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限定槽場(ふなばづめ)詰め直送便セット 定期便 計2カ月 〔KU-06〕
38,000 円
ただの生原酒ではなく、搾り機から搾られてきた生原酒を槽場(ふなば)詰(搾り機直詰)してそのまま出荷いたします。 フレッシュで少しガス感もあり呑み応えある酒です。 流通していない希少な槽場詰めの直汲み生原酒 を是非この機会にお楽しみください。 1本1本手作業で瓶詰め【 40口 】限定です。 ※店頭販売は致しません。 ※商品の性質上、追加やキャンセルはお受けできません。 ※濾過をしませんので滓などが沈殿する場合がございますが品質に問題ありません。 ~12月中頃お届け内容~ ①佐久穂町産 山恵錦 酒質:純米酒 ・・・すっきり爽快でスルスル飲めちゃう飲み飽きしない一本。 ②長野県松川村産 美山錦 酒質:生酛純米酒 ・・・ジューシーで濃酵な酸で飲みごたえあり! 毎日少しずつ飲んで変化を楽しむも良し。 冷蔵庫にスペースがあれば開封を待って、熟成を待つのも楽しみの一つ。 ③長野県松川村産 美山錦 酒質:生酛純米酒 ・・・これぞ黒澤酒造の生酛純米! 濃酵ながら、シャープでキレの良い酸。 毎日少しずつ飲んで変化を楽しむも良し。 冷蔵庫にスペースがあれば開封を待って、熟成を待つのも楽しみの一つ。 ~3月中頃お届け内容~ ①佐久穂町産 山恵錦 酒質:生酛純米吟醸酒 ・・・厚みのある酸が特徴的。少し熟した方がいいかも。 ②長野県東御市産 ひとごこち 酒質:生酛純米酒 ・・・香りの変化が早いのでお早めにお召し上がりください。 ③南佐久産 ひとごこち 酒質:純米吟醸 ・・・心地よい香りと柔らかな口当たりが身上です。 【名称】 限定槽場(ふなばづめ)詰め直送便セット 定期便 年2回お届け 【内容量】 12月末お届け:純米酒1本、生酛純米酒2本 各720ml×3本 計2,160ml 3月中頃お届け:生酛純米吟醸1本、生酛純米酒2本 各720ml×3本 計2,160ml 合計4,320ml 【保存方法】 冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください。 【取り扱い事業者】 黒澤酒造 長野県南佐久郡佐久穂町大字穂積1400
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〔KH-01〕 きたやつ生ハム(自社生産豚骨付きもも生ハム)1年熟成
250,000 円
今年も生ハムが順調に熟成しております。 モデルはスペインの本格的生ハム「ハモンセラーノ」。 自社生産豚骨付きもも肉を使用。お好みにスライスしていただけるので新鮮な脂の旨みと熟成香をご堪能いただだけます。 2013年DLG(ドイツ農業協会)国際ハム・ソーセージ品質コンテスト 金賞・銀賞連続受賞! ドイツの国際コンテストでも高く評価された「きたやつハム」 ハム・ソーセージの本場ドイツと同じ気候風土の八ヶ岳の麓、八千穂高原で丹精込めて作っています。 丁寧に伝統と職人の技で作られた「きたやつハムのハム・ソーセージ・ベーコン」をお楽しみください。【冷蔵配送】 【取り扱い事業者】 きたやつハム株式会社 【必ずお読みください】 ・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。 ・長期不在の場合は長野県佐久穂町役場(TEL:0267-86-2553)へご連絡をお願いいたします。 ・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。
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