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- 青森県 十和田市
- 20,001円~30,000円
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<十和田自慢>青森県十和田市の逸品! カット長いも3kg入り(6ケ~8ケ入り…
22,000 円
日本の中で有数の長いもの出荷量を誇る青森県十和田市。ミネラル豊富な八甲田連峰のふもとの水はけのよい大地と「ヤマセ」の影響により寒暖差の大きい気候の中でつくられた長いもはシャキシャキとした食感と、とろーりとした粘りが特徴です。 ながいもはアミラーゼなどの消化酵素を含むことから、芋類のなかでは珍しく生で食べられます。生で食べるのはもちろん、煮ても焼いても蒸しても美味しく、シャキシャキ、ホクホク、トロトロ、フワフワなど、食感の違いを楽しむことができます。 ※「長いもをいただいても長すぎて保管がチョット・・・」との多数のお声から、「令和3年秋掘り長いも贈答品用」を一本ずつ発送の際に調理しやすい大きさでカットした後、一つずつ「もみ殻」の入った袋に入れ真空パックでお届けいたします。 ■生産者の声 生ではシャキシャキ、加熱すればホクホク、すりおろせばトロトロの食感が楽しめる長芋。 とろろやお好み焼きのつなぎのイメージが強いですが、実は、サラダや漬物から煮物・焼物・揚げ物まで、あらゆる調理法と相性のいい食材です。 古くから健康食品として知られていて、「山薬(さんやく)」という名前で配合されることも。 栄養価の高さから、「山うなぎ」という呼び名まで存在しています。 八甲田連峰の肥沃な大地は、まさに長いもの本場。味が濃く栄養満点の美味しさを召し上がれ。 ■注意事項/その他 【保存方法】 ・製品到着後は冷蔵庫や冷暗所や冷蔵庫で保管願います。 ・使いかけの長芋を保存する場合は、切り口をキッチンペーパーで覆い、その上からラップをして野菜室で保存しましょう。切り口が空気に触れると、乾燥と酸化が進んで傷みやすくなってしまいます。 【注意事項】 ・長いもを包んでいるもみ殻は食用ではありません。 ※長いもの個数はご指定頂けません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44543
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<十和田自慢>青森県十和田市の逸品! 長いも3kg入り(2本~4本入り)【127…
22,000 円
日本の中で有数の長いもの出荷量を誇る青森県十和田市。ミネラル豊富な八甲田連峰のふもとの水はけのよい大地と「ヤマセ」の影響により寒暖差の大きい気候の中でつくられた長いもはシャキシャキとした食感と、とろーりとした粘りが特徴です。 ながいもはアミラーゼなどの消化酵素を含むことから、芋類のなかでは珍しく生で食べられます。生で食べるのはもちろん、煮ても焼いても蒸しても美味しく、シャキシャキ、ホクホク、トロトロ、フワフワなど、食感の違いを楽しむことができます。 ■生産者の声 生ではシャキシャキ、加熱すればホクホク、すりおろせばトロトロの食感が楽しめる長芋。 とろろやお好み焼きのつなぎのイメージが強いですが、実は、サラダや漬物から煮物・焼物・揚げ物まで、あらゆる調理法と相性のいい食材です。 古くから健康食品として知られていて、「山薬(さんやく)」という名前で配合されることも。 栄養価の高さから、「山うなぎ」という呼び名まで存在しています。 八甲田連峰の肥沃な大地は、まさに長いもの本場。味が濃く栄養満点の美味しさを召し上がれ。 ■注意事項/その他 【保存方法】 ・製品到着後は冷蔵庫や新聞紙などに包み冷暗所にて保管願います。 ・使いかけの長芋を保存する場合は、切り口をキッチンペーパーで覆い、その上からラップをして野菜室で保存しましょう。切り口が空気に触れると、乾燥と酸化が進んで傷みやすくなってしまいます。 【注意事項】 ・長いもを包んでいるもみ殻は食用ではありません。 ※長いもの個数はご指定頂けません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44543
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北緯40度からの贈り物 十和田のとれたて野菜のベジタブルボックス(18種入)…
26,000 円
オール十和田市の野菜を使いやすいよう18種それぞれ1個ずつ入っています。 【ベジタブルボックス内容例】 バターナッツ、ミニほうれん草、カラフル人参、アーリーレッド(レッドオニオン)、ビーツ、寒じめほうれん草、ケール、長ネギ、紅くるり大根、紫キャベツ、ゴボウ、トレヴィス、安納芋(サツマイモ)、リンゴ、芽キャベツ、長いも、にんにく、キクイモ 季節により、生きくらげ、プッチーニ、パースニップ、チコリ、ロマネスコ、ハーブ類等の十和田市産の野菜が入ります。 ベジタブルボックス内容例から18種とオリジナルレシピをお付けします。 【今年はカラフル野菜でおうち鍋】 豆乳ベースのスープにカットしたカラフル野菜を入れ「ぐつぐつ」と、真ん中に牛乳で伸ばしたチーズをIN。 フォンデュ風にアレンジしてみてはいかがでしょう。 ■生産者の声 青森県十和田市は、ミネラル豊富な八甲田連峰のふもとの水はけのよい大地と「ヤマセ」の影響により寒暖差の大きい気候の中でつくられた野菜は、野菜本来の味を感じることができます。 家族の健康や子供たちの成長に欠かせない栄養価の高い野菜を毎日の食卓のルーティンに加えていただきたいと思います。 大切に育てられた十和田の「作品」を是非お試しください。 ■注意事項/その他 ※季節により箱の中身が異なります。お選びいただくことは出来ませんので予めご了承ください。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※旬花柊萄は農林水産省農産局より「国際果実野菜年2021」オフィシャルサポーターとして認定されました。
【管理番号】 44567
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青森県黒にんにく協会推奨品「青森県産熟成黒にんにく/贅沢セット」【112465…
24,000 円
青森県十和田市産のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」の原材料のみを使用した【青森県産熟成黒にんにく】の詰め合わせです。 調味料や化学製品を一切使用しておらず、一次加工のみでつくられた無添加食品です。にんにくとは思えない、まるでドライフルーツのような甘酸っぱい風味となっておりますので、お子様からご年配の方まで、無理なくお召し上がりいただけます。 カレーやドレッシングなどお料理の隠し味としてご使用いただくと、コクや風味がアップするので是非お試しください。 黒にんにくをはじめ、青森第一食糧有限会社オリジナル製品「燻製黒にんにく」は、チーズとの相性が抜群ですのでおつまみ感覚でお召し上がりください。 その他、一度食べたらやみつきの大人気製品「にんにくラー油」や、野菜炒めなどにも活用できる「黒にんにくみそ」、旅行先や職場でも黒にんにくが手軽に食べられるスティックタイプの「黒NIN」などの贅沢な詰め合わせとなっております。是非、ご賞味下さい。 ※「令和元年産野菜(41品目)の作付面積、収穫量及び出荷量(年間計)」 令和2年8月28日(農林水産省)より ■生産者の声 黒にんにくは、熟成させることにより、普通の白にんにくよりも、抗酸化作用が高いといわれます。さらに、黒にんにくへの熟成・製造期間中、化学薬品や添加物を一切加えていない完全無添加で作っていますので、小さいお子様からご年配の方まで、みなさまにお召し上がりいただきたいです。 青森県産の福地ホワイト六片種のみを使用し、原料にもこだわった農家さんと、熟練の作り手の想いがこもった『青森県産熟成黒にんにく』です。北国の大地から全国のみなさまに健康をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・高温多湿、直射日光を避け、常温での保存をお願い致します。 ・瓶詰の製品につきましては、開封後冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ・「黒NIN」の賞味期限は製造日から2年でございますが、在庫が無くなり次第、委託製造の為、在庫状況によっては、賞味期限が残り180日前後の製品をお届けする場合もございます。ご了承下さい。
【管理番号】 44330
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青森県黒にんにく協会推奨品「青森県産熟成黒にんにく/健康応援セット」【11…
30,000 円
青森県十和田市産のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」の原材料のみを使用した【青森県産熟成黒にんにく】の詰め合わせです。 調味料や化学製品を一切使用しておらず、一次加工のみでつくられた無添加食品です。にんにくとは思えない、まるでドライフルーツのような甘酸っぱい風味となっておりますので、お子様からご年配の方まで、無理なくお召し上がりいただけます。 カレーやドレッシングなどお料理の隠し味としてご使用いただくと、コクや風味がアップするので是非お試しください。 その他、持ち運びに便利なスティックタイプの「黒NIN」などの詰め合わせとなっております。是非、ご賞味下さい。 ※「令和元年産野菜(41品目)の作付面積、収穫量及び出荷量(年間計)」 令和2年8月28日(農林水産省)より ■生産者の声 黒にんにくは、熟成させることにより、普通の白にんにくよりも、抗酸化作用が高いといわれます。さらに、黒にんにくへの熟成・製造期間中、化学薬品や添加物を一切加えていない完全無添加で作っていますので、小さいお子様からご年配の方まで、みなさまにお召し上がりいただきたいです。 青森県産の福地ホワイト六片種のみを使用し、原料にもこだわった農家さんと、熟練の作り手の想いがこもった『青森県産熟成黒にんにく』です。北国の大地から全国のみなさまに健康をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・高温多湿、直射日光を避け、常温での保存をお願い致します。 ・「黒NIN」の賞味期限は製造日から2年でございますが、在庫が無くなり次第、委託製造の為、在庫状況によっては、賞味期限が残り180日前後の製品をお届けする場合もございます。ご了承下さい。
【管理番号】 44330
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<一ケ月分>青森熟成黒にんにく(皮むき黒にんにく)×4袋【1278520】
22,000 円
若々しさを維持したい女性の美と元気を応援! 皮むき黒にんにくのためフォーク等で簡単に、ネイルや指先を汚すことなくお召し上がりいただけます。 毎日の元気のために、にんにくの力を手軽に役立てていただけるようにしました。 元気と健康に溢れた人は、年齢を感じさせずイキイキと輝いて美しく見えます。 にんにくに含まれるアミノ酸をはじめとする多彩な栄養成分が、 体の中から女性の輝く毎日をしっかりとサポートします。 ■生産者の声 にんにくと言えば、元気もりもりのイメージが強く、おじさん向き…そんなイメージを持つ方も少なくないようですが、 実はこの黒にんにく!40代からの女性にこそ、おすすめの食材だったのです! 女性がバックに入れても、デスクに置いても、持ち歩きやすいおしゃれなパッケージで仕上げました。 ※尚、このパッケージデザインは地元の北里大学十和田校の有志の生徒様達とのコラボにより完成しました。 ■注意事項/その他 ※一日一片から二片お楽しみください。それ以上食べますと、まれに胃や腸が痛くなる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※旬花柊萄は農林水産省農産局より「国際果実野菜年2021」オフィシャルサポーターとして認定されました。
【管理番号】 44553
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プレゼント用 十和田牛バラ焼き(味付き焼肉用) 550g×3パック【1304748】
21,000 円
「簡単なのに旨い!」がB級グルメの素晴らしさ! 「秘伝の特製タレ」でお肉と玉ねぎに味付けしてあるので、焼くだけのお手軽な一品です! 甘辛で濃厚、ジューシーな旨さに箸が止まりません! 食肉部位に精通している目利き師職肉歴40年の頑固オヤジ(荒岡賢次郎)が妥協なき手造りをしています。 プレゼント用として大切な人に送って見ませんか。 ピンクのふろしきで包み用意しました。 日頃の感謝の気持ちを込めて送って見ましょう。 ■注意事項/その他 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44721
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とわだ短角牛 すき焼き用スライス400g【1465509】
26,000 円
・すき焼き、しゃぶしゃぶなどの料理にどうぞ。 肩ロース肉は適度な脂分と赤身が多くその赤身のしっかりとした旨味があるお肉です。短角牛のお肉は程よい噛みごたえがあり、噛むほどに旨みが口の中に広がるのが特徴です。 ・【グラス・フェッド・ビーフ(牧草飼育牛)】短角牛の美味しさの秘密は、その特有の肉質にあります。いわゆる霜降りがあまり入らない赤身肉で、肉の旨味でもあるアミノ酸を多めに含み、ベータカロチンも多いです。また、短角牛は山に放牧され、牧草を食べのびのびと動きながら育てられるので、自然の恵みを受けて、ストレスが少なく健康に育ちますので、穀物肥育牛に比べてとろける様な柔らさはありませんがヘルシーで食べ応えがある肉質になります。 ・食べやすいサイズでお届けします 2人前の量400gにてお届けします。 ・美味しさと鮮度を牧場から直送 鮮度抜群のお肉をお届けします。当返礼品は、肉をカット後すぐに真空パックして液体式冷凍機で急速冷凍をしていますので、品質の劣化がとても少なく解凍しても冷蔵品に近いジューシーな状態で調理ができます。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍した状態でクール便にてお届けします。 ・解凍に伴うドリップを抑えるためなるべく低温でゆっくり解凍してください。 ドリップを抑えるために、調理の際には、前日に冷蔵庫へ移し、時間をかけて解凍することをお勧めします。 解凍後は、調理する15分から30分前には冷蔵庫からだし室温に戻してください。 ・お急ぎの場合は、袋の封を開けずそのまま(肉に直接水がかからないよう注意し)、流水で解凍してください。 ・解凍したお肉は、お早めに調理してお召し上がりください。 ・まれに、急速冷凍の工程の際に肉の重なりなどが原因で、肉の色がくすんだり黒ずんだりしている場合がありますが、品質には問題ありません。ご安心して召し上がりください。 ・お申し込み後、速やかに発送準備を致しますが、在庫の都合等によりお時間をいただく場合があります。 ・表示のグラム数、重量は、セット内容により多少増減する場合があります。 ・画像はイメージです。お礼品はお肉のみです。
【管理番号】 45309
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とわだ短角牛 ヒレ肉ステーキ用 200g(100g×2枚)【1465469】
28,000 円
・希少で高価な部位ですのでステーキにてじっくりと味わってください。 ヒレ肉は脂分が少なく赤身が多い部位です。牛肉部位の中でも特に柔らかく、栄養分も豊富に含まれています。おすすめの料理はステーキやローストビーフですがどのような調理をしても大変美味しいです。 ・【グラス・フェッド・ビーフ(牧草飼育牛)】短角牛の美味しさの秘密は、その特有の肉質にあります。いわゆる霜降りがあまり入らない赤身肉で、肉の旨味でもあるアミノ酸を多めに含み、ベータカロチンも多いです。また、短角牛は山に放牧され、牧草を食べのびのびと動きながら育てられるので、自然の恵みを受けて、ストレスが少なく健康に育ちますので、穀物肥育牛に比べてとろける様な柔らさはありませんがヘルシーで食べ応えがある肉質になります。 ・便利に扱える個包装 1人前の量約100gにカットしてお届けします。個包装で真空冷凍パックをしていますので、調理と保存に便利に利用できます。 ・美味しさと鮮度を牧場から直送 鮮度抜群のお肉をお届けします。当返礼品は、肉をカット後すぐに真空パックして液体式冷凍機で急速冷凍をしていますので、品質の劣化がとても少なく解凍しても冷蔵品に近いジューシーな状態で調理ができます。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍した状態でクール便にてお届けします。 ・解凍に伴うドリップを抑えるためなるべく低温でゆっくり解凍してください。 ドリップを抑えるために、調理の際には、前日に冷蔵庫へ移し、時間をかけて解凍することをお勧めします。 解凍後は、調理する15分から30分前には冷蔵庫からだし室温に戻してください。 ・お急ぎの場合は、袋の封を開けずそのまま(肉に直接水がかからないよう注意し)、流水で解凍してください。 ・解凍したお肉は、お早めに調理してお召し上がりください。 ・まれに、急速冷凍の工程の際に肉の重なりなどが原因で、肉の色がくすんだり黒ずんだりしている場合がありますが、品質には問題ありません。ご安心して召し上がりください。 ・お申し込み後、速やかに発送準備を致しますが、在庫の都合等によりお時間をいただく場合があります。 ・表示のグラム数、重量は、セット内容により多少増減する場合があります。 ・画像はイメージです。お礼品はお肉のみです。
【管理番号】 45309
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青森アップルポーク しゃぶしゃぶスライスセット(6人前・豚肉1200g)【14680…
22,000 円
りんごの故郷・青森の清流が流れる豊かな自然環境で、ポリフェノールの含まれたりんごを配合した特別な餌を食べてすくすくと育った豚。 生産農家との共同開発によって誕生したとっておきのブランド肉です。 りんごを食べて育った青森アップルポークを味わうには、しゃぶしゃぶがおすすめ。 3種類のお肉をご用意。 人気No.1 ロース肉…肉のきめが細かく柔らかい部位で、適度な脂が特徴。 おすすめ!!バラ肉…脂の旨味と香りが際立ち、赤身と層になっています。脂身が甘いの特徴で、飽きのこないお肉。 肩ロース肉…赤身の中に脂がバランスよくまじわり、コクのある濃厚な味わい。 ■生産者の声 私たちLOCO・SIKIと畜産農家、食肉センター、卸会社が一体となって協力し、飼育・加工・調理販売までのすべてが管理された安心安全な環境で、新鮮で確かなお肉だけを扱っています。 また、この体制の強みを活かした銘柄肉の開発は、食肉業界の取り組みとして注目されています。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は、冷凍保存状態での期限です。解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※解凍する際は、開封せずにパックのままボールなどでお水に浸していただくと、美味しさを逃すことなく解凍することができます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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奥入瀬ランプ ほうし【1101375】
28,000 円
奥入瀬のデザインを灯りで表現したランプです。素材となる「ひょうたん」は十和田湖を源流とする奥入瀬川の水で育てました。デザインは苔の模様をモチーフにしています。奥入瀬渓流には約300種類以上の苔が生息しており、2013年、奥入瀬は日本蘚苔類学会により「日本の貴重なコケの森」に認定されました。素材に活用しているひょうたんは、奥入瀬モスボール工房の農園にて栽培しています。春に種植え、夏に生育させ、秋には収穫。収穫後は水に浸し、腐らせて中身を洗い出し、乾燥させ冬に素材完成です。同じ形が二つとない我が子の様なひょうたんです。 ■生産者の声 寝室や玄関で常夜灯としてお楽しみください。 ■製造・加工工程 十和田市内の自家農園で栽培・加工後、商品を制作しています。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44609
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奥入瀬ランプ ぜにごけ【1101376】
28,000 円
奥入瀬のデザインを灯りで表現したランプです。素材となる「ひょうたん」は十和田湖を源流とする奥入瀬川の水で育てました。デザインは苔の模様をモチーフにしています。奥入瀬渓流には約300種類以上の苔が生息しており、2013年、奥入瀬は日本蘚苔類学会により「日本の貴重なコケの森」に認定されました。素材に活用しているひょうたんは、奥入瀬モスボール工房の農園にて栽培しています。春に種植え、夏に生育させ、秋には収穫。収穫後は水に浸し、腐らせて中身を洗い出し、乾燥させ冬に素材完成です。同じ形が二つとない我が子の様なひょうたんです。 ■生産者の声 寝室や玄関で常夜灯としてお楽しみください。 ■製造・加工工程 十和田市内の自家農園で栽培・加工後、商品を制作しています。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44609
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奥入瀬ランプ じゃごけ【1101374】
28,000 円
奥入瀬のデザインを灯りで表現したランプです。素材となる「ひょうたん」は十和田湖を源流とする奥入瀬川の水で育てました。デザインは苔の模様をモチーフにしています。奥入瀬渓流には約300種類以上の苔が生息しており、2013年、奥入瀬は日本蘚苔類学会により「日本の貴重なコケの森」に認定されました。素材に活用しているひょうたんは、奥入瀬モスボール工房の農園にて栽培しています。春に種植え、夏に生育させ、秋には収穫。収穫後は水に浸し、腐らせて中身を洗い出し、乾燥させ冬に素材完成です。同じ形が二つとない我が子の様なひょうたんです。 ■生産者の声 寝室や玄関で常夜灯としてお楽しみください。 ■製造・加工工程 十和田市内の自家農園で栽培・加工後、商品を制作しています。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44609
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奥入瀬ランプ こつぼごけ【1101373】
28,000 円
奥入瀬のデザインを灯りで表現したランプです。素材となる「ひょうたん」は十和田湖を源流とする奥入瀬川の水で育てました。デザインは苔の模様をモチーフにしています。奥入瀬渓流には約300種類以上の苔が生息しており、2013年、奥入瀬は日本蘚苔類学会により「日本の貴重なコケの森」に認定されました。素材に活用しているひょうたんは、奥入瀬モスボール工房の農園にて栽培しています。春に種植え、夏に生育させ、秋には収穫。収穫後は水に浸し、腐らせて中身を洗い出し、乾燥させ冬に素材完成です。同じ形が二つとない我が子の様なひょうたんです。 ■生産者の声 寝室や玄関で常夜灯としてお楽しみください。 ■製造・加工工程 十和田市内の自家農園で栽培・加工後、商品を制作しています。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44609
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奥入瀬ランプ たまごけ【1101372】
28,000 円
奥入瀬のデザインを灯りで表現したランプです。素材となる「ひょうたん」は十和田湖を源流とする奥入瀬川の水で育てました。デザインは苔の模様をモチーフにしています。奥入瀬渓流には約300種類以上の苔が生息しており、2013年、奥入瀬は日本蘚苔類学会により「日本の貴重なコケの森」に認定されました。素材に活用しているひょうたんは、奥入瀬モスボール工房の農園にて栽培しています。春に種植え、夏に生育させ、秋には収穫。収穫後は水に浸し、腐らせて中身を洗い出し、乾燥させ冬に素材完成です。同じ形が二つとない我が子の様なひょうたんです。 ■生産者の声 寝室や玄関で常夜灯としてお楽しみください。 ■製造・加工工程 ひょうたん:十和田市内の自家農園で栽培・加工・商品制作。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44609
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<青森の素材、リンゴ果実エキスとリンゴ心皮を配合>雪の泡せっけん洗顔用(…
22,000 円
●白神山地の湧き水を使用し、「夢の成分」とまでいわれ、珍重されてきた美容成分プロテオグリカン配合 ●厳しい海の中で育ったお肌のうるおいのキー成分フコイダン(クラドシホンノバエカレドニアエ多糖体) ●キレート剤無添加、アルコール無添加、防腐剤無添加、香料無添加 〇洗顔用 ナチュラルな材料で作り上げた極上の泡立ち。雪のようにふわふわな無垢の泡。 独自の製法を取り入れ全行程を手作業、シンプルでナチュラルな成分で作り上げた石鹸です。 パッチテスト済(すべての人に刺激が起きないとは限りません) 〇雪の泡せっけん全身用 青森の素材、リンゴ果実エキスとリンゴ心皮を配合、お肌と頭皮をさっぱりと清潔に保ち健やかな状態に導きます。 パッチテスト済※1(すべての人に刺激が起きないとは限りません) スティンギングテスト済※2(すべての人にスティンギングが起きないとは限りません) ※1パッチテストとは皮膚に対する刺激性を確認するテストです。 ※2スティンギングテストとは化粧品を使用したときに感じるピリピリ、ヒリヒリ感を確かめるテストです。 ■生産者の声 自身も髪、頭皮、そして肌トラブル経験のある作り人が、たどり着いた答えは「やさしく洗うこと」。青森の自然由来の成分を配合した、シンプルでナチュラルな「雪の泡せっけん」が、健やかなお肌にやさしく導きます。
【管理番号】 44418
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