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松阪牛 すき焼き用 500g 赤身 化粧箱入り 柔らかい赤身 松坂牛 松阪肉 高級…
25,000 円
松阪牛の柔らかくキメ細かい赤身部位です。 モモもしくは肩ウデ部位に少しバラ肉を合わせており、味に旨味とコク、深みがでます。 くどくなくヘルシーで人気のある柔らかい部位です。 松阪牛の旨みを十分味わっていただけますので、すき焼だけでなく、しゃぶしゃぶ、焼しゃぶ、牛丼やホットプレート等でさっと焼いて焼肉にしても最適です。 友屋本店オリジナルの化粧箱入り、松阪牛の証明書付き、金額のわかるものは同封しておりませんので、ギフトにも最適です。 ■友屋本店の松阪牛はここが違う ・一頭丸ごと買い付け 友屋本店の松阪牛は店主自らによる生産者との直接取引及び現地での直接買い付けを主体とした一頭買い付けです。よい松阪牛を厳選して、一頭丸ごと買い付けるため、どの部位も圧倒的な美味しさ! ・「肉質」と「脂質」にこだわります 肉質と脂質を重視するため、柔らかく、旨味が濃厚で、脂がさらっとしていてくどくありません。 ・等級に惑わされない独自基準 松阪牛になれるのは「未経産の雌牛」だけ! 全国ブランド牛の中でも非常にめずらしく、かつ厳しい条件です。 良い条件がたくさん揃っているのが松阪牛です。松阪牛は霜降り主体のブランド牛とは「味」が違います。 現在牛肉の流通過程において牛肉の品質、価格の指標となるA5・A4・A3等々の格付け(等級)が確立されており、一般的にA5等級が最高級と言われています。 しかしこの基準は歩留まり・霜降り具合・肉や脂肪の色、しまり・きめ等の外見だけから決定されたものであり、その牛の血統等は基準に含まれません。つまり、美味しさの基準ではありません。 当店では血統、肉質、脂質の"質"を重視し厳選しております。 その結果、当店で取り扱う松阪牛はA4、A5、特産 です。 もちろんキメの細かい霜降りも入っておりますが、霜降り主体で 選定せず、美味しさ重視で厳選するので"美味しい"のです!! 【関連ワード】柔らかい赤身 松坂牛 松阪肉 高級ブランド牛 すき焼 しゃぶしゃぶ 焼しゃぶ モモ 肩 ウデ 自宅用 贈答品 ギフト 牛肉 とろける 和牛 三重県 黒毛和牛 A4 A5 特産松阪牛
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【管理番号】 NTY-16
三重県多気町
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手塩仕込の甘塩仕立て 時鮭の切り身 約2.0kg ※着日指定不可 【 ふるさと納税…
28,000 円
手作業で2工程で塩をします。 最初は全体に塩を馴染ませて余分な水分を出して旨味を凝縮させます。 しっかりと熟成させたあと三枚に下ろして程よい塩加減になるように塩を打ちます。 程よい塩加減で焼いたときもホロッと箸が通るふっくらとした焼き上がるように漁師ならではの味付け方法でおこないました。 切り身も一切れづつ真空パックになってますので必要な時に必要な分だけ使うことができてとっても便利です。 【注意事項/その他】 ※保存方法:冷凍保存(-18度以下) ※解凍後は要冷蔵(5°C以下)で保管し、開封・未開封問わず、お早めにご賞味頂きますようお願いいたします。 ※ご家庭の冷凍庫保存では賞味期限が短くなってしまう場合がありますのでお礼の品到着後はなるべく早くご賞味ください。 ※環境問題のコンセンサスに基づき簡易包装でのお届けとなりますことをご理解ください。 ※発送後、天候等の影響により到着日が遅れる場合があります。 ※着日指定は承れませんので予めご了承の上、お申込みくださいませ。 ※真空袋等の破損などの交換の際にはメールで破損箇所の画像の添付して頂き、冷凍、冷蔵保管の上代替品との交換対応を条件とさせて頂いております。 ※謝礼品お届け時に外装の破損や謝礼品が溶けているなどにつきましては配達先にお問い合わせください。 ※記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング さけ サケ しゃけ シャケ 鮭 時鮭 切り身 ロシア産 冷凍 真空パック おかず おつまみ おにぎり グルメ 便利 美味しい 北海道 網走市 送料無料
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【管理番号】 ABX043
北海道網走市
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感想(199)数量限定 牛タン 厚切り スライス 塩味 450g 焼肉 牛肉 精肉 冷凍 沼津 お…
12,000 円
《厳選》一度食べたら､止まらない専門店の厚切り牛タン
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【管理番号】 sioya08-A2
静岡県沼津市
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感想(113)【父の日 お中元】【大人気！産地直送 肉厚ジューシーな のどぐろ！】 のど…
27,000 円
8,100 ptで交換可ノドグロといえば『シーライフ』と言ってもらえるように今日も親子で頑張ってます。
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【管理番号】 005_0008
島根県浜田市
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感想(193)四万十町産ブランド豚のみ使用！道の駅 あぐり窪川の具だくさん豚まん （140…
7,000 円
四万十ポークだけを使用！道の駅「あぐり窪川」不動のロングセラー商品！
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【管理番号】 Qak-B01
高知県四万十町
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チョイス限定
感想(28)76-81A【訳あり】牛肉の女王様！希少部位！牛ヒレステーキ2枚（計200g）
11,000 円
牛肉の女王様！ヒレ！ ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位！ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし！ 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。 【検索ワード】 訳あり 牛肉 ステーキ ヒレ 赤身 真空パック 焼肉 キャンプ アウトドア
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新潟県長岡市
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