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2024/05/02(木) 15:00
小値賀のアールスメロンは果汁のジューシーさとまろやかな甘さが感じられる逸品。 「とろっ、じゅんわり、あんま～い！！」 「とろけちゃうけど、噛みしめたい…」 あなたもそんな一口と感動を味わってみませんか？ 小値賀メロンの栽培方法は、一本のメロン苗から育て、 一つの果実しか実らせない「一株一果」。 一つの果実に一本の株全ての栄養素を注ぎ込むという方法は、農家さんこだわりの栽培方法です。 まろやかな味わいが特徴で、ふるさと納税のために一番良いお品を厳選しお届けしております。 ぜひご賞味ください。
長崎県小値賀町のふるさと納税はこちら
2024/04/20(土) 20:00
当農園のミニトマトは、甘さを引き出すために、水分を必要以上に与えないなど、様々な工夫をして栽培しています。 ほどよい酸味と甘味のバランスがとても美味しいという感想をいただきます。 従業員一同、真心こめて栽培しております自慢のトマトです。 完熟してから収穫しておりますので、ご自宅にご到着後はお早めにお召し上がりください。 おすすめはそのまま食べること。 おやつの代わりに松本さんのトマトを食べるのがおすすめです。 1度食べたら手が止まらないほどのおいしさです！ ぜひご賞味ください。
2024/04/14(日) 20:00
今日のご飯何にしよう…。と困っているときに 「おなかすいた！」「ごはんまだ？」なんて言われることがあるかもしれません。 そんな困ったとき、「本場長崎ちゃんぽん・皿うどん」があります！ 入れる具材や作り方がわからない・作ったことない方でも大丈夫♪ 麺やレトルト具材・スープ・ソースがセットとなっており キャベツ・もやしを足すだけ！ 「本場の長崎ちゃんぽん・皿うどん」を召し上がることができます。 ぜひお楽しみください。
2024/04/13(土) 20:00
焼肉おがわは、小川牧場の直営店。 普通の焼肉店は直接関係のない生産者から肉を買うので、たとえそれが利益を出すことを優先して育てられた美味しくない肉であったとしても、生産者への口出しはできません。 しかし焼肉おがわでは、買い付けた肉がまずかったら直接生産者である兄に口出しができます。 そうして兄弟二人三脚で和牛の系統や飼料までをとことん追求し、相談しながら美味しい肉を生産してます。 ぜひこだわり抜かれたサーロインステーキをご賞味ください。
2024/04/07(日) 20:00
今が旬の春野菜がとってもおいしい季節になりました。 みろく屋で大人気のちゃんぽんや皿うどんに、しゃきしゃきの春キャベツや甘い新玉ねぎを加えていただくのがおすすめです。 お好みの具を加えるだけで、あっという間に本場の風味が楽しめます。 長崎の伝統の味ちゃんぽん・皿うどんを、ぜひご賞味ください。
2024/04/06(土) 20:00
せっかく小値賀に行くなら、魚釣りを！ 初めての方でも安心。 釣り具・エサは、インストラクターが準備しているので準備なしで魚釣りをお楽しみいただけます。 心の準備だけしてきてください！ 今は、気候も安定しており、快適に釣りが楽しめるのでおすすめです！ 小値賀に暮らすインストラクターとの会話を楽しみつつ、魚釣りを行ってみませんか？ ぜひ、小値賀の美しい海で魚釣りをお楽しみください。
2024/03/31(日) 20:00
夏に太陽からたっぷりと太陽の恵みを受け取ったアスパラガスは秋から冬にかけて、養分を根に蓄えます。 桜が咲く春が来るとその養分を使って一気に芽吹くので、太くてぎゅっと美味しさが詰まっています！ いつもの料理に小値賀のアスパラをいかがでしょうか♪ ぜひ、おぢかの春の味覚をお楽しみください。
2024/03/30(土) 15:00
他にない”生姜とごま”が特徴のかんころ餅です。 主にかんころ餅は五島列島の各島で作られますが、”生姜とごま”を入れるのが小値賀の特徴です。 まだまだ冷え込む季節。かんころ餅を食べて心も体もぽかぽかに！ ぜひご賞味ください。
2024/03/24(日) 08:00
小値賀のアールスメロンは果汁のジューシーさとまろやかな甘さが感じられる逸品。 「とろっ、じゅんわり、あんま～い！！」 「とろけちゃうけど、噛みしめたい…」 小値賀の返礼品の中でもリピート率の高いメロン。 まろやかな味わいが特徴で、ふるさと納税のために一番良いお品を厳選しお届けしております。 あなたもそんな一口と感動を味わってみませんか？
2024/03/23(土) 20:00
小値賀島の赤土の大地で潮風をあびて育ったお米です。 小値賀は、台風の影響を受けやすい土地柄のため、春先に田植えをし、お盆時期には収穫します。 海からの潮風と太陽の光をたっぷり浴びて赤土の大地で育った小値賀のお米はとても美味しいです。 島民のおすすめは、ほっかほかのおぢかのうまか米と小値賀で生産している生節を一緒にいただくことです！ 返礼品として生節も取り扱いしていますので併せてチェックしてみてください！
2024/03/16(土) 20:00
長崎の郷土料理ちゃんぽんと皿うどん。お好みの具材を加えてご家庭で簡単に本場長崎の味をお楽しみいただけます。 長崎の味が一度に楽しめる詰め合わせです。 ぜひ本場の味をお楽しみください。
2024/03/15(金) 18:28
長崎県五島列島の北端に位置する小さな島「小値賀」で落花生をつくっています。 小値賀特有の赤土に育まれた落花生は深いコクと甘みが特徴です。 実は、赤土では落花生は作りにくいのですが、 その代わり、豊富なミネラル分を蓄えた土質であるために甘く濃く育つといわれているピーナッツを使用しています。 ぜひご賞味ください。
2024/03/10(日) 20:00
小川牧場直営！ ～A5ランク～ 長崎和牛のサーロインステーキです。 長崎県でも人気の「焼肉おがわ」 肉本来の旨味を堪能できる赤身とまろやかな味わいの脂身が絶品！ 贅沢なお肉をぜひご堪能ください！
2024/03/09(土) 20:00
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ＜プレーン＞ 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 ＜チョコレート＞ カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物におすすめです。 また、かわいい箱も今年の春のプレゼントにぴったりです。 ぜひチェックしてみてください。
2024/03/03(日) 20:00
■自家製麹で熟成「五島ノ魚醤」 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 ■食べ応え抜群！「やさい昆布ドレッシング」 やさい昆布と呼ばれるやわらかい島内産昆布とfctory333の魚醤をあわせた、食べごたえのあるドレッシングです。サラダだけじゃないアレンジも可能！お豆腐や麺類にもよく合うので黒コショウを足して大人な味に、マヨネーズを加えてタルタルソースに、ぜひ、自分なりのアレンジをお試しください。
2024/03/02(土) 20:00
長崎生まれ・長崎育ちのブランド牛をお届け 「産地から食卓へ」をモットーに新鮮なお肉をお届けします。 牛肉に携わって50年以上の社長が、自ら市場で競り落とした長崎和牛を 自社加工しております。 贈答用の包装・のしも承っております。 産地から食卓へ、美味しいが広がるよう、これからも精進してまいります。 ぜひご賞味ください。
2024/02/29(木) 21:00
春の訪れを感じる野菜のひとつ実えんどう。 小値賀では九州の産地では珍しい、矢田早生、紀州うすいという品種の実えんどうがハウス栽培されており、「うすいえんどう」と呼ばれています。小値賀では、最も栽培が盛んな野菜でもあります。 さやは食べずに中の実をいただきます。 おススメは、豆ごはん。 豆の甘さとごはんのおいしさが春の訪れを感じさせてくれます。 ぜひ、小値賀のうすいえんどうをご賞味ください。
2024/02/28(水) 20:00
小値賀島のあおさを丁寧に手摘みし、天日干しにしました。 水で戻したのち天ぷらや和え物などの料理に使用しても良し、乾燥状態のままスープなどの具にさっと加えてもおいしいです。 チャック付きのアルミ袋に小分けしているので、保存はもちろん持ち歩きにも便利です。 あおさを採っていると竜の背中に乗っているようなイメージを抱きます。 そのイメージを元に、ラベルに捺したハンコの竜を、小値賀に遊びに来るといつも一緒に海に行く男の子が描いてくれました。 こころまで豊かにしてくれる小値賀島の海の恵みをお届けできるとうれしいです。
2024/02/27(火) 15:00
小値賀の生産者が日々丁寧な栽培管理を行い、良品質なアスパラガスが出来上がりました！ 夏に太陽からたっぷりと太陽の恵みを受け取ったアスパラガスは秋から冬にかけて、養分を根に蓄えます。 桜が咲く春が来るとその養分を使って一気に芽吹くので、太くてぎゅっと美味しさが詰まっています！ いつもの料理に小値賀のアスパラをいかがでしょうか♪
2024/02/18(日) 20:00
蒼の家は、一日一組限定のお宿です。 青い壁、波うったようなキッチンタイル、充分にくつろげるリビングなど、落ち着いたインテリアで非日常を感じることができる空間となっています。 清潔で安心・安全、段差が少なく、高齢者の方々も利用しやすくなっております。 小値賀の中心地に位置しているため、アクセスが良好で、小値賀のお店を訪れたりするのに便利で楽しむことができます。 また、無料Wi-Fiも完備しているため、ワーケションなどにも対応できます。 洗濯機、冷蔵庫、キッチン等も完備しているので、長期滞在にもぜひご活用ください。 初めての島旅にもおすすめの「蒼の家」 ぜひチェックしてみてください！
2024/02/17(土) 20:00
小値賀町で収穫されたコシヒカリ（5kg）を月1回（全3回）お届けいたします。 ■特徴は強い旨みと粘り 「コシヒカリ」の味の特徴は強い旨みと粘りです。 また、香りやツヤ炊き上がりの光沢を持った美しさ、歯ごたえの柔らかさなど、その他どの点ををとっても優れています。 ■潮風と赤土で育ちました！ 小値賀島の赤土の大地で潮風をあびて育ったお米です。 小値賀は、台風の影響を受けやすい土地柄のため、春先に田植えをし、お盆時期には収穫します。 海からの潮風と太陽の光をたっぷり浴びて赤土の大地で育った小値賀のお米はとても美味しいです。 小値賀で育ったお米をどうぞご賞味ください。
2024/02/12(月) 20:00
ステーキの王道と言えば「サーロイン」！ 肉業界に堂々と君臨するため「肉の王様」とも呼ばれています。 ステーキのジューシーさを存分に楽しんでいただくために、極厚カットでお届けします！ 厚めのカットにすることで、中が程よくレアになり、とてもおいしくいただけます♪ 5年に1度開催される 「全国和牛能力共進会（通称：和牛のオリンピック）」 という和牛の品評会をご存知でしょうか？ 「長崎和牛」は、その記念すべき第10回大会で「内閣総理大臣賞」を受賞いたしました！ つまり、「日本一の和牛」なのです！ ＼長崎和牛の特長／ ・肉本来の旨みを持つ赤身 ・まろやかな味わいの脂身 夏は涼しく、冬は暖かい、恵まれた自然環境の中で、1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられています。 ぜひこだわり抜かれた「長崎和牛」をご賞味ください。
2024/02/11(日) 15:00
小値賀にあるおしゃれなカフェ「tantan」 「tantan」は小値賀の方言である、「みじょたんたん＝とってもかわいい」が由来です。 【お届け内容】 小値賀産の落花生を使用したピーナッツクッキーとチュイール。 小値賀産のサツマイモを使用した焼ドーナッツ。 お店で人気のザックリ食感のクッキーガレット・ブルトンヌなど。 卒業式や入学式シーズンにプレゼントとしてお渡しするのもおすすめです。 大切なあの人へ、自分のご褒美に！「tantan」のかわいいスイーツはいかがでしょうか？
2024/02/10(土) 20:00
ちかまるくんは小値賀島のゆるキャラ。 鹿のきぐるみをきた妖精です。 ふかふか気持ちのいい肌触りでしっかりしたつくりのちかまるくんのぬいぐるみです。 小さなお子様にも大人にも抱っこしてもらえるちょうどよい大きさです。 かわいいちかまるくんをどうぞお迎えください♪
2024/02/04(日) 15:00
NOUSHIMA HOUSEは、古民家を改築して家主在住型の宿泊施設としてオープンしました。 五島列島の小値賀町から船で7分の場所にある離島、納島にあるたった一つの宿。 古民家をリノベーションしているため、島暮らしを体験することができます。 徒歩30秒の場所には綺麗な海が広がっており、釣りやシュノーケルをお楽しみいただけます。 NOUSHIMA HOUSEは、部屋にあった落書きを残すなどして、当時の色んな思いを残したまま新しく民家として改築したました。 辺り一面に広がるのは、ブルーグリーンの透き通った海とどこまでも続く空。 島そのものが一つの家族のようなあたたかな納島。 ここへ来たらきっと、ただゆったりとした時間を贅沢に過ごせるはずです。 納島でホット一息、癒やされませんか？
2024/02/03(土) 20:00
醤油のような香りや風味に、魚の旨味。いいとこ取りの調味料！ 魚醤とは、魚を塩漬けにした後、発酵させてつくられる調味料のことです。 魚を使っているのだから、クセが強いんでしょ？そういった声が聞こえてきそうですが、実はほとんど臭みはありません。 その理由は、「麹を使って発酵させているから」。 ナンプラーのように青魚と塩だけで発酵させるものとは違い、「五島ノ魚醤」は、麹をいれることで発酵期間も短くすみ、その分臭みも出にくいです。 醤油のような香りや風味に加えて、魚の旨味が出る、まるでいいとこ取りの調味料、それが「五島ノ魚醤」です。 ぜひご賞味ください。
2024/01/30(火) 20:00
日本の食文化として古くから食されているタンパク源の「鯨」。 創業60年以上！老舗鯨加工専門店から「鯨」好きにはたまらない、お酒にぴったりの一品をお届けいたします。 「美味しい鯨」をご家庭にてお召し上がりください♪ 先代より受継いだ鯨の選別と素早い真空冷凍保存によって、 鯨独特の劣化（臭み）を失くしているので、鯨本来の旨味と甘みをお楽しみいただけます。 ＼お召し上がり方／ お好みでふり塩をして頂き、フライパン又は網などで軽く炙る程度の焼き加減で焼きます。 その後、食べやすい大きさ（1cm短冊切り）にカットしてお楽しみくださいませ♪ 脂筋の膨らみが旨味としてお口にひろがり、ビールとの相性抜群の一品でご堪能いただけます！
2024/01/28(日) 15:00
小値賀島産の落花生のみを使用したピーナッツペーストです。 落花生の他に何も足していないため、落花生自体の甘みが味わえます。 ◎オススメのお召し上がり方 ・パンと一緒に ピーナッツペーストとはちみつを合わせて バナナにピーナッツペーストをかけて ・お料理に ごまのかわりにピーナッツペーストを使って、 ほうれん草のピーナッツペースト和え お料理のコク出しにもオススメです。 ぜひご賞味ください。
2024/01/27(土) 15:00
5年に一度開催され、全国の肉用牛生産者が優秀な成績を目指す「全国和牛能力共進会」。 「和牛のオリンピック」とも称されるこの品評会の第10回長崎大会（2012年）において「長崎和牛」は霜降りの度合いをはじめとする肉質に最も優れているとの評価を受け、日本一にあたる「内閣総理大臣賞」を受賞しております！ そんな長崎和牛の切り落としをご用意しました！ どんな料理にもマッチする万能お肉「切り落とし」で長崎和牛が持つ肉本来の旨味をお楽しみください。 細かくスライスされていて小分けにもなっているので、使いやすい！ 牛丼、肉じゃが、煮物、炒め物など、お好みの用途と分量でご賞味ください♪
2024/01/21(日) 20:00
化成肥料は使わず、有機発酵肥料のみで育てました。 有機発酵肥料で育てることによりトマト本来の栄養素の向上はもちろん、 病気に強くなり、徹底した減農薬を実現できました。 小さなお子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。 カラフルなトマトが食卓の彩を与えること間違いないし！ 見て楽しい！食べておいしい！りんたろうトマトをご賞味ください。
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