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M156 ふくや明太子づくし詰合せ
11,000 円
ふくや自慢の味を組み合わせた詰合せです。 ・味の明太子/ふくやが創りあげた、味覚の傑作。永きにわたりこだわり続ける基本の味「辛口」タイプです。 ・ふわぴりり明太せんべい/明太子の形をしたおせんべいです。ふわっと軽い食感に明太子のぴりりとした風味が濃厚な味わいです。 ・ツブチューブバター/フランスパンに塗って焼いて頂くと、ご自宅で手軽に明太フランスがお召し上がれます。 ・缶明太子 油漬け/日本初の明太子油漬け缶詰。辛味の効いた『味の明太子』の粒を綿実油と合わせ、ベースの辛さは残しつつも、マイルドでコクのある味わいに。油で明太子の旨みをとじこめ、缶にしたこらこそ出来た、生の明太子とはまた違う新しい味をお楽しみ下さい。
【管理番号】 M156
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M98 厳選素材を使用した「笹ちまき」鰻 12個セット
24,000 円
鰻ちまきは、お取り寄せにも贈り物にも人気です。九州産の鰻を乗せ、蒸しあげた香ばしい逸品です。1個あたり80gと食べやすい大きさで、おかずとも合わせやすいので、冷凍庫の常備品としてもご活躍頂けます。忙しい日々のちょっとした贅沢、簡単にお楽しみ頂けます。 <お召し上がり方> ・電子レンジ(500W)…ラップをして1分半(1個あたり) ・蒸し器…約10分 ■生産者の声 節目をもちながら枝分かれすることなく強くしなやかに、天に向かってまっすぐ伸びる竹。同じように何度かの節目を迎える人生でも、慶び事やお祝い事を幾重にも重ねていただきたい。 「竹千寿」はそんな願いを込めて誕生しました。皆様のお祝いや感謝の気持ちを形にして、竹や笹の趣きと厳選素材の美味しさと共にお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 提供元 竹千寿(0949‐33‐4150)
【管理番号】 43601
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M178 <工房SHIMS> バターディッシュ&バターナイフ(200gレギュラー…
43,000 円
樽材で作った木製バターディッシュ ▶︎ 容器のつくりについて 蓋は仕口という伝統的木工技術で制作しています。チギリを入れることでよりしっかりとした構造になっています。(チギリは、ブビンガという樹種を使用) バターケースというよりディッシュ(皿)形。 底板の上にバターをのせて蓋をかぶせます。バターナイフも蓋の中に収まり、バターを完全に木で密閉します。この構造は、より隙間を少なくしてバターの酸化を防ぐ効果があります。 容器を持ち上げるときにはしっかり底板を掴むことを、お忘れなく。 底板は、手をかけやすいように緩やかなカーブをつけています。 バターナイフは右利きでも左利きでも使いやすように、両刃カットにしています。 ▶︎ 木製バターケースの特徴 木製のバターケースの良いところは木の断熱性が、ケース内部の温度変化を穏やかに保つため、 冷蔵庫から出し入れする際もバターを温度変化から守り、よい状態を保ってくれるところです。 また発酵バターは木製の容器で保存すると、より熟成するとも言われています。 ▶︎ 使い方 お使いになる前に容器をフキンで拭き、バターの銀紙包装を外してバターを置きます。 冷蔵庫の中で保存してください。 バターを使い切ったら、容器内部に残っているバターをキッチンペーパーで刷り込んでお掃除します。水洗いは不要です。バターの油分がだんだんと木にしみこみ潤いを与えてくれます。 ▶︎ お取り扱いのご注意 直火× IH× 電子レンジ× オーブン× 食器洗浄機× *バターケース は1点ずつのハンドメイドです。販売作品は掲載写真と木目が微妙に異なります。 提供元 工房SHIMS(TEL 0949-52-0996)
【管理番号】 M178
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