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【3ヶ月定期便】北海道ブランド”宝ホルモン”6個セット!_00846
36,000 円
ホルモンユーザー必見。 北海道産の原料にこだわり抜き、徹底した”完全手作業”による宝ホルモン。 二つの部位を混ぜ合わせ、さらに配合などを目で確認しなければならない作業の連続で、製造個数が限られている塩ホルモンです。 もちろんタレにつけても美味しいですが、炭火で焼き上げるのが美味しく食べるポイントです。 カリっとゴリッとした食感と、フワッとした食感の二つを混ぜ合わせ、独自の味付けをすることにより味わい深いホルモンとなっております。 北海道産の豚の内臓を生の状況で加工まで行い、真空までを1日で終わらせる工程は機械には真似できません。 職人が選び抜いた食材で、職人の手によって作られる北海道名物をお楽しみください。 旭川市は、北海道のおおよそ中心部に位置しており、山脈が連なった盆地です。冬の積雪も非常に多く、北海道で一番高い”旭岳”より雪解け水を畑に組み入れミネラル豊富な肥沃な大地になります。マルカフーズも創業から20年を迎え、新たにチャレンジの年と位置づけしこの北の大地でチャレンジし続けております。10年以上のベテラン職人のもと、昔ながらの製法を守りながら製造業として一歩ずつ歴史を刻んております。従業員や飲食店からの声に耳を傾け、地域で作っていく意識を持ちながら道外へも目を向けて取り組んでおります。しっかりとした味付け、しっかりとした作業工程、無理のない製造。マルカフーズは少数先鋭で成り立っている会社です。少数先鋭だからこその品質と味をいつまでも続けていくために旭川の地に根を張っております。 【原材料】 味付豚ホルモン:豚ガツ(北海道産)、豚ひ臓(北海道産)、食塩、胡椒、ガーリックパウダー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯デンプン、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳化剤、増粘剤(グァーガム)
【管理番号】 BA37-NTZ
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北の大手門やわらかジンギスカン200g×5パック北の大手門ガーリック塩ホル…
12,000 円
北の大手門「やわらかジンギスカン」は“おいしくて、体にやさしい味わい”をコンセプトに、化学調味料を使用することなくラム肉本来の「味わい」を大切にしています。 新鮮な国産野菜(玉ねぎ、軟白長ねぎ)と果汁を贅沢に使用することにより、ジンギスカン本来の「味わい」を引き出した北海道のソウルフードを充分にお楽しみいただけます。 また、ガーリック塩ホルモンは、北海道旭川の焼肉屋さんが考えた旭川発祥の塩ホルモンに、相性が良いガーリックを加えたものです。 にんにく特有の香りと味が楽しめる上、食後の大敵、臭いがほとんど気にならない様に製造しています。 どちらも味わっていただきたいので、この2つをセットにさせていただきました。 もちろん、単品として別々に焼いて食べても良いのですが、一緒に焼いて食べる事で美味しさの相乗効果が生まれます。是非ご堪能下さいませ。 【原材料名】 北の大手門やわらかジンギスカン… 羊肉(オーストラリア産ラム)、醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、野菜(玉葱、長葱、生姜、ニンニク)、果汁(りんご、みかん)、発酵調味料、魚介エキス、酵母エキス、食塩、香辛料、酒精(原料の一部に大豆、小麦、りんごを含む) 北の大手門ガーリック塩ホルモン… 豚直腸(スペイン、アメリカ)、食塩、アーモンド、ガーリック、ごま油、ごま、砂糖、胡椒/調味料(アミノ酸等)(一部に豚肉・アーモンド・ごまを含む) 【製造地】 やわらかジンギスカン・ガーリック塩ホルモン:株式会社小滝畜産(北海道旭川市錦町19丁目2152-3) 事業者名:(株)小滝畜産 連絡先:0166-52-2393 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CS005-NT
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JAPAN X ホルモンバラエティセット2.4kg(モツタンレバーハラミテッポウ) …
10,000 円
【JAPAN Xは令和元年9月に、JAL国内線ファーストクラス機内食に採用されました!】 「日本ブランドの“うまい”を届けたい。」 創業来からの変わらぬ志から蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組みにより この銘柄豚「JAPAN X」は誕生しました。 JAPAN Xは、清涼な蔵王連峰の麓で「環境、餌、水」にこだわり、 種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷まで11の特定疾病が無いよう一元管理されています。 このホルモンは一括生産・加工を行っていることから、 通常の流通経路では困難な正真正銘の「JAPAN Xのホルモン」のみをお届けしています。 最も新鮮でホルモンの甘みや風味を損なわない自慢の美味しいホルモンです。 モツ、タン、レバー、ハラミ、テッポウと一元管理ならでの 新鮮なホルモンのラインナップをぜひご賞味ください。 ※必ず加熱、火を加えて調理して下さい。 刺身・ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送は出来ません。 【提供:丸山 株式会社】
【管理番号】 298812
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旭市産豚生もつ鍋セット×6人分・もつ味噌煮込み×6人分 合計12人分のもつセ…
12,000 円
千葉県旭市は養豚が盛んで新鮮な豚ホルモンが手に入ります。新鮮なホルモンは臭みが少なく、食感、旨味など全然違います。 もつ鍋はこの新鮮なホルモンを又兵衛の秘伝のスープで召しあがってください。 もつ煮込みは厨房で3時間以上コトコト煮込んでいるのでトロトロ。 新鮮なホルモンなので臭みも少なく、旨味が凝縮されたもつ煮込みに仕上がっています。 ◆魅力 鮮度抜群!お酒のお供に、ご飯のおかずにぴったり! 簡単調理で本場の味!創業40年以上の老舗、旭市ご当地グルメ! もつ鍋6人前、もつの味噌煮込み6人前セットです。 ◆おすすめの食べ方 もつ鍋一袋(2人前)の場合 玉ねぎ半分(好み)ともつ(洗ったり、湯がく必要はありません)、スープを一緒に鍋に入れて強火にかけてください。 沸騰したら中火~弱火で20分~30分煮込んで出来上がりです。 ◆おすすめの用途 もつ鍋パーティー、お酒のおつまみ、ご飯のおかず ◆保存方法 冷凍で1か月、冷蔵で3~4日 ◆包装方法 真空包装、小分け
【管理番号】 44312
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【古今東北】 丸森町大槻ファーム 豚肉5種類セット(計1.2kg)【30101】
15,000 円
宮城県県丸森町大槻ファームで育てられた「豚肉」とその豚のホルモンを原料に開発された2種類の味付ホルモンをセットにしました。 丸森町大槻ファームの豚肉は、母豚が全農SPF豚、父豚が宮城県で開発された系統豚「しもふりレッド」です。 「しもふりレッド」の特徴は、しっかりとした肉の旨味がありながらも、あっさりとした味わいで柔らかな肉質。さらに大槻ファームでは飼料米を15%以上使っているので、よりあっさりとしたクセのない味に仕上がります。また、山間地である丸森の地域性を活かし高地の衛生的な豚舎で健康に育てられた豚は、ホルモンまで臭みがなく厚みがあって歯ごたえがあります。 豚ロース、豚肩ロース、豚バラをセットにしていますので、焼き肉、豚しゃぶ、生姜焼きなど、どんなお料理でもお楽しみいただけます。 さらに2種類の味付けホルモンもご用意。 「ピリッと辛味噌ホルモン」は、仙台味噌と青森県産リンゴ果汁に、にんにく、ごま油、赤唐辛子を加えてフルーティーでピリ辛な味に。 「にんにくネギ塩ホルモン」は、まろやかな藻塩のベースに、にんにく、ごま油、ネギ油で風味を出し、煮干しエキスや魚醤で味に深みを持たせ、胡椒でピリッとしたアクセントを加えて仕上げました。 豚肉も味付けホルモンも、震災復興支援と東北の地域経済活性化支援を目的に立ち上げた「古今東北」ブランド商品になっています。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※年末年始(12月下旬から1月上旬)の配送は行っておりません。 事業者:株式会社 東北協同事業開発
【管理番号】 30101
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大手門 味噌ホルモン 1440g (180g×8)_01448
19,000 円
大手門の味噌ホルモンは丁寧に加工処理された豚直腸を、自慢の味噌だれに漬込み、お子様からお年寄りまでご家族皆さんが食べやすい味に仕上げてあります。。 味噌ホルモンは豚直腸のみを使用して、 出来る限り生のホルモンに近い状態に仕上げてありますので、 ボイル臭がなくジューシーな触感を味わえます。 原料を洗浄後一本ずつ異物を除去し製造しています。 身の薄い部分と厚い部分の大きさを変え食べやすく仕上げてあります。 ※ホルモンを開封後はお早目にお召し上がりください。また、すぐにホルモンをお召し上がらない場合は冷凍庫に入れて保存をお願い致します。 【原材料】 豚直腸、水あめ、味噌、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、糖みつ、食塩、かんきつ果汁(オレンジ、みかん)、香辛料、ごま/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、酸味料、パプリカ色素、(一部に豚・小麦・オレンジ・ごま・大豆を含む) 【保管方法】 味噌ホルモンは-15℃以下で保存して下さい
【管理番号】 BV17-NTZ
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かじたの特製 小分けバジルホルモン(200g×5P)[11-816]
12,000 円
(12,000 ポイント)
1948年創業 浦河町の老舗精肉店「梶田商店」の特製バジルソースに漬け込んだホルモンです。 ◆おすすめポイント バジルの香りと塩加減が絶妙なバランスでホルモンの旨味を最大限に引き出してくれます。 BBQやおつまみにはもちろん、味がしっかりとついているので麺に絡めてもおススメです。 200gずつの小分けとなっているため、食べたい量や人数に応じてお使いいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 味付きなのでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 野菜炒め、焼きそば、焼きうどんと絡めても美味しいです。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 11-816
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宮城県登米市生産 登米ミックス豚ホルモン【醤油味】250g×6パック
12,000 円
(3,600 ポイント)
4つのこだわり 1、 鮮度 登米市食肉公社より仕入れしてすぐの加工! 2, 仕込み 宮城県登米市の居酒屋 うまい登米っこ 欒や!(らんや) の長年勤めた職人による丁寧な仕込み。 3, あぶら 小腸についている菊油が絶品!! 新鮮だからできることです。 4, レバー レバーは特に大絶賛頂きました。 ぜひ!食べてほしいです。 このようにこだわりの豚ミックスホルモンはフライパンでもバーベキューでも焼いて美味しく召し上がれます。 醤油味でしっかり味がついているので、ご飯のおかずやお酒のおつまみ、からあげにしても良!丼ものにしても抜群です。 〈お召し上がり方〉 前日に冷蔵庫(10℃以下)で解凍し、中心部が75℃で1分間以上加熱してお召し上がりください。解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。 〈注意事項〉 クール(冷凍)便のお届けとなります。 本品製造工場では小麦・牛肉を含む製品を製造しています。 製造者 有限会社ケンズダイニング K&D食品 987-0403 宮城県登米市南方町鴻ノ木145-1 事業者 :うまい登米っこ欒や! 連絡先 :0220-22-0788 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 宮城県登米市産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 BM022-NT
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自家製ジンギスカンとホルモンセット
16,000 円
北海道特産品のジンギスカンとホルモンを美唄の老舗仕出し屋の秘伝のタレに漬け込みました。 特製ジンギスカンのタレは、しょうゆベースで甘辛くご飯が進む美味しさです。 ホルモンは肉厚でジューシー、噛むたびに旨味が溶け出します。 旨塩、コク味噌、ピリ辛味噌の3種類をご用意致しました。 自慢の味を是非ご自宅でお楽しみください。 【原材料】 ・塩ホルモン 豚腸(アメリカ産)・砂糖・米発酵調味料・りんご・味噌・ごま油・生姜・玉葱・豚骨エキス・香辛料・淡白加水分解物・酵母エキス・加工澱粉・キサンタンガム・カラメル・アナド酸・酸味料・ビタミンB1・原材料の一部に小麦・大豆・りんご・かに・乳成分を含む ・辛味噌ホルモン 豚腸(アメリカ産)・砂糖・米発酵調味料・りんご・味噌・ごま油・生姜・玉葱・豚骨エキス・香辛料・淡白加水分解物・酵母エキス・加工澱粉・キサンタンガム・カラメル・アナド酸・酸味料・ビタミンB1・原材料の一部に小麦・大豆・りんご・かに・乳成分を含む ・味噌ホルモン 豚腸(アメリカ産)・砂糖・米発酵調味料・りんご・味噌・ごま油・生姜・玉葱・豚骨エキス・香辛料・淡白加水分解物・酵母エキス・加工澱粉・キサンタンガム・カラメル・アナド酸・酸味料・ビタミンB1・原材料の一部に小麦・大豆・りんご・かに・乳成分を含む ・特製ジンギスカン 羊肉(ニュージーランド産)・醤油・砂糖・米発酵調味料・りんご・味噌・ごま油・生姜・玉葱・豚骨エキス・香辛料・淡白加水分解物・酵母エキス・加工澱粉・キサンタンガム・カラメル・アナド酸・酸味料・原材料の一部に小麦・大豆・りんご・かに・乳成分を含む 【アレルギー表示】材料の一部に、乳・小麦・卵・りんごを含む ◆お礼の品のお問合せ先◆(有)山本靖商店(TEL:0126-62-3367)
【管理番号】 E005
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【数量限定】 もつ鍋におすすめ! 国産豚ホルモン(直腸)と国産牛ホルモン…
14,000 円
国産の豚と牛を使用したホルモンをセットにしてお届けいたします。 寒い時期に食べたくなるもつ鍋にピッタリなホルモンのセットです。 是非、ぷるっぷるのホルモンをたっぷり頬張ってください。だしが出て、〆までおいしくいただけます。 ※スープは付属しておりません。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ■保存方法 冷凍 ■産地 国産 ■製造者 新潟県村上市早稲田232 富樫精肉店 ■原材料名 ◎特製ホルモン(直腸) 国産豚内蔵 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料(グルタミン酸Na等)保存料(安息香酸na,パラオキシン安息香酸) 特製白ホルモン 100gあたり ◎特製牛ホルモン 国産牛内蔵(大腸、小腸) 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料(グルタミン酸Na等)保存料(安息香酸na,パラオキシン安息香酸) 特製赤ホルモン 100gあたり ■返礼品提供事業者 富樫精肉店 ■地場産品に該当する理由 市内外で生産された原材料から、市内の加工場において製造、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 1082001
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【ホルモン五十番】上ホルモン・白ホルモンセット(タレ付き) 各200g×2パ…
12,000 円
1960年創業。大人からお子様まで延岡で愛されてきたホルモン五十番のホルモンの味をご自宅へお届けします。 炭火焼きはもちろん、フライパンでも簡単に調理可能。 自家製のタレはちょっとピリ辛です。 ニンニク強めのこのタレがホルモンをさらに美味しくしてくれます。 タレが残ったら普段の炒め物の味付けやカレーの隠し味にご活用いただけます。 【ホルモンの美味しい食べ方】 鉄板やフライパンで調理OK! 油をひかずに強火で炒め、たまった肉汁を捨てて、再び強火で仕上げてタレをつけてお召し上がりください。 (調理目安時間は約7分)
【管理番号】 N122-ZA370
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