泡盛特集！石垣市で人気の泡盛を紹介します！
沖縄県石垣島で、 ・石垣島の昔ながらの製法が代々受け継がれて来た泡盛 ・こだわりと自信をもって造られている泡盛 ・心込めて丁寧に造られた泡盛 ・手造り製法を大切に、造れる量だけを丁寧に製造された泡盛 島外の方にも、石垣の美味しい泡盛をお届けしたい！！ そんな想いがたくさんの方に届きますように！！
AK-42 請福酒造 泡盛2合サイズ飲み比べセット
『古酒』
石垣島の蔵元売店でのみ取り扱いの限定商品ですが、ふるさと納税で石垣市をお選び下さった方へ、特別にお届けします。
ブレンド古酒で割合は2010年蒸留58%、2015年蒸留42%です。
口の中にふわっと広がる優しい味と薫りをお楽しみください。
ロックでお飲みいただくのがおすすめです。
『直火請福』
ボイラー蒸気で蒸留するのが主流となった現在ですが、請福酒造では釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火蒸留で泡盛を造っています。
ひとつひとつの釜の火を丁寧に火加減し、一滴一滴泡盛が生まれる時が造り手として至福の時。
しっかりとした旨味、ほんのりお米の甘味と高く香る香ばしさ、それが直火請福（じかびせいふく）です。
『いりおもて』
仕込み水に西表島の湧水を使用し、黒麹の香りをストレートに味わえるコク深い常圧蒸留。
西表島には酒造所がありません。
そこで西表島の人から「自分たちの島の泡盛がほしい」と依頼され、竹富町商工会の協力により1995年に誕生しました。
こちらもしっかりとした旨味が特徴ですので飲み方は水割り、炭酸割りがおすすめです。
AK-18 請福酒造泡盛43度 五升甕
請福酒造の直火請福43度五升甕入りです。
直火請福43度五升甕入り(9000ml)の大容量‼
泡盛好きにはたまらないかも？
YS-18 琉球泡盛 島うらら+古酒八重泉+黒真珠+八重泉一升瓶セット
島うららは石垣島産のお米を１００％原料とした新しい泡盛です。
さっぱりとした喉越しで、お米由来のやさしい美味しさが楽しめます。
古酒八重泉や黒真珠、八重泉とセットにいたしました。
【内容】
・島うらら1800ml×1
・古酒八重泉1800ml×1
・黒真珠1800ml×1
・八重泉1800ml×1
YS-21 琉球泡盛 八重泉おすすめセット
熟成の違いが楽しめるバラエティー豊かな泡盛セットです！
【内容】
・八重泉樽貯蔵 720ml×1
・八重泉 720ml×1
・八重泉ＧＯＬＤ 720ml×1
・古酒八重泉 720ml×1
・重泉バレル 720ml×1
YS-15 泡盛 ５合壷+古酒八重泉+八重泉バレル+八重泉樽貯蔵
黒真珠5合壷と3年間熟成させた古酒八重泉、樫樽にて熟成させたバレル、八重泉樽貯蔵のセットです。
【内容】
・5合壷900ml 1本
・古酒八重泉720ml 1本
・八重泉バレル720ml 1本
・八重泉樽貯蔵720ml 1本
YK-5 泡盛やいま 600ml×3本
沖縄で販売されているほとんどの泡盛はタイ米を使用しておりますが、泡盛やいまは八重山産「ひとめぼれ」だけを使用しております。泡盛をお飲みになった事がある方は、ぜひ比べてみて下さい。まろやかでクセのない、ほんのりと甘い飲み口がお分かりになると思います。泡盛の癖やニオイが気になる方にもお勧めです。
一般的な飲み方は水割りですが、好みでオン・ザ・ロック、炭酸割り、お湯割り、又はレモン、オレンジ等を入れカクテルとして楽しまれる方もいらっしゃいます。ブラックコーヒーがお好きな方は水割りした泡盛に入れてみて下さい。クセになるかもしれません。
IK-3 池原酒造所 琉球泡盛 白百合イヌイ菌仕込み２本セット
「 Shirayuri inui44 」の特徴
特殊なイヌイ菌（戦前の泡盛製造に使われていた黒麹（こうじ）菌の復刻版）で仕込まれたもの。
現在、戦前の黒麹イヌイ菌はほぼ使用されていません。もともと当社のお酒は味が個性的とされコアなファンから人気があったため、さらに個性的な味を追求しようと戦前の黒麹イヌイ菌に着目し、開発をしました。
［味について］
香り ・・蒸されたお米の香りが凝縮されお酒の中に閉じ込められていて、華やかかつパンチが聞いた風味。
味わい・・辛口で、インパクトのある味わいから口の中で徐々にまろやかに変化していく。
［おすすめの飲み方］
ストレート・・この商品本来の味を楽しむことができる
炭酸割り ・・辛口かつほろ苦さのいい面が炭酸によって協調され、お肉料理等にマッチします。
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IK-10 池原酒造 白百合 720ml 30度 12本セット
44,000 円
濃厚な「香り」と「風味」の泡盛。 昔ながらの手造り製法を大切に、造れる量だけを丁寧に製造しています。 洗米から蒸留まで一貫して手作業で行い、添加物なしの100%天然醸造と、直火釜での蒸留にこだわった泡盛です。 春先に石垣島の野原で咲く百合の花。 その清潔感や、さわやかさを感じてほしいと命名しました。 芳醇な香りとすがすがしい甘みのある、風味豊かな泡盛です。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
- 常温便
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IK-8 池原酒造 白百合イヌイ 720ml 44度 12本セット
147,000 円
石垣島の泡盛の中でもひときわ個性の光る「白百合」を、戦前の泡盛製造に使われていた伝統の黒麹「イヌイ菌」で仕込んだ特別限定酒です。 通常の黒麹よりも手間をかけた仕込みを行い、荒濾過で仕上げることで、イヌイ菌ならではの風味と、白百合の濃厚な香りと味をお楽しみいただける、力強いお酒に仕上げました。 新しい白百合を是非ご賞味ください。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
- 常温便
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IK-9 池原酒造 白百合 600ml 30度 12本セット
32,000 円
濃厚な「香り」と「風味」の泡盛。 昔ながらの手造り製法を大切に、造れる量だけを丁寧に製造しています。 洗米から蒸留まで一貫して手作業で行い、添加物なしの100%天然醸造と、直火釜での蒸留にこだわった泡盛です。 春先に石垣島の野原で咲く百合の花。 その清潔感や、さわやかさを感じてほしいと命名しました。 芳醇な香りとすがすがしい甘みのある、風味豊かな泡盛です。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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PRISMAセット YS-25
19,000 円
「ZERO PRISMA」は、樽貯蔵前の「PRISMA」です。 ロック、ストレートでお試しいただきたいお酒で、口に広がるアタックとキレ、泡盛が本来持つしっかりとした質感や深い味わいを楽しめます。 熟成にスパニッシュオークを使用した「PRISMA」との飲み比べを楽しんでいただくためセットにしました。 お酒の味わいをゆっくりと感じる、贅沢なひとときをお過ごしください。 度数:40度/40度 サイズ:19×20×7cm 重量:1.4kg ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
- 常温便
- 別送
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YK-5 泡盛やいま 600ml×3本
10,000 円
石垣島の「ひとめぼれ」で作った泡盛です！
- 常温便
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YS-10 バタフライピー+八重泉GOLD+グラス2個
11,000 円
樫樽にて熟成させた八重泉GOLDと八重泉グラスのセットです。
- 常温便
- 別送
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YS-11 八重泉酒造 はぶ酒360ml 2本セット
11,000 円
石垣島に生息するハブや数種類の地元産ハーブ等を泡盛に長期貯蔵しエキス分を抽出し製品化した「八重泉はぶ酒」です。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
- 常温便
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YS-14 泡盛 ５合壷+古酒八重泉+八重泉バレル
41,000 円
八重泉5合壷と3年間熟成させた古酒八重泉、樫樽にて熟成させたバレルのセットです。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
- 常温便
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【3ヶ月定期便】｢八重泉＆黒真珠｣ 3ヶ月定期便 (各1800ml)｜沖…
74,000 円
八重泉酒造で人気の2種を3ヶ月連続でお届け！
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【3ヶ月定期便】｢八重泉＆黒真珠｣ 3ヶ月定期便 (各720ml)｜沖縄…
36,000 円
八重泉酒造で人気の2種を3ヶ月連続でお届け！
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【6カ月定期便】｢八重泉＆黒真珠｣ 6ヶ月定期便 (各1800ml)｜沖…
147,000 円
八重泉酒造で人気の2種を6ヶ月連続でお届け！
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【6カ月定期便】｢八重泉＆黒真珠｣ 6ヶ月定期便 (各720ml)｜沖縄…
72,000 円
八重泉酒造で人気の2種を6ヶ月連続でお届け！
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【冷蔵】石垣の晩酌セット（泡盛・八重山かまぼこ編）| 沖縄 泡…
19,000 円
今宵の晩酌は、泡盛と八重山かまぼこで決まり！
- 冷蔵便
- 別送
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おもと3年古酒＆おもと梅酒セット 【沖縄県 石垣市 石垣島 酒 …
15,000 円
まろやかな古酒の味わいと芳香な梅の味わい
- 常温便
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おもと8年古酒 43度(720ml)×1本＆カラカラ セット ｜沖縄県 石…
15,000 円
まろやかな8年古酒とカラカラのセット
- 常温便
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じっくり楽しめる泡盛1升瓶2本セット 『直火請福』『請福ビンテ…
24,000 円
直火請福43度1800ml 1本 請福ビンテージ30度1800ml 1本 『直火請福』 地元石垣島で大人気！島人（しまんちゅ）に愛されて70年（1949年創業）、石垣島の泡盛「直火請福」。 近代的で大規模な泡盛造りが行われることで失われつつある旨味成分を、昔ながらの蒸留器を独自に再現した特別な蒸留器で直火(じかび)蒸留することにより、集約して取り出すことにこだわっています。 こちらは43度の原酒に近い泡盛ですのでお好みで割ってお召し上がりいただいくほか、甕の仕次ぎ用としてもおすすめです。 『請福ビンテージ』 古酒の旨味、魅力を最大限に引き出すため、原料米・仕込水はもちろん熟成環境まで、その原酒の成り立ちから考え抜いた「古酒にするための泡盛造り」。 このこだわりから旨い古酒、請福ビンテージは生まれました。 古酒の薫りを最大限に楽しむために、まずは出来ればストレートでお楽しみください。少しずつ舐めるように口に含むと、その芳醇な香りと濃厚な味わいが口の中に広がります。そのまま飲み込んだ後の余韻をお楽しみ下さい。 また少し冷した状態でも美味しく召し上がれます。大き目の氷をグラスに入れ請福ビンテージを注ぎます。氷がゆっくり解けると共に変化する、請福ビンテージの味わいをお楽しみ下さい。
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ミニサイズボトル石垣島の泡盛 島酒 味くらべ10本セット 【 沖…
14,000 円
酒造所のこだわり泡盛を飲み比べ♪
- 常温便
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八重泉BARREL【泡盛 お酒 アルコール ハイボール 長期貯蔵 ウイ…
22,000 円
八重泉BARRELは、真火蒸留の泡盛を樫樽で長期貯蔵熟成した原酒です。 製法の関係で数に限りがあるお酒となります。 原酒ならではの強いオークの香りと深い味わいはウィスキーの様でもあり、ウィスキーよりも華やかですっきり感！と多くの熱狂的なファンがいらっしゃいます。 ハイボールやホットチョコレートドリンクに少量入れるなど、様々な楽しみ方も可能です。 業界に先駆けて樽貯蔵に取り組んできた八重泉ならではの味わいを是非ご体験ください。 度数:40度 サイズ:8.3×8.3×25.5cm 重量:1.4kg ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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八重泉GOLD YS-29
10,000 円
八重泉GOLDは、八重泉酒造の酒造りを象徴する直火蒸留の原酒を樫樽で貯蔵熟成した泡盛です。 クリーンな樽香と穏やかな泡盛香に、まろやかでほのかな甘味はバランスが良く、軽い口当たりです。 クラッシュアイスでロックがお薦めの飲み方です。 度数:25度 サイズ:9×9×20cm 重量:1.1kg ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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八重泉リキュール 果実酒セット YS-20
33,000 円
八重泉で人気のリキュール、八重泉バレル、はぶ酒、バタフライピーと果実酒のぱいなっぷるわいんをセットにしました。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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尚 YAESEN YS-28
11,000 円
尚 YAESENは、沖縄県内泡盛メーカー12社による同じ製法の統一ブランドの泡盛で、各酒造の味の違いを楽しめます。 3回蒸留という新製法による香りと味が際立つお酒で「世界に類をみないスピリッツ」として専門家から高い評価を頂きました。 カクテル作りにピッタリです。 度数:40度 サイズ:7.7×7.7×24.4cm 重量:1.13kg ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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岩手県との交流から生まれた「南雪」とオリジナル酒器セット AK…
22,000 円
※数量限定品となっております。 『南雪』 平成5年に岩手県で起きた大冷害の際、種籾確保のため始まった沖縄県との交流から名付けられた「かけはし」というお米を使用して造られた泡盛です。 米粒が大きくて冷めても味が落ちにくい、あっさりしたお米「かけはし」から造った泡盛「南雪14年古酒」は、まさに雪のように軽やかで優しい飲み口。 そして甘く華やかな香りが際立っています。 アルコール分は高めの41度ですが、14年古酒ですので円熟味が増して飲みやすくなっています。 ストレートやロック、水割りなどお好きな飲み方でお楽しみください。 『カラカラ』『指型盃』 貴重な古酒をゆっくりお楽しみいただけますように、カラカラと古酒の薫りを活かすオリジナルの盃をセットでお届けします。 ※ご覧頂いている画像は、イメージ画像です。 実際にお届けの品とは一つ一つの色合いや風合いが少しずつ異なります。 予めご理解下さいます様お願い申し上げます。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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池原酒造 琉球泡盛 プレミアム白百合+紅型+酒器セット (tokyoFM…
180,000 円
泡盛・琉球紅型・酒器の３点セット
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池原酒造 琉球泡盛 白百合イヌイ菌仕込み２本セット (tokyoFMで…
30,000 円
池原酒造の琉球泡盛詰め合わせ！
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池原酒造 白百合 1.8リットル 30度 1本【泡盛 しらゆり 1800ml …
10,000 円
濃厚な「香り」と「風味」の泡盛。 昔ながらの手造り製法を大切に、造れる量だけを丁寧に製造しています。 洗米から蒸留まで一貫して手作業で行い、添加物なしの100%天然醸造と、直火釜での蒸留にこだわった泡盛です。 春先に石垣島の野原で咲く百合の花。 その清潔感や、さわやかさを感じてほしいと命名しました。 芳醇な香りとすがすがしい甘みのある、風味豊かな泡盛です。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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池原酒造 白百合1.8リットル 30度 2本セット (tokyoFMで紹介さ…
17,000 円
濃厚な「香り」と「風味」の泡盛。 昔ながらの手造り製法を大切に、造れる量だけを丁寧に製造しています。 洗米から蒸留まで一貫して手作業で行い、添加物なしの100%天然醸造と、直火釜での蒸留にこだわった泡盛です。 春先に石垣島の野原で咲く百合の花。 その清潔感や、さわやかさを感じてほしいと命名しました。 芳醇な香りとすがすがしい甘みのある、風味豊かな泡盛です。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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池原酒造 白百合1.8リットル 30度 6本セット (tokyoFMで紹介さ…
50,000 円
濃厚な「香り」と「風味」の泡盛。 昔ながらの手造り製法を大切に、造れる量だけを丁寧に製造しています。 洗米から蒸留まで一貫して手作業で行い、添加物なしの100%天然醸造と、直火釜での蒸留にこだわった泡盛です。 春先に石垣島の野原で咲く百合の花。 その清潔感や、さわやかさを感じてほしいと命名しました。 芳醇な香りとすがすがしい甘みのある、風味豊かな泡盛です。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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池原酒造 白百合イヌイ 720ml 44度 1本 (tokyoFMで紹介された泡…
15,000 円
石垣島の泡盛の中でもひときわ個性の光る「白百合」を、戦前の泡盛製造に使われていた伝統の黒麹「イヌイ菌」で仕込んだ特別限定酒です。 通常の黒麹よりも手間をかけた仕込みを行い、荒濾過で仕上げることで、イヌイ菌ならではの風味と、白百合の濃厚な香りと味をお楽しみいただける、力強いお酒に仕上げました。 新しい白百合を是非ご賞味ください。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
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池原酒造 白百合イヌイ＋白百合ケーキ 【沖縄 石垣島 泡盛 ケー…
20,000 円
石垣島の泡盛の中でもひときわ個性の光る「白百合」を、戦前の泡盛製造に使われていた伝統の黒麹「イヌイ菌」で仕込んだ特別限定酒「白百合イヌイ」と、国産小麦と沖縄産の卵を使った極上のスポンジ生地に、泡盛古酒・白百合43度を贅沢に使ったシロップを含ませた、上品な甘みの大人向けな「白百合ケーキ」のセットです。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています） 関連KW：【沖縄 石垣島 泡盛 ケーキ】
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泡盛 “於茂登”＆“かびら”1800ml 2本セット｜沖縄県 石垣市 酒 …
13,000 円
泡盛 自宅で飲み比べセット
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