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- 島根県 浜田市
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チョイス限定
【2024年5月お届け】もみじたまご(地鶏有精卵)20個×2回コース【239】
10,000 円
※2024年5月からのお届けとなります。 【月限定20セット】 自然豊かな中国山地の麓。島根県金城町。新鮮な空気と豊かな台地が自慢の町です。 私たちいわみ福祉会は、このいっぱいの自然の中で、いっぱいの愛情を持って「鶏」と「たまご」を育てています。 ~健康な鶏が産むたまごは、元気そのもの~ こんな思いから、私たちのたまごづくりはスタートしています。 《健全な「環境」と「食生活」》 「平飼い」という鶏を地面に放したという飼い方をしています。この平飼いは、鶏が自由に運動することができますので、ストレスが少ない環境に役立っています。 食生活においては、雛の頃から、トウモロコシや野菜くずなど自然の粗食を主食としていますので、生育した鶏は、胃腸が強くて消化吸収が良いのです。 また、飼料も自家配合を行っており、一切添加物を加えていませんので、薬害の心配はありません。 独自の取り組みとして、残菜をEMボカシで発酵させた飼料を配合することで、アミノ酸が豊富で、低カロリーな食環境も実現できました。 抗生物質も一切使用していません。 産卵数を優先せず、健康を第一に考えた食事と環境で過ごす鶏は、無理をせず、本来あるべきペースで卵を産みます。 《たまごの味わい》 黄身と白身がこんもり盛り上がった産みたて「たまご」をお届けします。 新鮮で深い味わいをご堪能いただけると思います。 たまごかけご飯やたまご焼きなど、たまごが本来もつ味を十分に感じていただけますし、味付けなしでも美味しくいただけるはずです。 また、毎日の私たちの健康維持に役立つたまごは、お子様にも安心して食べていただけます。 《もみじ卵》 日本に6%しかいない国産鶏もみじを雛から飼育し厳選した飼料(海藻・パプリカ)を与え初卵から6ヶ月間の濃厚さが凝縮した期間限定卵です。 黄身はつまんで持ち上がります。一度お試しください。 昔ながらの素朴で味のあるたまごを是非ご賞味ください。 【注意事項】 到着後、冷蔵庫で保管してください。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」と備考欄にご記入ください。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは致しかねます。 提供企業:ワークくわの木金城第2事業所 TEL:0855-42-2202
【管理番号】 239
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チョイス限定
【2024年5月お届け】もみじたまご(地鶏有精卵)40個【990】
9,000 円
【月限定10セット】 ※2024年5月からのお届けとなります。 自然豊かな中国山地の麓。島根県金城町。新鮮な空気と豊かな台地が自慢の町です。 私たちいわみ福祉会は、このいっぱいの自然の中で、いっぱいの愛情を持って「鶏」と「たまご」を育てています。 ~健康な鶏が産むたまごは、元気そのもの~ こんな思いから、私たちのたまごづくりはスタートしています。 《健全な「環境」と「食生活」》 「平飼い」という鶏を地面に放したという飼い方をしています。この平飼いは、鶏が自由に運動することができますので、ストレスが少ない環境に役立っています。 食生活においては、雛の頃から、トウモロコシや野菜くずなど自然の粗食を主食としていますので、生育した鶏は、胃腸が強くて消化吸収が良いのです。また、飼料も自家配合を行っており、一切添加物を加えていませんので、薬害の心配はありません。独自の取り組みとして、残菜をEMボカシで発酵させた飼料を配合することで、アミノ酸が豊富で、低カロリーな食環境も実現できました。当然ですが、抗生物質も一切使用していません。 産卵数を優先せず、健康を第一に考えた食事と環境で過ごす鶏は、無理をせず、本来あるべきペースで卵を産みます。 《たまごの味わい》 黄身と白身がこんもり盛り上がった産みたて「たまご」をお届けします。 新鮮で深い味わいをご堪能いただけると思います。たまごかけご飯やたまご焼きなど、たまごが本来もつ味を十分に感じていただけますし、味付けなしでも美味しくいただけるはずです。 また、毎日の私たちの健康維持に役立つたまごは、お子様にも安心して食べていただけます。 《もみじ卵》 日本に6%しかいない国産鶏もみじを雛から飼育し厳選した飼料(海藻・パプリカ)を与え初卵から6ヶ月間の濃厚さが凝縮した期間限定卵です。 黄身はつまんで持ち上がります。一度お試しください。 昔ながらの素朴で味のあるたまごを是非ご賞味ください。 【注意事項】 到着後、冷蔵庫で保管してください。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」と備考欄にご記入ください。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは致しかねます。 提供企業:ワークくわの木金城第2事業所 TEL:0855-42-2202
【管理番号】 990
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【山陰浜田港・水揚げ】 白いか一夜干し(4枚) 魚介類 魚貝類 干物 干もの…
10,000 円
【※2023年4月より寄附金額が変更になりました※】 高級いかで知られる「ケンサキいか」を、独自の製法でからだにやさしい甘塩仕立ての一夜干しにしました。 焼いた後でもやわらかく、上品な甘みと旨みが楽しめる「山陰浜田港・白いか一夜干し」をぜひご堪能ください。 賞味期限:出荷日より30日以内(要冷凍-18℃以下) 提供企業:株式会社 魚勝商店 TEL:0855-27-1041 ・要冷凍保存(-18℃以下) ・加熱してお召し上がりください ・冷凍の干物は解凍せず凍ったまま焼くと美味しく召し上がれます
【管理番号】 961
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浜田港の鯛と鯵を丸ごと粉末にした栄養満点なふりかけだし「たいあじこ」【…
8,000 円
鯛と鯵の粉だから「たいあじこ」というネーミング。 天然のレンコダイとアジを頭・骨・尾まで丸ごと粉末状にしたカルシウム豊富な「魚粉」です。 粉末100g中に、およそ鯛10匹、鯵10匹分が詰まっています。 普段魚をあまり食べない方や苦手なお子様に、魚を身近に感じて頂ける新しい調味料になります。 程よい塩気と甘みのある出汁がでるので、普段の料理の際のお塩やおだしの代わりに使用できます。 まずは、同送するレシピ冊子にある7料理をお試しいただき、和洋中さらに幅広いジャンルの料理にお使いください。 原材料:レンコダイ、マアジ(浜田市産) 賞味期限:出荷日から365日以内 提供企業:株式会社シーライフ TEL:0855-23-3105 商品は高温多湿を避けて、常温で保管してください。 開封後はお早めにお使いください。 同送するレシピ以外にも、出来上がった料理にふりかけてお召し上がりください。 お出汁を取る際は、市販のだしパックなどに適量移してお使いください。
【管理番号】 942
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有機JAS認証 島根県産 有機もち麦 500g×3 1.5kg 国産 もち麦 1.5キロ 特産品…
10,000 円
島根県浜田市旭町で有機にこだわり、有機JASの厳しい基準と厳しい環境で育てたもち麦。 食物繊維が白米の20倍と言われ、健康食品としても注目されているもち麦。 【おいしい食べ方】 ・有機もち麦のご飯の炊き方 ※麦は水洗いする必要はありません。 ①お米をいつも通りにとぎ、炊飯器の目盛り通りに水加減をする。 ②そこに有機もち麦と水をお好みの分量で加える。 水加減は、有機もち麦の2倍の量を目安にしてください。 (例) もち麦50g⇒水100ml もち麦100g⇒水200ml ※もち麦は、1合の計量カップ1杯で約150gです。 ③全体を軽く混ぜ、30分程度おいてから炊飯する。 (注)余った麦ごはんを炊飯器に入れたままにしておくと味が落ちてしまうので、ラップに包んで冷凍保存しておくことをおすすめします。 【注意事項】 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 【提供企業】 株式会社 エバーグリーン TEL:0855-45-8030
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1335
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<父の日>浜田市産 ケンボロー芙蓉ポーク しゃぶしゃぶ用 合計900g 肉 …
10,000 円
------------------------------------------------------------- 【父の日ギフト】 2024年6月14日(金)~6月16日(日)お届け ※必ず備考欄に希望日をご記載ください。 2024年6月5日(水)までご入金をお願いします。 ------------------------------------------------------------- 浜田市金城町で40年近く養豚経営の実績のある島根ポーク。 衛生管理の行き届いた農場で「安全・安心・美味しさを追求しながら生産された銘柄豚「芙蓉ポーク」を弊社のしゃぶしゃぶセットで一番人気のロースとバラ計900gのセットです。 芙蓉ポークは旨み・テクスチャー・多汁性・風味をバランスよくするため常に飼料にこだわり自社で飼料配合設計を行っており特に「芙蓉ポーク」は旨みに特化した飼料設計を行い、いつでも安定した品質を保つため飼料設計も季節ごとに変更しています。 賞味期限:ご希望により冷凍扱い可能 冷凍の場合30日 ※真空包装でお届けします。 ※おいしく召しあがっていただくため、冷蔵でのお届けですが、ご希望で冷凍も可能です。 ※申込みの際、確実にお受取いただける日をご指定ください。 ※賞味期限が短いため、指定日を優先します。 ※日曜日が店休日のため、火曜日以外の曜日をご指定ください。 ※注意事項※ こちらの商品(生肉)は冷蔵になります。(消費期限出荷後3日) 出荷後にお客様のご都合でお日にちを変更された場合、 (ヤマト運輸にお客様が直接ご連絡し日にち変更されるなど) 消費期限後に届きましても、再出荷等の保証はできませんのでご注意くださいませ。 提供企業:株式会社 島根ポーク ケンボロー手づくりハム工房 TEL:0855-42-2364 豚肉 小分け しゃぶしゃぶ 豚バラ 豚 豚バラスライス 豚しゃぶ 豚ロース ロース 豚肩ロース 豚しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ用 ポーク 浜田市
【管理番号】 921
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自然豊かな浜田市弥栄町で作られた「旬の野菜おまかせセット」 野菜 野菜セ…
9,000 円
【※2023年4月より寄附金額が変更になりました※】 【島根県浜田市弥栄町について】 信号機一つない、一番近くのコンビニまで片道30分。 面積の約9割を山林が占める、人口1200人ほどの地域です。 平成17年に浜田市と合併するまでは『弥栄村』として49年間の歴史を刻んできました。 標高200m~900mの間に位置する弥栄町では米づくりや野菜づくりが盛んに行われています。 朝夕の寒暖差や山から直接田んぼや畑に流れ込む清らかな水、ゆるやかな棚田、養分を保つ粘り気のある土など弥栄町はおいしい作物をつくる条件がそろっています。 【弥栄町の野菜について】 弥栄町は古くから産業の中心は農業(米づくり、野菜づくり)でした。 その農業の流れの変化となったのが、約50年前にIターンで当時の弥栄村に移り住んだ若者たちでした。 その若者たちは「有機農業」を志し弥栄村で取り組みを始めました。 そして今、その有機農業は弥栄町を代表する産業になりました。 主にハウスでの栽培でほうれん草や小松菜などの葉物野菜が中心でしたが、最近は露地栽培でブロッコリー、大根、にんじん、など栽培されています。 また、栽培期間中化学肥料や農薬の使用量を抑えたエコロジーな栽培を心がける農家も多くあり、主にキャベツ、白菜、なす、白ネギなどを栽培しています。 中でもキャベツは一つの野菜でも時期により品種を変えて、その時期によりおいしく食べられる品種を栽培しています。 その他にも農家の共通の課題として、苦味やえぐみの原因とされる「硝酸態窒素」という成分の値(数値が高いほど、苦味やえぐみ感じる)をチェックし、その数値を抑えた野菜を栽培することを日々研究しています。 弥栄町のように休耕地が増えてきている地域では米づくりだけでは土地を守って行くことはできません。野菜づくりを休耕地などで行うことで土地を守っていくことに貢献しています。 ★お届け日のご指定はできません★ 野菜セットの野菜内容は、収穫時期や天候等によって変わる場合がございます。 予めご了承ください。 提供企業:一般社団法人 奥島根弥栄 TEL 0855-48-5220 担当:小池
【管理番号】 228
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【令和5年産】無洗米 石見地方産きぬむすめ 2kg×3袋 米 白米 精米 特産 お…
10,000 円
石見地方の美しい自然で育まれた「きぬむすめ」は食味・香り・粘りとも良好でツヤと白さに自信があります。 無洗米は白米にしても僅か(約1~3%)に残っている肌ヌカを取り除くことで研ぎ洗いの必要がなく、水を加えるだけで炊飯できるお米です。 時間がない、忙しいときでも手間がかかりません。 【注意事項】 気温・湿度などにより、虫が発生する可能性がありますので、袋を閉じてタッパー・冷蔵庫など利用し、保管場所には十分お気をつけください。 提供企業:株式会社 岡田商店 TEL:0855-22-1495
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 1269
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