「サンマ」 検索結果一覧
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ふじと屋 干物4種 計7点セット 真ほっけ 秋鮭切り身 さんま 魚醤干し 干物 …
16,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法ににこだわりふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気干物の4種 計7点セット ◆羅臼産 真ほっけ 世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」 ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です! じんわりと焼き上げると、凝縮されたホッケの旨味がお口に広がります。 ◆さば開き 健康に良い栄養素がたっぷりな「サバ」 DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含む鯖は健康に嬉しい魚、人気の干物です。 ふっくら食感とギュッと詰まった旨味が、ご家族皆さまにご満足いただけます。 ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。 冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。脂のノリが抜群。 焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。 ◆秋鮭切り身 「鮭は秋の味覚」という意味から、「秋味」とも呼ばれる「秋鮭」 回遊して9~11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。 干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 ■関連キーワード:干物 4種 計7点 セット 真ほっけ 秋鮭 切り身 さんま さば ふじと屋 人気 羅臼産 ホッケ ほっけ 開き 鮭 サケ さけ 切身 秋刀魚 サンマ 鯖 サバ 魚醤干し 魚 海鮮 海の幸 グルメ 産直 お土産 お取り寄せ 詰め合わせ 食べ比べ ギフト 北海道 札幌市
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【管理番号】 hs288-009
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干物 ひもの 国産 詰め合わせ セット 5種 12枚 真アジ あじ 鯵 ほっけ サバ …
12,000 円
干物5種詰め合わせセットです。
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【管理番号】 TACHIBANA02-p-A
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ぽん酢 ポン酢 有機すだちぽん酢 職人の夢 180ml × 6本 光食品 株式会社《30…
11,500 円
さっぱりとした鼻に抜ける香りです!
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【管理番号】 tsk_hkrsk9_30d_23_11500_2set
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伊豆市 ミツダ水産 厳選 ひもの セット (極上釣り金目鯛の干物 2枚・金目鯛…
25,000 円
こだわり製法のふっくら&旨み凝縮の、伊豆の美味しい干物をぜひご家庭で。
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 025-002
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干物と鯨の福袋×2セット(金目鯛、アジ、サンマ、イカ、サバ文化干し、くじ…
43,000 円
千葉県南房総・千倉の港町の自社工場で丹精こめ製造・加工しました。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※水揚げ状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 【原材料】 ・あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(V・C) ・いか(国産またはアルゼンチン産)、食塩 ・さんま(国産)、食塩、酸化防止剤(V・C) ・金目鯛(国産)、食塩、酸化防止剤(V・C) ・さば(国産)、食塩 ・鯨肉(つち鯨・国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料(米)、食塩、調味料(アミノ酸等) 【あじ開き 金目鯛開き さんま開き いか開き さば文化干し 鯨のたれ】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたものの鯨と魚のセット
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【管理番号】 mi0012-0115
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【いわき市郷土料理】手作り サンマのポーポー焼 大判6枚と団子2パック
15,000 円
ポーポー焼1枚80gあたりにサンマ一匹が入っていますので、夕飯のおかずにも、酒のつまみにも大満足の一品。 ■はじまりは漁師料理 いわき市沿岸部を中心とした漁師郷土料理「サンマのポーポー焼」 船上でとれたてのさんまを海の男たちが料理したのが始まりといわれ、まな板の上で三枚おろしの身をたたき、調味具と合わせ、その上にまっ赤な炭火をのせて、焼きあがったら灰を除いて食べるというダイナミックな料理でした。 「ポーポー」の由来は、焼いている時にポーポーと炎があがったためという説、また、焼きたてを口でほおばると熱くてポーポーと言うことからの説など諸説あります。 最近では、家庭によって味つけや調理方法が様々あり、野菜やつなぎ粉を加えハンバーグ状にしてフライパンで焼いて食べるのが主流になっています。 「福や」でも家庭と同じように、一匹ずつはらをとり、三枚におろして包丁でたたき、ネギ・しょうが、みりん、味噌、パン粉を混ぜ合わせて成型しています。 いわきの家庭で受け継がれる郷土料理を手作りにこだわり製造し、作りたてのフレッシュな味わいをご自宅までお届けいたします。 ■食べ方【サンマのポーポー焼 大判80g】 加工後加熱せず、生の状態で真空パックしております。 大判は冷凍したままフライパンに油をしき、凍ったまま弱火で両面3~4分ずつ焼いてください。 詳しい焼き方は製品裏面に記載ございます。 味噌で下味つけしてありますので、何もつけずにおいしくお召し上がりいただけます。 お好みにより、醤油やポン酢、薬味や大根おろしなどの和風で、トマトやバジルなどイタリアンで、仕上げにチーズをのせる等々、和洋折衷問わず様々なアレンジも楽しめます。 ■食べ方【サンマのポーポー焼 団子】 団子は冷凍のまま、おでん、お鍋やお味噌汁などに入れて加熱調理してお召し上がりください。 サンマの出汁が引き出され、団子はもちろん、スープも味わい深い味に仕上がると思います。 〇提供:福や 検索用:冷凍 さかな 秋刀魚 ぽーぽー焼き ポーポー焼き 小分け 個包装 焼くだけ お惣菜 お総菜 おつまみ 酒の肴 つみれ
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【管理番号】 FA002
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≪ 食べ比べ ≫ さば・さんま・いわし バラエティ 7種 セット【 無添加 無着…
13,500 円
(13,500 ポイント)
そのままでおいしい!炊き込みご飯やパスタなどにアレンジするのもおすすめです!
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【管理番号】 RT1642
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【2か月連続定期便】北海道釧路名物 『さんまんま』 2本セット さんまんま …
20,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】出荷日より冷凍30日/解凍後、冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-4030
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【2か月連続定期便】北海道釧路名物 『さんまんま』 4本セット さんまんま …
40,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】製造日より冷凍30日/解凍後 冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-4032
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【3か月連続定期便】北海道釧路名物 『さんまんま』 4本セット さんまんま …
60,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】製造日より冷凍30日/解凍後 冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-4033
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【3か月連続定期便】北海道釧路名物 『さんまんま』 2本セット さんまんま …
30,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】出荷日より冷凍30日/解凍後、冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-4031
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干物と鯨セット(金目鯛、アジ、サンマ、イカ、サバ文化干し、くじらのタレ…
23,500 円
千葉県南房総・千倉の港町の自社工場で丹精こめ製造・加工しました。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※水揚げ状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 【原材料】 ・あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(V・C) ・いか(国産またはアルゼンチン産)、食塩 ・さんま(国産)、食塩、酸化防止剤(V・C) ・金目鯛(国産)、食塩、酸化防止剤(V・C) ・さば(国産)、食塩 ・鯨肉(つち鯨・国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料(米)、食塩、調味料(アミノ酸等) 【あじ開き 金目鯛開き さんま開き いか開き さば文化干 鯨のたれ おかず】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたものの鯨と魚のセット
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【管理番号】 mi0012-0114
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海の幸セット A-1 サンマみりん干し (3枚入) × 1袋 塩わかめ (約150g) ×1袋 …
10,000 円
三陸産サンマ、ワカメ、旬の切身魚は何が入っているかはお楽しみ♪
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【管理番号】 yoshidasyouten010
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