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< リピーター続出!! >超濃厚ヨーグルト酒 720ml×2本【1380409】
15,000 円
宮城県大崎市にあるハートランドジャージー牧場のジャージー牛の生乳を贅沢に100%使用。 とろーり濃厚でクリーミーなキメ細かい舌触りに、大変コクのある豊かな風味が特徴です。 すっきりと爽やかな酸味とほどよい甘さの味わいに、リピーター続出の逸品。 この濃厚さをお楽しみ頂きたいので、ストレートでお飲み頂くことをお薦めします。 【注意事項】 冷蔵庫内でも温度によってはヨーグルト本来の乳酸菌酵母の再発酵が起こる可能性があるため、 5℃以下での冷蔵保管を徹底頂き、賞味期限に限らず、お早めにお飲み下さい。 賞味期限:ラベル記載月から3ヶ月(6~9月夏季期間の青ラベルは2ヶ月) アルコール度数:5度 製造元:(株)新澤醸造店 【ジャージー牛とは】 英国王室専用のミルクを造る為に改良され育てられた乳牛。英仏海峡に浮かぶシャネル諸島のジャージー島を原産とするジャージー種。 牛乳は通常の牛の1/3程度しか搾乳出来ない大変高価で貴重な牛乳です。 ※牧場画像はイメージです。 ■注意事項/その他 ●お酒は20歳から! 20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。 ●妊娠中、授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●到着後は要冷蔵(5℃以下)の上、開封後はお早めにお飲み下さい。
【管理番号】 44949
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宮寒梅、純米大吟醸酒「吟髄・ぎんずい」【1343294】
20,000 円
芳しく香り、お米の芯のピュアな味の膨らみと、キレイすぎる喉越しで魅了する、まさに「一杯でうまい酒」!! キ~ンと冷やしてお召し上がり下さい。豪華な木箱も付いています! 全国的にみても精米歩合19%という日本酒は、あまり例がありません。 ■生産者の声 醸造元である寒梅酒造は、米処の大崎市古川に蔵を構えています。酒造りに使用するお米の殆どを会長自らが栽培し、 収穫されたお米で、若き跡取り夫婦たちが酒を醸しています。 「酒米から醸造まで、造り手の見える酒造り」をモットーにしている酒蔵です。 ■注意事項/その他 生酒ではありませんが、冷蔵保管を推奨します。 未成年者の飲酒は、法律により禁じられております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44841
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仙台名物 閣の厚切り牛タン 特製塩味 200g(100g×2パック)【1394208】
15,000 円
「牛たん料理 閣」は1988年創業、仙台に根ざした牛タン料理専門店。 秘伝の塩、独自のカット方法による食感と味わいは、牛タンの本場仙台でなかなかお目にかかれないと評され、 「牛タンのたたき」と「牛タン刺身」を開発した「仙台牛タン」のパイオニアでもあります。 ミシュランガイド宮城2017特別版では「ビブグルマン賞」を受賞しております。 看板メニューの牛タン焼きは、厳選した牛タンの皮を丁寧にむき、食感に影響する部位を手作業で丁寧にトリミング、 初代店主が独学で研究を重ねた独自のカット方法でスライスしております。 そして、創業当時から受け継がれる秘伝の塩を一枚ずつ真心こめて手ぶりし、味付けしました。 厚切りなのにサクッと歯切れが良く柔らかい食感、噛むたびに溢れるジューシーな肉汁と旨味。 牛タン本来のうま味をしっかりと閉じ込め、深い味わいをご堪能いただける逸品となっております。 閣の職人が受け継ぐ仕込みでつくりあげた、仙台伝統の牛タン焼きをどうぞご賞味くださいませ。 焼き方指南書も添付しておりますので、どなたでも安心して調理いただけます。 ■注意事項/その他 ※保存料を使用しておりません。解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。 ※真空する過程で色が黒ずむ場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
【管理番号】 45015
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杜の都仙台名物肉厚牛たん500g【1464064】
20,000 円
「肉厚なのに柔らかい!」と評判の牛たん。モンドセレクション金賞を2年連続受賞し、お取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」でも金賞受賞の本格牛たん。 その理由は、芯までじっくり熟成させ、秘伝のタレで味付けしている為です。 職人が1枚1枚丁寧に手切りし、切込みを入れ食べやすいようにカットしています。フライパンで焼くだけの手軽さも人気の要因。 一番人気の塩味、本場仙台の本格牛たんをご家庭で、500gの場合、3~4名様でお楽しみいただけます。 肉のいとうの肉厚牛たんは、様々な飲食店や通販で牛たんを食べ歩いた、また食べたことのある牛たん好きの方々に特にリピート頂いている牛たんです。 牛タンを焼くのに困らない焼き方レシピもお付けしていますので、ご安心してお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ※冷凍便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷凍庫にて保存・保管をお願い致します。 ※画像はイメージです。・原材料の牛たんは米国産で原材料の90%以上を占める。 ・仙台市で行っている製造加工工程:原材料(米国産)仕入、洗浄、調味料漬込、カット、袋詰め、真空、急速冷凍、包装、商品検査、梱包、出荷
【管理番号】 45327
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タレ仕込み厚切り牛タン食べ比べセット 1kg (塩味・味噌味、各500g×1)【1477…
15,000 円
本格厚切り牛タンを贅沢な味比べセットにしました。 5mmに厚切りにした牛タンをこだわりの2種の専用だれで丁寧に仕上げております。 お好きな味の組み合わせで本格焼肉をご堪能ください。 牛タンの比較的柔らかい部分だけを使用し5mmに厚切りにしております。 また牛タンの両面に隠し包丁(スリット)を入れることで、柔らかくジューシーに仕上げています。 牛タンは500gが2パック(合計1kg)入っておりますので、思う存分牛タンをご堪能いただけます。 味付けは牛タンのためだけに開発した牛タン専用だれを2種(塩、醤油)ご用意いたしました。 お好きな味の組み合わせで、贅沢なまでに牛タンの味比べをお楽しみいただけます。 また専用の化粧箱付きですので、贈呈品やお土産にもおすすめです。 解凍後そのまま焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。 味がついているので、柔らかく肉厚、ジューシーな旨味溢れる本格牛タンをぜひともご堪能ください。 塩味:レモン果汁と梅肉の酸味を活かし、粗挽き黒胡椒とごま油を加え風味豊かな塩だれで仕上げました。 味噌味:信州味噌をベースに長熟味噌を加え、コクと旨み溢れる味噌だれで仕上げました。 ■生産者の声 【エスフーズ】は【こてっちゃん】でおなじみの食肉加工メーカーです。 こてっちゃんのノウハウを活かしたタレを開発しております。 牛タンはじめ、食肉のプロフェッショナルがお届けする大満足の牛タン1kgをお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存してください。 ※冷蔵庫で一晩解凍してください。(お急ぎの場合は流水解凍も可能です。1パック約30分~1時間) ※お湯の使用はお控えください。 ※解凍後のお肉は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。全ての製品は十分に加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージとなります。現物と相違がある可能性がありますので、ご承知おきください。 宮城県登米市で行っている製造・加工工程:牛タンのカット・成形・味付け・真空包装・箱詰め
【管理番号】 45327
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宮城県産コシヒカリ使用 玄米パスタ グルテンフリー米粉麺 12袋【1428039】
15,000 円
グルテンフリーの玄米パスタ 玄米パスタは宮城県産のこしひかり玄米を使った半生タイプのグルテンフリー麺です。苦手な方も多い玄米特有の糠の風味を消すために、適度に玄米を焙煎しています。麺の形状はパスタソースによく絡み、食べ応えのあるフェットチーネタイプです。 - 小麦混入の心配がないグルテンフリー - 原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もなく、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 - 安心安全な国産米粉麺 - 添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と玄米粉、北海道産の馬鈴薯でん粉のみを使用しています。特定原材料に起因するアレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料等28品目を不使用のアレルギーフリーの米粉麺です。なお、使用する玄米は、残留農薬検査で残留農薬が不検出である事を確認しているお米です。 - モチモチ食感のフェットチーネ - 厳選した国産こしひかりを、製麺工場で自家製粉しています。取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。 - 2分で茹で上がり - 茹で時間は、たったの2分間です。麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れ、2分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒でお試しください。 - お好みのアレンジ調理 - 玄米パスタは、トマトソースはもちろん、カルボナーラやクリーム系のパスタとの相性のいい麺です。様々なお肉や魚、野菜と合せてお好みでお楽しみいただけます。また、長めに茹でる事で、うどん感覚でご賞味いただくのもオススメです。暑い時期はしっかり冷やしたざるうどん風、寒い季節には温麺やなべの〆にぜひご利用ください。 - 茹で方のコツ - 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。
【管理番号】 45176
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たん元のみを詰め合わせた厚切り牛たん プレミアム牛たん700g<銀袋付>【14…
20,000 円
◎部位 本品は、牛たんの部位の中でも特に柔らかく旨みが詰まった『たん元』のみ使用しております。 『たん元』は、牛たんの中でもワンランク上の製品とされることが多く、他店では「芯たん」や「とろ牛たん」と呼ばれています。 ◎アメリカ産牛肉を使用 カネタ・ツーワンでは、牧草を食べて飼育した後、穀物を食べさせる【穀物飼育】で育ったアメリカ産の牛肉を使用しております。 穀物による肥育期間が長いほど肉にサシが入り、肉質も柔らかく、味わいも優れており、一頭につき、東京ドーム3個分という広大な耕地でのびのびとストレスなく育て、仕上げに新鮮なとうもろこしを中心とした穀物を豊富に与えているので臭みも少なく、赤身と霜降りのバランスが良く、日本人の嗜好にあったものに仕上がっております。 ◎厚さは7mm 厚切り7mmカットで仕上げました。食べ応え抜群なのに、柔らかい牛たんです。塩味で味付けしておりますので、そのまま焼いてお召し上がり頂けます。 ◎じっくり4日間熟成 肉厚で柔らかく、しっかり味が染み込んだ牛たんを作る為、カネタ・ツーワン独自の配合で作られた調味液の中でじっくり4日間熟成させました。お肉全体へ味が染み込んでおりますので、解凍後すぐ焼いてお召し上がり頂けます。 ◎着色料・保存料不使用 素材そのものの旨みが味わえます。 ■注意事項/その他 ※銀袋・保冷剤付 ※本品製造工場では、落花生・小麦・乳成分・卵・えび・かにを含む製品を製造しています。 ※予め味付け処理をしております。中心部分まで十分に加熱をしてお召し上がりください。 ※保存方法:要冷凍(-18℃)で保存してください。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45362
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品切れ中
気仙沼産ふかひれ姿煮中華味 160g 5PCセット【1353955】
20,000 円
ボイルングするだけの簡単調理。加熱後開封し、ふかひれ姿煮としてお召し上がりください。 また、ふかひれ姿煮を上にかけるだけで、ふかひれ炒飯、ふかひれラーメンなど、お好みの食材と合わせオリジナル料理としてご提供ください。 ◆魅力 ふかひれの本場である気仙沼産吉切鮫の手ビレを贅沢に使用しました。ふかひれを1枚1枚丁寧に加工味付けをした中華風姿煮です。ご自宅に居ながら本場の高級中華をご堪能いただけます。 ◆おすすめの食べ方・レシピ ふかひれ炒飯、ふかひれラーメンなど ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と/パーティで など ◆解凍方法 自然解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 本場気仙沼産の『ふかひれ』を、数多くの方々に召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理をして、こだわりをもって製造しております。 ボイリングして『ふかひれ姿煮』として召し上がっていただけるのはもちろんのこと、アレンジレシピとしても美味しくお召し上がりいただけます。 本場気仙沼産のふかひれを存分にご堪能ください。 ■注意事項/その他 開封後はお早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。再冷凍は品質上お勧めいたしません。お控えください。
【管理番号】 44858
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宮城県産 阿部蒲鉾店 笹かまぼこ詰合せ【1267886】
15,000 円
伊達家の家紋「竹に雀」にちなんで名づけられた仙台名産「笹かまぼこ」を、 伝統を守りつつ美味しさを日々追及しているのが阿部蒲鉾店です。 魚の旨味と食感にこだわった”阿部の笹かまぼこ”や蒸したかまぼこの中に濃厚なクリームチーズを入れた”チーズボール”、 野菜や魚介を入れた揚げかまぼこ”菜ころん”といったバラエティ豊かな詰合せをご用意しました。 徹底的に追及した原料と職人の技法で実現した阿部蒲鉾店の”こだわり”をぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。お手元に届きましたら冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ※冷凍で保管してしまうと水分が多く出たり、内部に気泡ができておいしく召し上がることができなってしまうので、 必ず冷蔵で保管をお願いいたします。 ※「阿部の笹かまぼこ」はレンジで温めたり、さっと焼いていただくとより香ばしさが際立ちます。ぜひお試し下さい。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44617
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たん中先~たん元部分まで、牛たんをまるごと1本楽しめる 牛たん一本造り 70…
20,000 円
こだわりその1 ⇒牛たんそのまま、まるごと1本。たん元~たん中の先部分まで詰め合わせました。様々な食感が楽しめます。 こだわりその2 ⇒国産の次に美味しいと言われている【アメリカ産牛肉】を使用 こだわりその3 ⇒当社独自の調味液の中でじっくり4日間熟成 各部位食べやすい厚さでカットしています。 カネタ・ツーワン自慢の贅沢な味わいを堪能できる牛たんをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、落花生・小麦・乳成分・卵・えび・かにを含む製品を製造しています。 ※予め味付け処理をしております。中心部分まで十分に加熱をしてお召し上がりください。 ※保存方法:要冷凍(-18℃)で保存してください。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45362
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タレ仕込み厚切り牛タン食べ比べセット 1kg (塩味・醤油味、各500g×1)【1477…
15,000 円
本格厚切り牛タンを贅沢な味比べセットにしました。 5mmに厚切りにした牛タンをこだわりの2種の専用だれで丁寧に仕上げております。 お好きな味の組み合わせで本格焼肉をご堪能ください。 牛タンの比較的柔らかい部分だけを使用し5mmに厚切りにしております。 また牛タンの両面に隠し包丁(スリット)を入れることで、柔らかくジューシーに仕上げています。 牛タンは500gが2パック(合計1kg)入っておりますので、思う存分牛タンをご堪能いただけます。 味付けは牛タンのためだけに開発した牛タン専用だれを2種(塩、醤油)ご用意いたしました。 お好きな味の組み合わせで、贅沢なまでに牛タンの味比べをお楽しみいただけます。 また専用の化粧箱付きですので、贈呈品やお土産にもおすすめです。 解凍後そのまま焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。 味がついているので、柔らかく肉厚、ジューシーな旨味溢れる本格牛タンをぜひともご堪能ください。 塩味:レモン果汁と梅肉の酸味を活かし、粗挽き黒胡椒とごま油を加え風味豊かな塩だれで仕上げました。 醤油味:本醸造醤油をベースに、仙台味噌のコクとにんにく・生姜・玉ねぎの旨みが効いた醤油だれで仕上げました。 【召し上がり方】 冷蔵庫解凍後、熱したフライパンに【ごま油】をひき、焼いてお召し上がりください。 こちらの厚切り牛タンは隠し包丁(スリット)を入れ食べやすく、タレが絡むようにしてあります。 切らずにそのまま食べても問題ないですが、ご年配の方やお子様向けに、隠し包丁(スリット)に直角に切ると食べやすくなります。 ■生産者の声 【エスフーズ】は【こてっちゃん】でおなじみの食肉加工メーカーです。 こてっちゃんのノウハウを活かしたタレを開発しております。 牛タンはじめ、食肉のプロフェッショナルがお届けする大満足の牛タン1kgをお届けいたします。
【管理番号】 45327
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杜の都仙台名物 厚切り牛タン(外国産)塩味 約1.2kg(7~8人前)【1464611】
20,000 円
この道45年の目利きで、こだわり仕入れた牛タンを一つ一つ丁寧にお作りしております。 厚み5~6mmでカットしておりますので食べ応え抜群です。程よく塩、胡椒で味付けしておりますので解凍してフライパンで焼くだけです。 真空パックで梱包しておりますので鮮度を保ちます。 クール冷凍便でお送り致します。 牛タンの美味しい焼き方やアレンジレシピも同梱しております。 ■生産者の声 当店は宮城県塩竈市にあります、創業70年の老舗精肉店です。 一つ一つ丁寧にお作りした本場の牛タンの味をぜひご堪能ください。 宮城県で行っている製造加工工程:精肉の成形、カット、味付け、真空包装、梱包 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45302
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牛たんの本場仙台より 熟成牛たん塩仕込み400g【1325859】
20,000 円
牛たんの本場、仙台の熟練の職人が厳選した牛タンを熟成・スライス・目入れ・味付けを1つ1つ確認し丁寧に仕上げました。 厳選した原料を、永年培ってきた伝統の技でじっくり熟成。 塩は、大地が3億年かけて育んだまろやかでミネラルを多く含んだ『ヒマラヤ岩塩』を使用し、牛たんの味わいを最大限に引き出しており 牛たん一筋、加工20年の実績と職人技で仕上げた仙台牛たんとなっております。 『柔らかく噛み切りやすい。』 『噛めば噛むほど肉の旨味が伝わる、ご飯がほしくなる牛タン』 皆様からのたくさんのありがたいお言葉を頂き 2022年、日本有数のお取り寄せサイトのお肉部門で金賞を受賞することができました。 ご飯、お酒に合う塩加減で、たくさんの場面でご利用いただける牛たんですので、 「ご家庭で幅広い年代でもっともっと、食べて頂きたい。」そのような思いで仕上げております。 是非、この機会に味わって頂きたいと思います。 ■注意事項/その他 ※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※解凍は自然解凍をオススメしております。 ※必ず充分に加熱してお召し上がりください。 ※解凍開封後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。 ※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 ※原材料に牛肉を使用しています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44788
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なまどら焼5種15個入り【1268231】
15,000 円
宮城県塩釜市の老舗の和菓子店がお届けいたしますなまどら焼。 厳選したクリームをブレンドし、北海道産の小豆をミックスし作り上げた餡をしっとりふわふわに焼き上げた皮で挟みました。 一番人気のあずき、姉妹品のごま風味、宮城名物ご当地のずんだ、女性人気のラムレーズン、 みんな大好きチョコレートを使った5種類を詰め合わせた人気のセットです。 ■生産者の声 なまどら焼の先駆者として原材料と製法、管理を徹底し味にこだわりを持って製造しております。 シンプルですが飽きの来ない味。 餡のとろける美味しさもさることながら挟んでいる皮の美味しさも味わっていただきたいです。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ※冷凍庫にて保管頂き、お使いになるときは食べる分を前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、製品がより美味しくお召し上がりいただけます。 ※常温解凍の場合は室温にて約1時間程解凍してお召し上がりください。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44617
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<宮城発のジン>クラフトジン欅<700ml>【1296535】
20,000 円
独自のフリーズ&ドリップ方式により、フレッシュな素材本来の香りを引き出したジンです。 宮城県産のセリ、柚子果皮、茶葉、ぶどう果皮を使用し、それぞれ素材に合わせて単独で蒸留することで、より繊細な味と香りを抽出。 蒸留過程の中溜部分(ハーツ)のみを使用することにより、雑味も少く清涼感のある味わいとなります。 ジントニック・ジンソーダとして、和食や刺身等にも相性のいいクラフトジン欅をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満者の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【管理番号】 44672
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<令和5年産>宮城県産 ササニシキ 精米 10kg(5kg×2)【1458333】
15,000 円
ササニシキは、1953年に宮城県の古川農業試験場で、母に‘‘ハツニシキ‘‘父に‘‘ササシグレ‘‘ という配合により誕生した品種です。 【ササニシキ】の大きな特徴は、アミロースの含有率が比較的高く、米特有のネバネバ感が少ない為、あっさりしていて和食に最も適しています。 また、粘りが少ないためピラフやチャーハンなどに使っても美味しく召し上がれます。 手間のかかるお米なだけに、生産者の丁寧な作業と真心込めてつくったこだわりのお米です。 ■注意事項/その他 美味しく召し上がって頂くため、到着後1ヶ月以内の消費をおすすめいたします。 画像はイメージとなります。
【管理番号】 45300
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牛タン 厚切り 杜の都 仙台 名物 500g(250gx2) [ギフト 対応可 焼き方 レシ…
15,000 円
○ DATEYA 宮城 仙台 名物 厚切り 牛たん ! 大容量500g -250gx2パック-(3~4人分)宮城県 仙台市 全国的にも有名な 厚切り 牛たん になります。 お酒のおつまみやご飯にとても合う味つけで、大人もお子さんも大満足のお肉です。 ギフトBOXも付いていますので 贈答用 御中元 御歳暮 誕生日 内祝 お祝い などの 贈り物 としてもお送りいただけます。 【 DATEYA 特製 の 味付け 】 牛タン の タン元 と タン中 をメインに、食べやすいように DATEYA 特製 の ダイヤモンドカット しております。 厚さ約7mm と ステーキ のような 贅沢カットの 厚切 牛タン は食べ応え抜群! 熟練の職人 が 厳選 した 牛タン を 熟成 ・ スライス ・目入れ・ 味付け を1つ1つ確認し丁寧に仕上げました。 「 肉厚 で ジューシー 」な 熟成 された 牛タン は噛めば噛むほどに素材本来の旨みがあふれます。 このような牛タンを「ご家庭で幅広い年代でもっと、食べて頂きたい。」そのような思いで仕上げましたので是非味ご賞味下さい。 旨みを引き出すためにDATEYA職人による特製の味付けで仕込んだ自慢の味に仕上がってます。 他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が多く含まれた健康に良いタンパク源となっております。 味付け済みなので解凍して焼くだけで本場の牛たんをご家庭でお楽しみいただけます。 また、小分けに冷凍されていますので、必要な分だけ解凍することができます。 さらに美味しく牛タンを召し上がるためには焼き方も重要です。 重要なのは肉汁の旨味、 ステーキ のように 旨味 を閉じ込めるためにも、焼き始めは強火で焼きます。 そうすることで中の肉汁が閉じ込められ、噛んだときにそれがジュワッとお口の中に広がります! 食べやすいように牛タン1枚に対して3つくらいにカットしてお召し上がりください。 DATEYAの牛タンは、七味やわさびがとてもよく合います。
【管理番号】 44700
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宮城の日本酒 伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%磨き 桐箱入り 720ml【1…
20,000 円
兵庫県東条秋津産の山田錦29%まで磨き醸した純米大吟醸。滑らかで柔らかなファーストタッチの後、白ブドウを思わせる果実香が広がり、優しい甘みで包みこみます。 最後は伯楽星らしくスパッと香りや味わいが消え、透明感とキレを演出します。 冷たく冷やして、お料理と共にお召し上がりください。ワイングラス等のふちの薄いグラスでお飲みいただければ、一層美味しくいただけます。 ■注意事項/その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【管理番号】 44837
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火鳥HINOTORIの鶏中華そば【1394197】
15,000 円
宮城県の代表的な、ブランド鶏の「森林どり」と 鶏料理専門店「火鳥HINOTORI」のコラボ製品です。 鶏肉のこだわりはもちろん事、麺にもこだわり全粒粉を使用した自家製麺にて提供させていただきます。 又、醤油には登米のヤマカノ味噌醤油を使用し 塩は石巻万石浦の伊達の旨塩を使用しています。 上品な鶏の香りと味わい、そしてプリプリっとした自家製麺を堪能して頂けたら幸いです。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 簡単に茹でて調理していただければお店の味がご家庭で召し上がれます。 ◆おすすめの用途 ご家族で! ◆保存方法 冷蔵7日間 ■注意事項/その他 ※到着後はお早目にお召し上がりください。 ※調理例はイメージです。
【管理番号】 45036
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<A5ランク仙台牛>肩ロース計800g!! すき焼きしゃぶしゃぶ用(500g×1P+300g…
20,000 円
仙台牛は仙台牛生産登録農家によって宮城県内で肥育され、宮城県産の稲わらを贅沢に食べて育ちます。 仙台牛の最大の特徴としては、厳しい基準をクリアし、肉質等級が5等級に格付けされた牛肉だけが【仙台牛】の称号を得られるという事です。 その日本一厳しい基準をクリアした「仙台牛」の柔らかな肉質の「肩ロース」を、贅沢用500gと使い切り300gの2パックで提供しています。 肩ロースはすき焼き・しゃぶしゃぶに合いますが、国産牛の脂の旨味をご堪能いただくためには、焼肉も大変おすすめです! ハレの日に、大切な記念日に、大事な方と一緒に、ご家族で集まる時に、日々の贅沢に、、、 東北が誇るブランド和牛をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、冷蔵庫内での自然解凍をおすすめします。 ※加熱してお召し上がりください。 ※期限は冷凍(-15℃以下)保存での目安です。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 原材料の仙台牛肩ロースは宮城県産。 加工工程:原料の仕入れ、成形、スライス・カット、冷凍、真空パック、梱包、冷凍保管
【管理番号】 45330
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<食用>朝採り アロエベラ生葉 3kg(3枚~6枚)3年物 宮城県産【1461383】
15,000 円
●宮城県産 アロエベラ生葉 宮城県角田市で育ったアロエベラを産地直送でお届けします。生産者が朝採りしたアロエベラを新鮮な状態で当日出荷。食用の葉肉の部分はクセや苦味が無く、瑞々しくてつるっとした食感が特徴です。切り方の説明書とアレンジレシピをお付けしますので、ぜひご家庭で美味しく健康的にアロエベラをお楽しみください。 ●元祖スーパーフード「アロエベラ」 火傷をしたらアロエを塗りなさいと、おばあちゃんから聞いたことはありませんか。これはおばあちゃんの知恵袋的なお話ですが、実は古代エジプト文明の時代からアロエは薬として使われていた記録があるそうです。そして、かの世界三大美女として有名なクレオパトラも美容のためにアロエを愛用していたとか。その他にも歴史に名を遺す英傑たちがアロエを使っていた記録があり、昔から天然の健康・美容食材として親しまれてきたのがアロエベラなんです。 ●食べることで本領発揮 アロエベラは皮を取ると、驚くほどみずみずしいジェルが溢れてきます。アロエは肌に塗ったりしますが、このジェルに含まれる多糖体は食べてこそ本領を発揮します。身近で見かける機会が少ない生のアロエをぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ・アロエをカットした際に、皮と身の間から出る黄色い液体がアロインといわれる苦み成分です。召し上がる際はアロインを取り除いてお召し上がりください。 ・アロインは子宮を収縮させる働きがありますので、妊婦の方や生理痛の方はお控えください。 ・アロエの生葉の側面にはトゲがありますので、お取り扱いにはご注意ください。 ・アロエの食べ過ぎにはご注意ください。 ・暑い環境下でアロエを保管すると傷みが早まりますので、風通しが良く涼しい環境か冷蔵庫で保管してください。 ・殺虫剤や除草剤を使用せずに栽培していますので、どうしても葉の表面に変色部分が発生しますが、味わいに影響はありませんのでご了承ください。 ・昨今の異常気象により葉の表面が焼けている事がありますが、品質に問題ございませんのでご安心ください。アロエベラ:宮城県角田市産
【管理番号】 45309
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金印白石温麺 4束×10袋入【1266989】
20,000 円
400年の歴史を誇るみちのく宮城の名産・白石温麺(しろいしうーめん)。 金印白石温麺は、2種類の上質な小麦粉をブレンドし、もっちりとした弾力ある食感と小麦香る上品な味に仕上げました。 「つりがね印白石温麺」でお馴染み、きちみ製麺の人気の製品です。 ■生産者の声 今から400年ほどの昔に、味右衛門という若者が、胃を病んだ父親のために「油を使わずに作った麺」を食べさせたところ、 胃病は快方に向かいやがて全快しました。 この親孝行話が時のお殿様の片倉小十郎公に伝わり、息子の温かな心を讃え、その麺を温麺(うーめん)と名付けたということです。 吉見家は片倉小十郎公の家臣として長い間仕えたことから、片倉家の旗印である「つりがね」を商標としてお許しいただきました。 このつりがね印には「天下に鳴り響くように」との願いが込められています。 ■注意事項/その他 ※お礼品は、金印白石温麺 4束×10袋入のみのお届けとなります。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44617
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<A5ランク仙台牛>肩ロース計500g!! すき焼き・しゃぶしゃぶ用(500g×1P)【…
15,000 円
仙台牛は仙台牛生産登録農家によって宮城県内で肥育され、宮城県産の稲わらを贅沢に食べて育ちます。 仙台牛の最大の特徴としては、厳しい基準をクリアし、肉質等級が5等級に格付けされた牛肉だけが【仙台牛】の称号を得られるという事です。 その日本一厳しい基準をクリアした「仙台牛」の柔らかな肉質の「肩ロース」を、500gにして1パックで提供しています。 肩ロースはすき焼き・しゃぶしゃぶに合いますが、国産牛の脂の旨味をご堪能いただくためには、焼肉も大変おすすめです! ハレの日に、大切な記念日に、大事な方と一緒に、ご家族で集まる時に、日々の贅沢に、、、 東北が誇るブランド和牛をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、冷蔵庫内での自然解凍をおすすめします。 ※加熱してお召し上がりください。 ※期限は冷凍(-15℃以下)保存での目安です。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 原材料の仙台牛肩ロースは宮城県産。 加工工程:原料の仕入れ、成形、スライス・カット、冷凍、真空パック、梱包、冷凍保管
【管理番号】 45330
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勝山 純米吟醸 鴒(れい) -Semi Sweet Body-【1448492】
15,000 円
旨味成分であるアミノ酸の含有量を高め、料理とのマリアージュを目指して醸したお酒です。 マスクメロンの様な上品な香りと、甘くふくよかなボディは、しっかりとした味付けの料理や濃厚なソースを用いた肉料理、また、アペリティフやデザートとのハーモニーがお楽しみいただけます。 鴒はアルコール度数が12%と通常の日本酒より低く、かつマスクメロンを彷彿とさせる香りと穏やかな甘味(旨味)から非常に飲みやすいお酒です。 日本酒を飲み慣れていない方にも非常にお勧め出来る品であり、食前酒や前菜・デザートと一緒にお飲みいただくと真価を発揮します。 生ハム、チーズ、無花果とブルーチーズのタルティーヌ、ハチミツ、サワークリーム、アヒージョなどと合わせることをお勧めしておりますが、他にも相性の良いお料理は数多くございますので、是非ご自身のベストマッチを探してみてください。 ◆受賞歴 2019 ロンドン酒チャレンジ プラチナ賞 ■生産者の声 勝山酒造は宮城県西部の山々が繋がる船形連峰の仙台市泉ヶ岳に位置しており、風光明媚な場所で米どころとしても有名です。仕込水は長い年月をかけて泉ヶ岳の地層に磨かれたシリカ成分の多い伏流水を使用しています。仕込みは1週間にタンク1本のみの贅沢な週仕込み。各工程に全身全霊を傾け、丁寧な作業を行い1回1回が真剣勝負の仕込みを行っております。 ■注意事項/その他 ※日本酒には原則賞味期限はございません。そのため、保管場所や年数に応じた熟成をお楽しみいただけます。 ※冷暗所での保管を推奨しておりますが、常温保存の場合は製造年月から約半年以内、冷蔵保存の場合は約2年以内であれば品質に大きな変化はございません。 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45257
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佐利の2日熟成牛タン 8mmカット 厚切塩味 500g【1423035】
15,000 円
2日熟成させた牛タン元、なかを使用。‐40℃での急速冷凍により旨味を逃さず凝縮させた一品。 本場の厚切り牛タンをご家庭でも本格的にお召し上がりいただけます。 ■製造・加工工程等 宮城県で行っている製造加工工程:牛タン入荷→解凍庫解凍→牛タンの手作業で皮むき→残皮とスジを手作業で除去→タン元・中・先・サガリ部分に分割→元・中部分を8mmにカット→PB塩だれに漬け込み→真空冷凍→冷凍保管 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※十分に加熱してお召し上がりください。 ※保存方法:要冷凍(マイナス18℃以下) ※同一店内で卵、乳、小麦、そば、えび、落花生(ピーナッツ)、さけ、いか、いくら、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、りんご、オレンジ、ゼラチンを使用しております。
【管理番号】 45134
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