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- 熊本県 山都町
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肥後の赤牛 焼肉 500g やきにく 焼き肉 赤身 贅沢 熊本 赤牛 褐牛 あかうし …
12,000 円
赤牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べた赤牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。 また飼料に、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけではなくヘルシーな牛肉に育ちます。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。 国産 九州産 熊本産 牛肉 和牛 熊本和牛 赤牛 褐牛 焼き肉 高級 赤身 お祝い 贈答 プレゼント 家族 団らん 500グラム
【管理番号】 YDF005
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肥後の赤牛 すきやき 500g 熊本 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ スライス …
12,000 円
赤牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べた赤牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。 また、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。 国産 九州産 熊本産 牛肉 和牛 熊本和牛 赤牛 褐牛 すき焼 すき焼き しゃぶしゃぶ 高級 赤身 お祝い 贈答 プレゼント 家族 団らん 500グラム
【管理番号】 YDF006
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くまもとあか牛 すきやき用 400g GI認証 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ ス…
15,000 円
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べたあか牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。 また、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。 国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 家族 団らん 贈答 ご褒美 スライス 褐牛 400グラム
【管理番号】 YBW051
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くまもと黒毛和牛 すきやき用 400g すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ スライ…
20,000 円
和牛の中でも特に有名な国産黒毛和牛です。 国産黒毛和牛の肉質はキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。 食肉牛として追求された至高の牛として扱われています。 このように綺麗なサシが入るのは牛肉だけで、鶏肉や豚肉にはあまり入りません。また、芸術的なサシはおいしいお肉の証でもあるのです。 この黒毛和牛をすきやき用にカットしました。 国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 すき焼き しゃぶしゃぶ
【管理番号】 YBW092
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【2024年先行予約】【限定数量】ぶどう 3種 計3房 ( シャインマスカット 1房…
15,000 円
・シャインマスカット 独特のマスカット香と高い糖度を有しているのが特徴。 皮が薄く、パリっとした食感を持つ。 ・富士の輝 別名ブラックシャインマスカットとも呼ばれ、 シャインマスカットに似た特徴を有するだけではなく、より濃厚な甘みと巨峰のような強さをもちわせています。 蜂蜜のような甘さといわれることもある。 ・ピオーネ 爽快な香りをもち、果汁が豊富を持つ。 強い甘さとそれを支える強い酸味を持っている。 ・BKシードレス 果汁も多くジューシーな果実。 歯切れのいい、しっかりとした肉質をもち糖度が高く、酸味の少ない品種。 ・シナノスマイル 果肉はとてもジューシーで甘く酸味とのバランスが良いです。 ・クイーンニーナ 糖度も高く酸含有量も低いうえ、噛み切りやすい肉質。 冷涼な気候と寒暖の差、そして清流とミネラル豊かな土壌に恵まれ、田上農園は32年有機農業を続けてきました。 除草剤を使用しない草生栽培、有機肥料を主体に雨よけ栽培を行っています。 ※離島にはお届けできません。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※配送時の揺れや傾きにより、輸送中の振動で実が外れる場合がございます。何卒、その旨ご理解、ご了承下さいました上でお申込頂きます様、宜しくお願いします。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認し、不良の場合、お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※生鮮品につき、到着後すぐにお召し上がりください。
【管理番号】 YBY003
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【希少部位】馬刺し カイノミ 300g 熊本 冷凍 馬肉 馬刺 ヘルシー【有限会社…
20,000 円
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。 それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。 鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。 馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。 脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。 カイノミは、中バラの1部でヒレ肉の近くにあるお肉です。 ちょうどわき腹のあたりです。 切り出した形が「貝の身」に似ているので『カイノミ』と呼ばれています。 1頭の馬から左右一対のブロックしか取れないので非常に希少な部分です。 赤身の美味しさと脂の旨味のバランスが絶妙! 柔らかくて旨味がたっぷり詰まっているのに脂がしつこくなく上品に味わえる部位になります。 国内肥育 熊本肥育 馬肉 たれ付き かいのみ 貝の身 冷凍 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ 馬刺 セット
【管理番号】 YBW062
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熊本県産 あか牛 すき焼き用 肩ロース 500g 熊本 赤牛 褐牛 あかうし 褐毛和…
16,000 円
よく運動する部位のため、筋肉質で脂が程よいのが特徴。 独特な歯ざわりや風味、赤身の旨味を楽しめます。 すき焼きのほかに、ビーフストロガノフ用としてお使いいただけることもできます。 あか牛と呼ばれる褐毛和種(あかげわしゅ)は、日本の固有種とされる和牛4品種のうちの一つで、その昔阿蘇で誕生し、県内各地に、そして全国に広がっていきました。 あか牛は、暑さ寒さに強く放牧に向いて飼いやすい上、自然の草をたくさん食べるため草の再生を促し草原維持の大きな役割を担っています。 また、その肉は赤身の特徴的な味わいとヘルシーさを兼ね備え、牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると、平成30年9月27日に地理的表示(GI)保護制度に登録されました。 九州産 国産 和牛 すき焼 GI認証 赤牛
【管理番号】 YAD011
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国内肥育 馬刺し 大トロ霜降り赤身セット 計約300g 専用タレ付き ばさし 熊…
20,000 円
口の中で溶けるような「鮮馬刺し大トロ霜降り」と、馬肉でも特に低カロリー・高たんぱく質で栄養価の高い「鮮馬刺し赤身」のセットです。 当社では新鮮な馬肉を加工し真空パックいたしております。美味しく新鮮な馬刺しは、空気に触れることによって鮮やかな桜色に変化します。 ●「丸重ミート」について 創業以来40余年お客様に喜んでいただけるよう、高品質・高鮮度の鮮馬刺し、鹿児島県産のハーブ鶏を使用。 素材にこだわった矢部噂のケンチキを提供いしております。 新鮮な鮮馬刺し、冷めても美味しいと評判のケンチキが人気です。 馬刺し 新鮮馬刺し 高品質馬刺し 高鮮度馬刺し 小分け馬刺し ばさし 冷凍 希少 専用たれ付き ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 セット 馬肉
【管理番号】 YAK004
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馬刺し ユッケ 約350g 70g×5パック 小分け 熊本 冷凍 馬肉 馬刺 ヘルシー【…
15,000 円
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。 それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。 鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。 また、馬刺しといえば赤身です。馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。 脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。 国内肥育 熊本肥育 馬肉 赤身 馬ユッケ 冷凍 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ 馬刺 セット 350グラム
【管理番号】 YDF009
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