「遊佐町」 検索結果一覧

遊佐町の女鹿沖は、秀峰「鳥海山」（標高2,236m）のブナ林から地中にしみ込んだ雪解け水が流れ込む、ミネラル豊富な漁場です。特に、水深30メートルから採取するため希少価値も高く、岩牡蠣の餌となるプランクトンが発生するため、女鹿の岩牡蠣はたっぷり餌を食べ、ぷっくり大きく育ちます。 女鹿沖に流れ込む豊富な伏流水の影響で、女鹿産の牡蠣は塩辛くなく、旨味が程よく非常におすすめです。 レモンをきゅっと絞りぷりっとした岩牡蠣を口に入れると、つるりとした食感で、一口食べれば牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいとともに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。 "海のミルク"ともいわれ、亜鉛やタウリン、ビタミンなどが多く含まれており、栄養価も高い岩牡蠣。 夏場の疲労回復・肝機能の改善・血栓の予防にも効果が期待される、元気になる食材です。 冬に旬を迎える真牡蠣とは違い、岩牡蠣は夏が旬！ 6月から8月までしか味わえない天然の岩牡蠣を是非ご賞味ください。 ※※※必ずお読みください※※※ ・消費期限が短い返礼品となっており、確実にお受け取りいただくため、出荷前にお電話にてご連絡いたします。日中ご連絡のとれる電話番号を登録してください。 ・沖縄県および離島への発送はできません。 ・冷蔵便でお届けします。 ・賞味期限が短いため、確実にお受け取りいただける方のみお申し込みください。 ・漁獲量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ・その日入荷した牡蠣から、最適な牡蠣を厳選してお詰めします。個数やサイズなどはおまかせになり指定はできません。 ・配送中に水分が抜け重量が減少する場合があります。 ※6月上旬～8月下旬頃お届けします。 ※冷蔵便でお届けします。 ※沖縄県および離島への発送はできません。

すべて鳥海山の恵みの土と水で育ちました。 「健康な野菜は健康な土づくりから」をモットーに微生物をいかした農法で栽培しています。 ※画像はイメージです。

親鳥の煮込み「ばんばどり」 ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんばどり」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ（老鶏）のことをいいます。 卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。 この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんばどり」です。 余計な味付けはせず、親鳥の旨みを味わってください。 コリコリとした食感がクセになり、お子様だけでなく大人のおつまみにも好評です。 電子レンジで温めて、ネギをたくさんかけ、お好みで七味かコショーをかけてお召し上がりください。 残ったお汁は、茶わん蒸しやうどんの汁に使うといいお味になります。 ※離島への発送はできません。

米麹100%、砂糖不使用、吟味して作った贅沢米麹甘酒です。 ふんわりと残るとろけた米麹のなめらかな舌触り。米の旨味が溶け込んだスッキリした甘さが口に広がります。後味は意外なほど軽やかで、米麹の甘い香りの余韻があります。このやさしい口当たりと、どこか懐かしい麹の甘さが特徴です。 酒田発酵自慢の自家製生米麹を100%使用し、鳥海山の伏流水で仕込みました。砂糖不使用とは思えない滑らかな甘さ。アルコールは0%です。生産者の酒田醗酵はどぶろく専門の蔵元です。麹づくりを始めとした、あらゆる工程にどぶろく造りで得た経験を活かしています。 毎朝コップ一杯の栄養補給に。是非この機会にご賞味ください。 ※離島への発送はできません。あらかじめご了承ください。

【遊佐町産 純粋百花はちみつ】 山形県遊佐町の豊かな自然が育んだ純粋はちみつは、その土地特有の野花から採取されるため、季節ごとに異なる独特の風味が楽しめます。このはちみつは、多様な花々の蜜が混ざり合う雑蜜（百花蜂蜜）で、一口ごとに自然の恵みが感じられる逸品です。安全で自然な製法にこだわり、添加物は一切使用しておらず、そのままでも料理やお菓子作りにも最適です。 【普段の食卓はもちろん保存食としても】 栄養価を損なわない、非加熱の生はちみつです。非加熱のはちみつは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素など、さまざまな栄養素を豊富に含んでいます。 健康維持はもちろん、非常食としても優れた保存食です。その自然な甘さと栄養価の高さで、毎日の食卓を豊かに彩ります。パンケーキにかけるだけでなく、紅茶やヨーグルトに加えることで、普段の食事が一層楽しいものに変わるでしょう。 【養蜂場・升川ハチミツ】 升川ハチミツのはちみつは、山に囲まれた自然豊かな環境で丁寧に作られています。遊佐町内の2箇所で養蜂を行っており、5～6月にはアカシアの花が、夏以降にはさまざまな花が咲き乱れます。 養蜂家の鈴木さんご一家は、お父様が約50年前に養蜂を始め、現在は鈴木さんとその妻の二人で心を込めてはちみつを生産しています。小さな養蜂場のため、一度に採取できる量には限りがありますが、一つ一つ手作業で採取し、真心を込めて瓶詰めしています。 遊佐町の自然が育てた美味しいはちみつを是非おめしあがりください。 ※１才未満の乳児には与えないでください。

国産の脂のりの良いさんまを水煮にしました。 化学調味料、保存料、着色料は使用していません。 原料も国産にこだわり、調理から袋詰めまで遊佐町で行っています。 骨まで食べられるのはもちろんのこと、素材の味を最大限にひきだす為こだわりの塩を少量使用し作りました。 そのままでもお召し上がりいただけますが、ポン酢やマヨネーズなどお好みの味でもご賞味いただけます。 また水煮のつゆには旨みが凝縮されておりますので、お吸い物や煮物のだしとして、身と一緒にまるごと入れ炊き込みご飯にするのもおすすめです。 ●名称 国産さんま水煮 ●原材料名 さんま（国産）、食塩 ●賞味期限 120日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存

国産の脂のりの良い寒さばを使用し、とびうお・昆布・かつおのふしを使った和風生姜だれで丁寧に煮込みました。 化学調味料、保存料、着色料は使用していません。 原料も国産にこだわり、調理から袋詰めまで遊佐町で行っています。 生姜の風味がさっぱりとしていますが、コクもありご飯がすすみます。 生姜だれを付け合わせのお野菜につけても、美味しくお召し上がりいただけます。 袋のまま湯煎し、アツアツをご賞味いただけます。 調理済みなので、暑い季節は冷やしてお召し上がりいただけます。 ●名称 国産生姜さば煮 ●原材料名 さば（石巻漁港産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、生姜、清酒、発酵調味料、とびうお、昆布、かつおのふし ●賞味期限 120日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存

すべて鳥海山の恵み。 「健康な野菜は健康な土づくりから」をモットーに微生物をいかした農法で栽培しています。 ベル型パプリカ＋フルーツパプリカ、時にはハンガリアンやピリカラなど、様々な品種のパプリカの詰め合わせです。 ※画像はイメージです。

庄内地域、最上川・日向川の天然で新鮮なモクズカニ1.7kg以上を発送します!! ＼濃厚なカニみそのモクズガニ／ 中国の上海ガニの仲間で、カニみその味はコクのある濃厚な味わいとなっています。オス・メスの内子や白子はとても美味しいと評判です。 ＼鮮度抜群！生きたまま出荷／ 取れたてで鮮度抜群の生きたままのカニを厳選して発送します。箱から飛び出してしまうほど元気いっぱいなモクズガニを、丁寧に網に入れてお届けいたします。おうちにいながら新鮮なカニを味わえるなんて、カニ好きにはたまらない！ ＼美味しいお召し上がり方／ 味噌汁・蒸し蟹にしても美味しくいただけます。 味噌汁の場合は、水から茹で上げ、沸騰するまでしっかり火を通したら味噌を溶かして完成です。ネギなどを入れるのもおすすめです。味噌汁には濃厚なカニみそが溶け出しコクのある味わいに仕上がります。 また、小さい川ガニは甲羅などが柔らかいため、カニたたき(ガニ汁)に適しています。カニを丸ごとすりつぶしたら、ザルや不織布などで濾しながらお湯に溶かせば、カニの旨みが凝縮しただし汁が出来上がります。そこに味噌と豆腐、お好みでネギを入れれば、風味豊かなカニたたきの完成！ 贅沢な味噌汁をお試しください。 ※9月中旬～12月上旬に順次発送いたします。 ●厳選して元気のよいカニだけを発送しますが、運搬上の衝撃や環境変化により到着時に生きている保証はできませんのでご了承願います。 ●生きたまま発送しますが、死着や水抜けを考慮し、数十グラム程度増量して発送します。 ●カニの規格などの指定や要望についてはおまかせとなります。

庄内地域、最上川・日向川の天然で新鮮なモクズカニ1.5kg以上を発送します!! ＼濃厚なカニみそのモクズガニ／ 中国の上海ガニの仲間で、カニみその味はコクのある濃厚な味わいとなっています。オス・メスの内子や白子はとても美味しいと評判です。 ＼鮮度抜群！生きたまま出荷／ 取れたてで鮮度抜群の生きたままのカニを厳選して発送します。箱から飛び出してしまうほど元気いっぱいなモクズガニを、丁寧に網に入れてお届けいたします。おうちにいながら新鮮なカニを味わえるなんて、カニ好きにはたまらない！ ＼美味しいお召し上がり方／ 味噌汁・蒸し蟹にしても美味しくいただけます。 味噌汁の場合は、水から茹で上げ、沸騰するまでしっかり火を通したら味噌を溶かして完成です。ネギなどを入れるのもおすすめです。味噌汁には濃厚なカニみそが溶け出しコクのある味わいに仕上がります。贅沢な味噌汁をお試しください。 ※9月中旬～12月上旬に順次発送いたします。 ●厳選して元気のよいカニだけを発送しますが、運搬上の衝撃や環境変化により到着時に生きている保証はできませんのでご了承願います。 ●生きたまま発送しますが、死着や水抜けを考慮し、数十グラム程度増量して発送します。 ●カニの規格などの指定や要望についてはおまかせとなります。

庄内地方は全国有数の柿の名産地。明治時代から産地としての努力を重ねてきました。 種無しの庄内柿は「上品な甘み」「緻密な果肉」「みずみずしい果汁」が特長。 遊佐町では小さなお子様からお年寄りまで幅広く愛されています。 お届けする柿は、通常栽培と比べ、農薬を5割減らして栽培しています。 遊佐の農家が丹精込めて作った、おいしい庄内柿、ぜひご賞味ください。 ～ご確認事項～ 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。 返礼品の状態には万全を期していますが、万が一ひどい傷み等あった場合は、 返礼品到着の翌日まで（土日の場合は翌月曜日まで）に写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。 ---------連絡先------------------------------ 遊佐町役場　産業課　産業創造係 furusato@town.yuza.lg.jp ------------------------------------------------ ※画像はイメージです。

寒暖差の大きい気候の中、ゆっくりと熟した「特別栽培」の庄内柿は鳥海山麓で生まれた紅緋の珠。 その自然のままのおいしさを守るために酸化防止剤や防腐剤は不使用。 色鮮やかな果肉の中にコクのある旨みと甘みをたくわえ、とろけるような風合いが特徴です。 贅沢な製法でつくられる半生甘味は、目も舌も存分に楽しませてくれる逸品です。

秋から寒さの厳しい冬にかけて、化学肥料、農薬不使用で栽培した、糖度10度以上の甘い人参を一瓶に約2キログラム使用した、ニンジン100％のストレートジュースです。 濃厚でありながら自然な甘さが魅力。 【砂糖不使用】

山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 アガベシロップを加えて、高級感のある一品に仕上げました。 竜舌蘭からとれるアガベシロップは抗菌作用やデトックス作用があるとされ、ダイエット甘味料として注目されています。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

平田牧場金華豚ロース、平田牧場三元豚ロース・バラの三つの美味しさが一度に楽しめる、合い盛りしゃぶしゃぶギフト（約5人前）です。 平田牧場金華豚は純粋金華豚との交配豚です。 甘みとコクに富んだ白身（脂）をもつ、ワンランク上の上質な味わいが特徴です。 平田牧場三元豚は3つの純粋種を交配した豚に、独自の指定配合飼料を与えてじっくり飼育しています。 肉のキメが細かく心地よい歯ごたえが特徴で、真っ白で甘く上質な脂肪は風味の違いが明確です。プロの料理人からも高い評価をいただいています。 しゃぶしゃぶした豚肉を付けて食べる「とびうおのだし」と、しゃぶしゃぶ鍋に入れて召し上がれる「きざみ昆布」がセットになっており、 ご家庭で本格的なしゃぶしゃぶがお召し上がりいただけます。 ※離島への発送はできません。

鳥海山のミネラル豊富な伏流水を使用し、米本来の旨味にこだわった日本酒のセットです。ぜひそれぞれの米の違いを味わってみてください。 【大吟醸 芳】 兵庫県産の山田錦を35%まで精白。手間と時間を費やした「杜氏の夢」ともいわれる逸品。 精米歩合：35% 日本酒度：+5 アルコール分：16.8% 使用米：兵庫県産 山田錦 【純米大吟醸 1018 原酒】 山形県庄内産の好適米を50%まで精白。スッキリとした味わい。 精米歩合：50% 日本酒度：+3 アルコール分：15% 使用米：山形県産 酒造好適米 【純米大吟醸 雪女神】 「雪女神」は、山形県が大吟醸用にと開発したお米です。繊細ながらも味わい豊かな逸品です。 精米歩合：40% 日本酒度：+1 アルコール分：16.5% 使用米：山形県産 雪女神 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】

山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 昔ながらの味を大事に、小さいお子さんから、ご高齢の方までおいしく食していただけます。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 黒糖を加えて、高級感のある一品に仕上げました。 黒糖が持つコクのある甘さがいちじくの風味を一層引き立たせています。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 昔ながらの味を大事に、小さいお子さんから、ご高齢の方までおいしく食していただけます。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。

あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。

【遊佐町産 純粋百花はちみつ】 山形県遊佐町の豊かな自然が育んだ純粋はちみつは、その土地特有の野花から採取されるため、季節ごとに異なる独特の風味が楽しめます。このはちみつは、多様な花々の蜜が混ざり合う雑蜜（百花蜂蜜）で、一口ごとに自然の恵みが感じられる逸品です。安全で自然な製法にこだわり、添加物は一切使用しておらず、そのままでも料理やお菓子作りにも最適です。 【普段の食卓はもちろん保存食としても】 栄養価を損なわない、非加熱の生はちみつです。非加熱のはちみつは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素など、さまざまな栄養素を豊富に含んでいます。 健康維持はもちろん、非常食としても優れた保存食です。その自然な甘さと栄養価の高さで、毎日の食卓を豊かに彩ります。パンケーキにかけるだけでなく、紅茶やヨーグルトに加えることで、普段の食事が一層楽しいものに変わるでしょう。 【養蜂場・升川ハチミツ】 升川ハチミツのはちみつは、山に囲まれた自然豊かな環境で丁寧に作られています。遊佐町内の2箇所で養蜂を行っており、5～6月にはアカシアの花が、夏以降にはさまざまな花が咲き乱れます。 養蜂家の鈴木さんご一家は、お父様が約50年前に養蜂を始め、現在は鈴木さんとその妻の二人で心を込めてはちみつを生産しています。小さな養蜂場のため、一度に採取できる量には限りがありますが、一つ一つ手作業で採取し、真心を込めて瓶詰めしています。 遊佐町の自然が育てた美味しいはちみつを是非おめしあがりください。 ※１才未満の乳児には与えないでください。

森の猫砂は、庄内地方で採れた黒松の間伐材から作られています。 黒松の抗菌・消臭効果と天然の木の香りで、気になる臭いが軽減します。 また、天然木材100％なので環境にも優しく猫ちゃんに安心・安全なのはもちろん、添加物不使用なので小さなお子様のいるご家庭でも安心してお使いいただけます。 ぜひ一度お試しください。 ◆森の猫砂を使って頂くことで、地域の森を活かし守り、地域の犬や猫の命を繋ぎ守ることにも繋がっています。 ◆売上の一部は、NPO法人庄内アニマル倶楽部の保護活動費（避妊・去勢手術代、エサ代、ワクチン代など）にあてられます。

米麹100%、砂糖不使用、吟味して作った贅沢米麹甘酒と山形県産フルーツの相性の良さから生まれた「フルーツ甘酒」です。 ふんわりと残るとろけた米麹のなめらかな舌触り。米の旨味が溶け込んだスッキリした甘さが口に広がります。後味は意外なほど軽やかで、米麹の甘い香りの余韻があります。このやさしい口当たりと、どこか懐かしい麹の甘さが特徴です。 酒田発酵自慢の自家製生米麹を100%使用し、鳥海山の伏流水で仕込みました。砂糖不使用とは思えない滑らかな甘さ。アルコールは0%です。生産者の酒田醗酵はどぶろく専門の蔵元です。麹づくりを始めとした、あらゆる工程にどぶろく造りで得た経験を活かしています。 鳥海山から湧き出る伏流水、山形県産米、山形を代表するフルーツの組み合わせです。プレゼントやお土産としてもご好評いただいております。毎朝コップ一杯の栄養補給にも。是非この機会にご賞味ください。 ※離島への発送はできません。あらかじめご了承ください。

遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山（標高2,236m）のブナ林から地中にしみ込んだ雪解け水が流れ込む、ミネラル豊富な漁場です。 そのため岩牡蠣の餌となるプランクトンが豊富に発生し、吹浦の岩牡蠣はたっぷり餌を食べ、ぷっくり大きく育つのです。 レモンをきゅっと絞りぷりっとした岩牡蠣を口に入れると、つるりとした食感で、一口食べれば牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいとともに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。 "海のミルク"ともいわれ、亜鉛やタウリン、ビタミンなどが多く含まれており、栄養価も高い岩牡蠣。 夏場の疲労回復・肝機能の改善・血栓の予防にも効果が期待される、元気になる食材です。 冬に旬を迎える真牡蠣とは違い、岩牡蠣は夏が旬！ 6月から8月までしか味わえない天然の岩牡蠣を是非ご賞味ください。 ※※※※※必ずお読みください※※※※※ ・品質保持のため出荷前にお電話で出荷の確認をいたします。日中ご連絡のとれる電話番号を登録してください。 ・沖縄県および離島への発送はできません。 ・冷蔵便でお届けします。 ・消費期限が短いため、確実にお受け取りいただける方のみお申し込みください。 ・漁獲量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ・期間内（6月上旬～8月下旬頃）に順次発送します。 ・その日入荷した牡蠣から、最適な牡蠣を厳選してお詰めします。個数やサイズなどはおまかせになり指定はできません。 ・配送中に水分が抜け重量が減少する場合があります。

遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山（標高2,236m）のブナ林から地中にしみ込んだ雪解け水が流れ込む、ミネラル豊富な漁場です。 そのため岩牡蠣の餌となるプランクトンが豊富に発生し、吹浦の岩牡蠣はたっぷり餌を食べ、ぷっくり大きく育つのです。 レモンをきゅっと絞りぷりっとした岩牡蠣を口に入れると、つるりとした食感で、一口食べれば牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいとともに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。 "海のミルク"ともいわれ、亜鉛やタウリン、ビタミンなどが多く含まれており、栄養価も高い岩牡蠣。 夏場の疲労回復・肝機能の改善・血栓の予防にも効果が期待される、元気になる食材です。 冬に旬を迎える真牡蠣とは違い、岩牡蠣は夏が旬！ 6月から8月までしか味わえない天然の岩牡蠣を是非ご賞味ください。 ※※※※※必ずお読みください※※※※※ ・品質保持のため出荷前にお電話で出荷の確認をいたします。日中ご連絡のとれる電話番号を登録してください。 ・沖縄県および離島への発送はできません。 ・冷蔵便でお届けします。 ・消費期限が短いため、確実にお受け取りいただける方のみお申し込みください。 ・漁獲量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ・期間内（6月上旬～8月下旬頃）に順次発送します。 ・その日入荷した牡蠣から、最適な牡蠣を厳選してお詰めします。個数やサイズなどはおまかせになり指定はできません。 ・配送中に水分が抜け重量が減少する場合があります。

【化学調味料・保存料・着色料を使用していない無添加商品】 【国内製造/遊佐町製造】 【国産原料】 山形セレクション認定生産者の、十五代目治五左ェ門・石塚さんの味と品質にとことんこだわった「だだちゃ豆」のみを使用。 厳選した塩のみで味付けし、フリーズドライにしました。 サクサク食感で一度食べたら病みつきに！食べている手が止まらなくなる事間違いなしです。 だだちゃ豆の旨みとサクサク食感がおやつやおつまみに最適です。 ビールや日本酒との相性も抜群です。 名称：だだちゃ豆フリーズドライ 原材料名：えだまめ（大豆・鶴岡市産）、食塩 賞味期限：120日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存

老舗酒店厳選！こだわりのカートンやパッケージで喜ばれる純米大吟醸 澄み切った鳥海山の伏流水、丹精込めて作られた酒米、そしてその良さを最大限に引き出す蔵人の技。 「出羽燦々」の出羽とは、山形の昔の呼び方から、燦々（さんさん）は「光り輝く」意味と、1000m級の山が33個あることから出羽燦々と命名されました。 「杉勇 純米大吟醸 出羽燦々 40 (精米)」は、カートンやパッケージにこだわっており、店頭では記念日のご贈答用としても選ばれているお酒です。 醪に溶けやすい原料米を使用し、雑味が少ないふっくらと香り豊かな味わいに仕上がった40%精米の贅沢な味わいを是非ご賞味ください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や～常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米：出羽燦々 ・精米歩合：40% ・酵母：山形酵母 ・日本酒度：+1 ・酸度：1.2 ・アルコール度：15～16％ ・蔵元：(資) 杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。

【化学調味料・保存料・着色料を使用していない無添加商品】 【国内製造/遊佐町製造】 【国産原料】 日本海と鳥海山に囲まれた自然豊かな遊佐町で作った、素材のもつ味をまるごと堪能できる「しらす鮭ほぐし」のセットです。 鳥海山の伏流水が流れでる自然豊かな川で水揚げされた旬の秋鮭を、こだわりの塩のみで味付けし、 丁寧に仕上げた鮭の焼ほぐしに、程よい塩味と旨味の国産しらすをバランスよく混ぜあわせました。 食べやすくほぐし身になっているので、アツアツご飯やおにぎりの具材、お茶漬けにと幅広くご使用いただけます。 お弁当用に1本常備しておくのもいいですね。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 名称：しらす鮭ほぐし 原材料名：鮭（山形県産、秋田県産）、しらす、食塩 賞味期限：180日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存　 留意事項：鮭の骨がまれに混入している可能性がございます。取り除いてお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

【化学調味料・保存料・着色料を使用していない無添加商品】 【国内製造/遊佐町製造】 【国産原料】 日本海と鳥海山に囲まれた自然豊かな遊佐町で作った、素材のもつ味をまるごと堪能できる「金ごま鮭ほぐし」のセットです。 鳥海山の伏流水が流れでる自然豊かな川で水揚げされた旬の秋鮭を、こだわりの塩のみで味付けし、 丁寧に仕上げた鮭の焼ほぐしに、豊潤な香りと風味のよい金ごまをバランスよく混ぜあわせました。 食べやすくほぐし身になっているので、アツアツご飯やおにぎりの具材、お茶漬けにと幅広くご使用いただけます。 お弁当用に1本常備しておくのもいいですね。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 名称：金ごま鮭ほぐし 原材料名：鮭（山形県産、秋田県産）、金ごま、食塩 賞味期限：180日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存　 留意事項：鮭の骨がまれに混入している可能性がございます。取り除いてお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。