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D1120 【JGBA2020金賞】さかい河岸ブルワリー 境町産クラフト地ビール6本セ…
12,000 円
クラフトビールの名誉!ジャパン・グレートビア・アワーズ2020金賞受賞 「何杯でも飲みたくなる境町の地ビールです。」 道の駅さかいに新オープンした「さかい河岸ブルワリー」で、1本1本丁寧に仕込み、境町らしさを感じていただける個性豊かな地ビールを5種類ご用意しました。 それぞれ趣きが異なり、ついもう1本と手が伸びる、そんな地ビールに仕上がっています。 【フレーバー①】ペールエール★ジャパングレートビア・アワーズ2020金賞受賞★(Alc:5%) しっかりとした苦味の中にグレープフルーツの様な香りが漂うバランスの取れた口当たりが特徴のビールです。 【フレーバー②】さしま茶IPA(Alc:6%) 飲みごたえある苦味と華やかなホップの香り、そして境町特産のさしま茶の香りのハーモニーの奥深い味わいが特徴のビールです。 【フレーバー③】さしま茶エール(Alc:5%) 柑橘系のホップの香りと境町特産のさしま茶の香りがマッチした「ホッ!」とする口当たりのいい味わいが特徴のビールです。 【フレーバー④】ゴールデンエール(Alc:5%) 柑橘系の香りがほのかに香り、爽やかな苦みが特徴の何杯でも飲みたくなるようなビールです。 【フレーバー⑤】IPA(Alc:6% ) 飲みごたえのある苦味とグレープフルーツ、ライム、トロピカルフルーツの様な華やかな香りが広がるビールです。 ■ジャパン・グレートビア・アワーズ(JGBA)とは・・・ 日本地ビール協会主催する国産ビールの品評会です。2020年のアワーズは、全国各地から約80社・408銘柄の出品があり、金賞は、ビールとしてのレベルの高さ▽魅力▽長所▽個性などが際立っていないと受賞は難しいとされています。合計得点50点満点のうち、45点以上のビールが金賞に選ばれます。 提供:さかい河岸ブルワリー [ ビール クラフトビール 瓶ビール クラフトビール瓶 330ml エール ブルワリー 境町 茨城 ]
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K2147 干し芋専門店「ほしいもの百貨」べにはるか産直切り落とし(150g×8袋)
9,000 円
【干し芋専門店/ほしいもの百貨】 茨城県の干し芋生産量は全国No.1。干し芋専門店「ほしいもの百貨」の干し芋カフェ「HOSHIIMONO 100 Café」が2021年5月茨城県境町にグランドオープンいたしました。 店舗設計は東京オリンピック競技場など手がけている隈研吾氏。干し芋の繊維をイメージして建てられた干し芋カフェならではの外観は連日多くのお芋ファンが訪れております。 年間を通して畑作りはもちろん、原料、加工、干し方までこだわり抜いたからこそ辿り着ける味わいです。 今回は干し芋カフェ、道の駅さかいで人気の産直干し芋べにはるかの切り落としです。 切り落としはお芋の端っこ部分も入っておりますが皮目に近く地味深い味わいが人気です。脱酸素剤(エイジレス)不使用なのでなるべくお早めにお楽しみください。 【ナチュラルフード】 無添加、砂糖・保存料は一切不使用。からだにうれしい食べ物=干し芋。 健康志向の方からお子様、妊婦さんなど幅広く重宝されております。 蒸して→切る→干す。昔から変わらぬ製法がずっと愛される理由。 単純な工程だけに原料、素材の味が全て。シンプルがゆえにごまかしの効かない作り手の技、知識、経験が干し芋作りの仕上がりを大きく左右します。 【べにはるか】 他品種よりもはるかに優れることから命名。 さつまいもの中でも糖度の高い品種。色艶良し、香り良し、ねっとり濃厚、まるで生キャラメルみたいな甘さが人気。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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K1825 ミルキークイーン米ぬか床キット2.2kg
16,000 円
ご家庭で本格的なぬか漬けを楽しんでみませんか? 【研究を重ねてやっと巡り会えた、ミルキークイーンの米ぬか】 一般に流通している米ぬかは、「米の品種」「精米日」「生産地」などが全くわかりません。 というのも通常であれば精米した段階で、他の品種の米ぬかと混じってしまいお米の特徴がわからないのが一般的です。 また、精米をすると米ぬかの脂質が酸化するので日が経つにつれて米ぬか特有の匂いがでてきます。 日々、研究をするなかでぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかの性質なのではと気づいたのです。 【「ミルキークイーン米ぬか床」の特徴】 ・「香り」 香りが芳醇で、嫌な匂いがほとんどしないぬか床は、精米したばかりの米ぬかを使用しているからです。 ・「品種」 まるで「きな粉」のような甘さのある米ぬか「ミルキークイーン米」の生米ぬかだけを選定して、ぬか床を作ります。 米ぬかを炒らないで使用するのは、精米したばかりの米ぬかの証拠。 品種を限定することで、他にはない甘みのある米ぬかの風味を生かしています。 実際にぬか漬けに使用すると、ほんのり野菜が甘くなるのは「ミルキークイーン米」ならではの米ぬかのおかげです。 ・「生産地」 農場がみえる米ぬかなので、安心・安全「ミルキークイーン米」を生産する米農家さんにも配慮して、茨城県で育った米ぬかを使用します。玄米の90%以上の栄養価が含まれている米ぬかは、安心してぬか漬けと一緒にお召し上がりいただけます。 【ミルキークイーン米とは?】 1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として茨城県に設立されていた農業・食品産業技術総合研究機構農研機構(旧農業研究センター)の稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 ミルキークイーンは、アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。 米の生産調整が開始され、お米の味が良くないと売れない時代になってきてコシヒカリの子供であるあきたこまちやひとめぼれやヒノヒカリなどコシヒカリ同等の美味しさをもつお米がありますが、それらを超えるものとして誕生したのがミルキークイーンです。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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K1824 ミルキークイーンの米ぬか床キット1100g
10,000 円
ご家庭で本格的なぬか漬けを楽しんでみませんか? 【研究を重ねてやっと巡り会えた、ミルキークイーンの米ぬか】 一般に流通している米ぬかは、「米の品種」「精米日」「生産地」などが全くわかりません。 というのも通常であれば精米した段階で、他の品種の米ぬかと混じってしまいお米の特徴がわからないのが一般的です。 また、精米をすると米ぬかの脂質が酸化するので日が経つにつれて米ぬか特有の匂いがでてきます。 日々、研究をするなかでぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかの性質なのではと気づいたのです。 【「ミルキークイーン米ぬか床」の特徴】 ・「香り」 香りが芳醇で、嫌な匂いがほとんどしないぬか床は、精米したばかりの米ぬかを使用しているからです。 ・「品種」 まるで「きな粉」のような甘さのある米ぬか「ミルキークイーン米」の生米ぬかだけを選定して、ぬか床を作ります。 米ぬかを炒らないで使用するのは、精米したばかりの米ぬかの証拠。 品種を限定することで、他にはない甘みのある米ぬかの風味を生かしています。 実際にぬか漬けに使用すると、ほんのり野菜が甘くなるのは「ミルキークイーン米」ならではの米ぬかのおかげです。 ・「生産地」 農場がみえる米ぬかなので、安心・安全「ミルキークイーン米」を生産する米農家さんにも配慮して、茨城県で育った米ぬかを使用します。玄米の90%以上の栄養価が含まれている米ぬかは、安心してぬか漬けと一緒にお召し上がりいただけます。 【ミルキークイーン米とは?】 1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として茨城県に設立されていた農業・食品産業技術総合研究機構農研機構(旧農業研究センター)の稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 ミルキークイーンは、アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。 米の生産調整が開始され、お米の味が良くないと売れない時代になってきてコシヒカリの子供であるあきたこまちやひとめぼれやヒノヒカリなどコシヒカリ同等の美味しさをもつお米がありますが、それらを超えるものとして誕生したのがミルキークイーンです。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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K1778 【定期便】6ヶ月連続!さかいのお菓子・絶品デザート定期便(6回コー…
83,000 円
境町のデザートを集めた定期便が登場! おやつの時間や、ホッと一息ついた時のお供に♪ 【お送りする返礼品一覧】 10月、4月 野口徳太郎茶園×つくばぷりんふじ屋 さしま茶ぷりん9個セット(冷凍) 11月、5月 手造りいなか揚げもちセット(常温) 12月、6月 まるでチーズを食べている様な濃厚!チーズスティック18本!(冷凍) 1月、7月 道の駅さかい「TEA SHED」オリジナル自家製グラノーラ3種600g(常温) 2月、8月 いちご農家の手作りジェラート10個セット(冷凍) 3月、9月 境町産干し芋入り 手づくりすいーとぽてとタルト(冷凍) ※上記のような境町の返礼品を毎月1商品お届けいたします。 ※送付する返礼品は変更となる場合がありますので、実際の送付内容と異なる可能性がございます。 ※お礼の品の指定・発送時期の指定等はお受けできませんので、ご了承ください。 [提供]株式会社さかいまちづくり公社
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K1733 中⼾屋酒店オリジナル境町産⽇本酒 「親⼦酒 純⽶」 720ml
7,000 円
親⼦で楽しんでもらえたらという気持ちから⽣まれたお酒です。 ⽇本酒をあまり吞まない⽅から良く吞む⽅、世代を超えて幅広い⽅々に楽しんでもらえる吞みやすい味わいです。酒質は全体的に柔らかく、リンゴを思わせるような⾹りが若⼲あり、酸味と⽢みのバランスがとれています。おつまみの相性も幅広く鮮⿂、⿂料理はもちろん、⾁料理、⾷卓に並ぶ普通のおかずにも良く合います。ですので難しい事は考えずに、好きな⾷べ物を揃えて、ご家族でお楽しみください! 親⼦で楽しむのはもちろん、離れて暮らすご家族やお世話になった⽅へのプレゼントにしても最適です。 【提供】中⼾屋酒店
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K1734 中⼾屋酒店オリジナル境町産⽇本酒 「親⼦酒 純⽶」 1.8L
12,000 円
親⼦で楽しんでもらえたらという気持ちから⽣まれたお酒です。 ⽇本酒をあまり吞まない⽅から良く吞む⽅、世代を超えて幅広い⽅々に楽しんでもらえる吞みやすい味わいです。酒質は全体的に柔らかく、リンゴを思わせるような⾹りが若⼲あり、酸味と⽢みのバランスがとれています。おつまみの相性も幅広く鮮⿂、⿂料理はもちろん、⾁料理、⾷卓に並ぶ普通のおかずにも良く合います。ですので難しい事は考えずに、好きな⾷べ物を揃えて、ご家族でお楽しみください! 親⼦で楽しむのはもちろん、離れて暮らすご家族やお世話になった⽅へのプレゼントにしても最適です。 【提供】中⼾屋酒店
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K1704 蒟蒻工房イシツカの手作りさしみこんにゃく&ゆず酢みそセット(関東限…
10,000 円
※この返礼品は、関東限定の商品となります※ ※関東地域以外の地方への発送はお受けできませんので、予めご了承ください※ 「体内のお掃除屋さん」と呼ばれるほど、⾷物繊維がたっぷり含まれているさしみこんにゃく。 有機肥料を使⽤し、⼟作りからこだわった畑で丹精込めて育てた茨城県産のこんにゃく芋を使用しております。⽣のこんにゃく芋で作るこんにゃくは、粉末を利⽤して作られる⼀般的な商品とは、⾷感も味も栄養価も別モノで、美味しさを⾒極めるために、職⼈の⼿でひとつひとつ丁寧につくられています。 ⾵味、のどごしも良く、ゆずのきいた酢みそにあわせて⾒た⽬もきれいな⼀品です。 【製造】蒟蒻工房イシツカ 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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