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上品な脂と旨味!冷めても柔らか!お弁当にも最適!銀鮭養殖発祥の地、宮城…
9,000 円
【配送不可:離島】 銀鮭養殖発祥の地、南三陸町志津川。そこで育ち、水揚げされた銀鮭を南三陸サーモンと呼んでいます。1970年代に養殖が始まって以来、養殖の手法とともにその美味しさは日々進化し続けています。 海の環境に配慮しながら、徹底した品質管理と餌の改良を重ねているため、上品な脂としっかりとした旨味がお口の中でジュワっと広がります。自然解凍して焼くだけで美味しく、ムニエル、南蛮漬けなどにも。冷めても柔らかくてお弁当などにも最適です。 【商品内容変更のお知らせ】 旧・鮭づくしパックの秋鮭は不漁のため、商品内容を塩銀鮭3切れ×3袋にリニューアルしました。 何卒ご了承いただけますよう、どうぞよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※パッケージが変わる場合があります。 ※商品記載の賞味期限をご確認の上、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:たみこの海パック
【管理番号】 52330152
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牛タン串も入って40本! “通好み串”4種セット
14,000 円
(4,200 ポイント)
薄切り牛タン串、豚カシラ串、豚大葉巻き串、豚串。 各10本ずつの4種セット、計40本をお届けします。 職人が一本一本丁寧に手打ちした、味わい深い串セット。 専門店のような串焼きメニューをご自宅の食卓で! 家飲みや屋外でのバーベキュー、もちろん夕飯のおかずにも。 牛タンも薄切りなので火通りも早くササッと一品完成! 味もボリュームも自信を持ってお届けできるセットです。 牛タン串は、牛タンを薄くスライスして波串に打つことで、 堅くならずに程よい?み応えの焼き上がりで召し上がって頂ける ように仕上げました。 豚カシラ串は、豚のこめかみから頬にかけての部位「カシラ」 を使った、まさに通好みの串メニュー。 旨味が濃く、コラーゲンも豊富な部位ですので、 是非女性にも食べて頂きたい一品です。 それぞれの部位の美味しさを味わって頂けるよう、味付けは シンプルに塩コショウがお勧めです。お好みで七味を添えて! ・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになる際は、 一旦冷凍庫から冷蔵庫に移し、半解凍の状態でお使いになることを お勧め致します。この状態で焼いて頂きますと比較的短時間で、 焦げずにより上手に焼き上がります。 ・テフロン加工のフライパンやホットプレートなど、 焦げ付きにくい調理器具の場合は油を引かずに そのまま焼いて頂きますとより美味しく仕上がります。 魚焼きグリルで焼く場合は、串の持ち手部分に アルミホイルを巻いて焼いて頂きますと 焦げずに見栄え良く焼き上がります。 ・塩コショウなど、ご家庭にある調味料で味付けして よく焼いてお召し上がり下さい。 【配達不可地域】 ・北海道・沖縄・離島
【管理番号】 BJ002-NT
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【 カニ 缶詰 】 紅ずわいがに ほぐし身 缶詰 50g×8缶セット < マルヤ水産 …
12,000 円
4月19日~24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。 マルヤ水産は、創業1950年の老舗カニ総合メーカーです。カニ缶詰は、日本で数社しかない製造元として、百貨店様ご用達の品質で製造しています。 紅ずわいがにほぐし身缶詰は、紅ずわいがにを100%使用した肩肉ほぐし身タイプです。 弊社ではなるべくカニ肉がふっくらするよう仕上げています。 ほぐし身は和洋中問わず様々なお料理に手軽にお使い頂けるのが魅力。かに玉やサラダ、ピザトーストなどがオススメです。 缶詰は常温で長期保管が可能なので便利です。 ※画像はイメージです。 ※本製品は卵、乳、小麦を含む商品と同工場で製造されています。 ※原則納期指定は受け付けておりません。予めご了承願います。 ※お申し込み後1~3週間程度での発送を予定しております。 ※年末年始等、寄付が集中する場合は通常よりお届けまでお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。
【管理番号】 59210406
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木の屋石巻水産 美里町直売所厳選缶詰9缶セット
19,000 円
木の屋石巻水産美里町直売所が厳選した「味わいも栄養分にもこだわり抜いた缶詰」を是非一度お試しください。 原料の調達や鮮度管理など、缶詰として産地の品質を全国にお届けすることが難しい食材や調理法に 敢えて挑戦したこだわりの缶詰、味わいや食感、栄養分まで木の屋の自信作に仕上がっています。 マグロの中でも一番運動する希少部位「尾肉」のみを甘い大和煮に仕上げた「まぐろの尾肉大和煮」 国産あなごを山椒をきかせた甘めのタレで煮込み小骨まで柔らく美味しく仕上げた「国産あなご醤油煮」 ラー油が香る焼肉ダレ風の味付けで鯨とは思えないとのお声をいただいている「やわらか鯨カルビ甘辛焼肉味」 1957年の創業以来、鯨の食文化を継承し65年以上作り続けている木の屋が誇る永遠の看板製品「ひげ鯨大和煮」 三陸産の天然ぶりと国産大根を使用したお酒にもご飯にも合う!新商品「漁師街のぶり大根」 そのまま食べてもごはんのおかずにしても、日本酒や焼酎の肴にしてもオススメな逸品「みがきにしん甘露煮」 5年がかりで開発、ようやく牛たん本来の食感を見つけた木の屋の自信作「牛たんデミグラスソース煮込み」 アル・ケッチァーノ奥田シェフ監修、鯨の霜降り部位「須の子(すのこ)」を使用した 鯨肉100%のハンバーグ「イタリアンバーグ」 東日本大震災前の人気商品復活!平野屋様の玉こんに金華さば節の味がシミシミで美味しい「いか入り玉こん」 【木の屋の4つのこだわり】 ◆地元に水揚げされた魚を鮮魚のまま加工 朝獲れの冷凍していない魚を早ければ当日の昼までに缶詰に加工。これが木の屋独自の「フレッシュパック製法」です。 ◆無添加、無着色で素材の美味しさをそのままお届け 新鮮な魚の、本物のおいしさをお届けしたい。その思いのもと、保存料などの食品添加物を極力使用せず 安心、安全な製品づくりを心がけています。 ◆日本中から調味料を厳選 日本の魚のうまみには、日本でつくった調味料が一番だと考えています。 例えば、醤油は地元の無添加醤油、砂糖は鹿児島の喜界島産の粗糖、塩は讃岐産の塩を使用しています。 ◆鯨の食文化を継承。伝統を守り続けています。 日本の伝統的な食文化である鯨肉。 木の屋の原点である鯨肉製品を通じて日本の食文化を保存し、後世に伝えていくことも重要な役割と考えています。
【管理番号】 AE027-NT
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おさしみぎばさ(和名アカモク)100g×10個 【04203-0502】
10,000 円
◆◆ぎばさ(アカモク)はネバトロ×シャキシャキ食感の海藻です!◆◆ 「フコイダン」や「フコキサンチン」などの機能性成分に加え、 「カリウム」、「カルシウム」、「マグネシウム」などの必須ミネラルや 「ビタミンK1」、「食物繊維」を豊富に含有。 「美容」・「健康」食材として注目を集めています。 宮城県産の旬の「ぎばさ(アカモク)」をひとつひとつ丁寧に処理。 緻密な温度管理のもと、ゆでたてを瞬間冷却。 素材の美味しさそのままに無添加 急速冷凍パックにしました。 ネバトロ×シャキシャキ食感の「ぎばさ」は、 薬味としてすりおろした生姜や刻んだネギを加えると、 よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。 また、めんつゆ、味ぽん、お醤油なども合いますので、 お好みの味付けでお楽しみください! ※ 調味料・着色料・保存料 不使用。 【提供:株式会社 シーフーズあかま】
【管理番号】 5197275
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仙台名物 厚切り 牛タン 塩仕込み 600g(200g×3P) 牛たん スライス 塩味
11,000 円
仙台名物厚切り牛タン! 牛タンの旨味と食感を堪能頂ける厚さにカットし秘伝の塩ダレで味付けしております。 お肉屋さんが厳選した牛タンを肉の旨みを引き立たせる独自の製法と、秘伝の塩ダレで味付けし「肉厚でおいしい!」との声をいただいております。 仙台名物の本格的な味をご家庭で簡単に味わえます。ビールにもごはんにもピッタリな牛タンをお楽しみください。 ■生産者の声 ◆生産方法 新鮮な原料を仕入れ素材の良さを引き出す、丁寧かつスピーディーな加工を心がけております。 「安定した品質の製品をお届けしたい。」工場のメンバー全員が共通の思いを持ち、 鮮度、味、安全性について各工程で厳重なチェックを実施しご満足いただける、製品の製造に努めています。 ◆安全性 品質管理では製造される製品を「安全であること」「安心して食べられること」を最重要課題として、原料から各製造工程、 保存にいたるまで入念にチェックし安心して食べられる安全な製品を作るために、妥協のない万全な管理体制を実施しています。 ■ 宮城県 利府町 ■
【管理番号】 06_fss-020601
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採れたて野菜を箱いっぱい詰め込んで♪岩沼みんなの家の「みんなの直売!野菜…
12,000 円
4月19日〜24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。 【配送不可:沖縄・離島】 宮城県岩沼市の沿岸部・玉浦地区で育った農産物、岩沼みんなの家の「みんなの直売!」新鮮朝採れの地場野菜を、詰め合わせでお届けします。 岩沼みんなの家の「みんなの直売!」は、大津波で流されてしまった直売所「かあちゃん広場」の生産者グループである“かあちゃん達”がそのまま、2013年から岩沼みんなの家で復活開催した産直で、四季折々のバラエティーに富んだ旬な朝どれ野菜達を、かあちゃん達が愛情いっぱい段ボールいっぱい、約8~10種(内容は季節により変動します)を詰め合せて、岩沼みんなの家からかあちゃん達とスタッフの共同作業で発送しています。 ★農産物の特徴や保存方法などを書いた「みんなの家やさい通信」 ★地場野菜の美味しいレシピ集「みんなのレシピ」を同封! 岩沼みんなの家は、東日本大震災の復興支援活動を目的に「絆を繋ぎ、みんなが交流・コミュニケーションできる場所」であり「支援活動継続の為の事業創出拠点」として岩沼市玉浦地区に2013年7月に竣工した多目的コミュニティ施設です。 大津波で流されてしまった直売所「かあちゃん広場」を復活開催した「みんなの直売!」を毎週末に、その地場野菜を使ったランチプレートや野菜たっぷりカレーを提供する「みんなのランチ」を月曜日と水曜日に、その他、玉浦産「ひとめぼれ」を米粉にして作った米粉Dog&クロックムッシュを提供する「みんなのカフェ」や、「みんなの夏祭り!」「みんなのハロウィン!」「みんなのクリスマス」「みんなの餅つき!」といった地域交流イベントや各種教室、岩沼復興アグリツーリズムと題した復興ツーリズムや岩沼震災の語り部ツアーなどを通年開催しています。 宮城岩沼、玉浦の“かあちゃん達”が育てた愛情いっぱいの美味しい新鮮野菜を、是非ご賞味下さい♪※詰め合わせ内容は季節により変動いたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島への発送は出来ません。 ※年末年始を除く発送になります。 ※ご不在等でお受取りできなかった場合の再送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57040326
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【定期便 3か月連続】発酵飼料で育つ!「いばり仔豚」ロース、バラ、もも、…
81,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 お届けするのはロース・バラ・もも・カタスライスを各500g、合計2kg×3か月(3回)です 冷蔵の状態でお届けします。★いばり仔豚★を食べるなら、冷凍ではもったいない。一番状態の良い、フレッシュならではのおいしさをご堪能ください 1989年に南三陸町志津川の惣内山(そうないさん)の中腹に開設した豚牧場、エル・コルティッホ・ソーナイは、夫婦で営む牧場です。2ヘクタールの山の斜面の放牧場には、豚が豚らしく生きる姿があります。歩き、走り、日向ぼっこ、鼻で土をほじくり返したりと。 『いばり仔豚』は「日本一うまい豚肉!」とシェフに言わしめます 南青山フレンチのレストランL'EAU(ロー)清水崇充シェフ 「脂がおいしい豚肉はけっこう食べたことがありますが、肉の味わいがある豚肉はなく、日本の豚はどれを食べても同じだなという印象でしたが、いばり仔豚は味に奥行きがある。色んな味がします。日本一おいしい豚肉です。」 横浜市青葉区イタリアンレストランIL BOCCIOLO(イル・ボッチョーロ)関口芳康シェフ 「いばり仔豚をはじめて食べた時、すごくおいしかった。スタッフの全会一致でメニューにすることが決まりました。脂がすごく甘くておいしい。味がやさしい。赤身にサシが入っている豚肉は初めて見ました。」 宮城県仙台市に中華料理レストラン楽・食・健・美-KUROMORI-黒森洋司シェフ 「いばり仔豚は、脂身もさることながら、肉がすごい。いろんな味がある。焼いても良いが、煮るとさらに味がでる。今時にない豚の風味がある。」 『放牧』×『自家製・発酵飼料』 放牧でからだは頑丈に、自家製・発酵飼料で健康に。アルコール発酵させた発酵飼料を食べると腸内細菌は正常にたもたれ、肉にはサシが。脂身は甘くなります 『いばり仔豚』は仔豚から育てる一貫生産 健康な親豚、父豚1頭、母豚8頭から年間150頭ほどの仔豚が生まれます。ストレスのない恵まれた環境で育つため、薬も不要です。危険な抗生剤、ワクチンも不使用 ※こちらは消費期限発送日含め3日のお品です ※発送は月1回(第2.4木曜日いずれか)です ※発送前にご連絡致しますので連絡の取れる電話番号をお知らせください ※沖縄・離島からの申し込みはキャンセルまたは寄附のみとさせていただきます ※画像はイメージです
【管理番号】 52330092
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うす塩銀鮭切落し(骨取り) 600g×6パック+300g/計3.9kg 【04203-0519】
22,000 円
◆◆和洋折衷幅広い料理用素材に!骨を取った銀鮭を600g×6パック+300gお届け!◆◆ 身質が柔らかく脂ののった養殖チリ産銀鮭の全ての骨を取り除き、 調理しやすいサイズにカット、600gずつのパックにしました。 その銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、 唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・ 炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。 好評の「600g×3パック」では足りない方向けに、 量目を倍にし、300gのパックを追加してセットにしました! ぜひご家庭で様々な料理にお使いください。 【提供:株式会社 塩釜水産食品】
【管理番号】 5402183
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