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【A05046】あらびきフランク&切り落しベーコン2kgセット
15,000 円
厳選した素材で作ったあらびきフランクフルトソーセージとベーコンの総計2kgセット。 あらびきフランクは超ジューシー。皮は天然の羊腸を使用しているので、風味も良く、食べるとパリッと弾ける食感がたまりません。極太で食べ応えのある逸品です。 またベーコン(スライス)は切り落としですので、少々形が不均一な場合や、多少端材が入る場合がございますが、熟練のハム職人が仕込んだ逸品で味は折り紙付きです。 【原材料】 あらびきフランク… 豚肉(大分県産)、豚脂肪、水あめ、大豆たん白、食塩、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(キビ色素、アナトー) 切り落しベーコン… 豚バラ肉(輸入)、大豆たん白、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、卵たん白/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、セルロース、加工でんぷん、着色料(コチニール)香辛料抽出物
【管理番号】 A05046
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【A05045】あらびきフランク&切り落しベーコン&ロースハム2kgセット
15,000 円
厳選した素材で作った極太のあらびきフランクフルトソーセージとベーコン、ロースハムの総計2kgセット。 あらびきフランクは超ジューシー。皮は天然の羊腸を使用しているので、風味も良く、食べるとパリッと弾ける食感がたまりません。極太で食べ応えのある逸品です。 またベーコンやロースハム(スライス)は切り落としですので、少々形が不均一な場合や、多少端材が入る場合がございますが、熟練のハム職人が仕込んだ逸品で味は折り紙付きです。 この機会に是非お試しください! 【原材料】 あらびきフランク… 豚肉(大分県産)、豚脂肪、水あめ、大豆たん白、食塩、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(キビ色素、アナトー) 切り落しベーコン… 豚バラ肉(輸入)、大豆たん白、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、卵たん白/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、セルロース、加工でんぷん、着色料(コチニール)香辛料抽出物 切り落しロースハム… 豚ロース肉(輸入)、大豆たん白、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、卵たん白/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、セルロース、加工でんぷん、着色料(コチニール)、香辛料抽出物
【管理番号】 A05045
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【A05017】 大分県産 ハム・ソーセージセットC
37,000 円
大分県産原料を使用した肉の食感が味わえるハム・ソーセージセットです。 【原材料】 ・あらびきウインナー… 豚肉(大分県産)、豚脂肪、水あめ、大豆たん白、食塩、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・骨付きフランク… 豚肉(大分県産)、豚脂肪、水あめ、大豆たん白、食塩、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(キビ色素、アナトー) ・チーズ入りフランク… 豚肉(大分県産)、豚脂肪、プロセスチーズ、結着材料(大豆たん白、脱脂粉乳)、水あめ、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na) ・厚切りハム… 豚肩肉(大分県産)、糖類(水あめ、砂糖)、卵たん白、食塩、大豆たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、セルロース、加工でん粉、香辛料抽出物、着色料(コチニール) ・ベーコンブロック… 豚バラ肉(大分県産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・ハーブウインナー、ピリ辛ウインナー、ガーリックウインナー、ブラックペッパーウインナー… 豚肉(大分県産)、豚脂肪、水あめ、大豆たん白、食塩、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・ロースハムスライス… 豚ロース肉(大分県産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・ベーコンスライス… 豚バラ肉(大分県産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【管理番号】 A05017
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【A05016】大分県産 ハム・ソーセージセットB
19,000 円
大分県産原料を使用した肉の食感が味わえるハム・ソーセージセットです。 【原材料】 ・あらびきウインナー… 豚肉(大分県産)、豚脂肪、水あめ、大豆たん白、食塩、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・骨付きフランク… 豚肉(大分県産)、豚脂肪、水あめ、大豆たん白、食塩、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(キビ色素、アナトー) チーズ入りフランク… 豚肉(大分県産)、豚脂肪、プロセスチーズ、結着材料(大豆たん白、脱脂粉乳)、水あめ、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na) ・厚切りハム… 豚肩肉(大分県産)、糖類(水あめ、砂糖)、卵たん白、食塩、大豆たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、セルロース、加工でん粉、香辛料抽出物、着色料(コチニール)
【管理番号】 A05016
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