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<黒毛和牛>秋川牛焼肉セット〔カルビ(バラ・肩ロース)400g・もも肉400g〕…
30,000 円
東京都を代表する銘柄黒毛和牛の秋川牛は、あきる野菅生地区の静かな里山でゆったりと飼育され霜降り肉にも関わらずサラッとして旨味が伝わりやすい極上の味わいです。
【管理番号】 45037
<よみがえる江戸の味>東京しゃもウインナー 3パック(浅野養鶏場)【142979…
10,000 円
【東京しゃも ウインナー】 軍鶏の香り高い風味を引き出せるよう、こだわりの配合でおつくりした逸品です。 フライパンや網焼き等で焼いた後、塩やケチャップなどの調味料をあえてつけずに、軍鶏肉の風味をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45176
<黒毛和牛>秋川牛の手作りメンチカツ〔100g×14個〕【1396907】
東京都を代表する銘柄黒毛和牛の秋川牛と東京都産の豚を合わせたメンチカツは肉汁があふれ旨味は極上です。 ■注意事項/その他 ※当品は油で揚げてお召し上がりいただけます。お召し上がりの際は、中心までしっかり揚がっているか確認してからお召し上がりください。
<黒毛和牛>秋川牛肩ロースすき焼き用〔500g〕【1396911】
20,000 円
<黒毛和牛>秋川牛希少部位ミスジ焼肉用〔ミスジ500g〕【1396905】
東京都を代表する銘柄黒毛和牛の秋川牛は、あきる野菅生地区の静かな里山でゆったりと飼育され、霜降り肉にも関わらず、とても柔らかくて食べやすい極上の味わいです。 ミスジは、牛1頭あたり約2kgしか取れない非常に希少な部位です。
<黒毛和牛>秋川牛厳選切り落とし〔肩ロース・肩・バラ肉入300g〕【1396909…
東京都を代表する銘柄黒毛和牛の秋川牛は、あきる野菅生地区の静かな里山でゆったりと飼育され霜降り肉にも関わらずサラッとして旨味が伝わりやすい極上の味わいです。 ■注意事項/その他 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
<よみがえる江戸の味>東京しゃも もも肉・むね肉のスライス×東京しゃもウ…
15,000 円
【東京しゃも もも肉・むね肉 スライス】 東京都あきる野市にある浅野養鶏場で育てられているブランド鶏です。都内でわずか2軒の養鶏場のみで育てられていて、とても希少価値の高い鶏肉となっています。 江戸時代、「鬼平犯科帳」でも知られる“五鉄”で軍鶏鍋が食べられていたように、当時江戸東京では軍鶏は庶民の間で広く食べられていました。 その江戸伝統の風味を復活させようと、旧東京都畜産試験場が中心となって開発したのが、この東京しゃもです。 軍鶏の特徴である力強いうまみや歯ごたえ、香りを楽しめます。 そんな東京しゃもを職人たちの手によって、解体からスライスまで丁寧に作り上げています。熟練の職人技で仕上げた逸品を是非お楽しみください。 【東京しゃも ウインナー】 軍鶏の香り高い風味を引き出せるよう、こだわりの配合でおつくりした逸品です。 フライパンや網焼き等で焼いた後、塩やケチャップなどの調味料をあえてつけずに、軍鶏肉の風味をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
Primo Tiramisu in Box【1478012】
17,000 円
ティラミスとは、何なのか。600種類以上のティラミスを食べて開発しました。 口に入れた瞬間にとろけてしまうような口当たりのティラミスクリーム、コーヒーの苦味をマイルドに打ち消しつつ味に奥行きを持たせているガナッシュ、コク深いエスプレッソが染み込んだビスキュイ・ジョコンドを絶妙に掛け合わせました。 付属のショコラフィアンティーヌを添えれば食感にアクセントを、エスプレッソソースをかければコーヒーの風味をより一層楽しめます。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45335
はちみつミルクジェラート10個セット(はちみつ2種各1瓶付き)【1477521】
19,000 円
3種の花々の蜜をこだわりジェラートで食べ比べ。東京・多摩産、こだわりの「はちみつ×牛乳」で作った、シンプルながら味わい深いジェラートに仕上げました。 はちみつの産地は、清流秋川が流れる自然豊かな里山に囲まれた、東京・多摩地域(あきる野市および八王子市)。春から初夏にかけて咲く「さくら」「ふじ」「アカシア」の蜜をみつばち達と一緒に集めた、養蜂家自慢のはちみつです。 ジェラートのもう一つの主役・牛乳も、東京・多摩地域産。実は畜産業が盛んな多摩地域で育まれた、濃厚な搾りたて牛乳を使用しています。 養蜂家こだわりの花々の蜜の味わいを、ぜひこちらのセットで食べ比べてください。 ◆美味しい食べ方 冷凍庫から出して10分~15分ほど待ち、カップ側面を手ではさんで柔らかくなってからお召し上がりいただくのがおすすめです。ほどよく柔らかな状態で召し上がると、はちみつとミルクの味が際立ちます。 一緒にお届けするはちみつ(2種)をかけると、より一層リッチにお楽しみいただけます。 ■生産者の声 (有)健康自然工房みつばちファームは、東京・あきる野市と八王子市で定置養蜂に取り組んでいます。6か所の蜂場で150群の元気なみつばちを育て、美味しいはちみつを手づくりしています。 養蜂場のある敷地内には、はちみつの購入や体験ができるミュージアム、多摩産の牛乳を使ったはちみつジェラートなどをお楽しみいただけるカフェも併設しています。都内からはもちろん、関東近郊から多くの方々にご来場いただいております。 ■注意事項/その他 ●在庫切れの場合は製造してからの出荷になりますので、お時間をいただくこともございますのでご了承願います。 ●冷凍状態でお届けになった製品はすぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ●離島にはお届けができませんのでご了承願います。 ※画像はイメージです。 ※1歳児未満の乳児には与えないでください。
<よみがえる江戸の味>東京しゃも もも肉・むね肉 スライス 1kg(500g×2)…
22,000 円
東京都あきる野市にある浅野養鶏場で育てられているブランド鶏です。都内のわずか2軒の養鶏場のみで育てられていて、とても希少価値の高い鶏肉となっています。 江戸時代、「鬼平犯科帳」でも知られる“五鉄”で軍鶏鍋が食べられていたように、当時江戸東京では軍鶏は庶民の間で広く食べられていました。 その江戸伝統の風味を復活させようと、旧東京都畜産試験場が中心となって開発したのが、この東京しゃもです。 軍鶏の特徴である力強いうまみや歯ごたえ、香りを楽しめます。 そんな東京しゃもを職人たちの手によって解体からスライスまで丁寧に作り上げています。熟練の職人技で仕上げた逸品を是非お楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
<よみがえる江戸の味>東京しゃも もも肉・むね肉 スライス 500g(浅野養…
11,000 円
東京都あきる野市で育てられているブランド鶏です。わずか2軒の養鶏場のみで育てられていて、とても希少価値の高い鶏肉となっています。 江戸時代、「鬼平犯科帳」でも知られる“五鉄”で軍鶏鍋が食べられていたように、当時江戸東京では、軍鶏は庶民の間で広く食べられていました。 その江戸伝統の風味を復活させようと、旧東京都畜産試験場が中心となって開発したのがこの東京しゃもです。 軍鶏の特徴である力強いうまみとはごたえや香りを楽しめます。 そんな東京しゃもを職人たちの手によって、解体からスライスまで丁寧に作り上げています。熟練の職人技で仕上げた逸品を、是非お楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
<黒毛和牛>秋川牛希少部位ミスジしゃぶしゃぶ用〔ミスジ500g〕【1396913】
<黒毛和牛>秋川牛サーロインステーキ〔200g相当×3枚〕【1396903】
34,000 円
13件中1~13件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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