検索結果一覧
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H7-41【訳あり】レンジで簡単調理 銀鮭塩焼き30切(約900g)
10,000 円
★小ぶりな銀鮭塩焼き! ★温めるだけの簡単調理♪ ★朝食やお弁当にピッタリサイズ! こちらの銀鮭塩焼きは調理済みですのでグリルを使わずに簡単にお召し上がりいただけます。 30gと小さめサイズですが、朝食・お弁当などにはピッタリサイズ! 脂がのっていてふっくら柔らか、冷めても柔らかいままお召し上がりいただけます。 また、ご飯に丁度良い塩加減ですので骨を取ってほぐせばお茶漬けやおにぎりの具としてもご利用いただけます。 弊社は日頃から飲食店様、ホテル・旅館関係様に食材を納めております。 新型コロナウイルスの影響で受注が減少し、在庫過多となっております。 皆様のご協力を頂いてぜひその食材を返礼品として消費していただければと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。 ※本返礼品は、長岡市内において「各商品焼き・味付け」を行っており、平成31年総務省告示第179号第5条第3号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。」における地場産品基準に該当するものとして出品しております。
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H4-53久保田萬寿 洗心 久保田純米大吟醸 3本セット 720ml×3【朝日酒造】
54,000 円
★朝日酒造 ★3種の飲み比べセット 朝日酒造のふるさとは、新潟県長岡市越路地域。水田と里山が豊かに広がる風景には、春は新緑、初夏にホタル、秋の紅葉、冬の雪と四季折々の表情が浮かびます。 1830(天保元)年に久保田屋を創業した朝日酒造は、以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」と「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた智慧と技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきました。 朝日酒造が醸す日本酒特定名称の最高ランク「純米大吟醸」3種の贅沢な飲み比べセットです。 ・久保田 萬寿 純米大吟醸:華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たり。ふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。 ・久保田 純米大吟醸:香り、甘味、キレが融合した、モダンでシャープな純米大吟醸酒。上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。 ・洗心 純米大吟醸:「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合 久保田 飲み比べ
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チョイス限定
76-A2【訳あり】不揃い 新潟県産牛(長岡産)サーロインステーキ250g
10,000 円
新潟県長岡市の豊かな気候と風土で育った黒毛牛(交雑種)。 サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。 肉本来の旨みが凝縮。香りのクセもなく肉質はとても柔らか! この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。 味や品質には一切問題なし!贈り物にも間違いない商品です♪ ※お肉は酸素に触れることにより、赤色に発色します。 真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。 また部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ありませんのでご安心ください。 ※お肉の性質上、そのときのお肉によって、どうしても一枚あたりの形や脂の付き方に ばらつきが出てしまいます。予めご了承ください。
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H4-52新潟県限定 壱醸シリーズ3種飲み比べセット720ml×3本【越銘醸株式会…
46,000 円
★越銘醸株式会社 ★壱醸シリーズ3種の飲み比べセット 新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に 恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り 伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県で生まれた酒造好適米「越淡麗」を育て、その酒米で美味しい酒を仕込もうと活動 開始しました。 ”一から手で造り、醸した酒”に由来し「壱醸」と名付けられたこのお酒は、日本酒本来の味わいを そのまま楽しめるよう無濾過原酒のまま瓶詰めされます。 ・壱醸 純米大吟醸 無濾過原酒21 「壱醸21-twenty one-」はその名の通り、栃尾棚田産の越淡麗を新潟県内初の”精米歩合21%”まで磨き上げた壱醸シリーズの最高級酒です。 優雅に広がる爽やかな芳香、お米の力を引き出した柔らかで奥深いコク、21%精米が実現された雑味の無いクリアな味わい、最後に訪れる優しい旨味の余韻をお楽しみいただけます。 ・壱醸 純米吟醸 無濾過原酒 壱醸純米吟醸は、シリーズ唯一の雪室貯蔵製品。大雪の降る栃尾の気候を利用した保存法で低温熟成による旨味をより深く引き出しています。 穏やかなかおりとすっきりとした飲み口、柔らかく広がる旨味が魅力の一本です。 ・壱醸 無濾過純米酒 清涼感のあるフルーティで上品な香りがふわりと舞い、口に含むと濃醸なコクと旨味が広がる。 まろやかな酸味が後味をキリっと引き締める辛口酒で、お料理との相性も抜群です。 大自然の豊かな恵みと、その土地を愛し守り続ける人々の想いが生んだ美酒をご賞味下さい。 【検索ワード】 新潟 日本酒 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 飲み比べ
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H9-22割烹の魚総菜詰合せ
17,000 円
【銀鮭の焼漬】 脂ののった銀鮭を丁寧に焼き上げ、旨味とともに伝承の漬けダレに漬け込みました。 雪国越後の保存食として古くから伝えられてきた伝統料理です。 【銀鮭の味噌漬】 銀鮭を伝承の合わせ味噌に漬け込み、職人が丁寧に焼きました。 脂ののった銀鮭と風味豊かな合わせ味噌のバランスが絶妙の逸品です。 お子様から大人まで幅広くご好評いただいております。 【鯖の味噌煮】 ノルウェー産の脂ののった鯖を甘辛く煮込みました。 ごはんのすすむ定番総菜です。 【カレイの煮付け】 身のしっかりしたカレイを優しく上品な味に仕上げました。 【身欠きにしん】 じっくり煮込んで骨ごと食べられます。
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76-77【3ヶ月連続お届け】【訳あり】迷ったらこれ!豪華!!ステーキ定期便
30,000 円
何を選ぼうか迷ったらこれ!1頭から3%程しかとれない高級・希少部位ヒレを含んだステーキ定期便なら間違いなし!この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし!選ばなきゃ損です!贈り物にも! 当社は地元の中島牧場さんの牛肉を契約して提供しているのですが、緊急事態宣言が解除された今もまだ、地元飲食店にはお客様が戻って来ず、2年の歳月をかけて大切に育てた牛が出荷できずに大変困っております。 みなさんの「美味しい!」の声が畜産農家のみなさんと私たちの励みになります! ぜひご支援ください!
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H4-54長岡市の酒蔵 6蔵飲み比べセット(久保田萬寿/想天坊/清泉/越の鶴/越乃…
47,000 円
★6酒蔵厳選飲み比べセット 長岡市の6酒蔵から6本を厳選した酒飲み比べセットです。純米酒から純米大吟醸酒まで、長岡市各地の美味しい日本酒、各酒蔵のこだわりが醸す渾身の美酒をお楽しみいただけます。 ①久保田 萬寿 純米大吟醸 華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たり。ふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。 ②想天坊 外伝 純米酒 従来の「想天坊」とは異なる新たなチャレンジ、「想天坊 外伝」シリーズの代表作。日本酒度+10の辛口ですが、ただ辛いだけではない、旨みの活きたスッキリとした純米酒です。 ③清泉 純米吟醸 「清泉」の名が示す通り清冽な湧水を想起させる涼やかな香味が人気の一本。穏やかで落ち着いた香りとまるく柔らかな米の旨味が、清らかで深みのある風味を生み出しました。 ④越の鶴 プレミアム純米吟醸 中取り 地元長岡産の五百万石のみを使用し、丁寧な仕込みで優雅な香りを引き出しました。穏やかで優雅な果実香を引き出し、奥行きのあるジューシーな旨味を贅沢に堪能できる一本です。 ⑤越乃景虎 超辛口 本醸造 超軟水で仕込むことで、日本酒度が+12の辛口酒でありながら、やさしい口当たりと切れ味の良い飲み心地がバランスよく両立し、美味しいお食事をより一層引き立てます。 ⑥極上吉乃川 吟醸 『一口飲んでおいしい、そしてずっと飲み続けたい』を追求し続ける吉乃川の極上シリーズ。契約栽培米「五百万石」で醸した爽やかな香り、つるりとした透明感のある口当たり、とろけるような旨み。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 四合 4合 飲み比べ
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H7-56【訳あり】簡易包装漬け魚30切詰め合わせ
17,000 円
【赤魚西京漬】甘口の西京味噌で味付けし赤魚の旨味と合まってまろやかな仕上がりとなっており焼き上がりの甘い香りもお楽しみ下さい。 【サバ西京漬】DHA、EPAが豊富なサバをオリジナルの西京味噌に漬け、酒粕が配合されているのでサバの青臭みも抑えられ旨味が引き立ちます。 【カレイ筒切り柚庵漬】原料の産地も厳選し、身質のしっかりとしたものを使用しなおかつ冷めても柔らかく身がほぐれやすいのが特徴です。 弊社は日頃から飲食店様、ホテル・旅館関係様に食材を納めています。新型コロナウイルスの影響で受注が減少。売上が落ちて非常に厳しい状況となっております。皆様の協力を頂いてぜひその食材を返礼品として消費できればと思います。どうぞよろしくお願い致します。 ■発送・梱包について ・業務用商品を格安提供するため、簡易包装となっています。ご自宅用にどうぞ。 ・本製品は簡易包装を実施しており、1切れごとの個別包装を行っておりません。10切れがそのまま1パックに入っておりますのでご了承ください。最初に少し解凍していただいた後に、個別に食べやすい形で保存してください。 ※本返礼品は、長岡市内において「各商品の味付け加工」を行っており、平成31年総務省告示第179号第5条第3号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。」における地場産品基準に該当するものとして出品しております。 【検索ワード】 訳あり 魚 詰め合わせ 食べ比べ
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36-75久保田 萬寿720ml(純米大吟醸) 日本酒
16,000 円
★朝日酒造(株) ★創業時の屋号を冠した入魂の銘柄 ★「久保田シリーズ」の最高峰!萬寿 ★存在感ある旨味をもった純米大吟醸 越後長岡が誇る、朝日酒造謹醸「久保田」の最高峰、純米大吟醸・萬寿です。 香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げており、柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。 朝日酒造は、創業以来こだわり抜いた酒造りを行っています。 「久保田」は創業時の屋号を冠した、朝日酒造入魂の銘柄です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合 久保田 淡麗
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H7-48【訳あり】漬魚詰め合わせセット 1kg以上 厳選18切
11,000 円
外食産業向けの出荷が新型コロナウイルスの影響により大幅に減少してしまったため在庫過多となっております。 そこで卸用の在庫を【訳あり】返礼品として掲載させていただきます。 ぜひこの機会にご賞味ください! 【ぶり柚庵漬】 脂分を多く含む国産養殖ブリを毛細血管まで血抜き処理をしている為、生臭さがなく当社独自の漬け込み醤油にほんのり香る柚子を加え、風味のある柚庵漬に仕上がっております。 ぶり照焼風、ぶり大根など様々なレシピに応用できるぶり柚庵漬は当社販売初年度から冬季売上No,1商品となっております。 【カレイ筒切柚庵漬】 原料の産地も厳選し身質のしっかりしたものを使用し、なおかつ冷めても柔らかく身がほぐれやすいのが特徴です。 【骨なし赤魚粕漬】 味付けは酒処新潟の酒粕を使い程よい香りと味が感じられる様に仕上げております。 【骨なしサワラ西京漬】 良質なタンパク質と鉄分が多く含まれており西京味噌に漬け込むことで上品な甘味となっております。 【にしん蒲焼】 調理済の商品になり温めてすぐ召し上がれます。 お酒の肴にもご飯のお供にもなる、にしん蒲焼は食べやすい甘口のタレで味付してあります。 ■原材料 ●ぶり柚庵漬 ぶり(国産養殖)、醤油、砂糖、柚子、糖類(異性化液糖)、米、米麹、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ●カレイ筒切柚庵漬 カラスガレイ(アイスランド又はカナダ産)、醤油、柚子、砂糖、糖類(異性化液糖)、米、米麹/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆、小麦を含む) ●骨なし赤魚粕漬 赤魚(アメリカ産)、酒粕、発酵調味料、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、L-アスコルビン酸Na、グアーガム ●骨なしサワラ西京漬 さわら(中国産)、みそ、ぶどう糖果糖液糖、酒粕、発酵調味料/酒精、クチナシ色素(一部に大豆を含む) ●にしん蒲焼 にしん(アメリカ産)、照り焼きタレ(醤油、糖類(砂糖、異性化液糖)、水飴、その他)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【検索ワード】 訳あり 小分け 冷凍 セット 個包装
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H7-55【訳あり】個包装国産うなぎ蒲焼銀だらセット
18,000 円
【国産うなぎ蒲焼】大型の国産うなぎを使用し、小骨が気にならないよう加工して蒸し上げております。食べ切りサイズにピッタリの100gとなっており簡単に美味しいうな丼が作れます。 【銀だら味噌漬け】アラスカ産の脂が乗った大型の銀だらだけを厳選し自社加工場にて一本一本丁寧に身おろし切りつけをし魚の旨味を残したまま当社オリジナルの越後味噌に漬けております。 【トラウトの本造り】越後特有の本造り(寒風干し)に仕上げた一品です。塩を回し塩抜きをし乾燥といった工程を一週間かけ行い塩味と旨味を凝縮させ良い塩梅に仕上げております。 弊社は日頃から飲食店様、ホテル・旅館関係様に食材を納めています。新型コロナウイルスの影響で受注が減少。売上が落ちて非常に厳しい状況となっております。皆様のご協力を頂いてぜひその食材を返礼品として消費できればと思います。どうぞよろしくお願い致します。 ※本返礼品は、長岡市内において「各商品の味付け加工と鰻蒲焼については、活鰻の割き、焼き・蒸し・タレ漬け」を行っており、平成31年総務省告示第179号第5条第3号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。」における地場産品基準に該当するものとして出品しております。 【検索ワード】 訳あり 魚 詰め合わせ 食べ比べ 蒲焼き 個包装
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H7-42【訳あり】レンジで簡単調理 「骨なし」さば塩焼き30切(約900g)
10,000 円
★小ぶりな「骨なし」さば塩焼! ★温めるだけの簡単調理♪ ★朝食やお弁当にピッタリサイズ! こちらの「骨なし」さば塩焼きは調理済みですのでグリルを使わずに簡単にお召し上がりいただけます。 30gと小さめサイズですが、朝食・お弁当などにはピッタリサイズ! 骨なし原料を使用しておりますので小さなお子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。 さばを漬け込むときに魚醤を使っておりますので旨味が増しています。 また、湯煎で温めるとふっくら柔らか焼きたてのような食感で召し上がれます。 ほぐして醤油を少しかけるとおにぎりの具としてもお使いいただけます。 弊社は日頃から飲食店様、ホテル・旅館関係様に食材を納めております。 新型コロナウイルスの影響で受注が減少し、在庫過多となっております。 皆様のご協力を頂いてぜひその食材を返礼品として消費していただければと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。 ※本返礼品は、長岡市内において「各商品焼き・味付け」を行っており、平成31年総務省告示第179号第5条第3号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。」における地場産品基準に該当するものとして出品しております。
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76-A5湯せんで簡単!煮込みハンバーグ食べ比べ(チーズ・トマト)セット 2種…
10,000 円
直火焼きのハンバーグを煮込みハンバーグにしました。 香ばしい風味とふっくら食感が特徴です。 湯せんで温めるだけだから食べたい時にすぐに食べられます。 デミハンバーグはチーズイン! 3種のチーズ(クリーム、チェダー、カマンベール)が入ったデミハンバーグは滑らかな口溶け。 ※トマト煮込みハンバーグはチーズインではありません。 ロコモコ丼やグラタン、ドリア、目玉焼きや温玉を載せたり、アレンジも色々♪ 【お召し上がり方】 凍ったまま、袋は開けずに沸騰したたっぷりのお湯に入れ、 フタをせずに中火で約15分温めてください。 【検索ワード】 ハンバーグ 冷凍 調理済み レトルト デミソース 湯せん 湯煎 温めるだけ
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H7-49【訳あり】骨なし西京漬詰め合わせセット 厳選14切
10,000 円
外食産業向けの出荷が新型コロナウイルスの影響により大幅に減少してしまったため在庫過多となっております。 そこで卸用の在庫を【訳あり】返礼品として掲載させていただきます。 ぜひこの機会にご賞味ください! 【骨なし赤魚西京漬】 甘口の西京味噌で味付けし赤魚の旨味と合まってまろやかな仕上がりとなっており焼き上がりの甘い香りもお楽しみ下さい。 【骨なしサワラ西京漬】 良質なタンパク質と鉄分が含まれており、西京味噌に漬け込むことで上品な甘味仕上げとなっており焼き上がりの甘い香りが食欲をそそります。 【骨なしサバ西京漬】 DHA・EPAが豊富なサバをオリジナルの西京味噌に漬け酒粕が配合されているのでサバの青臭みも抑えられ旨味が引き立ちます。 【骨なしサーモン西京漬】 脂が乗っているチリ産のサーモンを西京味噌で漬けた一品です。 焼き立ての甘い香りとサーモンの脂の旨味でご飯が進みます。 ■原材料 ●骨なし赤魚西京漬 赤魚(アメリカ産)、味噌、ぶどう糖果糖液糖、酒粕、発酵調味料/酒精、着色料(クチナシ)(一部に大豆を含む) ●骨なしサワラ西京漬 さわら(中国産)、みそ、ぶどう糖果糖液糖、酒粕、発酵調味料/酒精、クチナシ色素(一部に大豆を含む) ●骨なしサバ西京漬 真さば(ノルウェー産)、みそ、ぶどう糖果糖液糖、酒粕、発酵調味料/酒精、クチナシ色素(一部に大豆を含む) ●骨なしサーモン西京漬 アトランティックサーモン(チリ産)、味噌、ぶどう糖果糖液糖、酒粕、発酵調味料/酒精、着色料(クチナシ)、(原材料の一部に大豆、を含む) ※本返礼品は、長岡市内において「各商品の味付け加工」を行っており、平成31年総務省告示第179号第5条第3号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。」における地場産品基準に該当するものとして出品しております。 【検索ワード】 訳あり 小分け 西京漬 冷凍 セット 個包装
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C1-B2利酒師が選んだ長岡の美酒12選(1800ml×12本)2週間に1回2本ずつお届け…
106,000 円
★2週間に1回2本ずつ全6回お届け! ★16の酒蔵から12本の美酒を厳選! ★12種類の日本酒を一升瓶でお届け 新潟県内最多、全国では2番目と16もの酒蔵がある新潟県長岡市! その中から厳選した美味しい日本酒1.8Lを2週間に2本ずつ、計6回に渡りお届けいたします。 酒造りに大切な「水」「米」「人の技」が揃い、豊かな自然が育てた越後長岡の日本酒をご堪能下さい。 ※1.8Lの日本酒を2週間に1回2本ずつ、全6回に渡りお届けいたします。 【検索ワード】 定期便 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升 飲み比べ 淡麗 甘口 辛口
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C1-92越後銘門酒会 日本酒福袋(1800ml×5本)
42,000 円
朝日酒造(株)・吉乃川(株)・中川酒造(株)・河忠酒造(株)・恩田酒造(株) 長岡を代表する5蔵の飲み比べセットです。「久保田」でおなじみの朝日酒造ですが、実は地元で最も飲まれている「朝日山」ブランドの純米吟醸。とてもきれいな水が湧き出たことより直轄地となった謂れのある吉乃川の純米酒。中川酒造からは「幻の水色の水」と呼ばれる水で造り、キレのある辛口が特徴な辛口酒。河忠酒造は地元の農家と育んだ酒米の栽培により、ふくよかな味わいがある本醸造。恩田酒造は小さなシャトー作りで軽快な飲み口をお楽しみいただけます。長岡市内のそれぞれの個性が楽しめるオリジナル飲み比べセットです。 【検索ワード】 日本酒 新潟 飲み比べ セット 純米吟醸酒 升 淡麗 辛口 地酒 晩酌 お取り寄せ
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