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- 福岡県 吉富町
- 20,001円~30,000円
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厳選国産牛博多もつ鍋と辛子明太子1kg(6仕切)セット_吉富町【1205165】
21,000 円
博多伝統辛子明太子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。明太子も痛むことがなく、衛生的です。また使用している切れ子は、贈答用明太子から出たもののみを集めました。美味しさもピカイチです! 博多もつ鍋は、九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツを使用しています。全体の仕入れの10%にもみたいない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味があります。博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方です。脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。 ■注意事項/その他 原材料:お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 ※画像はイメージです。お好みの野菜を加えてお召し上がりください。
【管理番号】 44650
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やまや美味辛子明太子1kg(吉富町)【1283867】
30,000 円
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさが充分楽しめる人気の一品。 創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗 厳選辛子明太子<無着色・二段仕込み>2kg(1本子)_吉富町【…
26,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を独自の調味液で熟成させ再現しました。厳選した1本子の明太子です。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、辛さの中にも旨味の効いた独自の甘辛い辛子明太子です。温かいご飯や明太パスタなど色んな料理にご使用いただけます。500g入りの化粧箱が4箱でのお届けとなります。 【生産者の声】 博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。(個人差は、ありますが。。。)そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。切れ子ではなく、厳選した1本物の辛子明太子は、贈答用にもおすすめです。 ■注意事項/その他 解凍後の賞味期限は冷蔵で10日間です。 原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗 辛子明太子<無着色・二段仕込み>2kg(500g×4)_吉富町【12049…
26,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込みで熟成させました。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいます。明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にもご使用いただけます。 【生産者の声】 独自の調味料液に低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。たらこに十分に味をしみこませるために、あえて大きめの切れ子にして漬け込んでいます。 ■注意事項/その他 原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗 博多水炊きと辛子明太子1kg(6仕切)セット【1205162】
21,000 円
博多伝統辛子明太子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。明太子も痛むことがなく、衛生的です。また使用している切れ子は、贈答用明太子から出たもののみを集めました。美味しさもピカイチです! 博多水炊セットの白濁スープは、長時間じっくりと煮込み鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。お醤油を一切使用していないだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。 ■注意事項/その他 原材料:お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 ※画像はイメージです。お好みの野菜を加えてお召し上がりください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗 辛子明太子切れ子2kg(6仕切り)_吉富町【1204989】
26,000 円
博多伝統辛子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。明太子も痛むことなく、衛生的です。贈答用辛子から出た切れ子を集めて使用しており美味しさもピカイチ!便利と味を兼ね揃えた辛子明太子です。 【生産者の声】 辛子明太子1kgを解凍するのが困難!解凍しても一度に全部食べれない!などの声を頂き、解凍せずに小分けで取り出せるように6つに仕切りを付けました。 ■注意事項/その他 解凍後は、冷蔵で10日以内にお召し上がりください。 原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗 辛子明太子バラコ<無着色> 2.4kg(600g×4)_吉富町【1124545】
26,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現してきました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。通常バラコは、辛子明太子を造る際に皮が破れたりして出るのですが、今回は同じ味であえて最初からバラコを漬け込んでいます。明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にもご使用いただけます。 【生産者の声】 調理時に明太子の皮を取り除く手間と時間がもったいないとの声を多く頂きました。 博多の味本舗の辛子明太子と同じ味のバラコが欲しいとのご希望にお答えした製品です。 ■注意事項/その他 原材料:お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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厳選国産牛博多もつ鍋 食べ比べ(味噌味・醤油味)と辛子明太子1kg(500g×2)_…
30,000 円
もつ鍋好きからご希望の多かった味噌味と醤油味の食べ比べセットに、博多の味本舗一番人気の辛子明太子1kg(500g×2)を付けました。もつ鍋で使用しているもつは、九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。全体の仕入れの10%にもみたいない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味があります。博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、数種類のお味噌を混ぜ合わせてもつ鍋用に独自で調合した、お肉と野菜の旨味を包み込む美味しいスープです。また、醤油スープは、お好みで「黄金のだしぽん酢プレミアム」に漬けてサッパリと召し上がれます。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。 辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。辛さの中にも旨味の効いた独特の甘辛い明太子です。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。明太パスタや明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。 ■注意事項/その他 原材料:お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 ※画像はイメージです。もつ鍋はお好みの野菜を加えてお召し上がりください。 ※辛子明太子の解凍後の賞味期限は10日間です。
【管理番号】 44650
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ローストビーフ&チキンBセット 博多和牛(約140g×3)、はかた地どり(約120g×5…
30,000 円
【博多和牛プレミアムローストビーフ】約140gで個包装されており、たたきのたれ付きです。 【はかた地どりプレミアムローストチキン】約120gで個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダに添えたり、ローストビーフ丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。冷蔵庫にて解凍しそのままお召し上がりください。 ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 ■生産者の声 「博多和牛」は、博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。 県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 「はかた地どり」は、福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮(筑前煮)に適した地鶏肉として開発。 近年は改良され、旨味が一層増した新「はかた地どり」となっています。 その地鶏ならではの噛みごたえに加え、きめ細やかでサクッとした歯切れのよさ、噛むほどに増す「うま味」が特徴です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※冷蔵庫に移し半日から1日程度かけてゆっくり解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、解凍日を含め3日以内にお召し上がりください。 期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45320
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<はかた地どり>プレミアムローストチキン 約120g×10個たれ付 解凍しカッ…
23,000 円
九州福岡県産の博多地どりプレミアムローストチキンです。 約120gずつ個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダに添えたり、ローストチキン丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。 冷蔵庫にて解凍しそのままお召し上がりください。 ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 ■生産者の声 「はかた地どり」は、福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮(筑前煮)に適した地鶏肉として開発。 近年は改良され、旨味が一層増した新「はかた地どり」となっています。 その地鶏ならではの噛みごたえに加え、きめ細やかでサクッとした歯切れのよさ、噛むほどに増す「うま味」が特徴です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※冷蔵庫に移し半日から1日程度かけてゆっくり解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、解凍日を含め3日以内にお召し上がりください。 期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45320
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<博多和牛>プレミアムローストビーフ 約140g×5個 たれ付 解凍しカットす…
30,000 円
九州福岡県産の博多和牛プレミアムローストビーフです。 約140gずつ個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダに添えたり、ローストビーフ丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。 冷蔵庫にて解凍しそのままお召し上がりください。 ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 ■生産者の声 博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。 県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※冷蔵庫に移し半日から1日程度かけてゆっくり解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、解凍日を含め3日以内にお召し上がりください。期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45320
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はかた一番どり 水炊きセット(6~8人前)(吉富町)【1456130】
23,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 食べる前の日に冷蔵庫で1晩解凍してください。 しめはうどん、雑炊、カレースープがおすすめです。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。 かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。 現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45320
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博多和牛 ザブトンと肩ロース芯のスライス しゃぶしゃぶ・すき焼き用 4人前(…
26,000 円
◎博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。 ◎ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。 ■生産者の声 ◎博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 ◎冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプでもお楽しみいただけます。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45188
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チーズとトマトのローマ風もつ鍋(4~6人前)(吉富町)【1438519】
22,000 円
◎本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 ◎トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡みます。 ◎牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×4 ・かつおと昆布の和風だし 150g×2 ・パッパルデッレ風平打ち麺 200g×2 ・完熟トマトソース 500g×2 ・シュレッドチーズ 100g×2 ・パルミジャーノレッジャーノ 10g×2 ・バジルペースト 10g×2 ・乾燥にんにく 約9g×2 ・唐辛子粉 4g×2 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂けます。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。 ◎アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多明太もつ鍋セット(4~6人前)(吉富町)【1438517】
26,000 円
◎博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 ◎枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【セット内容】 '・国産牛小腸 150g×4 ・にんにく約9g×2 ・鷹の爪約1g×2 ・柚子胡椒1.5g×2 ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g×2 ・濃縮和風醤油スープ 150g×2 ・ちゃんぽん麺 180g×4 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多の「人気2大鍋」のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」各2~3…
21,000 円
【味噌もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。大満足の450g。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い”まぼろしの味噌スープ”で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 ・ありた鶏切り身 300g ・ありた鶏つみれ 200g ・水炊きスープ 600g ・柚子胡椒 2g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」各2~3人…
21,000 円
【味噌もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。大満足の450g。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い”まぼろしの味噌スープ”で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 ・ありた鶏ぶつ切り 350g ・ありた鶏つみれ 200g ・水炊きスープ 600g ・柚子胡椒 2g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」各2~3…
21,000 円
【和風醤油もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 ・ありた鶏切り身 300g ・ありた鶏つみれ 200g ・水炊きスープ 600g ・柚子胡椒 2g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」各2…
21,000 円
【和風醤油もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 ・ありた鶏ぶつ切り 350g ・ありた鶏つみれ 200g ・水炊きスープ 600g ・柚子胡椒 2g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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進化したもつ鍋!「明太もつ鍋」と「トマトとチーズのローマ風もつ鍋」各2~3…
24,000 円
【明太もつ鍋】 博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ローマ風もつ鍋】 本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡みます。 牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。 ・国産牛小腸 150g×2 ・かつおと昆布の和風だし 150g ・パッパルデッレ風平打ち麺 200g ・完熟トマトソース 500g ・シュレッドチーズ 100g ・パルミジャーノレッジャーノ 10g ・バジルペースト 10g ・乾燥にんにく 約9g ・唐辛子粉 4g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂けます。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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<厳選部位>博多和牛サーロインしゃぶしゃぶすき焼き用 1kg(500g×2p)(吉富…
27,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のサーロインだけを使用した贅沢な逸品です!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。スライスの部位は、厳選部位サーロインを贅沢に使用!本当に美味しいお肉が食べたい!!という寄付者様にはお勧めです! しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。 様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい! 特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください! お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を新鮮なまま皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45099
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訳アリ!博多和牛サーロインステーキ&冷凍あまおうセット 計1.3kg(吉富町)【…
24,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のステーキと冷凍あまおうの福岡満喫セットです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に亘り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。ステーキの部位は、サーロインを使用! 特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください! 1枚1枚手切りしており、物によって多少の形・厚さの不揃いが出るため訳アリとしてのご提供になります。 朝採りあまおう苺を、綺麗に洗浄したのち冷凍し、新鮮さをそのまま閉じ込めてお届けします。800g入った冷凍あまおうは、そのままアイスのように食べても、ジャムやスムージーにしても美味しいです! いちごは大きさ形をお選び頂けない規格外品のため訳アリとしてのご提供になります! ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。
【管理番号】 45001
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もつ鍋食べ比べセット<味噌味・醤油味>2~3人前 野菜なし(吉富町)【13430…
27,000 円
【博多を代表するもつ鍋】 肉を知り尽くした老舗精肉店『肉の勉強屋』が手掛けるため、もつの鮮度と下処理には徹底的にこだわり抜いています。そのため、皆様に鮮度の良いおいしい状態でお召し上がりいただく為、あえて冷凍をせずに出荷いたしております。 西新初喜の扱う九州銘柄産 黒毛和牛もつはプリプリで柔らかく、食べると口いっぱいに甘みと旨味が広がります。 ちゃんぽん麺もついていますのでご家庭でご用意いただくのは野菜のみ。届いたその日にすぐお召し上がりいただけます。 味噌味は、ベースとなるスープに厳選した地元醤油と初喜特製のダシで、もつの旨味を一層引き立たせるスープとなっており、そこにオリジナルにブレンドした味噌を調和させた、香り高い味となっております。 醤油味は、あっさりの中にコクのある初喜自慢のスープで、ベースとなるスープに厳選した地元醤油と特製ダシの織りなす風味が、もつの旨味をいっそう引き立たせます。 創業八十数余年の実績と本物の味、西新初喜のもつ鍋をぜひご賞味ください。 ご家庭用はもちろん、お土産や贈り物、御中元(お中元)や 御歳暮(お歳暮)、父の日や母の日、敬老の日などにもおすすめです。 <味噌味セット内容> 黒毛和牛もつ400g 醤油スープ300ml 味噌70g チャンポン麺2玉 唐辛子1袋 ごま油1本 にんにく1セット <醤油味セット内容> 黒毛和牛もつ400g 醤油スープ300ml チャンポン麺2玉 唐辛子1袋 ごま油1本 にんにく1セット ■生産者の声 西新初喜では、もつの下処理から野菜のカット、梱包まで一貫して一つ一つ手作業にて誠実にお作りしております。 ■注意事項/その他 ・お礼品到着後、なるべく速やかにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 ・画像はイメージです。野菜等の具材は付属しませんのでご用意ください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44872
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<訳あり>博多和牛ヒレサイコロステーキ(不揃い)600g(吉富町)【1334340】
30,000 円
福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。格付基準の厳しさとその肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。 脂身の少ないヘルシーな部位として人気の高いヒレ肉(フィレ肉)を、不揃いのサイコロステーキとしてお届けします。 こちらは「訳あり返礼品」です。通常のヒレステーキは、ヒレ肉塊の中心部をカットしますが、この部位は残りの端っこの部分を使用しています。厚みや断面の面積、色にばらつきがあり、赤身の多い部分、サシの多い部分が含まれている場合がございます。 ■生産者の声 博多和牛は、福岡県の自然を背景に健康管理や独自の餌などにこだわり美味しい牛肉づくり、食卓づくりを目指しております。皆様に「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするため生産・販売一体となり今後も研究を重ね、日々向上して参ります。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44830
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<訳あり>博多和牛ヒレ焼肉用 600g(吉富町)【1334341】
30,000 円
福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。格付基準の厳しさとその肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。 脂身の少ないヘルシーな部位として人気の高いヒレ肉(フィレ肉)を、焼肉用としてお届けします。 こちらは「訳あり返礼品」です。通常のヒレステーキは、ヒレ肉塊の中心部をカットしますが、この部位はその残りである端っこの部分を使用しています。厚みや断面の面積、色にばらつきがあり、赤身の多い部分、サシの多い部分が含まれております。 ■生産者の声 博多和牛は、福岡県の自然を背景に健康管理や独自の餌などにこだわり美味しい牛肉づくり、食卓づくりを目指しております。皆様に「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするため生産・販売一体となり今後も研究を重ね、日々向上して参ります。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44824
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<A5A4等級使用>博多和牛ロース焼肉用500g(吉富町)【1330188】
25,000 円
程よい霜降りながら非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインです。 どうぞ、ご堪能ください。 ■生産者の声 肉の匠、食肉技術専門士が厳選した「博多和牛ロース」です。 牛肉本来の素材の美味しさを一人でも多くの方々へお届けしたい!そんな思いで良質な部位を厳選し、美味しいお肉をご用意させて頂きました。 切りたてを冷凍してお届け致します。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は45日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ・500gになるよう計量し冷凍して発送致しております。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 44824
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<A5A4等級使用>博多和牛サーロインステーキ用500g(2枚入)(吉富町)【133018…
25,000 円
程よい霜降りながら非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインです。 ~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~ ◆材料 ・牛サーロイン ・塩 ・粒こしょう ・サラダ油またはオリーブオイル ・バター ◆焼き方 1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。焼く直前に、肉の両面に塩、砕いたこしょうをふります。 2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。側面が焼けたら、次は平面を。ときどき肉を浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。 3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。火加減は弱火にします。スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。 4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、サーロインステーキの完成です。 ■生産者の声 肉の匠が厳選した「博多和牛サーロイン」です。 創業62年のお肉の専門店、食肉技術専門士の資格を持つプロフェッショナルが厳選した上質な博多和牛をお届け致します。 牛肉本来の素材の美味しさを一人でも多くの方々へお届けしたい!そんな思いで良質な部位を厳選し、美味しいお肉をご用意させて頂きました。 切りたてを冷凍してお届け致します。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ・500gになるよう計量し冷凍して発送致しております。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 44819
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<A5A4等級の博多和牛が届きます!>サーロインしゃぶしゃぶ用(500g)(吉富町)…
25,000 円
霜降りで非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛サーロイン」です。 お好みですが、焼きしゃぶやシンプルに塩コショウのみで焼いて食べてもご満足いただけるA5A4ランクの博多和牛サーロインしゃぶしゃぶ用です。 ■生産者の声 お肉の専門店、食肉技術専門士の資格を持つプロフェッショナルが厳選した上質な博多和牛をお届け致します。 牛肉本来の素材の美味しさを一人でも多くの方々へお届けしたい!そんな思いで良質な部位を厳選し、美味しいお肉をご用意させて頂きました。 切りたてを冷凍してお届け致します。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は45日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 44819
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<A4~A5>博多和牛サーロインステーキセット 1kg(250g×4枚)(吉富町)【1332…
30,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のステーキセットです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給餌されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 ステーキの部位は、サーロインを使用!その日仕入れた牛肉の中から厳選してお届けいたします。 特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください! 皆様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。 創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を新鮮なまま皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。 全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 44806
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もつ鍋セット4~6人前<醤油味 野菜なし>(吉富町)【1332039】
27,000 円
【博多を代表するもつ鍋】 肉を知り尽くした老舗精肉店『肉の勉強屋』が手掛けるため、もつの鮮度と下処理には徹底的にこだわり抜いています。そのため、皆様に鮮度の良いおいしい状態でお召し上がりいただく為、あえて冷凍をせずに出荷いたしております。 西新初喜の扱う九州銘柄産 黒毛和牛もつはプリプリで柔らかく、食べると口いっぱいに甘みと旨味が広がります。 ちゃんぽん麺もついていますのでご家庭でご用意いただくのは野菜のみ。届いたその日にすぐお召し上がりいただけます。 この度ご紹介の醤油味は、ベースとなるスープに厳選した地元醤油と初喜特製のダシが織りなす風味で、もつの旨味がいっそう引き立ちます。あっさりの中にコクのある自慢のスープをお愉しみください。 創業八十数余年の実績と本物の味、西新初喜のもつ鍋をぜひご賞味ください。 ご家庭用はもちろん、お土産や贈り物、御中元(お中元)や 御歳暮(お歳暮)、父の日や母の日、敬老の日などにもおすすめです。 <セット内容> 黒毛和牛もつ800g 醤油スープ400ml チャンポン麺4玉 唐辛子1袋 ごま油1本 にんにく1セット ■生産者の声 西新初喜では、もつの下処理から野菜のカット、梱包まで一貫して一つ一つ手作業にて誠実にお作りしております。 ■注意事項/その他 ・お礼品到着後、なるべく速やかにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 ・画像はイメージです。野菜等の具材は付属しませんのでご用意ください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44806
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