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受付終了
41-05新潟県長岡産こがねもち「もち味一番」2.5kg(50切れ)
13,000 円
【事業者】大沼もち加工組合 長岡市中之島地域大沼地区は、昔は沼地となっていましたが、今は有機物の多い肥沃な土地となっています。そのため、化学肥料、農薬も他の田に比べ半分以下とすることができ、この土地で陽光をたっぷり浴び豊かに育てられたもち米は、食味がよいのが特徴です。また、もち米の収穫後に11月からおもちの製造加工を行いますが、特殊な製法で加工しているため、「味」「ねばり」「喉ごしのなめらかさ」が抜群です。 食べ方は様々ですが、地元では素材の味を楽しむために大根おろしをかけて食べることもあります。ご自身のお好みの食べ方を見つけて、おもち本来の味や食感を楽しんでみてください。 【検索ワード】 餅 もち 切もち 切り餅 新潟
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受付終了
41-06新潟県長岡産新大正もち「もち味一番」2kg(40切れ)
12,000 円
【事業者】大沼もち加工組合 長岡市中之島地域大沼地区は、昔は沼地となっていましたが、今は有機物の多い肥沃な土地となっています。そのため、化学肥料、農薬も他の田に比べ半分以下とすることができ、この土地で陽光をたっぷり浴び豊かに育てられたもち米は、食味がよいのが特徴です。また、もち米の収穫後に11月からおもちの製造加工を行いますが、特殊な製法で加工しているため、「味」「ねばり」「喉ごしのなめらかさ」が抜群です。 食べ方は様々ですが、地元では素材の味を楽しむために大根おろしをかけて食べることもあります。ご自身のお好みの食べ方を見つけて、おもち本来の味や食感を楽しんでみてください。 【検索ワード】 餅 もち 切もち 切り餅 新潟
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30-01越のむらさき 特選詰合せ
10,000 円
醸造の町 摂田屋で180年以上続く「越のむらさき」の【特選詰合せ5点セット】です。 県産丸大豆と国産小麦を使用した天然醸造濃口しょうゆ「越の香」、厳選したかつお節を上品に仕上げた「越のむらさき」、ふだん使いのおしょうゆに。 越のむらさき「密閉ボトル」はいつでも新鮮、便利な卓上用。 昆布、椎茸、かつお節のお出汁のきいた濃厚万能だししょうゆ「味」、煮物、麺つゆ、すき焼き等に。風味豊かな越後みそ「特製」と白みそタイプの「純正」の【豪華5点セット】でお届けします。 【注意事項/その他】 直射日光を避け常温で保存 【検索ワード】 しょうゆ 醤油 調味料 調味料セット 国産 だし 出汁 かつお だししょうゆ 味噌 白みそ
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受付終了
67-09中越地震・東日本大震災の被災体験から生まれた非常食セット(勝太のわ…
16,000 円
【事業者】有限会社エコ・ライス新潟 中越地震の体験から「安心して食べられる非常食」を長岡市のものづくり支援事業で開発しました。 アルファー米は内容量50gで、できあがりが約140gと茶碗一杯なので、高齢者や女性、子供でも食べきれるサイズです。 災害時に問題となる食べ残しがなくなり、生ごみ処理の手間がありません。 また、塩わかめは別包装となっているので体調に合わせて塩分調整ができます。 クッキーは、米粉用米を長岡市内で生産し(株)美松がアレルギー物質28品目を使用しないで焼き上げました。 災害時に安心して食べられるセットとして家庭の備蓄には最適です。 原料の米、米粉は長岡市産です。
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12-03栃尾どぶろく「雪中壱乃界」蒸米仕込
10,000 円
【事業者】特定非営利活動法人UNE どぶろく特区長岡の第一号、唯一のどぶろくで新潟三越伊勢丹の人気企画「越品」にも選出されました。長岡市でも一番おいしいお米の産地として知られている栃尾地域一之貝で減農薬自家栽培した幻の「亀ノ尾」を使用し、一之貝の湧水由来の仕込み水で醸した一之貝でしかできない味わいです。 蒸米仕込は米由来の甘みを感じる力強い味わいが特徴です。 【注意事項/その他】 できれば、商品到着後すぐに冷蔵庫にて保管してください。冬であれば常温保存可能ですが、光を嫌いますので暗所にて保管してください。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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33-01木彫・彫刻のみ10本組(桐箱入れ)
50,000 円
安来銅を使用した、切れ味の良さが特徴ののみです。初心者の方でも気軽に木彫りに挑戦できるよう、通常のノミより小さいものをご用意いたしました。一般の人にも使いやすい道具ということを常に考え試行錯誤し、使う人の身になって「本物の切れ味の良さと使いやすさ」を追求しています。 【研ぎ直しについて】 河清刃物ではご購入いただいた製品を長くお使いいただけるよう研ぎ直しサービスを行っております。 自分で研いでもいまいち切れ味が悪い、研いだ直後はよく切れるけどまたすぐに切れなくなるという方はぜひ プロの研ぎを体感してください。 研ぎ直しを御希望の方はお電話でお申し込みください。 木彫・彫刻のみ 1本/¥200(税抜)~ 送料/¥800(税抜) ※送料はお客様のご負担になります。予めご了承ください。 お申し込み先 TEL:0258-72-2627/受付時間:平日(祝日を除く月曜~金曜)8:00~17:00
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