一定数混入してしまう可能性があります。 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 栽培期間農薬肥料を一切使用せずに栽培した栗になります。労力は一般的な栗の3倍ほどかかっています。すべて手作業で選別しています。 ■注意事項/その他 ※化学的燻蒸処理を一切していないため、非常に傷みが早いです。お申し込みの場合には、同意の上でお申し込みをお願いいたします。 ※到着日に召し上がるか、必ず0度に近い温度で保存してください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。 ※冷蔵保存をしていないことによる傷み、虫食いについては責任を負いかねます。 ※贈り物等にされる場合は、先方に上記の旨を必ずお伝えください。 ※選別等は入念にしておりますがどうしても虫食い等のある栗が一定数混入してしまいます。何卒ご理解の上お申し込み頂けますと幸いです。多少ロス分も含めておおめには入れております。
【管理番号】 45174
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ER-1 【先行予約】【9月発送】石岡鶴沼の生栗 1kg(茨城県共通返礼品・石…
6,000 円
(茨城県共通返礼品・石岡市産) 石岡市の果じゅまる園では、完全無農薬・特別な肥料で栗の栽培をしています。 一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供していますので、できるだけお早めにお召し上がり いただくことをお勧めしていますが、冷凍保存も可能です。 ※冷凍した栗を使用する場合は、解凍せずに調理してください。 【調理方法】 ①栗が隠れる位の水に栗500gに対し、20g強の塩を入れ水を沸騰させます。 ②沸騰したお湯に栗(冷凍保存後は凍ったまま)を入れ、再度沸騰したら弱火~中火で40~60 分程度コトコトさせます。(水がなくなったら足してください) ※美味しくゆでるポイントは、低温でゆっくりコトコトです。 ③その後、粗熱が取れるまでそのまま置きます。そのまま置くことにより、あく抜きをし、鬼皮や渋皮が剥きやすくなります。 ④粗熱が取れたら完成です 【保存方法】 冷蔵 【原材料】 石岡鶴沼の生栗 1kg
【管理番号】 ER-1
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