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豊後・米仕上牛ロースステーキ2枚(400g)
15,000 円
【豊後高田市限定】 ・お米で育った極上牛 ・霜降りと赤身のバランス良い旨み ・オレイン酸が豊富で美容に効果的 大分県豊後高田市で生産されている「豊後・米仕上牛」は、美しい大自然で育まれた飼料用米を餌に使用しており、霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴です。 口当たりもよく、しつこくない上品な肉の旨みをご堪能いただけます。 さらに「豊後・米仕上牛」には、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれており、女性にも大好評。 ※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 D-51
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おおいた和牛焼肉セット(合計500g)
11,000 円
【魔法の冷凍でお届け】 ・大分最高のブランド牛 ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得 ・美しい霜降りと柔らかな食感が特長 和牛のオリンピックと言われる平成29年「全国和牛能力共進会」で「内閣総理大臣賞」を受賞したおおいた豊後牛のA4ランク以上を厳選! 旨味ぎっしりおおいた和牛200g、脂の甘みがあふれる豚バラ150g、ジューシーな若鶏もも肉150g、合計500gで2~3人前。 これだけあれば存分にバーベキュー気分が味わえます。 「おおいた和牛」は、品質の高い”おおいた豊後牛"の中でも4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。 【プロトン凍結】 豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。 プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
【管理番号】 0C1-100
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