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CG-001 特製生パスタセット【古民家・胡座イタリアンオリジナル】
20,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」オリジナル、モチモチ感溢れる生パスタです。 ミートソースはそのままでもおいしく召し上がれ、生クリームを加えればお店の人気パスタメニュー「アグラネーゼ」に!グラタンなどにも利用できます。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 うどんの名産地、香川県から取り寄せた国産小麦を100%使用したオリジナルパスタは、 特殊な機械で空気を抜き、真空状態にして麺を仕込むことで、 粉と水が均一に混ざり合い、独自のモチモチ感を出すことに成功しました。 製麺後、更に一昼夜熟成させ、丁寧に仕上げています。 自家製ミートソースは、牛肉、豚肉、香味野菜、地元で採れたトマトをワインで煮込み、 仕上げに創業250年の浦野醤油の合わせみそを隠し味に加えた、胡座オリジナルソースです。
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AU-011 博多まるきた「あごおとし」辛子明太子600g
10,000 円
明太子の美味しさは、原卵の味で決まります。その原卵の美味しさを最大限引き出す 秘伝の調味液と手間を惜しまない製法が、「博多あごおとし」のおいしさの秘密です。 「博多あごおとし」は、平成7年に行われた全国水産加工品総合品質審査会において、 名誉ある農林水産大臣賞を受賞!その美味しさと品質の高さが評価されました。 なめらかな口当たりで、口に入れた瞬間”ぱっ”と広がる卵の風味と旨味、 その数秒後にじわっと来る辛み。この二つが奏でる”味のリズム”こそが、 多くの人にに愛される「博多あごおとし」の美味しさなのです。 芸能人のファンも多く、お勧めの明太子としてテレビなどで紹介されたり、 メディアでも多く取り上げられるほどの人気ぶり。 300gずつに小分けしていますので食べやすく、専用化粧箱入りで贈答用にもお勧めです。
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AU-007 「博多だるま」の濃厚豚骨ラーメン6食セット
14,000 円
伝統博多ラーメンの老舗『博多だるまラーメン』二代目“河原秀登”監修の 『博多だるまラーメン』を是非ご自宅でご堪能下さい。 創業昭和38年以来、釜を空けることなく使い続け、鉄の釜で一気に炊き上げる “呼び戻し”という博多独自の手法で作るとんこつスープは、濃厚で鮮烈な味わい。 暖簾わけやFC展開など一切許さずに守り続けられる、他ではまねできない門外不出の味です。 博多ラーメンといえば、豚骨スープによく絡み相性が良い極細麺ですが、 独自にブレンドしたこだわりの極細麺は細麺ながらコシがある食感を味わえます。 芸能人も多く来店しており、店内はサインであふれています。 地元の方はもちろん、全国各地から多くのお客様が足を運ばれます。 その御来店頂いたお客様がこぞってお買い求めになるのが、このお持ち帰りラーメンです。 手土産・おとりよせグルメとしてリピーターの方も急増中! ※画像はイメージです。セット内容は内容量の欄にてご確認ください。
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AU-005 「博多だるま」の濃厚豚骨ラーメン3食セット
7,000 円
伝統博多ラーメンの老舗『博多だるまラーメン』二代目“河原秀登”監修の 『博多だるまラーメン』を是非ご自宅でご堪能下さい。 創業昭和38年以来、釜を空けることなく使い続け、鉄の釜で一気に炊き上げる “呼び戻し”という博多独自の手法で作るとんこつスープは、濃厚で鮮烈な味わい。 暖簾わけやFC展開など一切許さずに守り続けられる、他ではまねできない門外不出の味です。 博多ラーメンといえば、豚骨スープによく絡み相性が良い極細麺ですが、 独自にブレンドしたこだわりの極細麺は細麺ながらコシがある食感を味わえます。 芸能人も多く来店しており、店内はサインであふれています。 地元の方はもちろん、全国各地から多くのお客様が足を運ばれます。 その御来店頂いたお客様がこぞってお買い求めになるのが、このお持ち帰りラーメンです。 手土産・おとりよせグルメとしてリピーターの方も急増中!
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BF-031_【粉】コーヒー&ソフトスコーンのセット【自家焙煎珈琲カフェkissak…
13,000 円
行橋のオシャレなカフェ「自家焙煎珈琲カフェ kissako(キッサコ)」からお届けします。 kissakoでは、厳選された生豆を一粒づつ丁寧にハンドピックし、 焙煎世界大会でも使用されたオランダのGIESENという焙煎機でふっくら焙煎しています。 kissakoブレンド(中深煎り)は、まろやかでコクのある、ブラジル豆をベースにしたブレンド。 kissakoブレンドコーヒー200g×1つに加え、ストレートコーヒー(コスタリカ、グアテマラ、 キリマンジャロ、東ティモール)各200gの中からお好みのコーヒーを選べるセットです。 すっきりとした後味の良いコーヒーに、自家製のスコーンとクッキーを添えました。 素敵なカフェタイムを、ゆっくりとお楽しみください。 ※粉の状態で送らせていただきます。
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BF-026_【豆】コーヒー&ソフトスコーンのセット【自家焙煎珈琲カフェkissak…
13,000 円
行橋のオシャレなカフェ「自家焙煎珈琲カフェ kissako(キッサコ)」からお届けします。 kissakoでは、厳選された生豆を一粒づつ丁寧にハンドピックし、 焙煎世界大会でも使用されたオランダのGIESENという焙煎機でふっくら焙煎しています。 kissakoブレンド(中深煎り)は、まろやかでコクのある、ブラジル豆をベースにしたブレンド。 kissakoブレンドコーヒー200g×1つに加え、ストレートコーヒー(コスタリカ、グアテマラ、 キリマンジャロ、東ティモール)各200gの中からお好みのコーヒーを選べるセットです。 すっきりとした後味の良いコーヒーに、自家製のスコーンとクッキーを添えました。 素敵なカフェタイムを、ゆっくりとお楽しみください。 ※豆の状態で送らせていただきます。
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BF-012_【粉】ブレンド&スペシャリティー2種セット【自家焙煎珈琲カフェkis…
13,000 円
行橋のオシャレなカフェ「自家焙煎珈琲カフェ kissako(キッサコ)」からお届けします。 kissakoでは、厳選された生豆を一粒づつ丁寧にハンドピックし、 焙煎世界大会でも使用されたオランダのGIESENという焙煎機でふっくら焙煎しています。 kissakoブレンド(中深煎り)は、まろやかでコクのある、ブラジル豆をベースにしたブレンド。 kissakoブレンドコーヒー200g×1つに加え、ストレートコーヒー(コスタリカ、グアテマラ、 キリマンジャロ、東ティモール)各200gの中からご希望の2種類を選べるセットです。 すっきりとした後味の良いコーヒーに、自家製のクッキーを添えました。 素敵なカフェタイムを、ゆっくりとお楽しみください。 ※粉の状態で送らせていただきます。
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BF-001_【豆】ブレンド&スペシャリティー2種セット【自家焙煎珈琲カフェkis…
13,000 円
行橋のオシャレなカフェ「自家焙煎珈琲カフェ kissako(キッサコ)」からお届けします。 kissakoでは、厳選された生豆を一粒づつ丁寧にハンドピックし、 焙煎世界大会でも使用されたオランダのGIESENという焙煎機でふっくら焙煎しています。 kissakoブレンド(中深煎り)は、まろやかでコクのある、ブラジル豆をベースにしたブレンド。 kissakoブレンドコーヒー200g×1つに加え、ストレートコーヒー(コスタリカ、グアテマラ、 キリマンジャロ、東ティモール)各200gの中からご希望の2種類を選べるセットです。 すっきりとした後味の良いコーヒーに、自家製のクッキーを添えました。 素敵なカフェタイムを、ゆっくりとお楽しみください。 ※豆の状態で送らせていただきます。
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BF-037_お手軽水出しアイスコーヒーとブレンド粉のセット【自家焙煎珈琲カフ…
13,000 円
行橋のオシャレなカフェ「自家焙煎珈琲カフェ kissako(キッサコ)」からお届けします。 kissakoでは、厳選された生豆を一粒づつ丁寧にハンドピックし、 焙煎世界大会でも使用されたオランダのGIESENという焙煎機でふっくら焙煎しています。 焙煎カフェの本格アイスコーヒーを、ご家庭でお手軽に。 アイスコーヒーにぴったりの深入りの豆をコーヒーパックにしました。 kissakoブレンド(中深煎り)は、まろやかでコクのある、ブラジル豆をベースにしたブレンド。 すっきりとした後味の良いコーヒーに、自家製のクッキーを添えました。 素敵なカフェタイムを、ゆっくりとお楽しみください。 ※kissakoブレンドは粉の状態で送らせていただきます。
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BF-036_お手軽水出しアイスコーヒーとブレンド豆のセット【自家焙煎珈琲カフ…
13,000 円
行橋のオシャレなカフェ「自家焙煎珈琲カフェ kissako(キッサコ)」からお届けします。 kissakoでは、厳選された生豆を一粒づつ丁寧にハンドピックし、 焙煎世界大会でも使用されたオランダのGIESENという焙煎機でふっくら焙煎しています。 焙煎カフェの本格アイスコーヒーを、ご家庭でお手軽に。 アイスコーヒーにぴったりの深入りの豆をコーヒーパックにしました。 kissakoブレンド(中深煎り)は、まろやかでコクのある、ブラジル豆をベースにしたブレンド。 すっきりとした後味の良いコーヒーに、自家製のクッキーを添えました。 素敵なカフェタイムを、ゆっくりとお楽しみください。 ※kissakoブレンドは豆の状態で送らせていただきます。
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CG-002 赤身牛ロースとロブスター丸ごとアヒージョセット【古民家・胡座イタ…
24,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「ステーキ&ロブスター」です。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 ロブスターの名産地、カナダ東海岸より採りたてを活きたまま日本に空輸。 新鮮なうちに急速冷凍を行い、うまみをぎゅっと閉じこめています。 セットのオリーブオイル、岩塩、ハーブで、プロ顔負けのロブスターアヒージョが簡単に作れます。 ステーキは、当店が厳選した宮崎県産赤身の牛をご提供いたします。 牛肉の背肉の部分を牛ロースといい、語源の「ロースト(=焼く)」のとおり、ステーキに相性抜群。 赤身と脂肪の割合も絶妙で、宮崎県産牛の特徴である脂の濃厚な旨み、芳醇な肉の風味を味わえます。 ※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。
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CG-003 赤身牛ロースとロブスター丸ごとスキレット付きアヒージョセット【古…
40,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「ステーキ&ロブスター」です。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 ロブスターの名産地、カナダ東海岸より採りたてを活きたまま日本に空輸。 新鮮なうちに急速冷凍を行い、うまみをぎゅっと閉じこめています。 セットのスキレット(16cm鉄製フライパン)、オリーブオイル、岩塩、ハーブで、プロ顔負けのロブスターアヒージョが簡単に作れます。 今注目の料理アイテム、スキレットはIH対応。色々な料理にご利用頂けます。 ステーキは、当店が厳選した宮崎県産赤身の牛をご提供いたします。 牛肉の背肉の部分を牛ロースといい、語源の「ロースト(=焼く)」のとおり、ステーキに相性抜群。 赤身と脂肪の割合も絶妙で、宮崎県産牛の特徴である脂の濃厚な旨み、芳醇な肉の風味を味わえます。 ※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。
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CG-004 赤身牛ロースとロブスター丸ごとアヒージョお楽しみセット【古民家・…
54,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「ステーキ&ロブスター」です。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 ロブスターの名産地、カナダ東海岸より採りたてを活きたまま日本に空輸。 新鮮なうちに急速冷凍を行い、うまみをぎゅっと閉じこめています。 セットのスキレット(16cm鉄製フライパン)、ロブスター専用スプーン(20cm)1本、オリーブオイル、岩塩、ハーブで、プロ顔負けのロブスターアヒージョが簡単に作れます。 今注目の料理アイテム、スキレットはIH対応。色々な料理にご利用頂けます。 ステーキは、当店が厳選した宮崎県産赤身の牛をご提供いたします。 牛肉の背肉の部分を牛ロースといい、語源の「ロースト(=焼く)」のとおり、ステーキに相性抜群。 赤身と脂肪の割合も絶妙で、宮崎県産牛の特徴である脂の濃厚な旨み、芳醇な肉の風味を味わえます。 ※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。
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CG-006 サーロインとロース2種類のお肉が楽しめる牛Tボーンステーキ【古民…
19,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「アメリカ産牛Tボーンステーキ」です。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 その名の通り、Tボーンステーキは骨の形がアルファベットのTの形になっています。 調味料にオリーブオイル、岩塩、ニンニク、季節のハーブをご用意いたしました。 ご家庭でプロ顔負けのTボーンステーキが簡単に作れます。サーロインとロース、2種類のお肉をお楽しみください。 ※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。 ※レシピ付き。 検索用:#Tボーン #Tボーン #Tボーン #Tボーン #ステーキ #ステーキ
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