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北海道 厚切り 肩ロース 生ラム ジンギスカン 250g×4袋 ラム タレ たれ 羊肉…
23,000 円
地元で愛されるお肉屋さんから、皆様の食卓へ! たどころの「厚切り肩ロース 生ラムジンギスカン」を 北海道洞爺湖町より届けします。ぜひご家庭でご賞味ください。 ■開店20年以上、変わらぬ味 店主が選び抜いた、羊肉の肩ロースを 「特製タレ」に3日間じっくり漬け込む事により、 お肉の風味が引き立てます。 開店当時から愛されてきた、洞爺湖町ふるさとの味わいを この機会にぜひご賞味ください。 《美味しいお召し上がり方》 1. ジンギスカン鍋に油をひき、温める。 2. 円を描くように、鍋の周りに野菜を入れる。 3. 中央でお肉を焼く。 4. 焼けたらOK♪ もやしやピーマン、玉ねぎなどの野菜と一緒にどうぞ。 柔らかく、ジューシーな肉汁がたまりません。 クセがないので食べやすく、箸が進みます。 フライパンやホットプレートでもOK! 豪快に焼いて、ご家庭で焼肉パーティーはいかがですか。 いつもの献立を少し贅沢に。 お肉屋さんのジンギスカンを、ぜひご堪能下さい。 【お肉屋さん たどころ】 笑顔を生み出す、洞爺湖のソウルフード。 北海道で永く愛される、お肉屋さんから食卓へ 皆様に「手作りの味」をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※紙袋梱包にてお届けいたします。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※こちらの返礼品は一部、小麦・大豆を使用しております。
【管理番号】 58340939
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チョイス限定
76-81【訳あり】牛肉の女王様!希少部位!牛ヒレステーキ2枚(計200g)
10,000 円
牛肉の女王様!ヒレ! ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位!ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし! 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。 【検索ワード】 訳あり 牛肉 ステーキ ヒレ 赤身 真空パック 焼肉 キャンプ アウトドア
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