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- 福島県 只見町
- 30,001円~50,000円
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【3ヶ月連続お届け】只見生らーめん 18食 スープ付 (しょう油味、みそ味)/冷…
36,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 ≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■味噌屋がつくった本格生麺「只見生らーめん」 目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業しました。麺づくりを始めたのは昭和32年。五代目が大阪修行中に出会った一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者に支持され徐々に広まっていきました。今尚只見の地で愛され続ける唯一無二の生麺をぜひご賞味ください。 ■熟成生地と超多加水麺のモチモチ食感麺 生地は小麦粉と水を馴染ませ熟成させることで弾力とコシを引き出します。食感は麺の命。独特のモチモチ感を出すため一般的ならーめんの麺よりも加水率を高くしています。水分を多く含んでいるのでゆでた後も伸びにくいのが特長です。もちろん原料も厳選しています。上質の小麦粉を2種類使い独自にブレンド。そして広大なブナの原生林が育んだ水の郷・只見の水で練りこみます。豊かな風味と清らかな水が合わさって他にはない味わいの生麺が仕上がります。 ■美味しいうちにお召し上がりください 第一に食卓に安心安全な商品をお届けするため。そして只見生らーめんの持つ独自の風味を損なわないために極力添加物の使用を控えております。また多加水麺の性質上、賞味期限が長くはありません。ぜひお早めにお召し上がりください。 ■ラーメンスープについて ガラスープをたっぷり使用した野菜エキス配合のキレのある醤油スープと、ガーリックを効かせたパンチのある濃厚な味噌スープの2種類です。 ※冷蔵発送のため沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※お届け先は1箇所に限ります。お届け場所の変更は出来ません。 ※ご入金確認後、翌月中旬頃から3ヶ月連続でお届けします。 ※食べきれずに冷凍保存した際は、冷凍の状態で熱湯に入れ茹でて下さい。 ※大幅な温度変化で結露し水滴が麺に付着し、麺表面が溶け白っぽくなる場合がありますのでご注意下さい。 ※賞味期限は未開封の状態で保存した際に品質が保たれる期間です。 ※開封後は期限内に関わらずお早めにお召し上がり下さい ※麺のおいしさを保つため酒精を使用しており、開封時に酒の香りがしますがゆでると蒸発しますので、安心してお召し上がり下さい
【管理番号】 56330117
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【3ヶ月連続お届け】只見生らーめん 14食 特別スープ付 (こくゆたか醤油味、…
36,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 ≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■味噌屋がつくった本格生麺「只見生らーめん」 目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業しました。麺づくりを始めたのは昭和32年。五代目が大阪修行中に出会った一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者に支持され徐々に広まっていきました。今尚只見の地で愛され続ける唯一無二の生麺をぜひご賞味ください。 ■熟成生地と超多加水麺のモチモチ食感麺 生地は小麦粉と水を馴染ませ熟成させることで弾力とコシを引き出します。食感は麺の命。独特のモチモチ感を出すため一般的ならーめんの麺よりも加水率を高くしています。水分を多く含んでいるのでゆでた後も伸びにくいのが特長です。もちろん原料も厳選しています。上質の小麦粉を2種類使い独自にブレンド。そして広大なブナの原生林が育んだ水の郷・只見の水で練りこみます。豊かな風味と清らかな水が合わさって他にはない味わいの生麺が仕上がります。 ■美味しいうちにお召し上がりください 第一に食卓に安心安全な商品をお届けするため。そして只見生らーめんの持つ独自の風味を損なわないために、極力添加物の使用を控えております。また多加水麺の性質上、賞味期限が長くはありません。ぜひお早めにお召し上がりください。 ■ラーメンスープについて ラーメン屋さんにも負けないようなコクが豊かな醤油味と、クセになる濃厚な辛口味噌味の高級スープ2種類です。 ※冷蔵発送のため沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※ご入金確認後翌月中旬頃から3ヶ月連続でお届けします。 ※お届け先は1箇所に限ります。お届け場所の変更は出来ません。 ※食べきれずに冷凍保存した際は、冷凍の状態で熱湯に入れ茹でてください。 ※大幅な温度変化で結露し水滴が麺に付着し、麺表面が溶け白っぽくなる場合がありますのでご注意ください。 ※賞味期限は未開封の状態で保存した際に品質が保たれる期間です。 ※開封後は期限内に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※麺のおいしさを保つため酒精を使用しており、開封時に酒の香りがしますが、ゆでると蒸発しますので、安心してお召し上がりください。
【管理番号】 56330118
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【3ヶ月定期便】令和5年産 只見町産コシヒカリ 5kg[№5633-0204]
36,000 円
米どころとして有名な新潟県魚沼市と隣り合っている只見町。 会津盆地があり、昼夜の寒暖差が大きい為、均一で質の高いお米がとれます。 只見米ブランド協議会に所属する6人の生産者が作った特別栽培米の特別なお米です。 6人で紡ぐ「伝統」と「未来」 清らかな水で育てました。美しい空と太陽の恵みです。 只見米ブランド協議会とは只見町の水田を守り、次世代の子供たちに只見町のすばらしさを継承することを目的とした協議会です。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認日の翌月中旬以降より、3ヶ月連続でお届けいたします。 ※賞味期限:別途ラベルに記載
【管理番号】 56330204
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【2ヶ月定期便】令和5年産 只見町産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)[№5633-0207]
44,000 円
米どころとして有名な新潟県魚沼市と隣り合っている只見町。 会津盆地があり、昼夜の寒暖差が大きい為、均一で質の高いお米がとれます。 只見米ブランド協議会に所属する6人の生産者が作った特別栽培米の特別なお米です。 6人で紡ぐ「伝統」と「未来」 清らかな水で育てました。美しい空と太陽の恵みです。 只見米ブランド協議会とは只見町の水田を守り、次世代の子供たちに只見町のすばらしさを継承することを目的とした協議会です。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認日の翌月中旬以降より、2ヶ月連続でお届けいたします。 ※賞味期限:別途ラベルに記載
【管理番号】 56330207
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チョイス限定
模様が美しいスポルテッド材純木小皿 5枚セットC [№5633-0256]
40,000 円
豊かな森に恵まれた只見では、かつて伝統的なロクロ引きの木工技術を用いて木製品が盛んに作られてきました。 現代にその技術を受け継ぐ数少ない木工職人のひとり、三瓶庄助さんによる小型のお皿です。つややかな表面は塗装によるものでなく、ロクロで磨き込まれた自然の光沢です。 この皿に見える黒い筋は「スポルテッド」と言われ、立木の段階で導管に侵入した菌類が作り出した紋様です。メープルのスポルテッド材は高級なエレキギターに使われています。 さらに一部の皿にはスポルテッドの黒筋の下に、墨を流したような独特な紋様もあり、自然が創り出した希少で唯一無二の小皿です。 ※画像はイメージです。 ※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感が異なって見えることがございます。 ※天然木を利用しているため1点1点木目模様が違い、フシなどもそのまま利用しています。 ※表面に若干のざらつきがある場合がございます。 ※1枚1枚手作りのため大きさ厚みには若干のばらつきがございます。 【取扱上の注意】 ※無塗装です。調味料や油等が染みこみやすいです。 ※パンや菓子などの使用をおすすめします。 ※ナイフやフォークなどを強く押し付けるとへこむ恐れがあります。 ※温度や水分で変色や変形する恐れがあります。 ※洗う際はやさしく洗い、よく水気を切り、よく乾かしてください。 ※食洗機はご遠慮ください。 ※ふるさとチョイス限定
【管理番号】 56330256
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チョイス限定
模様が美しいスポルテッド材純木小皿 5枚セットB [№5633-0255]
40,000 円
豊かな森に恵まれた只見では、かつて伝統的なロクロ引きの木工技術を用いて木製品が盛んに作られてきました。 現代にその技術を受け継ぐ数少ない木工職人のひとり、三瓶庄助さんによる小型のお皿です。つややかな表面は塗装によるものでなく、ロクロで磨き込まれた自然の光沢です。 この皿に見える黒い筋は「スポルテッド」と言われ、立木の段階で導管に侵入した菌類が作り出した紋様です。メープルのスポルテッド材は高級なエレキギターに使われています。 さらに一部の皿にはスポルテッドの黒筋の下に、墨を流したような独特な紋様もあり、自然が創り出した希少で唯一無二の小皿です。 ※画像はイメージです。 ※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感が異なって見えることがございます。 ※天然木を利用しているため1点1点木目模様が違い、フシなどもそのまま利用しています。 ※表面に若干のざらつきがある場合がございます。 ※1枚1枚手作りのため大きさ厚みには若干のばらつきがございます。 【取扱上の注意】 ※無塗装です。調味料や油等が染みこみやすいです。 ※パンや菓子などの使用をおすすめします。 ※ナイフやフォークなどを強く押し付けるとへこむ恐れがあります。 ※温度や水分で変色や変形する恐れがあります。 ※洗う際はやさしく洗い、よく水気を切り、よく乾かしてください。 ※食洗機はご遠慮ください。 ※ふるさとチョイス限定
【管理番号】 56330255
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チョイス限定
模様が美しいスポルテッド材純木小皿 4枚セット ※1セット限定 [№5633-0253]
32,000 円
豊かな森に恵まれた只見では、かつて伝統的なロクロ引きの木工技術を用いて木製品が盛んに作られてきました。 現代にその技術を受け継ぐ数少ない木工職人のひとり、三瓶庄助さんによる小型のお皿です。つややかな表面は塗装によるものでなく、ロクロで磨き込まれた自然の光沢です。 この皿に見える黒い筋は「スポルテッド」と言われ、立木の段階で導管に侵入した菌類が作り出した紋様です。メープルのスポルテッド材は高級なエレキギターに使われています。 さらに一部の皿にはスポルテッドの黒筋の下に、墨を流したような独特な紋様もあり、自然が創り出した希少で唯一無二の小皿です。 ※画像はイメージです。 ※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感が異なって見えることがございます。 ※天然木を利用しているため1点1点木目模様が違い、フシなどもそのまま利用しています。 ※表面に若干のざらつきがある場合がございます。 ※1枚1枚手作りのため大きさ厚みには若干のばらつきがございます。 【取扱上の注意】 ※無塗装です。調味料や油等が染みこみやすいです。 ※パンや菓子などの使用をおすすめします。 ※ナイフやフォークなどを強く押し付けるとへこむ恐れがあります。 ※温度や水分で変色や変形する恐れがあります。 ※洗う際はやさしく洗い、よく水気を切り、よく乾かしてください。 ※食洗機はご遠慮ください。 ※ふるさとチョイス限定
【管理番号】 56330253
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JR只見線・再開通区間の車窓案内 [№5633-0211]
40,000 円
2011年7月末の新潟・福島豪雨災害でJR只見線が甚大な被害を受けました。特に、只見駅から会津川口駅の区間は、橋梁が流出や一部倒壊などで被害が大きく、これがきっかけで赤字ローカル線は廃線になるかもしれないという不安がよぎりました。国・県・沿線自治体の嘆願が叶い、2022年10月1日に不通区間が復旧し、全線運転を再開することが出来ました。11年間列車が通らなかった区間(只見駅~会津川口駅)の往復を只見線地域コーディネーターと往復する体験です。 ※画像はイメージです。 ※只見駅から会津川口駅までの往復の乗車賃は、本人の負担とする。 ※保険の加入はいたしません。 ※体験日の希望日を3つあげて頂き、案内人のスケジュールと調整して決定していきます。 ※前日までのキャンセルは、日にちの変更が可能ですが、当日のキャンセルはできません。 ※当日の連絡があり、キャンセルになった場合、もしくは乗車体験がお客様の都合で出来なくなった場合は、只見線のグッズ(体験と相当金額)に変更させていただきます。 ※連絡がなくキャンセルされた場合は、別の日程での催行や別の商品との変更はできませんのでご注意ください。 ※案内人が不慮な理由により、当日の案内が出来なくなった場合、別の案内人が案内いたしますことをご了承ください。 ※今年度中の体験が予定が合わず催行できなかった場合は、来年度に繰り越しできます。 ※体験の日時が決定した後、チケットを発送いたします。紛失・忘れた場合は、その旨事前にご連絡ください。念のため、体験の商品NOを保存しておくことをお勧めいたします。 ※当日、本人確認をいたしますのでご協力ください。 ※体験は、ご本人ともう一方まで体験が可能です。それ以上の場合は、別料金でご案内することができますのでお問い合わせください。
【管理番号】 56330211
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