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牛肉 秋田県産 黒毛和牛A5リブロース すき焼きセット 4~5人前
69,000 円
(69,000 ポイント)
創業1961年の老舗料亭の味をお気軽にご自宅でも再現できます。 メインの牛肉は秋田県黒毛和牛の錦牛A5ランクを使用しており、柔らかな食感と脂の甘さを堪能いただけます。この肉質はすき焼きにおすすめで自慢の割り下との相性も抜群です。 また肉はもちろんのこと、すき焼きに必要な野菜等の食材もすべて入っており、ご自宅に到着後すぐに召し上がることが可能です。 ※ご不在や再配達による消費期限切れを防止するため、お申し込み後1週間以内に、ご登録のメールアドレスへご不在日の確認メールをお送りいたします。お申込の際に、ご登録情報に相違がないかを必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 黒毛和牛、リブロース、すき焼き、セット
【管理番号】 15_tny-010401
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【 生チョコ 】パヴェドゥノワール 9粒×3箱セット
13,500 円
(13,500 ポイント)
秋田県秋田市の中心地にございます、フランス菓子専門店のパティスリー ドゥ・フィーユです。パティスリードゥフィーユ自慢の生チョコ、パヴェドゥノワールを3箱をセットにしました。 ベルギー産カカオ分60%の上質なクーベルチュールを贅沢に使用した、フレッシュでリッチな配合の生チョコです。 ベーシックな生チョコですので、老若男女問わず楽しんでいただける生チョコに仕上がっております。 ぜひ、パティスリードゥフィーユの生チョコでゆっくりとした時間をお過ごしください。 フレッシュな素材を使用しておりますので、マイナス18度で冷凍保存してください。 冷蔵庫(5度)で12時間程度で解凍し、お召し上がりください。 解凍後は、7日以内にお召し上がりください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_pdf-030301
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ハタハタ漬け魚詰め合わせ 4種
13,500 円
(13,500 ポイント)
株式会社金森水産では秋田県で漁獲された大変貴重な季節ハタハタを使用しております。 子持のハタハタ以外は頭・内臓を取り除き、それぞれ『三五八漬・麹漬け・醤油漬け』に味付けしてご提供させて頂きます。 あまり聞いた事がない方も多いと思いますが、三五八漬けとは漬け床に塩・米・麹をそれぞれ3・5・8の割合で仕込む東北の郷土料理として親しまれております。 自社工場では時間とともに米が黒く変色するのを防ぐため、米の代わりにホワイトコーンを使用しており大変美味しいです。 秋田県では、メスのハタハタの魚卵を『ブリコ』といい、昨今の水揚げ量の減少により大変貴重となっております。 秋田の県魚でもあるハタハタを是非ご賞味下さい。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_knm-010101
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銀鱗(ぎんりん)みなと土崎 1.8L×1本
9,000 円
(9,000 ポイント)
秋田式生もと仕込みでじっくりと醸し上げられた淡麗旨口タイプのお酒です。銀鱗(ギンリン)は、文化12年(1815年)、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋田市にある港町・土崎に工場を設立し、昭和10年より「銀鱗」に銘を定め今に至っています。酒名はソーラン節にある「踊る銀鱗かもめの港・・・」から命名され、秋田特有の寒冷な気候に任せた酒造りを行っています。 みなと土崎は、秋田式生もと仕込み製法で、寒中の間「低温長期醗酵」によりじっくりと醸し上げられた淡麗旨口タイプのお酒です。程良い辛さと甘みのバランスが良く、後味がスッキリしていながらも旨みを味わえます。 毎年7月20日の宵宮(よいみや)と21日の本祭りの2日間に渡って行われる、国の重要無形民俗文化財に指定されている「土崎港曳山まつり」の主役を担うお酒です。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 普通酒 生もと 淡麗旨口 1800ml
【管理番号】 15_aso-040101
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銀鱗(ぎんりん)みなと土崎 720ml×1本
6,000 円
(6,000 ポイント)
秋田式生もと仕込みでじっくりと醸し上げられた淡麗旨口タイプのお酒です。銀鱗(ギンリン)は、文化12年(1815年)、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋田市にある港町・土崎に工場を設立し、昭和10年より「銀鱗」に銘を定め今に至っています。酒名はソーラン節にある「踊る銀鱗かもめの港・・・」から命名され、秋田特有の寒冷な気候に任せた酒造りを行っています。 みなと土崎は、秋田式生もと仕込み製法で、寒中の間「低温長期醗酵」によりじっくりと醸し上げられた淡麗旨口タイプのお酒です。程良い辛さと甘みのバランスが良く、後味がスッキリしていながらも旨みを味わえます。 毎年7月20日の宵宮(よいみや)と21日の本祭りの2日間に渡って行われる、国の重要無形民俗文化財に指定されている「土崎港曳山まつり」の主役を担うお酒です。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 普通酒 生もと 淡麗旨口
【管理番号】 15_aso-030101
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本造りきりたんぽセット2人前
19,000 円
(19,000 ポイント)
秋田県産「あきたこまち」100%使用。 美味しさの秘密は・・・自社工場でふっくら炊きあげ、石臼を使用し2本の杵でねじるようにこね、じっくり丁寧に焼き目をつける事により香ばしくモチモチ食感が自慢の「きりたんぽ」ができあがります! 極太で食べ応えがあり、歯ごたえがちがいます! ◯ご不在や再配達による消費期限切れを防止するため、お申込み後1週間以内に、ご登録のメールアドレスへご不在日の確認メールをお送りいたします。お申込みの際に、ご登録情報に相違がないかを必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ens-120201
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【お申し込み方式】秋田キャッスルホテル謹製きりたんぽ鍋セット(2人前)
29,000 円
(29,000 ポイント)
ホテルで受け継がれてきた製法でつくる「きりたんぽ鍋」。ご希望日に合わせて届く後日申し込み方式です。 秋田自慢の「比内地鶏」と秋田県産米「あきたこまち」でつくったきりたんぽ鍋です。全国にファンも多い上品な味わいは、秋田キャッスルホテルのシェフに何代にも渡って受け継がれてきた製法を忠実に守り続けてつくられています。 ◆比内地鶏をつかったオリジナルスープ 天然記念物の比内鶏との交配種である「比内地鶏」。その特長は、肉の旨味と黄色を帯びた脂の深い味わい。 秋田キャッスルホテルでは、フランス料理のフォン(だし)をとる技術を応用し、比内地鶏の鶏ガラを4時間以上かけて炊き上げ、旨味を十分に引き出しています。 これをベースにオリジナルの配合で仕上げたスープは、上品な味わいの中に、比内地鶏の滋味深い風味が際立ちます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ach-010201
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【お申し込み方式】秋田キャッスルホテル謹製きりたんぽ鍋セット(5~6人前)
50,000 円
(50,000 ポイント)
ホテルで受け継がれてきた製法でつくる「きりたんぽ鍋」。ご希望日に合わせて届く後日申し込み方式です。 秋田自慢の「比内地鶏」と秋田県産米「あきたこまち」でつくったきりたんぽ鍋です。全国にファンも多い上品な味わいは、秋田キャッスルホテルのシェフに何代にも渡って受け継がれてきた製法を忠実に守り続けてつくられています。 ◆比内地鶏をつかったオリジナルスープ 天然記念物の比内鶏との交配種である「比内地鶏」。その特長は、肉の旨味と黄色を帯びた脂の深い味わい。 秋田キャッスルホテルでは、フランス料理のフォン(だし)をとる技術を応用し、比内地鶏の鶏ガラを4時間以上かけて炊き上げ、旨味を十分に引き出しています。 これをベースにオリジナルの配合で仕上げたスープは、上品な味わいの中に、比内地鶏の滋味深い風味が際立ちます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ach-010401
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【お申し込み方式】秋田キャッスルホテル謹製きりたんぽ鍋セット(3~4人前)
37,000 円
(37,000 ポイント)
ホテルで受け継がれてきた製法でつくる「きりたんぽ鍋」。ご希望日に合わせて届く後日申し込み方式です。 秋田自慢の「比内地鶏」と秋田県産米「あきたこまち」でつくったきりたんぽ鍋です。全国にファンも多い上品な味わいは、秋田キャッスルホテルのシェフに何代にも渡って受け継がれてきた製法を忠実に守り続けてつくられています。 ◆比内地鶏をつかったオリジナルスープ 天然記念物の比内鶏との交配種である「比内地鶏」。その特長は、肉の旨味と黄色を帯びた脂の深い味わい。 秋田キャッスルホテルでは、フランス料理のフォン(だし)をとる技術を応用し、比内地鶏の鶏ガラを4時間以上かけて炊き上げ、旨味を十分に引き出しています。 これをベースにオリジナルの配合で仕上げたスープは、上品な味わいの中に、比内地鶏の滋味深い風味が際立ちます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ach-010301
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