『ふるさとチョイススタッフが感動した一品2022』に選ばれた羊肉　～葛尾村のメルティーシープ～

数多くの返礼品から、葛尾村のブランド羊肉「メルティーシープ」が『ふるさとチョイススタッフが感動した一品2022』に選ばれました！特別な飼育方法で育てた羊を、生育12カ月～24か月のホゲットと呼ばれる月齢のお肉で提供しています。ホゲットはラム（12ヶ月未満）の柔らかさとマトン（24ヶ月以上）の濃い味わいの良いところを取ったお肉です。和牛農家の吉田健さんが肥育牛と同じ飼育スタイルで手間暇を惜しまず育て、妻の美紀さんが獣医師として羊の健康状態の維持に努めています！ ぜひ葛尾村産の羊肉をご堪能ください！