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天然イノシシ! 「おおち山くじら」をご紹介!!

島根県美郷町の「おおち山くじら」は町ぐるみで育ててきた地域ブランドです。それが今、全国の注目を集める存在になっています。 「山くじら」とは、野生のイノシシのことで、肉食をタブーとされた時代に“山の鯨(くじら)”と呼ぶことで、食することができるという伝統的な食文化からきています。 「おおち山くじら」のイノシシ肉は、自然と人が共生関係に向かう上でつくられた「地域の逸品」です♪

上質な脂身を味わう、すき鍋セット!

「おおち山くじら鍋の味噌」は、丁寧に擦ったゴマに地元産の味噌を加え
生姜とニンニクで香りをつけた鍋用の味噌です!
すき焼き仕立てで、卵につけてお召しあがりください♪

おおち山くじら(イノシシ肉)味噌すき鍋セット 約400g【冬猪肉 ロース 200g 夏猪肉 モモ 200g 肉 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 鍋 すき鍋 ぼたん鍋 味噌 みそ ミソ ジビエ鍋 冷凍 真空パック】

10,000円以上の寄付でもらえる

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《 400g 》 冬猪肉のモモは、脂がたっぷりで歯ごたえも抜群!
バラ肉は、さっぱりとした味わいで脂身の食感が癖になります。
おおち山くじら自慢の鍋の味噌とともに、上質なお肉を楽しみましょう♪

おおち山くじら(イノシシ肉)味噌すき鍋セット 約1.8kg【冬猪肉 ロース 500g 夏猪肉 モモ 500g ミンチ 500g 鍋の味噌 100g 3パック 肉 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 しし肉 鍋 すき鍋 ぼたん鍋 味噌 みそ ミソ ジビエ鍋 冷凍 真空パック】

33,000円以上の寄付でもらえる

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《 1.7kg 》 冬猪肉のモモやバラの他に、ロースとミンチもあります。
ロースは、肉質の柔らかさがたまらない!厚みのある脂身は、甘みがあり極上の味わいです。
ミンチは、ハンバーグやミートローフなどの料理で旨みが増します♪

旨みがギュッと入った缶詰!

野生動物ならではの旨みを、有名レストランのシェフ監修のもと缶詰にしました。
無添加・無着色・一缶ずつ、手作業で調理!手作業だからこそ実現できる、ゴロっと入った食材の旨みをぜひお楽しみください♪

猪肉と大豆のキーマカレー5缶セット【450g 90g×5缶 肉 イノシシ肉 加工食品 カレー キーマカレー 在来大豆 天然イノシシ 缶詰 簡単調理 温めるだけ】

10,000円以上の寄付でもらえる

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《 5缶 》粗めに挽いたイノシシ肉と、在来大豆のキーマカレーを缶詰でお届けします!
調理が難しいといわれるジビエ肉(イノシシ)を、簡単にご自宅で楽しんでいただきたいという想いで作りました☆

猪肉の缶詰&レトルト8種セット【スパイス煮 200g 黒ビール煮 200g ポトフ 200g キーマカレー 90g スパイスカレー 200g すき焼き風 190g 麻辣火鍋 180g 魯肉飯 160g 肉 イノシシ肉 天然 ジビエ 加工食品 レトルト 缶詰 缶 温めるだけ 簡単調理 気軽】

23,000円以上の寄付でもらえる

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《 合計8種 》イノシシ肉レトルトシリーズ☆ジビエ料理のシェフが監修!
温めるだけでOK◎調理が難しいと思われがちなイノシシ肉でも、手軽に自宅でお召し上がりいただけます♪

イノシシ肉の缶詰 11缶セット【スパイス煮 200g×2 黒ビール煮 200g×2 ポトフ 200g×2 キーマカレー 90g×5 肉 イノシシ肉 天然 ジビエ 加工食品 レトルト 缶詰 缶 温めるだけ 簡単調理 気軽】

30,000円以上の寄付でもらえる

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《 11缶 》イノシシ肉レトルトシリーズ☆ジビエ料理のシェフが監修!
色んなレシピで調理されたイノシシ肉を自宅で簡単に♪おうちで好きな味を探してみませんか?

イノシシ肉をお手軽な加工品で!

イノシシ肉のハンバーグ 4袋セット【ハンバーグ 75g×8個 2個入り×4袋 肉 猪肉 100%使用 加工品 冷凍食品 冷凍のまま調理可能 ソース不要 調味料不要 簡単調理 ジビエ 蒸し焼き 初心者におすすめ】

10,000円以上の寄付でもらえる

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冷凍した状態のまま、フライパンで蒸し焼きにすると完成します♪
難しいことは考えなくてOK◎ジビエを簡単に食卓へ☆
100%イノシシ肉で作った贅沢ハンバーグです!

猪肉のレトルトシリーズ5食セット【スパイスカレー 200g×2個 すき焼き風 190g 麻辣火鍋 180g 魯肉飯 160g 肉 イノシシ肉 天然 ジビエ 加工食品 レトルト 温めるだけ 簡単調理 気軽】

15,000円以上の寄付でもらえる

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《5食》イノシシ肉レトルトシリーズ☆ジビエ料理のシェフが監修!
温めるだけでOK◎疲れた日は簡単に済ませたい!贅沢にジビエはいかがですか?

希少な石見和牛肉もあります!

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