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- 熊本県 宇土市
- 100,001円~200,000円
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1-1316【定期便6回】 GI認証 くまもとあか牛 すきやき用 約400g
114,000 円
「くまもとあか牛」は、あか牛が熊本で生まれ・育まれた品種であり、その肉は、赤身の特徴的な味わい、ヘルシーさを兼ね備え、 牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると認められ、平成30年9月27日に地理的表示(GI)保護制度に登録されました。 そんな熊本が誇る「くまもとあか牛」のすきやき用約400gです。 GI認証の くまもとあか牛とは 〇肉質等級2等級以上の褐毛和種の牛肉 〇12カ月以上肥育を行った最長かつ最終飼養地が熊本県内 〇去勢牛及び未経産雌牛 ※賞味期限:発送日より冷凍で30日 ※画像はイメージです。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
【管理番号】 U01-1316
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1-1320【定期便6回】 A5ランクのくまもと黒毛和牛 すきやき用 約400g
141,000 円
A5ランクの熊本県産黒毛和牛のすきやき用約400gです。 A5ランクとは肉質などの評価が高いことを示します。 キメ細なサシが入った美しい霜降り牛肉の濃厚な旨味をすきやきでご堪能ください。 黒毛和牛は日本で飼養されている和牛4品種のうちの一つで、約98%という圧倒的なシェアを占める品種です。 熊本県においては、繁殖雌牛の増加が著しく、褐毛和種を上回る頭数が飼養されています。くまもと黒毛和牛は、安定した肉質とバランスのとれた味わい、美味しい霜降りが特長。 高い肥育技術の元、農家の手で大切に育てられ、全国に出荷されています。 ※賞味期限:発送日から冷凍で30日 ※画像はイメージです。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
【管理番号】 U01-1320
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1-1322【定期便6回】 A5ランクのくまもと黒毛和牛 焼肉用 約400g
141,000 円
A5ランクの熊本県産黒毛和牛の焼肉用約400gです。 A5ランクとは肉質などの評価が高いことを示します。 キメ細なサシが入った美しい霜降り牛肉の濃厚な旨味を焼肉でご堪能ください。 黒毛和牛は日本で飼養されている和牛4品種のうちの一つで、約98%という圧倒的なシェアを占める品種です。 熊本県においては、繁殖雌牛の増加が著しく、褐毛和種を上回る頭数が飼養されています。 くまもと黒毛和牛は、安定した肉質とバランスのとれた味わい、美味しい霜降りが特長。 高い肥育技術の元、農家の手で大切に育てられ、全国に出荷されています。 ※賞味期限:発送日から冷凍で30日 ※画像はイメージです。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
【管理番号】 U01-1322
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1-1318【定期便6回】 GI認証 くまもとあか牛 焼肉用 約400g
114,000 円
「くまもとあか牛」は、あか牛が熊本で生まれ・育まれた品種であり、その肉は、赤身の特徴的な味わい、ヘルシーさを兼ね備え、 牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると認められ、平成30年9月27日に地理的表示(GI)保護制度に登録されました。 そんな熊本が誇る「くまもとあか牛」の焼肉用約400gです。 GI認証の くまもとあか牛とは 〇肉質等級2等級以上の褐毛和種の牛肉 〇12カ月以上肥育を行った最長かつ最終飼養地が熊本県内 〇去勢牛及び未経産雌牛 ※賞味期限:発送日から冷凍で30日 ※画像はイメージです。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
【管理番号】 U01-1318
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チョイス限定
28-331 小山本手打刃物(熊本県伝統的工芸品) 白紙鋼 刺身包丁 9寸 (…
105,000 円
こちらの品物は丹精込めて手打ちされた限定一点ものです。500年余の歴史ある川尻刃物。 その伝統技法を学んだ初代店主が創業した「小山本手打刃物」では,料理用の包丁をはじめ,鎌(かま),鍬(くわ)などの農具に至るまで暮らしに根付いた道具を多数製作してきました。丹精込めて手打ちされた刃物は,一本ずつ微妙に違いがある一点物です。キレ味はもちろん,耐久性にも優れ,末永くお使いいただけます。 過去には伝統的工芸品産業振興協会会長賞受賞,旧通商産業省生活産業局長賞,全国伝統的工芸品展連続4回入賞を誇るなど全国的にも高く評価されていて,本ふるさと納税でも多くの方にご支持を頂いております。普段は対面販売のみの取り扱いで,かつ数に限りがあるためどの品物も大変希少価値の高い刃物です。【お断り】手打刃物のため、打ちキズ等がある場合がありますが、切れ味、耐久性には何ら問題はございません。 (材質)刃:白紙鋼 柄:樹脂加工 柄元:ステンレス接合 樹脂巻 (重量) 206g (サイズ)刃渡り:280mm 柄長さ:139mm 全長:428mm
【管理番号】 U28-0331
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チョイス限定
28-287 小山本手打刃物 そば切り 両刃 柄付き 【熊本県伝統的工芸品】
167,000 円
こちらの品物は丹精込めて手打ちされた限定一点ものです。500年余の歴史ある川尻刃物。 その伝統技法を学んだ初代店主が創業した「小山本手打刃物」では,料理用の包丁をはじめ,鎌(かま),鍬(くわ)などの農具に至るまで暮らしに根付いた道具を多数製作してきました。丹精込めて手打ちされた刃物は,一本ずつ微妙に違いがある一点物です。キレ味はもちろん,耐久性にも優れ,末永くお使いいただけます。 過去には伝統的工芸品産業振興協会会長賞受賞,旧通商産業省生活産業局長賞,全国伝統的工芸品展連続4回入賞を誇るなど全国的にも高く評価されていて,本ふるさと納税でも多くの方にご支持を頂いております。普段は対面販売のみの取り扱いで,かつ数に限りがあるためどの品物も大変希少価値の高い刃物です。【お断り】手打刃物のため、打ちキズ等がある場合がありますが、切れ味、耐久性には何ら問題はございません。 【材質】刃:白紙鋼 柄:樫 【重量】426g 【サイズ】刃長さ:252mm 柄長さ:160mm 全長:306mm
【管理番号】 U28-0287
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チョイス限定
28-284 小山本手打刃物 餅切り包丁 【熊本県伝統的工芸品】
160,000 円
こちらの品物は丹精込めて手打ちされた限定一点ものです。鏡餅など切ることができます。500年余の歴史ある川尻刃物。 その伝統技法を学んだ初代店主が創業した「小山本手打刃物」では,料理用の包丁をはじめ,鎌(かま),鍬(くわ)などの農具に至るまで暮らしに根付いた道具を多数製作してきました。丹精込めて手打ちされた刃物は,一本ずつ微妙に違いがある一点物です。キレ味はもちろん,耐久性にも優れ,末永くお使いいただけます。 過去には伝統的工芸品産業振興協会会長賞受賞,旧通商産業省生活産業局長賞,全国伝統的工芸品展連続4回入賞を誇るなど全国的にも高く評価されていて,本ふるさと納税でも多くの方にご支持を頂いております。普段は対面販売のみの取り扱いで,かつ数に限りがあるためどの品物も大変希少価値の高い刃物です。【お断り】手打刃物のため、打ちキズ等がある場合がありますが、切れ味、耐久性には何ら問題はございません。 【材質】刃:白紙鋼 柄:樫 口金 【重量】430g 【サイズ】刃渡り:258mm 柄長さ:128mm×2 全長:503mm
【管理番号】 U28-0284
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チョイス限定
66-23 弥生竹工芸 山路編み手提げ(限定1品)
160,000 円
限定1点限り! 女性作家が熊本県の宇土半島の竹林から自ら選び抜いた竹を切り出して加工し,丁寧に編み上げました。大きい籠、小さい籠、みんな同じ竹で作っているのではありません。「良い作品づくりには良い材料選びが何より大切」。 それぞれの籠に合う竹を吟味し、切り出します。太さ、硬さ、色つやなど作る籠に適した竹で伝統技法に忠実に作製いました。 編み方は山路編みで,丈夫で長持ちし,使うほどに味わい深い飴色に変わっていきます。竹ひごの編み方が模様となり,取っ手部分はツヅラカズラで巻いてあります。
【管理番号】 U66-0023
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チョイス限定
『新宇土市史』全7巻、『宇土の今昔百ものがたり』セット (宇土市教育委…
137,000 円
17年間にわたる編集を経て完結した全7巻4,800頁の『新宇土市史』と、その普及版の『宇土の今昔百ものがたり』のセットです。 ◆『新宇土市史』通史編 (第1巻)自然・原始古代=自然編では調査データに基づく動植物や有明海が置かれている状況と問題点。古代編では轟・曽畑貝塚、継体天皇や推古天皇などの石棺に使われた馬門石を取り上げている。(第2巻)中世・近世=名和氏から小西行長、加藤清正、細川家が治めた社会情勢や宗教、文化の変化。天草四郎や横綱不知火諾右衛門もテーマにしています。(第3巻)近代・現代・年表=明治維新から現代に至る激動の時代に宇土市がどのように変化したかを多角的に描きました。 ◆『新宇土市史』資料編 (第1巻)絵図・地図=絵図、地形図、航空写真を解説付けて掲載。江戸時代の町並み、寺社、道、河川、海の様子が分かります。 (第2巻)考古資料・金石文・建造物・民俗=全国的に有名な轟貝塚、曽畑貝塚、向野田を中心に遺跡を紹介。また、お寺の梵鐘、金工製品や五輪塔や板碑などを解説。江戸期から明治期に建設された住宅。地蔵まつり、雨乞い太鼓などの伝統行事や風習、生活も紹介。 (第3巻)古代・中世・近世=古代編では宇土半島、氷川流域を発祥とする火君及び火国を冠する地名・人名・件名を全収録。中世編では名和氏の活動に関する文書類を中心に収録。近世編は佐々成政・小西行長、加藤清正、細川家と続く宇土の政治や農村制度、教育など細川家文書を中心に多くの資料を掲載。 (第4巻)近代・現代=明治・大正・昭和の資料を市民の協力を得て約650点収録。近代では銀行、製造業などの経済活動、ネーブルや海苔の栽培の歩みも紹介。現代では戦争による空襲、戦後の復興、町村合併の資料や広報うとも掲載。 ◆『宇土の今昔百ものがたり』 向野田古墳、大王のひつぎ、キリシタン大名小西行長、江戸期の宇土支藩など100の事柄を選んで物語にし手軽に読んでもらえるよう工夫しました。
【管理番号】 U99-0002
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