全国初の梅酒特区!こだわりの梅酒特集
豊かな自然に囲まれ、梅の産地としても名高い美郷地区は、平成20年に全国で初めて【梅酒特区】に認定されました。美郷には現在5つの酒造があり、地元産の様々な品種の梅の実を使って梅酒を作っています。産地だからこそ味わえる贅沢な梅酒をお届けします。
5つの酒造がこだわり抜いて造った珠玉の梅酒たち
徳島県吉野川市美郷地区にある5つの酒造、「東野リキュール製造場」「大畠酒造」「株式会社アワグラス」「農事組合法人フジ」「徳長梅酒製造場」が精魂込めて造った梅酒をご紹介します。
漬け込む梅の品種や、梅を収穫してから漬け込むまでの時間、熟成させる期間、リキュールの種類など、それぞれの酒造がさまざまなポイントにこだわり、個性あふれるおいしい梅酒を造りあげています。大量生産された梅酒とは異なり、小規模な酒蔵で作られた梅酒は梅本来の味と香りを楽しめます。
※一部ボトルのデザインが変更となっているものがございます。詳しくは各商品ページにてご確認いただきますようお願い申し上げます。
東野リキュール製造場の梅酒をご紹介!
梅酒特区取得後1番に認定を受けた酒造です。梅酒瓶ひと瓶ずつに梅を漬けて梅酒を造っています。現在、「紅竜峡」、「白竜峡」、「髙越山」及び「ホーホケキョ」の4種類の梅酒があります。仕込みから販売まですべて夫婦ふたりだけで行い、梅の収穫後24時間以内に漬け込むことにこだわっています。
梅酒・ホーホケキョ(500ml)
11,000円以上の寄付でもらえる
梅酒特区で生まれた手造りの本格梅酒です。
まろやかな味と濃厚な梅の香が楽しめるようアルコール度数を抑えています。
梅の花と香りを楽しんだうぐいすが思わず一声鳴くように、一口飲むと思わず「ホーホケキョ」と言いたい味に仕上がっています。
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梅酒・高越山(500ml)
10,000 円
梅酒特区の吉野川市美郷で、梅酒製造免許第1号を取得した東野リキュール製造場が製造する「梅酒」。 梅酒用梅の定番「鶯宿梅」を収穫後24時間以内に漬けこんだ「梅酒」です。お酒が好きな方に好まれる味に仕上げました。濃厚な味と梅の香りを料理といっしょに楽しんでください。 地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため <取扱事業所> 東野リキュール製造場 ◇20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています◇
- 常温便
- 別送
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梅酒・白竜峡(500ml)
10,000 円
梅酒特区の吉野川市美郷で、梅酒製造免許第1号を取得した東野リキュール製造場が製造する「梅酒」。 吉野川市美郷産の「竜峡小梅」を収穫後24時間以内に漬けこんだ女性向きの「梅酒」です。のど越しの良い、すっきりした味は乾杯など食前酒に最適です。 地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため <取扱事業所> 東野リキュール製造場 ◇20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています◇
- 常温便
- 別送
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梅酒・紅竜峡(500ml)
10,000 円
全国で初めて梅酒特区として指定された美郷で、免許第1号を取得した東野リキュール製造場が製造する「梅酒」。 白い花の「白鶯梅」を漬けこみ、シソで色と香りをつけたロゼ梅酒です。淡いピンク色とほのかなシソの香を楽しんでください。さっぱりとした味で若い女性向きです。美郷産の梅を24時間以内に漬けこみました。 地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため <取扱事業所> 東野リキュール製造場 ◇20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています◇
- 常温便
- 別送
大畠酒造の梅酒をご紹介!
エコファーマー認定の自家製栽培梅「月世界」という梅を使った「純情梅酒」、「ほたるの宿」をはじめとした梅酒があります。
梅酒の鮮度や品質、代々受け継がれて来た昔ながらの製造方法にこだわった梅酒造りを貫き、多くの方に安心・安全でおいしい梅酒を お届けしています。
昔ながらの「加えない・飾らない梅本来の味がする梅酒」です。
梅酒・純情梅酒(500ml)
10,000円以上の寄付でもらえる
梅酒・ほたるの宿(500ml)
10,000円以上の寄付でもらえる
吉野川市美郷産の梅「月世界」を使用し、ほたるが甘い水を求めて飛んでくる風景をイメージして造った、甘さ控えめ、キリッとした大人の「梅酒」。
割水なしの蔵出し原酒です。アルコール度数が高めで、ちょっぴり辛口。お酒が好きな方におすすめの大人の梅酒です。
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梅酒・ほたるの宿「長期熟成」(500ml)
10,000 円
吉野川市美郷産の梅「月世界」を使用し、ほたるが甘い水を求めて飛んでくる風景をイメージして造った、甘さ控えめ、キリッとした大人の「梅酒」。 有機栽培による梅を朝採りし夕方に漬け込んだ長期熟成梅酒(4年熟成)です。手作りの味を大切にした割水なしの蔵出し原酒です。 アルコール度数21度 地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため <取扱事業所>大畠酒造 ◇20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています◇
- 常温便
- 別送
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梅酒・ほたるの宿(500ml)
10,000 円
吉野川市美郷産の梅「月世界」を使用し、ほたるが甘い水を求めて飛んでくる風景をイメージして造った、甘さ控えめ、キリッとした大人の「梅酒」。 有機栽培による梅を朝採りし夕方に漬け込んだ3年熟成の梅酒です。手作りの味を大切にした割水なしの蔵出し原酒です。ちょっぴり辛口、お酒が好きな方におすすめ。 アルコール度数21度 地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため <取扱事業所>大畠酒造 ◇20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています◇
- 常温便
- 別送
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梅酒・恋あかね(500ml)
10,000 円
まろやか甘口!きれいな茜色は梅の色。着色料不使用梅酒「恋あかね」
- 常温便
- 別送
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梅酒・梅しずく(500ml)
8,500 円
スッキリ!梅の風味抜群の梅酒特区の3年間熟成梅酒「梅しずく」
- 常温便
- 別送
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梅酒・梅ひとよ(500ml)
10,000 円
ギュッと閉じ込められた完熟南高梅の香り・風味を楽しめる3年間熟成梅酒「梅ひとよ」
- 常温便
- 別送
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梅酒・治三郎(720ml)
14,000 円
「梅酒は甘い」を覆すお酒好きへの逸品。 糖度をおさえ、梅の旨味を引き立てた味わいがクセになります。 小さなグラスに氷を浮かべて、大人のひとときをゆっくりお楽しみください。 アルコール度数25度(超辛口) 地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため ◇20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています◇ <取扱事業所>大畠酒造
- 常温便
- 別送
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梅酒・純情梅酒「長期熟成」(500ml)
10,000 円
吉野川市美郷産の梅「月世界」を使用し、芳醇で濃い香りに仕上げた飲み心地まろやかな「梅酒」。 有機栽培による梅を朝採りし夕方に漬け込んだ長期熟成梅酒(4年熟成)です。手作りの味を大切にした割水なしの蔵出し原酒です。 アルコール度数21度 地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため <取扱事業所>大畠酒造 ◇20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています◇
- 常温便
- 別送
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梅酒・純情梅酒(500ml)
10,000 円
吉野川市美郷産の梅「月世界」を使用し、芳醇で濃い香りに仕上げた飲み心地まろやかな「梅酒」。 有機栽培による梅を朝採りし夕方に漬け込んだ3年熟成梅酒です。手作りの味を大切にした割水なしの蔵出し原酒です。 アルコール度数21度 地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため ◇20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています◇ <取扱事業所>大畠酒造
- 常温便
- 別送
農事組合法人フジの梅酒をご紹介!
鶯宿、月世界、竜峡の梅を使った「美郷鶯宿」、「美郷月世界」、「美郷竜峡」の3種類の梅酒をご用意。どれも3年間漬け込んだ深い味わいが特徴。「美郷鶯宿」はずっしりとした男性的な味わい。「美郷月世界」は女性的な味わいは高貴ささえ感じられる、香り高く上品な味わい。「美郷竜峡」はあっさりと飲みやすくどなたにも合う味わいが特徴です。
梅酒・美郷鶯宿(500ml)
10,000円以上の寄付でもらえる
梅酒の味は仁の味。
美郷産の梅「鶯宿」を栽培し、3年間熟成して種の中に含まれる仁の味と成分を引き出しました。
味は個性が強く濃厚で、ずっしりとした味わいはお酒好きの方におすすめです。
アルコール度数は22度になります。
梅酒・美郷月世界(500ml)
10,000円以上の寄付でもらえる
梅酒・美郷竜峡(500ml)
10,000円以上の寄付でもらえる
梅酒の味は仁の味。
美郷産の梅「竜峡」を栽培し、3年間熟成して種の中に含まれる仁の味と成分を引き出しました。
味はスッキリして飲みやすくどなたにも合う梅酒です。
アルコール度数は21度になります。
株式会社アワグラスの梅酒をご紹介!
吉野川市美郷の特産梅をふんだんに使って仕上げた「ムーンフラワー」
「ウメコロロ」「ブルーダイヤモンド」の3種類をご用意。
すべて丁寧に手摘みした梅を24時間以内に漬け込み、水で薄める加水を
いっさい行わないプレミアムな梅原酒です。
梅酒・ムーンフラワー(500ml)
10,000円以上の寄付でもらえる
梅酒・ウメコロロ(500ml)
10,000円以上の寄付でもらえる
梅酒・ブルーダイヤモンド(500ml)
10,000円以上の寄付でもらえる
徳長梅酒製造場の梅酒をご紹介!
吉野川市の「地域おこし協力隊」として頑張ってくれた徳長さんの作った梅酒。
焼酎タイプの「EMITAME」とブランデータイプの「TOKAMI」があります。
この「TOKAMI」は芳醇なブランデーの香りに梅のフレッシュな香りと酸味が合わさり、
その甘さと相まってとても塩梅よく仕上がっています。ストレートやロックでお飲みいただきたい逸品です。
梅酒・TOKAMI(500ml)
10,000円以上の寄付でもらえる
梅酒以外にも、吉野川市にはおいしいお礼の品がいっぱい!
スイートコーン「甘々娘」(4kg)2024年5月下旬~6月発送分 順次発送中!
10,000円以上の寄付でもらえる
甘々娘(かんかんむすめ)は黄色と白色のバイカラーコーン。
糖度は17~18度と果物と同じくらい。
小ぶりではありますが、甘さをお楽しみいただけるほかにも
皮もしっかりしているから、シャキシャキ感も楽しめます。
茹でた時に栄養が逃げにくいのも特徴です。
生産性の低さから「幻のトウモロコシ」と呼ばれることも!
おいしい甘酒(1L×2本)
6,000円以上の寄付でもらえる
地元産の米で麹から手作りし、10時間発酵させて作った自慢の甘酒です。
古くは江戸の世から「天然の健康ドリンク」として愛されてきた甘酒は栄養価が高いため、近年ダイエットサポート飲料としても注目が集まっています。
麹が作る自然の甘さを感じる甘酒は、昔ながらの懐かしい味。お子さまからご年輩の方々まで安心してお召し上がりいただけます。
【寄附金の使い道】小中学校のICT環境整備事業などに活用
『吉野川市のふるさと納税の使い道の一つ、
「すこやかに、人をはぐくむ吉野川市」づくりのために集まった寄附を活用して、平成28年度はICT環境整備事業として、小中学校にタブレット型パソコン等を導入したほか、中学校の普通教室にプロジェクターを設置しました。』