山梨県 西桂町 ブログ

富士山の天然水から生まれたまろやかでおいしい軟水です。
富士山の天然水のおいしさを保つため、加熱殺菌はしておりません。
徹底した品質管理のもとクリーンルームで充填しています。

提供：富士ピュア株式会社

オーガニックコットン100％の肌触り。
良い糸を先染めしてブロックチェック柄に仕上げました。
男女兼用で通年お使いいただけるストールになっています。

提供：武藤株式会社

【大月市との共通返礼品です】
【大月市で入手可能です】
山梨県中央市豊富地区にある自社農園と甲州市の契約農園により、大切に栽培された葡萄をフランス産オーク樽でじっくり熟成するなど贅沢に醸造されたワインです。

甲州シュール・リー：山梨県甲州種100％使用。青りんごや洋梨のキャンディをイメージするフレッシュな香りや、セルフィーユやイースト、白いお花などの香りが優しく広がります。アタックはとてもフレッシュで若々しく、ほんのりと甘味を感じた後、フレッシュではつらつとした酸味が味わいをリードします。質感も滑らかで味わいの後半にかけ旨味とミネラル感が心地よく感じられます。全体的にシュール・リー由来の旨味と、フレッシュさが楽しめる辛口タイプの白ワインです。

本品は、麹造りから始まり、酒を造り、酢を造るという昔ながらの醸造法で、ゆっくりと手間ひまかけて生まれた愛情たっぷりの天然醸造純米酢です。甕に仕込み、静置発酵・長期熟成させることでまろやかな味わいと芳醇な香りを醸し出しています。長期間、静置熟成させることで生まれる上澄みの美味しさをそのまま瓶に封じ込めました。濾過剤や濾過機など一切使用しないことで、純米酢本来の味わいと香りの豊かさを守っています。
『米酢好き』な方には堪らない。お米の美味しさが伝わる逸品です！酢の物、ドレッシング、酢漬け、お寿司など、どんなお酢料理にもお使い頂けます。
戸塚醸造店では、2015年から連続で国際優秀味覚賞2つ星を受賞しております。奥深い味わいを是非ご賞味くださいませ。
International Taste ＆ Quality Institute - iTQi （国際味覚審査機構）はブリュッセル（ベルギー）に本部を置き、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。審査員はヨーロッパで最も権威ある20の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエで構成されています。審査の際は、徹底した目隠し方式に基づき、パッケージおよび製品を特定するものをすべて取り除いた形で審査されます。
本返礼品は都留市との共通返礼品です。

本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。

本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。