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佐倉市産やまといも 2kg×1箱【1293687】
9,000 円
千葉のやまといもは、関東ローム層の肥沃な大地と温暖な気候に恵まれ、一つ一つ丹念に育てられています。 長芋より水分が少なく、粘りが強いのが特徴です。 すりおろしたものは、箸で持てるほど粘りが強く、キメが細かくなめらかです。 とろろの他にも、揚げ物にしたり鍋に入れてもおいしく召し上がれます。 また、ケーキや蒸しパンの材料として加えると、ふわふわもちもちの食感を楽しめます。 やまといもならではの粘り気とコクをぜひ味わってみてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。パッケージが変更される場合があります。 ※真空パックの封を切って濡らした新聞紙等で包み、冷蔵庫(野菜室)に入れて下さい。他の野菜と同様、生ものなのでお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44659
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百年前から、発酵中「ヤマニ味噌プレミアム」700g×4個【1287219】
16,500 円
ヤマニ味噌プレミアムは、「今までにない、特別なおみそを造りたい。」そんな思いのもと作られました。 お味噌の原料は大豆、米、塩と極めてシンプルです。 そのため、原料にはとことんこだわりました。 ・大豆:秋田県産大粒大豆リュウホウ ・米:千葉県佐倉の農家、村松博氏が丹精込めて作ったコシヒカリ ・塩:赤穂の天塩 ヤマニ味噌プレミアムの特徴は、その麹割合(大豆に対する麹の割合)の多さにあります。 通常の米味噌は、麹より大豆の割合が多いのが一般的ですが、ヤマニ味噌プレミアムは、大豆の1.5倍の麹を使っています(十五割麹)。 麹はお味噌の発酵熟成に必要な各種酵素をもっているため、「麹割合が多い味噌=高級味噌」と言われております。 麹の割合が多いため、甘味と香りそして旨味が強く、また程よい酸味が深いコクとなり、極上の味噌に仕上がっています。 塩分は通常より控えめの約11%。 1年以上じっくり熟成させた長期熟成の赤味噌。 無添加・職人の手詰めでお届けします。 ヤマニ味噌プレミアムは旨味が強いため、また、お味噌本来の香りと味わい旨味を感じて頂きたいため、 お味噌汁でお召し上がりになる際は、まずはおだしを入れずに味わってみて下さい。 市販のお出しを使用される場合は、規定量の1/3以下で十分美味しくお召し上がり頂けます。 【ヤマニ味噌プレミアム】味わいチャート [甘さ]すっきり ○○○●○ 甘口 [香り]軽やか ○○○○● 芳醇 [旨味]すっきり ○○○○● 濃厚 [塩味]まろやか ●○○○○ しっかり [酸味]おだやか ○○○●○ 強め 【お勧めのお召し上がり方】 ・お味噌汁:のり/わかめ/とうふ/なめこ/しじみ(甘みや旨みが控えめなシンプルな具材がお勧めです) ・キュウリにつけて/みそおにぎり ■注意事項/その他 ※開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44659
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焼いて塩だけでも美味!「肉厚」長生き椎茸1kg(30~40枚)×1パック【1288620】
8,000 円
「肉厚」長生き椎茸 〈きのこの育成について〉 きのこは90%近く水分と言われております。 美味しい水で育てれば美味しいきのこができると考えて、 地下50mから汲み上げた美味しい天然水のみを利用して育成しております。 育成期間中、農薬・雨水等は一切使わず、害虫やカビも手作業で取り除いて丁寧に育てたきのこです。 「ここで椎茸嫌いを克服した!」「ここのきのこを食べると他のは食べられない!」という声もいただいておりますので、 是非一度、お試しいただけると幸いです。 〈長生き椎茸とは〉 ・椎茸は栄養豊富で体に良いことから、「食べて長生き」 ・採りたてをお届けするので、「日持ちで長生き」 ・こだわり栽培が成せる味・香りで、「心に長生き」 という佐倉きのこ園の椎茸の特徴と健康・長寿の願いを込めて名付けました。 〈お届けする椎茸の規格〉 カサが開いていたり大きさのバラつきはありますが、 肉感のしっかりしたものが入ります。 ※目安として直径4cm~6cm程のものが30~40枚前後入ります。 ジクも柔らかく美味しいとご好評いただいております。 詳しい美味しい焼き方・調理方法は配送時同梱致しますので、是非ご覧ください。 ■生産者の声 佐倉きのこ園園長の齋藤です。 実は私、佐倉の専業農家の八代目として生まれたものの、元々椎茸が大嫌いでした。 そんな中、生まれて初めて「うまい!」と感動した椎茸との出会いが佐倉きのこ園を設立したきっかけです。 皆さんにもあの感動が届きますように!という思いで日々きのこを育てています。 ■注意事項/その他 ※必ず冷蔵保存でお願い致します。冷蔵1週間・冷凍1ヵ月を目安にお召し上がりください。 ※画像はイメージとなります。 ※入り数は指定できかねます。
【管理番号】 44659
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佐倉のクラフトビール「ロコビア」3種のみ比べセット【1292877】
12,000 円
定番醸造から季節醸造、特別醸造など旬なクラフトビールを三種類お届けします。(中身は申し込み時期によって異なります) 【代表的なビールの紹介】 ・佐倉香りの生(ケルシュ・タイプ) 透明な麦わら色と軽いフルーツの香りが特徴のフラッグシップ ドイツのケルン市特産のケルシュ・ビールを再現しました。 麦わら色のスッキリとしたボディにフルーツの香りが爽やかなビールです。 しっかりと利いたノーブルホップのアロマと、アロマの割には控えめなホップの苦味も特徴で苦いビールが苦手な方にもお勧めです。 ・佐倉芳醇麦酒(カリフォルニアコモン・タイプ) 西海岸発祥の古典的アメリカン・エール ゴールドラッシュに湧いた19世紀のアメリカ西海岸。 そこで誕生したのが「スチーム・ビール」です。 樽を開けた時に蒸気のごとく吹き出すビールの様子からいつしか「スチーム」と呼ばれるようになりました。 「佐倉スチーム」はオリジナルレシピと同様ノーザン・ブルワー・ホップだけを使用。 エールにしては低めの醗酵温度とラガーリングの効果によるクリーンな仕上がりに、しっかりと利いたホップの苦みをお楽しみください。 ・国道296号“成田街道”IPA(セッションIPA・タイプ) アメリカンホップの利いた毎日飲みたいデイリービール タンジェリンやココナッツ、トロピカルフルーツと言ったアロマが特徴のサブローホップを中心にシムコ、 モザイクと言ったアメリカンホップをふんだんに使用。 このアロマを支えるためにミュンヘン麦芽を配合することでしっかりとしたボディを持たせました。 ■生産者の声 1998年の創業以来わずか20坪の醸造所で数々のビール・発泡酒を製造しています。 『スモール・ブルワリー、ビッグ・ビア』をモットーに流行の最先端からすでに滅びてしまったビールまで、 世界中の様々なスタイルのビールを醸造しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。 ※種類はお選びいただけません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44659
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採れたて直送!旬のお野菜セット Mサイズ(8品目以上)<種類おまかせ>【13293…
22,000 円
株式会社ALL FARMは、『農業と飲食業をつなぎたい』という想いから活動を始めた、まだ設立間も無い新しい会社です。 千葉県佐倉市の畑「在来農場」と、そこで育てた野菜を提供するレストラン「WE ARE THE FARM(ウィーアーザファーム)」を東京都内で営んでいます。 野菜づくり一筋のメンバー、新鮮な野菜を運ぶドライバー、心を込めた一皿に仕上げる料理人、そして皆の想いを共に届けるサービススタッフ。 全員が農家として、ひとつの流れの中で、野菜を生かし、皆様に驚きと感動を届けるため、一丸となって挑戦を続けています。 ◆セット内容 旬の採れたて野菜をおまかせ詰め合わせにてお届けします。(8品目以上) ●例:ケール、黒田五寸人参、野崎早生カリフラワー、大浦ごぼう、みやま小かぶ、ビーツ、スナップエンドウ、ズッキーニ、早生千筋京水菜、ロメインレタス、ルッコラ、菊芋、リアスからし菜、などから8品目以上(3~4名様向け) ※野菜の種類は一例です。季節・収穫状況に応じて、おまかせ詰め合わせとなります。 ■注意事項/その他 ※野菜の種類はおまかせ詰め合わせとなります。ご指定はできませんのでご了承ください。 ※冷蔵便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願いいたします。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、到着後は冷蔵庫などで冷やし、できるだけお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44900
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採れたて直送!旬のお野菜セット Sサイズ(6品目以上)<種類おまかせ>【13293…
14,000 円
株式会社ALL FARMは、『農業と飲食業をつなぎたい』という想いから活動を始めた、まだ設立間も無い新しい会社です。 千葉県佐倉市の畑「在来農場」と、そこで育てた野菜を提供するレストラン「WE ARE THE FARM(ウィーアーザファーム)」を東京都内で営んでいます。 野菜づくり一筋のメンバー、新鮮な野菜を運ぶドライバー、心を込めた一皿に仕上げる料理人、そして皆の想いを共に届けるサービススタッフ。 全員が農家として、ひとつの流れの中で、野菜を生かし、皆様に驚きと感動を届けるため、一丸となって挑戦を続けています。 ◆セット内容 旬の採れたて野菜をおまかせ詰め合わせにてお届けします。(6品目以上) ●例:ケール、黒田五寸人参、野崎早生カリフラワー、大浦ごぼう、みやま小かぶ、ビーツ、スナップエンドウ、ズッキーニ、早生千筋京水菜、ロメインレタス、ルッコラ、菊芋、リアスからし菜、などから6品目以上(1~2名様向け) ※野菜の種類は一例です。季節・収穫状況に応じて、おまかせ詰め合わせとなります。 ■注意事項/その他 ※野菜の種類はおまかせ詰め合わせとなります。ご指定はできませんのでご了承ください。 ※冷蔵便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願いいたします。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、到着後は冷蔵庫などで冷やし、できるだけお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44900
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採れたて直送!旬のお野菜セット BIGサイズ(10品目以上)<種類おまかせ>【13…
29,000 円
株式会社ALL FARMは、『農業と飲食業をつなぎたい』という想いから活動を始めた、まだ設立間も無い新しい会社です。 千葉県佐倉市の畑「在来農場」と、そこで育てた野菜を提供するレストラン「WE ARE THE FARM(ウィーアーザファーム)」を東京都内で営んでいます。 野菜づくり一筋のメンバー、新鮮な野菜を運ぶドライバー、心を込めた一皿に仕上げる料理人、そして皆の想いを共に届けるサービススタッフ。 全員が農家として、ひとつの流れの中で、野菜を生かし、皆様に驚きと感動を届けるため、一丸となって挑戦を続けています。 ◆セット内容 旬の採れたて野菜をおまかせ詰め合わせにてお届けします。(10品目以上) ●例:ケール、黒田五寸人参、野崎早生カリフラワー、大浦ごぼう、みやま小かぶ、ビーツ、スナップエンドウ、ズッキーニ、早生千筋京水菜、ロメインレタス、ルッコラ、菊芋、リアスからし菜、などから10品目以上 ※野菜の種類は一例です。季節・収穫状況に応じて、おまかせ詰め合わせとなります。 ■注意事項/その他 ※野菜の種類はおまかせ詰め合わせとなります。ご指定はできませんのでご了承ください。 ※冷蔵便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願いいたします。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、到着後は冷蔵庫などで冷やし、できるだけお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44900
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ふあふあの20cmホールシフォンケーキ<贅沢オレンジ>【1289947】
16,500 円
ベーキングパウダーを使わず、新鮮な卵でふあふあ・しっとりの大きなシフォンケーキに焼き上げました。 完全手作りで、小麦粉にこだわり、北海道産のてんさい糖を使っているので口当たりがとてもなめらかです。 箱をあけたら「大きい!」と第一印象ですが、軽くてあっという間に食べられちゃいます。 ご家族、お友達のみなさんと、おひとりでも、ぜひお楽しみくださいませ。 ◆おすすめの食べ方 レンジでチン!ほっこりあたたかく焼きたて風 夏のおやつにはアイスを添えて… 冷凍できます。ラップで個包装して冷凍庫へINして解凍でふあふあしっとり! ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44756
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ふあふあの20cmホールシフォンケーキ<アールグレイミルクティー>【1289949…
16,500 円
ベーキングパウダーを使わず、新鮮な卵でふあふあ・しっとりの大きなシフォンケーキに焼き上げました。 完全手作りで、小麦粉にこだわり、北海道産のてんさい糖を使っているので口当たりがとてもなめらかです。 箱をあけたら「大きい!」と第一印象ですが、軽くてあっという間に食べられちゃいます。 ご家族、お友達のみなさんと、おひとりでも、ぜひお楽しみくださいませ。 ◆おすすめの食べ方 レンジでチン!ほっこりあたたかく焼きたて風 夏のおやつにはアイスを添えて… 冷凍できます。ラップで個包装して冷凍庫へINして解凍でふあふあしっとり! ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44756
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ふあふあの20cmホールシフォンケーキ<抹茶大納言>【1289953】
16,500 円
ベーキングパウダーを使わず、新鮮な卵でふあふあ・しっとりの大きなシフォンケーキに焼き上げました。 完全手作りで、小麦粉にこだわり、北海道産のてんさい糖を使っているので口当たりがとてもなめらかです。 箱をあけたら「大きい!」と第一印象ですが、軽くてあっという間に食べられちゃいます。 ご家族、お友達のみなさんと、おひとりでも、ぜひお楽しみくださいませ。 ◆おすすめの食べ方 レンジでチン!ほっこりあたたかく焼きたて風 夏のおやつにはアイスを添えて… 冷凍できます。ラップで個包装して冷凍庫へINして解凍でふあふあしっとり! ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44756
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神門漬7枚【1289834】
15,000 円
豚肉は特にビタミンB1が多く含まれていて、スタミナ源とされています。落花生はビタミンB1、B2、Eに富んでいます。 アミノ酸を含んだ味噌とのブレンド製品は、優れた健康食品です。 肉についた味噌は水で洗わないでざっとかき落とし、アルミホイルに油をひいてから肉を包み、フライパンかオーブンで焼いてください。 ご飯のおかずやお弁当のおかず、酒のおつまみなどにご利用ください。味が程よくしみ込み油っぽく感じませんので、肉嫌いの方でも美味しく召し上がれます。 残りの味噌は冷蔵庫等に保存しますと、お買い上げいただいた時の新鮮さが保たれます。 肉や魚の味噌漬け、豚汁、味噌煮や鉄火味噌としてご利用いただけます。 ■生産者の声 弊社では「食卓に安全と幸せを」の理念の下、原料の選定から製法、出荷に至るまでこだわりを持ち、皆様がご満足いただけるような製品とサービス開発の提供を続けてまいります。 ■注意事項/その他 食べごろは製造日付より5日~7日位で、冷蔵庫に保存して早めに召し上がっていただくとやわらかく、美味しく召し上がれます。 残りの味噌をご利用の場合は必ず火を入れてからお召し上がりください。生食は避けてください。
【管理番号】 44659
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神門漬5枚【1289804】
12,000 円
豚肉は特にビタミンB1が多く含まれていて、スタミナ源とされています。落花生はビタミンB1、B2、Eに富んでます。 アミノ酸を含んだ味噌とのブレンド製品は、優れた健康食品です。 肉についた味噌は水で洗わないでざっとかき落とし、アルミホイルに油をひいてから肉を包み、フライパンかオーブンで焼いてください。 ご飯のおかずやお弁当のおかず、酒のおつまみなどにご利用ください。味が程よくしみ込み油っぽく感じませんので、肉嫌いの方でも美味しく召し上がれます。 残りの味噌は冷蔵庫等に保存しますと、お買い上げいただいた時の新鮮さが保たれます。 肉や魚の味噌漬け、豚汁、味噌煮や鉄火味噌としてご利用いただけます。 ■生産者の声 弊社では「食卓に安全と幸せを」の理念の下、原料の選定から製法、出荷に至るまでこだわりを持ち、皆様がご満足いただけるような製品とサービス開発の提供を続けてまいります。 ■注意事項/その他 食べごろは製造日付より5日~7日位で、冷蔵庫に保存して早めに召し上がっていただくとやわらかく、美味しく召し上がれます。 残りの味噌をご利用の場合は必ず火を入れてからお召し上がりください。生食は避けてください。
【管理番号】 44659
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≪畑から直送≫旬の野菜10種セット【1290013】
10,000 円
千葉県佐倉市は野菜作りに適した土壌です。 発送当日の朝に収穫し、千葉県佐倉市たに農園から直送します。 旬の野菜を扱うため、時期によって入る野菜は変わります。 鮮度を保つために、泥つきのままお送りする野菜もあります。 【野菜一例】 春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、レタス、ダイコン、キャベツ、そら豆、スナップエンドウ、小松菜、菜花 、インゲン、人参、ネギ、カリフラワー、カブなど 夏…オクラ、キュウリ、ナス、ピーマン、トマト、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、枝豆、モロヘイヤ、空心菜、ツルムラサキ、玉ねぎ、ジャガイモなど 秋…キャベツ、ピーマン、ナス、オクラ、サツマイモ、ブロッコリー、カリフラワー、小松菜、ほうれん草、カボチャ、カブ、ネギ、ジャガイモ、サトイモ、レタスなど 冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、大根、人参、サトイモ、小松菜、カボチャ、キャベツ、 サツマイモなど ■生産者の声 たに農園の野菜たちを美味しく食べてやってください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※本お礼品は、種類おまかせの為お選びいただけません。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※種類、入り数はお選びいただけません。
【管理番号】 44659
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日本酒カクテルセット(3種類)【1289730】
15,000 円
日本酒カクテルセット 【サムライム】 日本酒特有のTHE・酒という香りが苦手という方や、日本酒をあまり知らなかった方にもおすすめ。 原料米のほのかな甘みと、日本酒の美味しいコクだけを残した飲みやすくて爽やかなカクテルです。 【はちりか】 自然豊かな土地で育った健康で元気な蜂群を維持するために徹底された環境の中で採れた、100%国産の蜂蜜を使用。 完熟蜂蜜をそのまま使用しており、栄養素や味や風味も天然のまま。 蜂蜜本来の風味や栄養素をお楽しみいだけます。 【ヨーグルトリキュール】 日本酒のコクと、ヨーグルトの甘酸っぱさがマッチする、飲みやすくて美味しいデザート感覚のカクテルです。 ◆飲み方 サムライム・・そのまま冷やして・ロックで・炭酸で割って はちりか・・そのまま冷やして・ソーダレモン割りで・温めてホットレモンカクテルで ヨーグルトリキュール・・そのまま冷やして。イチゴジャムと一緒に・バナナやブルーベリーとブレンドして ■注意事項/その他 ※本製品はアルコールをあまり感じずにスイスイ飲み進んでしまう、美味しい日本酒カクテルです。 飲む際はペースを十分に考えて飲みましょう。 ※お酒は20歳になってから。 ※妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。 ※直射日光を避けて冷暗所に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 44659
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受付終了
佐倉きのこ園のプリプリ生きくらげ500g【1416504】
6,500 円
◆魅力 肉厚のプリプリ生きくらげをお届け致します。おいしい食感とどんな料理にも合わせやすいのが特徴です。 100gあたり14kcalとカロリーが低いのも嬉しいポイントです。 きのこは90%近く水分という事で地下50mから汲み上げた美味しい天然水だけを使って育てました。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 酢の物/きくらげステーキ(バター油焼き)/冷やし中華・ラーメンの具/お味噌汁の具/野菜炒め/たまご炒め ◆保存方法 冷蔵庫で1週間を目安にお召し上がりください。 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 ハウス栽培で、栽培期間中農薬・雨水等一切使わずに育てております。 生きくらげのプリプリ食感を是非お楽しみください。 ■注意事項/その他 ・生育状況により出荷が前後する場合があります。 ・胞子や表面が少し乾いた影響できくらげが白くなる場合がありますが、カビではないのでご安心下さい。 ・栽培期間中農薬等一切使っていない為、小さな虫がついている場合がございます。
【管理番号】 45113
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受付終了
生のままお届け!大粒・ 新鮮・完熟 ブルーベリー 2kg (500g×4パック)【13009…
24,000 円
千葉県佐倉市の自然の恵み豊かな土地で大切に育てました。 収穫後24時間以内に発送します。 新鮮なブルーベリーの風味や食感を是非お楽しみください。 ◆安心と安全への取り組み 千葉県が推奨する農業生産のガイドラインに基づき、「ちばエコ農産物」認定を受けています。 農園の土づくりから樹木の病害対策、環境整備や栽培管理などを徹底し、安心・安全なブルーベリーを提供しています。 ※ちばエコ農産物とは、環境保全と食の安心・安全に配慮した千葉県独自の農産物認証制度です。 ◆土づくりのこだわり 「エコ農法」を採用して、環境にやさしくブルーベリーへも安全で豊かな土壌を作っています。 ブルーベリーに適した土として『ピートモス』(シダなどの植物が堆積して発酵した泥炭)を樹木1本あたり300リットル(通常の4~5倍)を使用し、 甘くおいしいブルーベリーを実らせています。 ◆剪定のこだわり 冬にはブルーベリーも新芽の準備をするため、一本ずつ樹木の剪定(枝のカット)を手作業で行います。 古い枝や不要な枝を除去して枝量や樹形を調整して通気性や光合成をしやすくし、養分が行き渡るようにします。 そうすることで、次の夏には質の良い大粒のブルーベリーがたくさんできるようになります。 ◆栽培品種について 風味豊かなハイブッシュ系ブルーベリー(57品種)と、甘みの強いラビットアイ系ブルーベリー(25品種)があり、 15箇所の農場で合計10,500本を栽培しています。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 生食/スムージー/ジャム など ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※天候や生育状況により出荷が前後する場合がございます。 ※冷蔵庫で保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※長期間で保存する場合は、パックのまま冷凍での保存をお勧めいたします。
【管理番号】 44704
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受付終了
生のままお届け!大粒・ 新鮮・完熟 ブルーベリー 1kg (500g×2パック)【12926…
13,000 円
千葉県佐倉市の自然の恵み豊かな土地で大切に育てました。 収穫後24時間以内に発送します。 新鮮なブルーベリーの風味や食感を是非お楽しみください。 ◆安心と安全への取り組み 千葉県が推奨する農業生産のガイドラインに基づき、「ちばGAP」および「ちばエコ農産物」認定を受けています。 農園の土づくりから樹木の病害対策、環境整備や栽培管理などを徹底し、安心・安全なブルーベリーを提供しています。 ※ちばGAPは、東京オリンピック・パラリンピックの農産物調達基準を満たしています。 ※ちばエコ農産物とは、環境保全と食の安心・安全に配慮した千葉県独自の農産物認証制度です。 ◆土づくりのこだわり 「エコ農法」を採用して、環境にやさしくブルーベリーへも安全で豊かな土壌を作っています。 ブルーベリーに適した土として『ピートモス』(シダなどの植物が堆積して発酵した泥炭)を樹木1本あたり300リットル(通常の4~5倍)を使用し、 甘くおいしいブルーベリーを実らせています。 ◆剪定のこだわり 冬にはブルーベリーも新芽の準備をするため、一本ずつ樹木の剪定(枝のカット)を手作業で行います。 古い枝や不要な枝を除去して枝量や樹形を調整して通気性や光合成をしやすくし、養分が行き渡るようにします。 そうすることで、次の夏には質の良い大粒のブルーベリーがたくさんできるようになります。 ◆栽培品種について 風味豊かなハイブッシュ系ブルーベリー(57品種)と、甘みの強いラビットアイ系ブルーベリー(25品種)があり、 15箇所の農場で合計10,500本を栽培しています。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 生食/スムージー/ジャム など ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※天候や生育状況により出荷が前後する場合がございます。 ※冷蔵庫で保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※長期間で保存する場合は、パックのまま冷凍での保存をお勧めいたします。
【管理番号】 44687
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受付終了
完熟ミニトマト 1kg【1415578】
8,000 円
◆特徴 皮はパリっとしていて食感が良く、果肉とゼリーが多いのでかなりジューシーなミニトマトになっています。 独自のノウハウを活かして5種類の肥料を使い分けながら、その樹に適した栽培をする事で美味しいミニトマトを作っています。 農薬はなるべく減らし安心安全な栽培をしています。 ◆おすすめの食べ方 よく冷やして加工せずそのまま食べるのがおすすめです。 ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※天候不順や生育状況により出荷に時間がかかる場合があります。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
【管理番号】 45113
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