「里山ボタニカル 麹チーズケーキ」 検索結果一覧

“自然を食べる。里山を食べる”　麹チーズケーキ 麹チーズケーキは、麹の優しい甘さと、しっとりとした食感をお楽しみいただけるチーズケーキです。 新潟県上越市安塚の山奥の棚田で、栽培期間中農薬、化学肥料不使用でつくった酒米を主原料に、県内産の平飼い卵や、食塩・安定剤不使用のナチュラルチーズなどを厳選して使用。 砂糖はきび砂糖原料の粗製糖を使用し、白砂糖やバター、小麦粉を使わない、グルテンフリーのケーキです。手作りでじっくり丁寧に、添加物不使用で焼き上げています。 一口食べると、自然で優しい麹の甘さが口いっぱいに広がります。珈琲やお茶うけにはもちろん、ワインに合わせるのもおすすめです。 【里山での私たちの取り組みについて】 県境に近い上越市安塚区大原の里山。新潟県内の中山間地と同様に、高齢化と人口減少で耕作放棄地が増え、景観や環境への影響が懸念されます。 デザイン会社のU・STYLEの代表が生まれ育ったこの地。耕作放棄地になりそうな田んぼにおり立ち、自分たちで無農薬の米作りをし、そこから商品開発を行なっています。 “デザインという手法で、どこまで社会課題が解決できるか”の取り組みで、現在は「里山ボタニカル」というブランドを立ち上げるに至っています。 　ふるさと納税を通して、私たち里山ボタニカルの取り組みをご支援くださるようお願いいたします。 事業者名：里山ボタニカル（株式会社 U・STYLE） 連絡先 ：025-385-7585

“自然を食べる。里山を食べる”　麹チーズケーキ 麹チーズケーキは、麹の優しい甘さと、しっとりとした食感をお楽しみいただけるチーズケーキです。 新潟県上越市安塚の山奥の棚田で、栽培期間中農薬、化学肥料不使用でつくった酒米を主原料に、県内産の平飼い卵や、食塩・安定剤不使用のナチュラルチーズなどを厳選して使用。 砂糖はきび砂糖原料の粗製糖を使用し、白砂糖やバター、小麦粉を使わない、グルテンフリーのケーキです。トッピングには、いちじくや干柿、くるみを細かく刻んでぎっしりと使用。手作りでじっくり丁寧に、添加物不使用で焼き上げています。 里山の素材を存分にお楽しみいただける麹チーズケーキです。 珈琲やお茶うけにはもちろん、ワインに合わせるのもおすすめです。 【里山での私たちの取り組みについて】 県境に近い上越市安塚区大原の里山。新潟県内の中山間地と同様に、高齢化と人口減少で耕作放棄地が増え、景観や環境への影響が懸念されます。 デザイン会社のU・STYLEの代表が生まれ育ったこの地。耕作放棄地になりそうな田んぼにおり立ち、自分たちで無農薬の米作りをし、そこから商品開発を行なっています。 “デザインという手法で、どこまで社会課題が解決できるか”の取り組みで、現在は「里山ボタニカル」というブランドを立ち上げるに至っています。 　ふるさと納税を通して、私たち里山ボタニカルの取り組みをご支援くださるようお願いいたします。 事業者名：里山ボタニカル（株式会社 U・STYLE） 連絡先 ：025-385-7585

“自然を食べる。里山を食べる。” 麹チーズケーキは、麹の優しい甘さと、しっとりとした食感をお楽しみいただけるチーズケーキです。 新潟県上越市安塚の山奥の棚田で、栽培期間中農薬、化学肥料不使用でつくった酒米を主原料に、県内産の平飼い卵や、食塩・安定剤不使用のナチュラルチーズなどを厳選して使用。 砂糖はきび砂糖原料の粗製糖を使用し、白砂糖やバター、小麦粉を使わない、グルテンフリーのケーキです。里山の柿や栗、クルミ、いちじくなどをトッピングし、添加物不使用で焼き上げています。 一口食べると、自然で優しい麹の甘さが口いっぱいに広がります。珈琲やお茶うけにはもちろん、ワインに合わせるのもおすすめです。 【里山での私たちの取り組みについて】 県境に近い上越市安塚区大原の里山。新潟県内の中山間地と同様に、高齢化と人口減少で耕作放棄地が増え、景観や環境への影響が懸念されます。 デザイン会社のU・STYLEの代表が生まれ育ったこの地。耕作放棄地になりそうな田んぼにおり立ち、自分たちで無農薬の米作りをし、そこから商品開発を行なっています。 “デザインという手法で、どこまで社会課題が解決できるか”の取り組みで、現在は「里山ボタニカル」というブランドを立ち上げるに至っています。 　ふるさと納税を通して、私たち里山ボタニカルの取り組みをご支援くださるようお願いいたします。 事業者名：里山ボタニカル（株式会社 U・STYLE） 連絡先 ：025-385-7585

有機ココナッツシュガーの麹チーズケーキと野山のボタニカル茶（３個）をセットにしたBOXセットです。麹チーズケーキは人気の長方形サイズ。使用するお砂糖を有機ココナッツシュガーにかえて焼き上げました。ココナッツシュガーの香ばしさがあり、後味はさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。ココナッツシュガーは、低GI食品です。ビタミンとミネラルが豊富な砂糖で、健康志向の方におすすめです。 野山のボタニカル茶は、季節によっておすすめのお茶を３種類おとどけします。新潟県上越市安塚の里山に自生している野草を一枚ずつ手摘みで収穫し、手づくりした野草茶です。農薬・化学肥料不使用で育てたハーブをブレンドすることで、爽やかで、深みのある味わいに仕上がりました。日々の暮らしのなかで、里山の植物たちをお茶とともにお楽しみください。 【里山での私たちの取り組みについて】 県境に近い上越市安塚区大原の里山。新潟県内の中山間地と同様に、高齢化と人口減少で耕作放棄地が増え、景観や環境への影響が懸念されます。 デザイン会社のU・STYLEの代表が生まれ育ったこの地。耕作放棄地になりそうな田んぼにおり立ち、自分たちで無農薬の米作りをし、そこから商品開発を行なっています。 “デザインという手法で、どこまで社会課題が解決できるか”の取り組みで、現在は「里山ボタニカル」というブランドを立ち上げるに至っています。 ふるさと納税を通して、私たち里山ボタニカルの取り組みをご支援くださるようお願いいたします。 【野山のボタニカル茶】 ■野山のボタニカル茶のセット内容は季節のおすすめとなりますので内容が異なる場合がございます。 【麹チーズケーキ（ココナッツシュガー）】 ■冷凍でのお届けになり、解凍には冷蔵で６時間かかります。 ■保存方法 : 冷凍 ■賞味期限 : 出荷後、冷凍で３ヶ月 ■解凍後は冷蔵で保存いただき、お早めにお召し上がり下さい。 ■アレルギー品目 : 一部に乳成分、卵、くるみを含みます。 事業者名：里山ボタニカル（株式会社 U・STYLE） 連絡先 ：025-385-7585