長野県 天龍村
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美味い!長野の名産信州サーモンを贅沢にご家庭で! 超希少 国産 信州 サーモン 刺身用 ブロック 300~320g | 魚 刺身 サーモン 信州サーモン 切り身 刺身 鮭 シャケ 海鮮 新鮮 鮮魚 お祝い 贅沢 豪華 高評価 長野県産 長野県 南信州 天龍村
お礼の品について
容量 | 信州サーモン刺身用 真空冷凍 300g~320g |
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消費期限 | 製造日より1ヵ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 村田屋養魚場 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 380436 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年扱い |
発送期日 | ご寄付確認後一か月程度で発送します。 |
配送 |
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信州で生まれた、信州サーモン。
南信州の清らかな水で育てた、その身は、肉厚でクセがなく、適度な脂はトロリととろける舌ざわりと豊かな風味を醸し出しています。魚の匂いが苦手な方にも食していただきたい一品です。中でも刺身は、まろやかな旨味と適度な歯ごたえが絶品です!
家族全員で楽しんでいただける信州サーモンを、是非お召し上がりください。
※解凍後は早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※グラム計量のため本数が変わる場合があります。
※信州サーモンとは、長野県水産試験場が約10年かけて開発し、種苗生産や養殖を行うために水産庁に申請したマス類の新しい養殖品種です。
事業者:村田屋養魚場
天龍村の清らかな水で育てた。信州生まれの『信州サーモン』
清流とも言われる綺麗な川の水ですが、川の水を使っているため水質や水の管理にはかなり気を使っております。
毎日の見まわりはかかさずおこなっております。
とろりとトロける舌ざわりと豊かな風味を醸し出す逸品
身は、肉厚でクセがなく、適度な脂はトロリととろける舌ざわりと豊かな風味を醸し出しています。魚の匂いが苦手な方にも食していただきたい一品です。
中でも刺身のままお召し上がりいただくと、まろやかな旨味と適度な歯ごたえが絶品です!
『信州サーモン』のお召し上がり方
解凍後はカットしていただくだけで、通常のお刺身のようにお醤油だけで美味しくお召し上がりいただけます。
お料理に使用いただいたり、食べ方のアレンジもいろいろできますので是非お試しください。
◆超簡単!マヨポンの作り方◆
マヨネーズとポン酢の“マヨポン”は親しみがない方もいらっしゃると思いますが、お子様でも食べやすくとてもオススメのお召し上がり方となっております。
作り方はとっても簡単!ポン酢にマヨネーズを加えるだけです。大人も是非お試しください。
“村田屋養魚場”のこだわり
定期的な入れ替えで、水を常にきれいに保ちます
普段から生け簀の水は循環しているが、定期的に生け簀の水を入れ替えを行っています。
大雨が降った際など、上流から濁った水が入って来るので、夜間でも生け簀を見に行く事があります。
真空冷凍で品質管理にも細心の注意を払っております
サーモンの品質管理にも気を配り、捌いたらすぐに真空処理をし冷凍を行っています。
◆生産者さんの声◆
信州サーモンは細かい決まりがあり、通常は3~4年かけて育ててから出荷しますが、さらに1年間余分に4~5年かけてゆっくりと育てています。
エサにもとてもこだわっていますが、最後にエサをあげてから4日以降でないと出荷できないという決まりがあります。
そのなかでもさらに15日間エサを抜き、体の中から完全に臭みを取り除いてから出荷しています。
ご家族皆様で楽しんでいただける信州サーモンを、是非お召し上がりください!
お礼の品感想
食べ応えがあり、信州サーモンマリネにしました。
280gと130gのパックで小分けされていました。
大きい方を、冷蔵庫で一日解凍して、大振りに切り、薄くスライスしたタマネギとホワイトビネガー、塩、コショウ、オリーブオイルで混ぜ合わせて頂きました。
マスとトラウトの交配種らしいので、サーモン特有の味が苦手な方はぜひ試してみてほしいですね。
身がしまっていてうまみと食べ応えのある信州サーモンマリネでした!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- ステキ
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2024年7月3日 06:36
くさみありません。
かなり美味しかったです。全くくさみはなく、食べやすかったです。食べ盛りの子供達が多いので私は一切れでした。必ずリベンジします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
ちろさん|男性|50代
投稿日:2019年10月23日 15:15
あっさりとしていて食べやすく美味しかった
配達も早めで、美味しくいただけました。
安い回転寿司のサーモンと全然違い脂があっさりしていて、とても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- -
- おいしい
さゆんさん|女性|40代
投稿日:2019年8月18日 16:12
カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
サーモン
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- 自治体での管理番号
- H02
- 地場産品に該当する理由
天龍村で生産されているため
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当村の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】個人の方で、1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
(例)寄附金額5,000円以上で…お礼の品5,000円コース×1つ
寄附金額50,000円以上で…30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
寄附金額100,000円以上で…50,000円コース×1つ +30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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天龍村ふるさと納税事務局
TEL 050-3355-7286
営業時間 9:00~18:00
土日祝日・12/29~1/3休み
メールでのお問合せはこちら
tenryu20@support-bpo.com
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天龍村について
長野県の最南端に位置し、村の真ん中を南北に流れる天竜川と、その支流が作るV 字渓谷の中に集落が点在する「純山村」です。
天竜川に沿う形で JR 飯田線が走り、村内には駅が5つ存在します。
中でも「為栗」(してぐり)「中井侍」(なかいさむらい)は秘境駅と呼ばれ、多くの鉄道マニアの方が訪れています。
長野県で最も温暖な地域と言われており、梅や桜が県で最初に開花します。
特産品には長野県で毎年のように県知事賞を受賞している中井侍銘茶や柚子、小梅、ヤツガシラ、伝統野菜である「ていざなす」などがあります。
伝統行事として10 月に行われる平岡地区の「満嶋神社の秋祭り」や年始に行われる坂部・向方・大河内の「天龍村の霜月神楽」などが有名です。
イベントは、毎年2 月に天龍梅花駅伝大会が開催され、6月は天然記念物である村鳥「ブッポウソウ」 の産卵や巣立ちを観察しようと、多くの観光客が訪れています。
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