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2024/05/03(金) 20:00
\水が豊富で寒暖差の激しい「米どころ」の美味しいお米🍚/ 島根県邑智郡美郷町は冬の雪が多く、夏から秋にかけては日中の寒暖差のおかげで上質なお米のとれる地域です。 きぬむすめは、コシヒカリと同等の美味しさを誇りながら、コシヒカリよりあっさりとした味わいです✨ 銘川、江の川の水で育った美味しいお米を是非ご賞味ください!(^^)!
島根県美郷町のふるさと納税はこちら
2024/05/02(木) 20:00
\田舎のおばあちゃんの家に来た感覚になれるゆるい空間✨/ 1000人、また1000人と多くの人の香りがする街に。そんな思いを持って名付けた「千千香」。 古民家を改装し、全て個室の宿泊施設にしました🏠 島根県美郷町にあるゲストハウス&ランチ&cafe &各種体験アクティビティ(ダイビング、スノーケル、SUP、カヤック、アクアボール、スノボ)&ダーツバーの泊まって遊べる施設、 子供の頃のこんな事やりたかった!を全て形にした空間です。 お食事は美郷名物の「山くじら(いのしし)鍋」をご堪能ください🐗✨ 《ご注意》 ※チケットの有効期限は1年間となります。 有効期限内でご使用になれなかった場合、払戻しは致しませんので ご了承ください。 ※ご利用の前には必ずご予約をお願い致します。
2024/04/30(火) 20:30
島根県産の天然イノシシ肉をふんだんに使用🐗 猪肉がホロホロになるまで長時間加熱をしています。 ・イノシシ肉のスパイス煮 200g ・イノシシ肉の黒ビール煮 200g ・イノシシ肉のポトフ 200g ・イノシシ肉と大豆のキーマカレー 90g ・イノシシ肉のスパイスカレー 200g ・イノシシ肉のすき焼き風 190g ・イノシシ肉の麻辣火鍋 180g ・イノシシ肉の魯肉飯 160g 調理が難しいといわれるジビエ肉(イノシシ)をご自宅で簡単に食べられます! 是非ご賞味ください✨
2024/04/30(火) 20:00
\これ1つで、食卓が変わる!?🐗/ 美郷町おおち山くじらさんの猪肉を使用。 さわやかな香りの青山椒とかぼすを使用し、猪肉の旨味と青山椒のしびれと優しい辛味のバランスで、食べる”ジビエラー油”としてご飯のおともに🍚 白飯や卵かけご飯だけじゃない! 炒飯や焼きそばの味付け、そばやうどんのトッピング、 冷奴や厚揚げにも合います! 大切な方への贈り物に、ご自分へのご褒美に是非ご賞味ください😊
2024/04/30(火) 19:30
石見和牛肉は、もっとも身が柔らかい未経産(未出産)の雌牛のお肉。 年間200頭の限定生産という希少性のあるお肉であるとともに、優秀な血統を持つ本物のブランド牛です。島根で生まれ育ったメス牛の多くは、前沢牛で有名な岩手、松坂牛で有名な三重県、大分牛で有名な大分など北から南まで全国の和牛産地に売られていきます。 石見和牛も同じで、本当に優秀な血統の牛なのです🐂 【お届け曜日/エリア】 毎週金曜日~土曜日午前着 限定お届けとなります。 ※上記お届け期間にお受け取り可能な方のみお申込ください。 ※お届け日、時間のご指定は受け付けていません。 ※お届けエリアは、賞味期間の関係で、北海道、沖縄、離島へのお届けはいたしません。 最高級の味わいを是非お楽しみください🥩✨
2024/04/25(木) 20:00
エビスグサは「目の疲労」と「便秘解消」に効果のあるハーブです。 空気のきれいな美郷町の無農薬栽培のエビスグサの種子(ケツメイシ)を使用し、浅煎り、深煎りの独自のブレンドでノンカフェインのコーヒー風に丁寧に手作りしました☕ お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。 2煎目はお茶としてもお飲みいただけます。 ハーブの入ったコーヒーで、体を癒してみませんか💛
2024/04/24(水) 20:30
食べた方からは、こんな声が聞こえてきます👂✨ 「バナナのような、マンゴーのような、パイナップルのような味がするけえ!」 島根県美郷町の山の中、比之宮という集落で生まれたポポージェラート✨ ポポーは年に2週間ほどしか収穫できないうえ、実が熟すのが大変早く、市場にはほとんど出回らないまさに幻の果実👀 ビタミンCたっぷりの幻の果物ポポーがこのたび美味しいジェラートに生まれ変わりました。 本来ならここでしか味わえない、ほんの一瞬の美味しさをギュッと閉じ込めて、皆さんのもとへお届けします! 初夏を迎えたちょっぴり暑い今、甘い魅惑の果実が、きっとあなたを虜にします🍧🥄
2024/04/24(水) 19:30
\「柚子羊羹」は全国菓子博覧会で日本一の評価をいただきました✨/ 創業明治35年創業。 伝統の味を守り、郷土の味として、現在もご贈答やお茶請けにご愛用されています。 柚子羊羹 230g×2本 紫蘇羊羹 230g×1本 合計3本 常温でもおいしく召し上がれますが、冷蔵あるいは冷凍庫で冷やすとより一層美味しく召し上がっていただけます😊
2024/04/23(火) 20:00
\初めての方でも安心!インストラクターが丁寧に指導します😊/ 最初に陸上でライフジャケットの装着方法やパドルの扱い方の説明を受けて頂きます。 その後、カヤックに乗り込み、水上での基本的な操作の練習を行い、 基本をマスターしたらいよいよ水面を漕ぎ進みます。 江の川の指定水面域でカヤックに乗って、季節ごとの花や野鳥や虫の声、水面からでなければ味わえない四季折々の景色を楽しむことができます🌹🐦🐞 【ご注意】 ・事前のご利用予約が必要です。 ・使用期限は、発行日より1年間です(必ず使用期限内にご利用ください) ・クーポン券などは発行せず、ご本人確認(運転免許証など)にて対応します。 わたしたちが誇る江の川の自然を肌で感じて下さい🌳✨
2024/04/23(火) 19:30
\フライパンで簡単調理!100%イノシシ肉で作った贅沢ハンバーグ/ ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉のハンバーグセットです。 家庭でのイノシシ肉調理でありがちな、固くなる、臭くなるといった心配はいりません🌝 誰でも簡単に、素早く美味しいジビエ料理を楽しめる一品です✨ 冷凍の状態で熱したフライパンで蒸し焼きすることで調理可能🍳 お肉に十分味がついているので調味料、ソースも不要です✨ 料理を何も作りたくない!というときに最適👍 お気軽な気持ちで是非猪肉を楽しんでみてください🐗✨
2024/04/22(月) 20:00
\第16回全国どぶろくコンテスト「芳醇の部」で入賞しました🍶✨/ 濁酒邑川は、どぶろく特区指定を受けた島根県美郷町で自家栽培の米を醸してつくるこだわりの濁酒です。 濁酒邑川SAKURAラベルは甘口🌸 アルコール度数低め(10%程度)のスッキリとした味わいで、強いお酒が苦手な方にも 飲みやすく仕上げました。 女性にも大人気です💓💓💓 美郷町ならではの豊かな米から生み出されるクリーミーな味わいをご堪能ください😘
2024/04/22(月) 19:45
\【期間限定】貴重な国産!ビタミンE豊富な食用油!/ ひまわり油は「サンフラワーオイル」と言われ、文字通りひまわりの種から抽出した油です。 ◆オメガ脂肪酸が含まれ、健康だけでなく美容効果にも期待できます💓 ◆飽和脂肪酸の含油量が少ないので、摂取しても太りにくい! 豊かな自然に囲まれ、無農薬で栽培しているヒマワリ🌻 太陽の光をいっぱい浴びて出来たピュアなオイルです。 酸化防止剤などの添加物は一切含まれていません。 さらりとしていて、クセがないので生食はもちろん、加熱に強いので炒め物やお菓子を焼くときのバター代わりにも利用できます。 カラダの内側から健康になれる嬉しいオイルです✨
2024/03/23(土) 13:12
創業65年の味を受け継ぐ「利休饅頭」🍡 松島甘源堂では黒糖ではなく、砂糖をじっくりと煮詰めて焦がしたカラメルを使用していますので、ほどよい甘さと香ばしさが口の中に広がります😋💞 千利休が愛したといわれるおまんじゅうはお茶席やお茶請けにもってこいの一品。 どこか懐かしさを感じさせる利休饅頭で素敵なティータイムを🍵 黒糖とはまた違う香ばしさをお楽しみください♪
2024/03/20(水) 21:23
【お申込み翌月から毎月1回×6ヶ月、合計6回】 1回目:石見和牛 ロース焼肉用スライス 550g 2回目:石見和牛 ロースすき焼き用スライス 550g 3回目:石見和牛 ロースステーキ用 約170g×4枚 4回目:石見和牛 ロース焼肉用スライス 550g×2 5回目:石見和牛 ロースすき焼き用スライス 550g×2 6回目:石見和牛 ロースステーキ用 約170g×4枚×2 【お届け曜日/エリア】 ※毎月15日以降の金曜日~土曜日午前着 限定お届けとなります。 ※上記お届け期間にお受け取り可能な方のみお申込ください。 ※お届け日、時間のご指定は受け付けていません。 【ご注意】 ※お届け時期について、メールにてお知らせいたします。 ※賞味期間の関係で、北海道、沖縄、離島へのお届けはいたしません。 ※要冷蔵4℃以下で保存して下さい
2024/03/17(日) 22:15
\ ご要望にお応えして“ミンチ肉”が仲間入り! / 田畑を荒らしているイノシシを捕獲・RE:活用しております。 イノシシの命に感謝し、活用出来るところを無駄なく活用しました。 野生で生き抜いてきた、パワー溢れるイノシシのお肉を是非ご賞味ください。 つみれ・ハンバーグ・肉団子などがお勧め。 肉みそ・麻婆豆腐などのあんかけにしても味が染みて美味しいです。 イノシシ肉の旨味がぎっしり詰まったミンチをお届けします。 普段食されている鳥・豚・牛達とは一味違う、ジビエ肉をお楽しみください。
2024/03/16(土) 20:36
黒または白基調の体色に柿色が入り、体外光の乗った個体を厳選。 めだかの生育ステージや体調ごとにグリーンウォーターや山の湧き水の常時注水など飼育環境を変えて、エサは高タンパクなものを与えているので頑健な体に育ちます。 自然に恵まれた環境でのびのびと生育している厳選した“めだか”をお届けします。 【ご注意】 ・写真は当店での標準的な姿の個体であり、実際にお送りする個体ではありません。 ・雌雄判別は100%ではありません。 ・死着の場合はビニール袋を開封せずに写真を撮り、電話またはメールでご連絡ください。状況を確認させていただいた上で交換いたします。ビニール袋を開封後はご対応致しかねますのでご注意ください。 ・商品の性質上、原則として返品・交換はお受けできません。 ・生体輸送のため、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
2024/03/10(日) 21:44
島根県美郷町内で栽培した三瓶在来種100%のそばです。 おいしいそば産地大賞2020にも選ばれた三瓶在来種だけを使用した十割そば。 十割なので、小麦アレルギーの方も安全にそばの香りと味を楽しめます。 そばは低カロリーでヘルシーかつ、小麦など他の穀類と比べても栄養価が高いです! これからの季節、夏バテ対策にもオススメです♪ ぜひ一度、ご賞味ください(^^)/
2024/03/09(土) 20:50
バーク堆肥は「肥料取締法」の特殊肥料として、その効果を国が認定している堆肥です。 美郷町ならびに島根県内で、樹木や枝葉・根株が排出されたものを破砕し、長時間発酵させて作ります。 古い土に混ぜて土をふわふわさせたり、土に栄養分をもたせたり、観葉植物の土やガーデニング資材として幅広く利用されています。 田んぼや畑の土と混ぜ合わせると、土壌がうまれ変わると大好評です。 安心安全な土で、花や野菜を育てましょう(^^♪ 使用内容:1㎡あたり1~2袋のご使用をおすすめします。
2024/03/03(日) 20:55
自然豊かで山々に囲まれ昼夜の寒暖差がある地域の美郷町。 美味しいお米が実る条件がそろった土地で、大切に大切に育てられた「つや姫」は箱入り娘のような味わいが魅力のお米です。 なんといっても「つや姫の特徴」は、「粒ぞろい」・「香り」・「粘り」のバランス感の良さ。 また炊き上がりの「お米の白い輝き」も良いんですよ!✨ これは白ご飯好きにはたまりません…!(*´ω`*) お米アドバイザー取得者と農産物検査員によるお米の品質確認、食味の評価確認、安全性の確認等を実施。 本当に美味しいお米をお手元までお届けいたします!📦🚚 自然豊かで山々に囲まれ昼夜の寒暖差がある地域で育んだ良質なお米「つや姫」をご堪能下さい🍚🌾
2024/03/02(土) 22:20
御菓子司 寿恵久仁屋自慢の焼き菓子4種を詰め合わせました。 どこか懐かしさを感じる、ここにしかないお菓子を作り続ける御菓子司 寿恵久仁屋が誇る焼き菓子をぜひご賞味ください。 ▼エゴマワッフル 島根県特産のエゴマ卵を使用し、川本町産のエゴマの実を加えて焼き上げた本格ベルギーワッフルです。 ▼みさ坊?クッキー オートミール、シリアル、三温糖などを使ったヘルシーなクッキーです。 ▼山くじらサブレ そば粉、はったい粉、ゴマが入った、山くじら(猪)の形の和風サブレです。 ▼丁銀サブレパイ 黒ゴマと竹炭入りのサブレをパイ生地で包んで丁銀の形に焼き上げました。
2024/02/26(月) 20:50
ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉レトルトシリーズ。 調理が難しいと思われがちなイノシシ肉をシェフ監修のレシピで美味しい料理にしてお届けします。 ・イノシシ肉のスパイスカレー 薄切りにした猪肉を5種類のスパイスとトマト、バターをきかせたルゥでじっくり煮込みました。 カルダモンの華やかな香りと猪肉の力強い旨味が特徴的なカレーです。 ・イノシシ肉のすき焼き風 薄切りの猪肉と玉ねぎを甘辛い出汁で炊き上げました。 ・イノシシ肉の麻辣火鍋 大きくカットした猪肉、椎茸を紹興酒と香辛料でじっくり煮込みました。 ご飯に合わせてもよし、お酒のお供にもおすすめ。 ・イノシシ肉の魯肉飯 台湾の代表料理である魯肉飯をお手本に、猪のバラ肉を八角や五香等の香りの強い香辛料と甘辛いタレに合わせて煮込みました。 白いご飯にのせて、魯肉飯としてお楽しみください。
2024/02/25(日) 17:40
広大な有機畑で栽培した有機生姜を新鮮な状態でそのままペーストにし、有機レモンと蜂蜜のみで作ったこだわりのお品です。 余計なものを入れず食材本来の香りが生きています。 高級生姜ならではのフレッシュな生姜の香りと刺激のある辛さを楽しめます。 炭酸で割ってジンジャエールに! 焼酎などのお酒で割っても◎! お料理の調味料としてもお使いいただけます。 お好みの使い方でお召し上がりください!
2024/02/24(土) 19:46
バリ島の食卓に必ず置かれている辛味調味料「サンバル」 インドネシアではナシゴレンやミーゴレンはもちろん、お肉や魚、野菜など様々な食べ物につけて食します。 「みさとサンバル」は島根県美郷町とバリ島マス村は姉妹都市として交流を重ねる中でできた一品。 バリのお母さん直伝レシピを元に地域の皆さんで育てた素材で、無添加でひとつひとつ手作りしています。 カレーや麻婆豆腐など調理中にスプーンひとさじちょい足しして煮込むと、いっきに本格的な味に早変わり。 異国の風を感じる「サンバル」をぜひこの機会にご賞味ください。
2024/02/23(金) 20:42
美郷町産の猪を使用。 猪の塊肉と出汁が入っており、米1~2合と炊くと炊き込みご飯が完成します。 猪バラ肉の塊がゴロっと。 炊き込みご飯以外にアレンジしやすいように仕上げました。 猪バラ肉の脂のコクと赤身の旨味、カツオ出汁と実山椒の相性が抜群です。 米1~2合に猪炊き込みご飯の素とお好みの野菜を入れて炊きこんで。 炊き込みご飯の素をベースに、お好みの具材とおでん仕立てに。 色々なアレンジもお楽しみいただいて、猪を身近に感じてお召し上がりください。
2024/02/22(木) 22:29
中国地方最大の第一級河川「江の川」沿いに広がる、美郷町の自然豊かな環境にある茶畑で作られる「江の川銘茶」。 その茶葉を微粉末にし、そにのまま使用した緑茶アイスです。 ひとくち食べると、緑茶の香りが口の中いっぱいに広がります♪ 甘さを抑えて、すっきりとした大人の後味に仕上げております。 食後のデザートやおやつ、お風呂上りにぜひ冬アイスを楽しみませんか(^^)/
2024/02/21(水) 21:35
\ 旨みたっぷりイノラーが新登場! / 島根県美郷町おおち山くじらさんの猪肉をたっぷり使用し、ご飯に合う食べるラー油を開発いたしました。 添加物を使わず安心してお召し上がりいただけます。 さわやかな香りの青山椒とかぼすを使用。 猪肉の旨味と青山椒のしびれと優しい辛味のバランス。 白飯や卵かけご飯にぜひ。 炒飯や焼きそばの味付けにそばやうどんのトッピング、冷奴や厚揚げにも。 手が届く贅沢として美郷町の猪肉をぜひご賞味ください!
2024/02/11(日) 21:20
ジビエ料理を得意とするシェフ監修して作った、イノシシ肉のハンバーグセットです! 100%イノシシ肉で作った贅沢ハンバーグです。 ぎゅっと噛み応えがあり旨味が凝縮した逸品です。 ソース不要、冷凍した状態でフライパンで蒸し焼きすると完成します! 家庭でのイノシシ肉調理でありがちな、固くなる、臭くなるといった失敗をなくす。 難しい火加減調整や、シビアな具材投入タイミングも減らす。 じっくりと弱火で優しく炒めるといった時間がかかる工程は不要! 初めてジビエを扱う方はもちろん、料理があまり得意でない方や、特別な調味料や調理道具がなくても大丈夫。 簡単レシピで、美味しいジビエ料理をお楽しみください(^^)/
2024/02/10(土) 21:20
\ しいたけ好きの方におすすめの逸品です! / 全国サンマッシュ第12回「品評会」で金賞を受賞いたしました! 新田農園では徹底した温度・湿度管理により、肉厚で香り高いしいたけを栽培してます。 大ぶりで肉厚、スーパーでもなかなか出会えないサイズ感のしいたけです。 かごに入れてお届けしますので、ご家庭のみならず贈答用にもお使いいただけます。 肉厚ですので、ステーキやオーブン焼きにすると、しいたけの歯ごたえや旨味を余すことなく楽しめます。 生産者さんのおすすめはしいたけの唐揚げ! 肉詰めや炒め物、スープなどお好みの調理法でお召し上がりください。 噛むほどに旨みが溢れる肉厚しいたけをぜひご賞味ください。
2024/02/04(日) 21:25
\酵母が生きる天然味噌で、いつもの料理がランクアップ!/ 昔ながらの製法で仕込んだまほろば味噌。 無添加にこだわり加熱殺菌を行わず、時間をかけてゆっくりと『長期熟成』。 乳酸菌や酵母が生きているため熟成が徐々に進み、味の変化と深みのある味わいを楽しめます。 いつものお味噌汁はもちろん、みそ漬け、おにぎり、みそ炒めなど。 お好みのレシピでお味噌本来の風味や旨みを味わってみてください。 酵母の生きた生みそで、新たなおいしさを発見してみませんか?
2024/02/03(土) 13:35
島根県美郷町内で栽培した三瓶在来種100%のそばです。 おいしいそば産地大賞2020にも選ばれた三瓶在来種だけを使用した十割そば。 十割なので、小麦アレルギーの方も安全にそばの香りと味を楽しめます。 そばは低カロリーでヘルシーかつ、小麦など他の穀類と比べても栄養価が高いです! 《食べ方やレシピ》 十割なので、2~3分のゆで時間で、あまり箸でかきまわさないように。 (ゆで時間が長かったり、ほぐし過ぎるとプツプツと切れてしまいます)ゆつでお召し上がりいただく他、お塩でも美味しくいただけます。 ぜひ一度、ご賞味ください(^^)/
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