開けたらすぐ食べられる！日本海の鮮魚詰め合わせ！

　地元の料理人も買いに来るほど質が良い魚が並ぶ『あきた商店』。夏には岩ガキを食べに、冬にはハタハタを買いにと行列ができるほど。
　ご主人である秋田幸士さんは、元々実家が漁師の家系に生まれ、この地で店を構えて40年のベテラン仕入れ人。奥さんの暮美さんと娘の真実さんと3人で切り盛りしています。

　常時15~20種類ある魚介類の中から、旬の魚を厳選して返礼品としてお届けしています。夕方の16時くらいからはじまるセリで仕入れた魚を翌日には発送するので、新鮮そのもの。
　ただし、その日揚がったものだけが市場に並んでいるとは限らないので、魚の目と全体のツヤを見て新鮮さを判断。長年培った礎による、にかほの海の幸が食卓へと届きます。

秋田県の魚と言えば、思いつく人は中々いないかもしれません。知名度はないですが、 シンプルに『すごく美味しい』。
一度食べてみてもらえれば納得していただけると思います。

寄附者の方々にお送りする時は、嫌いな魚やアレルギーなど、きちんと厳選します。どんな魚が箱の中に入っているかの紙を一緒に封入。もちろん下処理を行います。
また、受け取れなければ困るので必ず電話でも連絡をしています。
電話してよかった・・・なんてことも多いですよ。

■にかほ市の美しい景観を守るルール(=景観条例)づくりに使わせていただきました。
■具体的には、ルールを検討するための住民アンケートや調査費用として活用しています。
■今後とも、にかほ市への応援をよろしくお願いいたします。