鹿児島県東串良町の自慢の鰻！

鰻養殖日本一を誇る鹿児島県！東串良町でも自慢の鰻がたくさんあります！東串良町の誇る、うなぎの事業者さんのご紹介！それぞれのこだわりのつまった逸品の鰻揃いです。ぜひ全国の皆様に、東串良の鰻の美味しさを知っていただければと思います。

養殖うなぎの生産量日本一の鹿児島県から。

養殖うなぎの生産量日本一！全国シェアの約4割を誇る鹿児島県。
鹿児島産うなぎのおいしさの秘密はミネラルたっぷりの豊富な地下水を利用していること。
豊富に湧出する天然地下水を利用し、水質と温度、餌にもこだわって養殖することで、上質で良質な脂と、ふっくらした身が魅力のうなぎに育ちます。
東串良町では、それぞれの事業者さんでこだわりをもっています！

アクアおおすみ

豊富な地下水と良好な環境。
桜島の恵みであるシラス台地から汲み上げるミネラルたっぷりの豊富な地下水と最新設備と親子三代で真心を込めて大事に育てています。
その中でもアクアおおすみでは鮮度にこだわり、捌いて調理して真空パックにするまで1時間半。
自社養鰻場だから出来る、この鮮度にこだわっています！

アクアおおすみの鰻の蒲焼は、焼上げ後は急速冷凍、真空パックのため、湯せんなどのできたてのおいしさがお楽しみいただけます。

美味しいと評判のうなぎを是非！ご賞味ください！

うなぎ太郎

創業50年の「うなぎ太郎」。
鹿児島大隅で数少ない老舗から親子2代生粋のうなぎ職人が全行程を自ら手がける逸品うなぎです。
創業以来50年以上継ぎ足してきた「秘伝のタレ」をからめ、職人が一尾一尾贅沢に焼き上げます。

もちろん使う炭は最高級の備長炭。
「常にお客様と接するうなぎ専門店」だからこそこだわり抜いた素材、目利き、仕込み、手焼きの技術。
そのすべてを込めた「仕事」をこの機会にご賞味ください！

代々受け継いだ伝統の味を真心こめてお届けします。

永峯うなぎ店

良質なうなぎをお届け。
良質で、美味しいうなぎを生産するため、日々研究を重ね、安心して食していただけるよう努めています。

うなぎ養殖日本日の鹿児島大隅半島から直送の自慢の逸品。
水質と温度、餌にもこだわって養殖しています。

絶品うなぎの美味しさを味わえます。ご進物にもよろこばれています。

それぞれのこだわりの詰まった逸品うなぎばかりです。東串良町の鰻をどうぞご賞味ください！

ご寄附の使い道のご紹介

子どもたちの未来に関する事業を支える！

子は宝。福祉・教育の双方から子どもたちをサポートするために活用します。平成29年度は乳幼児・子ども医療費の助成に16,000千円、小中学校の教材や備品購入費に5,000千円を充当させていただきました。東串良町では小中一貫教育を推進しており、各小学校による学習内容や方針に一貫性を、同時に中学校とも連携を取ることで、小中９年間での人材作りを目指します。今後は各学校をつなぐ回線の整備や電子黒板などを整備することで、子どもたちがのびのびと学習できる環境のためにふるさと納税を活用していく予定です。

鹿児島県東串良町の自慢の鰻！

養殖うなぎの生産量日本一の鹿児島県から。