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自然豊かな北海道近郊で水揚げされたホタテを鮮度そのままにトンネルフリーザーを使い急速冷凍しました。 サイズ不選別で、半分に割れたものや一部欠けたもの、大小様々なほたてが入ってるおりますが、味に遜色はございません。 お刺身はもちろん、アスパラやベーコンなどと一緒にバター焼きなど、 さまざまなお料理にお使いいただけます。 ■内容量 北海道産 冷凍玉冷ほたて 1 kg(500g×2 パック) ※サイズ混合 原材料:北海道 加工地:森町 ■保存方法 -18°C以下 要冷凍 ■配送方法 冷凍 ■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号) 区域内の事業者が北海道産のホタテを仕入れ、区域内の工場において、ホタテ貝の内臓などの可食部以外の除去や清掃などの下処理をした上で、貝柱のみを急速冷凍するなど、加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。

「珈琲一杯の美味しさ」にこだわった、プレミアムスペシャルティコーヒー

着色料は一切不使用!濃厚でコクのある風味を是非ご賞味ください。