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チョイス限定48-S04シャインマスカット 24粒(12粒×2箱)ジュエリーボックス(新潟県長岡…
10,000 円
★数量限定! シャインマスカット24粒(12箱入×2箱)!ジュエリーボックス! 一粒一粒丁寧にカットし、特選した粒のみを一粒ずつ並べて箱に入れてお送りします。 酸味は控えめでさわやかな甘さが広がり、しまりのある果肉は果汁が豊富で、マスカットの芳香を持ちます。 また、果皮が薄くてやわらかく、皮ごと食べられるのも特徴の1つ。 パリッとした歯ごたえで、ジューシーで上品な甘みと高貴な香りが楽しめます。 【事業者】有限会社グリーン 所在地:〒949-5414 新潟県長岡市飯塚1212 電話番号:0258-92-3178 【検索ワード】 フルーツ ぶどう シャインマスカット
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H4-52新潟県限定 壱醸シリーズ3種飲み比べセット720ml×3本【越銘醸株式会…
46,000 円
★越銘醸株式会社 ★壱醸シリーズ3種の飲み比べセット 新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に 恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り 伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県で生まれた酒造好適米「越淡麗」を育て、その酒米で美味しい酒を仕込もうと活動 開始しました。 ”一から手で造り、醸した酒”に由来し「壱醸」と名付けられたこのお酒は、日本酒本来の味わいを そのまま楽しめるよう無濾過原酒のまま瓶詰めされます。 ・壱醸 純米大吟醸 無濾過原酒21 「壱醸21-twenty one-」はその名の通り、栃尾棚田産の越淡麗を新潟県内初の”精米歩合21%”まで磨き上げた壱醸シリーズの最高級酒です。 優雅に広がる爽やかな芳香、お米の力を引き出した柔らかで奥深いコク、21%精米が実現された雑味の無いクリアな味わい、最後に訪れる優しい旨味の余韻をお楽しみいただけます。 ・壱醸 純米吟醸 無濾過原酒 壱醸純米吟醸は、シリーズ唯一の雪室貯蔵製品。大雪の降る栃尾の気候を利用した保存法で低温熟成による旨味をより深く引き出しています。 穏やかなかおりとすっきりとした飲み口、柔らかく広がる旨味が魅力の一本です。 ・壱醸 無濾過純米酒 清涼感のあるフルーティで上品な香りがふわりと舞い、口に含むと濃醸なコクと旨味が広がる。 まろやかな酸味が後味をキリっと引き締める辛口酒で、お料理との相性も抜群です。 大自然の豊かな恵みと、その土地を愛し守り続ける人々の想いが生んだ美酒をご賞味下さい。 【検索ワード】 新潟 日本酒 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 飲み比べ
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L6-01神林軒 焼豚3種食べ比べセット
9,000 円
★明治創業の老舗精肉店からお届け♪ ★無添加・化学調味料不使用! ★焼豚3種食べ比べ♪ 明治創業の老舗精肉店が本気で考えた秘伝のタレで仕込んだ本格焼豚。 国産豚を使用し無添加、化学調味料を使用せず作りあげた焼豚3種の食べ比べセットです。 ●スライス焼豚 こだわりの味付けで煮込んだスライス焼豚はとろけるような食感と脂の甘みを最大限に引き出しました。 ラーメンの具材はもちろん、温めるだけの簡単調理で白髪ねぎとあわせて酒のつまみとしてもおススメです。 ●切り落とし焼豚 こだわりの味付けで煮込んだ切り落とし焼豚は程よい脂と柔らかい食感です。 ラーメンの具材はもちろん、温めるだけの簡単調理でメンマと合わせて酒のつまみとしてもおススメです。 ●刻み焼豚 こだわりの味付けで煮込んだ刻み焼豚は、とろけるような脂のバラ部位と程よく柔らかい食感のうで(肩)肉部位がバランスよく入っています。 温めて豚丼に、またチャーハンの具材として、レタスに包んでおかずの一品にと使い勝手のいい逸品です。
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チョイス限定H4-43越乃景虎 龍 生酒 1800ml【諸橋酒造】(2023年12月中旬以降発送)
10,000 円
★諸橋酒造 ★鮮やかなフレッシュ感! ★数量限定 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。雪国新潟の中でも特に冬の寒さが厳しい栃尾地域の気候は、厳密な温度管理を求める諸橋酒造の酒造りに欠かせません。酒造の周囲は山の斜面がどこも丁寧に開墾された全国屈指の棚田地帯。この棚田から良質なお米が収穫されます。仕込み水は自社敷地の井戸から汲み上げる天然水と、全国名水百選に選ばれている「杜々の森(とどのもり)」の湧水。こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。クリアですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる銘酒をご堪能ください。 ー越乃景虎 龍 生酒ー 「普通酒は蔵の顔。だからこそ手を抜かず、お客様に満足いただける酒でありたい。」諸橋酒造を代表する銘酒、越乃景虎「龍」を季節限定で生酒タイプで蔵出します。新酒ならではの鮮やかなフレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わい深くなる酒です。 ※受付期間 9月~1月下旬 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
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チョイス限定H4-42越乃景虎 龍 生酒 720ml×2本セット【諸橋酒造】(2023年12月中旬以降発…
10,000 円
★諸橋酒造 ★鮮やかなフレッシュ感! ★数量限定 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。雪国新潟の中でも特に冬の寒さが厳しい栃尾地域の気候は、厳密な温度管理を求める諸橋酒造の酒造りに欠かせません。酒造の周囲は山の斜面がどこも丁寧に開墾された全国屈指の棚田地帯。この棚田から良質なお米が収穫されます。仕込み水は自社敷地の井戸から汲み上げる天然水と、全国名水百選に選ばれている「杜々の森(とどのもり)」の湧水。こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。クリアですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる銘酒をご堪能ください。 ー越乃景虎 龍 生酒ー 「普通酒は蔵の顔。だからこそ手を抜かず、お客様に満足いただける酒でありたい。」諸橋酒造を代表する銘酒、越乃景虎「龍」を季節限定で生酒タイプで蔵出します。新酒ならではの鮮やかなフレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わい深くなる酒です。 ※受付期間 9月~1月下旬 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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チョイス限定H4-39越乃景虎 超辛口 大吟醸 720ml【諸橋酒造】(2024年2月中旬以降発送)
13,000 円
★諸橋酒造 ★辛口の中に爽やかな甘み♪ ★数量限定 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 雪国新潟の中でも特に冬の寒さが厳しい栃尾地域の気候は、厳密な温度管理を求める諸橋酒造の酒造りに欠かせません。酒造の周囲は山の斜面がどこも丁寧に開墾された全国屈指の棚田地帯。この棚田から良質なお米が収穫されます。仕込み水は自社敷地の井戸から汲み上げる天然水と、全国名水百選に選ばれている「杜々の森(とどのもり)」の湧水。 こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。 クリアですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる銘酒をご堪能ください。 ー越乃景虎 超辛口大吟醸 無濾過生原酒ー 新潟県開発品種である酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、大吟醸酒としては珍しい辛口に仕上げた無濾過生原酒です。 杜氏が理想の酒質を目指して幾度も醸造を重ね、辛口の中に吟醸ならではの爽やかな甘みの表現に成功しました。 ※受付期間 9月~2月末 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 大吟醸酒 四合 4合 辛口
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H9-19銀鮭の味噌漬 3切
10,000 円
青善厳選銀鮭を、地元長岡の味噌・酒粕を使った伝承の合わせ味噌に漬け込みました。 銀鮭のうまみと風味豊かな合わせ味噌のバランスが絶妙な逸品です。 ごはんのお供にお酒のつまみに、お子様から大人まで幅広くご好評いただいております。 食べ頃は漬け込んでから4日目となりますが、お好みで味噌床から上げるタイミングを調整ください。 ガーゼの上から味噌を塗っておりますので、ガーゼをはがすときれいに味噌がはがれ、調理が容易にできます。 すぐにお召し上がりにならない場合は、味噌床から上げて、ラップに包んで冷凍庫で保存できます。 1か月を目安にお召し上がりください。 ■原材料 銀鮭(チリ産)、味噌、酒粕、味醂(一部に大豆を含む)
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C1-A6(冬季限定)鮮度抜群!クリーミーなにごり酒飲み比べ 720ml×3本
15,000 円
★冬季限定! ★「にごり酒」飲み比べセット♪ お福酒造(株)・朝日酒造(株)・池浦酒造(株) 長岡の酒蔵が冬季限定で造る「にごり酒」飲み比べセットです。 ■朝日山純米にごり酒 銘酒「久保田」で有名な朝日酒造の純米にごり酒は果実のような甘酸っぱい味わいと滑らかな口当たりが特徴です。 ■お福正宗 醪荒濾しにごり酒 黄綬褒章を受章した酒蔵、お福酒造のにごり酒は、初仕込みで発酵中の新鮮なもろみを濾して瓶詰めしました。 新鮮な香りとクリーミーな味わいの蔵酒です。 ■和楽互尊にごり生酒本醸造 良寛和尚ゆかりの地で良酒を醸す池浦酒造のにごり酒は、もろみそのままの風味が楽しめるにごり生酒です。 ※生酒は加熱処理をしていないため発泡しやすくなっています。 開栓の際はキャップをゆっくりと回して様子をみながら開けていただき、開栓後に再びゆっくりにごりを混ぜていただきますようお願い申し上げます。
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70-08クラフトビールおすすめチョイス3本セット(HEISEI BREWING)
8,000 円
HEISEI BREWINGは新潟県長岡市で400年続く醤油屋が「酒屋平成堂」で始めた、長岡では2番目となるクラフトビールメーカーです。 美味しいビールは、信濃川の水と自社培養酵母により作られています。 ●臥龍長生 アメリカンホップを数種類使用したアメリカンペールエールです。 グレープフルーツのような爽やかなフレーバーが透き通るように抜けていきます。 ●越の雲海 ソフトな口当たりにグレープフルーツのジューシーさ、食中酒としてドライに飲みやすさを追求しました。 フレッシュさが特徴のHazyIPAです。 ●魚沼蕎麦 イチカラ畑の良質な玄そばの実を使用し、プロテイン豊富で体にやさしく、香ばしくふわっとした味わいです。 和食と合わせやすいエールビールとして作りました。 ●常在戦場 WestcoastIPAとはアメリカ西海岸で造られているホッピーでキレのある飲み口のIPAです。 ライトで清らか、ドライな飲み口の食中酒です。 ●不撓不屈 マスカットのアロマをメインに数種のアメリカンホップ由来の苦味が刺激的です。 モルト由来の甘みとの調和が程よく味わえ、力強くボディのあるD-IPAです。
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70-06長岡生姜醤油ラーメンセット 4食入
9,000 円
新潟県、五大ラーメンのうちのひとつで、長岡の代表的な味「長岡生姜醬油ラーメン」のセットです。 ご家庭ですぐ食べられるように具材もセットにしました。 スープは新潟県長岡市にある醤油屋が自信をもって作ったスープです。 濃口醤油をベースに生姜の風味を加え、畜肉系のうまみと昆布のうまみを配合した、味の厚みとコクのある味わいに仕上げました。 生中華麵は同じく新潟県長岡市の製麺所が製造した弾力感とモチモチ感が自慢の熟成麺です。 チャーシューも同じ新潟県長岡市の肉加工品会社が、地元長岡産豚肉を使い生姜醬油ラーメンスープで味付けし、生姜醬油ラーメンに合うチャーシューに仕上げました。 すぐにお使いいただける味付メンマもセットにしました。 ラーメンスープ大さじ3杯に対しお湯またはガラスープ360mlで薄めてお使いください。 残ったラーメンスープはいろいろなお料理にお使いいただけます。 余すことなくご賞味ください。
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受付終了
K7-02えご・もずく 日本海セット
9,000 円
海藻食品の「えご」と「もずく」のセットです。 【生充填えご】 えごは新潟で古くから冠婚葬祭やハレの日に食べられる郷土食です。 日本海産のえご草を専用の大釜でじっくりと練り上げたえごの逸品。 もっちりとした弾力と歯ざわりが魅力の、ミネラル・食物繊維をたっぷり含んだ自然食品です。 生充填包装・急速冷却しており賞味期限の長い商品です。 【佐渡産石もずく】 佐渡の外海府沿岸、水深5m前後の岩に自生しており、漁師が海に潜り手摘みで収穫したのがこの石もずくです。 細く引き締まった石もずくはシャキシャキとした食感と強いぬめりが特徴です。
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準備中
75E-BY5【訳あり】新潟長岡産枝豆湯あがり娘5.0kg【B品】
11,000 円
★湯あがり娘をたっぷり5.0kgお届け♪ ★選別後のB品です! 「湯あがり娘」は、早生系品種で、収穫は7月中~下旬頃。茶豆風味の極旨品種で、ゆであがりの鮮やかな緑と、抜群の食感が特徴です。 おいしいコシヒカリを生み出す肥沃な圃場で栽培される長岡産枝豆は一味違う甘さと香り。 甘く味の濃い長岡産枝豆で是非ビールを一杯。 【訳あり B品とは】 実入りが悪かったり、スレや曲り、1粒莢や虫害など見た目は様々で不揃いですが、 味は通常のものとほぼ変わらない規格外品です。 見た目を気にしない方や量を楽しみたい方におススメです。 ※選別後(A品を除いた後)の品物になります。 ※実入りの悪いもの、1粒、曲り、変形、機械傷、スレ、虫害、ワレなどがあります。 予めご了承下さい。 【検索ワード】 えだまめ エダマメ B品 訳あり 新潟 5kg 先行予約
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受付終了
H4-51想天坊 純米しぼりたて生原酒 1800ml【河忠酒造】(2023年12月以降発送…
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2023年12月上旬頃~2024年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているしぼりたて生原酒です。 しぼって直ちに瓶詰め、蔵出ししますので、旬のうまさが堪能できます。原酒ですが重さを感じさせない仕上がりです。 しぼりたての爽快な香りと、純米原酒ならではの飲み応えのある芳醇な米の旨味が特徴です。 原酒でアルコール度が高めとなっていますので、ロックでも美味しくいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
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受付終了
H4-49想天坊 純米にごり生酒 1800ml【河忠酒造】(2023年12月以降発送)
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2023年12月上旬頃~2024年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているにごり生酒です。 しぼりたて純米酒の爽快な香りと、滓のまろやかな甘みが印象的です。 火入れをせず蔵出ししますので、若さのあるフレッシュさと芳醇な旨み、キレの良さを十分に楽しめます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
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受付終了
H4-50想天坊 純米しぼりたて生原酒 720ml×2本【河忠酒造】(2023年12月以降…
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2023年12月上旬頃~2024年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているしぼりたて生原酒です。 しぼって直ちに瓶詰め、蔵出ししますので、旬のうまさが堪能できます。原酒ですが重さを感じさせない仕上がりです。 しぼりたての爽快な香りと、純米原酒ならではの飲み応えのある芳醇な米の旨味が特徴です。 原酒でアルコール度が高めとなっていますので、ロックでも美味しくいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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H4-48想天坊 純米にごり生酒 720ml×2本【河忠酒造】(2023年12月以降発送)
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2023年12月上旬頃~2024年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているにごり生酒です。 しぼりたて純米酒の爽快な香りと、滓のまろやかな甘みが印象的です。 火入れをせず蔵出ししますので、若さのあるフレッシュさと芳醇な旨み、キレの良さを十分に楽しめます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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36-26あさひ山「越後の割烹そうざい 味くらべ(7種)」
17,000 円
越後の味わいを閉じ込めた、郷土のぬくもりが伝わる「割烹そうざい」の詰め合わせです。 保存料・着色料を使用せず、「あさひ山工房」ゆかりの職人がひとつひとつ手作りで仕上げました。 越後の風土が生んだ食材。ご飯のお供に、お酒の肴に。 是非ご賞味くださいませ。 ■越後の郷土料理「のっぺ」「煮菜」、「車麩の煮物(海老しんじょ入り)」 ■鮭の「焼漬け」、新巻鮭「昆布巻」 ■長岡の伝統野菜「かぐら南蛮味噌」 ■吟醸酒粕と越後味噌床に漬け込み焼きあげた、いわしの「越後漬焼き」 ■原材料 ●のっぺ 里芋(国内産)、人参、牛蒡、蓮根、こんにゃく、椎茸、銀杏、なめこ、貝柱、醤油、味醂、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、鰹粉/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆・小麦を含む) ●煮菜 野沢菜(国産)、油揚げ、大豆、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、醤油、砂糖、食塩、鰹節/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (一部に大豆・小麦を含む) ●車麩煮(海老) 車麩(新潟県産)、海老すり身、海老、醤油、味醂、砂糖、鰹節、昆布/調味料(アミノ酸等) (一部にえび・卵・大豆・小麦・やまいもを含む) ●銀鮭焼漬け 銀鮭(チリ産)、醤油、味醂、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、鰹粉、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (一部にさけ・小麦・大豆を含む) ●いわし越後漬焼き いわし(国産)、酒粕、味噌、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、米発酵調味料、食塩、水飴、アミノ酸液、グルコ―ス/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (一部に大豆・小麦を含む) ●新巻鮭昆布巻 新巻鮭(北海道産)、昆布(国産)、醤油、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、砂糖、味醂/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (一部にさけ・大豆・小麦を含む) ●かぐら南蛮味噌 味噌(新潟県製造)、神楽南蛮(新潟県産)、砂糖、大葉(国内産)、植物性油脂 (一部に大豆を含む)
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チョイス限定
A0-50【720ml×1本】吉乃川自社栽培「五百万石」純米吟醸 無濾過原酒
9,000 円
★限定60本! ★吉乃川(株) 吉乃川が米の栽培から酒造りまで一貫して行った純米吟醸酒。 長岡エリアの田んぼで丹精込めて栽培した「五百万石」を全量使用し、寒冷な気候の中、 米の特長を十分に生かして丹精込めて醸した純米吟醸酒をしぼった後、濾過をせず、 瓶詰め時に一度だけ火入れしました。 長岡テロワールを体現した1本。(正にオール長岡の酒) 吉乃川は令和3年関東信越国税局酒類鑑評会で トリプル受賞(純米吟醸の部、吟醸の部、純米の部)しました!!! 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合
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チョイス限定
A0-51【720ml×6本】吉乃川自社栽培「五百万石」純米吟醸 無濾過原酒
43,000 円
★限定10セット! ★吉乃川(株) 吉乃川が米の栽培から酒造りまで一貫して行った純米吟醸酒。 長岡エリアの田んぼで丹精込めて栽培した「五百万石」を全量使用し、寒冷な気候の中、 米の特長を十分に生かして丹精込めて醸した純米吟醸酒をしぼった後、濾過をせず、 瓶詰め時に一度だけ火入れしました。 長岡テロワールを体現した1本。(正にオール長岡の酒) 吉乃川は令和3年関東信越国税局酒類鑑評会で トリプル受賞(純米吟醸の部、吟醸の部、純米の部)しました!!! 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合
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J9-05「花舞台」新潟銘酒久保田・よもぎひら温泉よもやま舘お料理セット
40,000 円
久保田萬寿純米大吟醸は久保田シリーズの最高峰。綺麗ですっきりとした味わいの中に旨み、香り、キレのバランスの良い純米大吟醸。越後の地酒を代表する逸品です。 長岡の奥座敷よもぎひら温泉 花の宿よもやま舘様の特撰吟味料理と地元長岡が誇れる銘酒「久保田萬寿」をパッケージすることが叶いました。お料理が大変好評なよもやま舘様より「久保田萬寿」にぴったりのお料理を準備して頂きました。当店でしかパッケージできないオリジナルセット「花舞台」です。 よもやま舘様のお料理は①鯖の燻製(110g)×2袋 ②鮭の味噌漬燻製(110g)×1袋 ③鮭の焼き浸し(150g)×1袋 ④牛肉の粕煮(150g)×1袋 ⑤ふきのとう味噌かぐら南蛮入り(100g)×1袋 全5種類 6袋 料理長の心のこもった老舗旅館の味を旅気分でお楽しみください。 ■原材料 ●久保田萬寿純米大吟醸 米、米麹 ●鯖の燻製 塩鯖(ノルウェー産)、チキンコンソメ(粉末)、ブラックペッパー、オリーブオイル、ブランデー、(一部にさばを含む) ●鮭の味噌漬燻製 銀鮭(チリ産)、米味噌、白味噌(西京)、みりん、酒、チキンコンソメ(粉末)、ブラックペッパー、オリーブオイル、ブランデー/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・さけを含む) ●鮭の焼き浸し 銀鮭(チリ産)、醤油、みりん、大根、出し汁/デキストリン、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さけを含む) ●牛肉の粕煮 牛肉(国産)、酒粕、味噌、酒、みりん、砂糖、コチュジャン、にんにく、生姜、長ねぎ、竹の子、ごぼう、人参/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・牛肉を含む) ●ふきのとう味噌かぐらなんばん入り ふきのとう(新潟県山古志産)、かぐらなんばん、サラダオイル、味噌/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合 久保田
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J9-04「花ほたる」新潟銘酒久保田・よもぎひら温泉よもやま舘お料理セット
19,000 円
久保田千寿純米吟醸は綺麗ですっきりとした味わい、料理の味を邪魔しないバランスの良い純米吟醸酒です。 長岡の奥座敷よもぎひら温泉 花の宿よもやま舘様の特撰吟味料理と地元長岡の誇る銘酒「久保田」千寿純米吟醸をパッケージすることが叶いました。 お料理が大変好評なよもやま舘様より「久保田」千寿純米吟醸酒にぴったりのお料理を準備して頂きました。当店でしかパッケージできないオリジナルセットです。 よもやま舘様のお料理は①鯖の燻製(110g)②牛肉の粕煮(150g)③鮭の焼き浸し(150g) 料理長の心のこもった老舗旅館の味を旅行気分でお楽しみください。 ■原材料 ●久保田 千寿 純米吟醸 米、米麹 ●鯖の燻製 塩鯖(ノルウェー産)、チキンコンソメ(粉末)、ブラックペッパー、オリーブオイル、ブランデー、(一部にさばを含む) ●牛肉の粕煮 牛肉(国産)、酒粕、味噌、酒、みりん、砂糖、コチュジャン、にんにく、生姜、長ねぎ、竹の子、ごぼう、人参/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・牛肉を含む) ●鮭の焼き浸し 銀鮭(チリ産)、醤油、みりん、大根、出し汁/デキストリン、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さけを含む) 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合 久保田
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