「飯魚」 のお礼の品一覧
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発酵飯10個【100g×10p】【AD24U】
10,000 円
3,000 ptで交換可乳酸菌豊富!「発酵飯」はそのままでも美味しく、料理にも使えます。活用レシピ付き!
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【管理番号】 AD24U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし 大スライス 【380g×1尾(スライス)】【AD04U】
18,000 円
5,400 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。しっかりと卵を持ったボリュームのある1匹をお届けします。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD04U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし 三点珍味【AD03U】
11,000 円
3,300 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 熟成したふなずしをもうひと手間かけて冷燻製にしました。芳醇な香りと酸味は日本酒だけでなくウィスキーやブランデーにも合う最高級珍味です。「なめろう」は刻んだ鮒ずしに自家製の豆味噌を加え、ほんのり甘口です。日本酒のあてや、ご飯のお供に、野菜に付けたりと用途が広がる逸品です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD03U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし めす30g×10p【AD32U】
21,000 円
6,300 ptで交換可フレッシュで爽やかな味わいのふなずし!食べきりサイズの小パックでシェア!
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【管理番号】 AD32U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし おす30g×10p【AD33U】
12,000 円
3,600 ptで交換可身に旨味のある雄も美味しいです!お友達ともシェアしてみて!
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【管理番号】 AD33U
滋賀県近江八幡市
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鮒鮨【健康ドレッシング】【200ml×6本】【AD09U】
10,000 円
3,000 ptで交換可昆布だしをベースに発酵飯がたっぷり入った、甘口で酸味のある味です。
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【管理番号】 AD09U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし【280g×1尾(スライス)】【AD18U】
14,000 円
4,200 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 ニゴロブナを活きたままで加工、昔ながらの漬込み方法で余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。 飯魚いおでは 琵琶湖の水を池に直接引込、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育し人工配合餌や薬剤などは一切使わず天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ捕食しています。太陽と水と土の恵みを受け育ったニゴロブナを使用。 また、生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。近江の風土に寄り添いながら丁寧な樽の管理をし、自然発酵しています。原材料の品質と発酵期間の手入れの丁寧さが余計な臭みの無い爽やかなふなずしづくりの原点です。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。【長寿県 滋賀】と位置付けされたことにも関係があると示唆されています。 *厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD18U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずしお試しセット【AD01U】
8,000 円
2,400 ptで交換可初めての方に最適品!手軽な3種の味わいが楽しめます。
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【管理番号】 AD01U
滋賀県近江八幡市
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ふなずしペースト5種類【AD31U】
10,000 円
3,000 ptで交換可滋賀にしかない名産品が進化した新商品!
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【管理番号】 AD31U
滋賀県近江八幡市
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発酵三昧 近江の味 定期便6回【AD27U】
128,000 円
38,400 ptで交換可滋賀の名産「ふなずし」は自然乳酸発酵食品として免疫力を高め、古来から元気の源として重宝されています。今回定期便として人気の商品を組み合わせ格安でご提供しています。食べやすい小さなものから大きな食べ応えのある品まで揃えておりますので6か月間お楽しみに、ぜひご利用ください。 ご入金確認日の翌月から6ヶ月連続でお届けします。(毎月20日到着予定) 例)7月5日に入金の場合、1回目が8月20日、2回目が9月20日、…、…、6回目が翌年1月20日の到着予定となります。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD27U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし「バラエティーセット」【AD15U】
57,000 円
17,100 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 伝統食のアレンジふなずしが盛りだくさん!飯魚いおでは、琵琶湖の水を池に直接引き込み、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育しています。 人工配合餌や薬剤などは一切使わず、天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ、池は土だけで造成しており、太陽と水と土の恵みを受け赤虫も多く発生し、ニゴロブナはこのような天然餌を食しています。また、加工方法は沖島の漁師の教えを伝承し、生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。夏場の発酵期間は近江の風土に寄り添いながら、丁寧な樽の管理をしながら自然発酵しています。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。 【男性の長寿は滋賀が全国一位】(*)と位置付けされたことにも、関係があると示唆されています。 *厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD15U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし「三点珍味」定期便(12か月連続お届け)【AD28U】
138,000 円
41,400 ptで交換可滋賀の名産「ふなずし」は自然乳酸発酵食品として免疫力を高め、古来から元気の源として重宝されています。三種の味がお楽しみいただける「三点珍味」12か月間 毎月のお楽しみに、ぜひご利用ください。 ご入金確認日の翌月から12ヶ月連続でお届けします。(毎月20日到着予定) 例)7月5日に入金の場合、1回目が8月20日、2回目が9月20日、…、…、12回目が翌年7月20日の到着予定となります。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD28U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし 【160g×1尾(スライス)】【AD02U】
10,000 円
3,000 ptで交換可自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします
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【管理番号】 AD02U
滋賀県近江八幡市
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なれずし鮎 【5尾】【AD12U】
21,000 円
6,300 ptで交換可完全無投薬、無添加のため安心安全な原材料です
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【管理番号】 AD12U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし おす【500g】【AD25U】
12,000 円
3,600 ptで交換可卵が無くても身が美味しい!食通好みのふなずしです!
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【管理番号】 AD25U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし【100g×2パック(スライス)】【AD14U】
13,000 円
3,900 ptで交換可昔ながらの漬け込み方法で、余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わい
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【管理番号】 AD14U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし「比目の魚」雄雌セット【200g×2尾】【AD08U】
21,000 円
6,300 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。卵が詰まった雌と身に旨味のある雄の【比目の魚】セットです。(仲の良い夫婦のこと) ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD08U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし100gスライス×2p 定期便(12か月連続お届け)【AD30U…
164,000 円
49,200 ptで交換可自然乳酸菌発酵の滋賀の名産「ふなずし」食べやすいサイズの2パック入りです。12か月間 毎月のお楽しみに、ぜひご利用ください。 ご入金確認日の翌月から12ヶ月連続でお届けします。(毎月20日到着予定) 例)7月5日に入金の場合、1回目が8月20日、2回目が9月20日、…、…、12回目が翌年7月20日の到着予定となります。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD30U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし 【3kg(10~14尾)】【AD06U】
136,000 円
40,800 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 ふなずしは保存食で冷凍することで乳酸菌の活動が止まり、お好きな時に1匹づつ自然解凍してスライスされると一年中おいしく、味を損なうことなくお召し上がりいただけます。原材料にこだわった近江の名産品「ニゴロブナのふなずし」を3K分まとめてお届けします。ふなずしは郷土料理として滋賀県では古くから親しまれていますが、乳酸菌由来の発酵食品のため、万能健康食品として女性を中心に注目されるようにもなりました。ふなずしには1g中に2億8千万個の乳酸菌が生きています。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD06U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし「比目の魚」雄雌セット 定期便(9か月連続お届け)…
189,000 円
56,700 ptで交換可良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。卵が詰まった雌と身に旨味のある雄の【比目の魚】セットです。 ご入金確認日の翌月から9ヶ月連続でお届けします。(毎月20日到着予定) 例)7月20日に入金の場合、1回目が8月20日、2回目が9月20日、…、…、9回目が翌年4月20日の到着予定となります。 <ご注意事項> ・定休日やその他災害等の場合により、商品のお届け前後しますので、ご了承ください。 ・毎月20日前後にお手元に届くようにお送りしますが、都合により前後することがございます。 ・内容の変更、容量(個数)の変更、お届け月の変更はできませんので、ご了承ください。 ・お申し込み後のキャンセルはできません。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし280gスライス 定期便(9か月連続お届け)【AD22U】
132,000 円
39,600 ptで交換可びわ湖固有種ニゴロブナを使用し、活きたままの状態で加工、昔ながらの丁寧な漬込みで 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。乳酸菌豊富な自然の郷土食は健康長寿滋賀の秘訣ともいわれています。しっかりと卵を持ったボリュームのある1匹を毎月お届けします。 ご入金確認日の翌月から9ヶ月連続でお届けします。(毎月20日到着予定) 例)7月20日に入金の場合、1回目が8月20日、2回目が9月20日、…、…、9回目が翌年4月20日の到着予定となります。 <ご注意事項> ・定休日やその他災害等の場合により、商品のお届け前後しますので、ご了承ください。 ・毎月20日前後にお手元に届くようにお送りしますが、都合により前後することがございます。 ・内容の変更、容量(個数)の変更、お届け月の変更はできませんので、ご了承ください。 ・お申し込み後のキャンセルはできません。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD22U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし 丸まま【280g×1尾】【AD05U】
14,000 円
4,200 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。しっかりと卵を持ったボリュームのある1匹をお届けします。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD05U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし【280g×3尾(スライス)】【AD19U】
44,000 円
13,200 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 ニゴロブナを活きたままで加工、昔ながらの漬込み方法で余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。 飯魚いおでは 琵琶湖の水を池に直接引込、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育し人工配合餌や薬剤などは一切使わず天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ捕食しています。養魚池は内湖であった特性を最大限活かし、自然環境を守りながら安心安全な原料づくりをしています。 夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをし、近江の風土に寄り添いながら丁寧な樽の管理、自然発酵しています。原材料の品質と発酵期間の手入れの丁寧さが余計な臭みの無い爽やかなふなずしづくりの原点です。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。【長寿県 滋賀】と位置付けされたことにも関係があると示唆されています。*厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD19U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし めす【800g】【AD26U】
47,000 円
14,100 ptで交換可たまに食べるならボリューム満点の希少な大きさの鮒ずし!食べ応えは最高です。
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【管理番号】 AD26U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし 【600g×1尾(スライス)】【AD16U】
40,000 円
12,000 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 余計な臭みの無い、フレッシュで爽やかな味わいのふなずし!希少サイズの限定品です。 飯魚いおでは、琵琶湖の水を池に直接引き込み、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育しています。 人工配合餌や薬剤などは一切使わず、天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ、池は土だけで造成しており、太陽と水と土の恵みを受け赤虫も多く発生し、ニゴロブナはこのような天然餌を食しています。生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。原材料の品質と発酵期間の手入れの丁寧さが余計な臭みの無い爽やかなふなずしづくりの原点です。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。 【男性の長寿は滋賀が全国一位】(*)と位置付けされたことにも、関係があると示唆されています。 *厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD16U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ 【300g×3尾】【AD17U】
52,000 円
15,600 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 自然の乳酸発酵食品「ふなずし」をいつでもお手軽にお好みの厚みでお楽しみいただける逸品です! 飯魚いおでは、琵琶湖の水を池に直接引き込み、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育しています。 人工配合餌や薬剤などは一切使わず、天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ、太陽と水と土の恵みを受け赤虫も多く発生し、ニゴロブナはこのような天然餌を食しています。また、生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。原材料の品質と発酵期間の手入れの丁寧さが余計な臭みの無い爽やかなふなずしづくりの原点です。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。 【男性の長寿は滋賀が全国一位】(*)と位置付けされたことにも、関係があると示唆されています。 *厚生労働省 平成27年都道府県別生命表参照 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
- お届け日指定可
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決済から7日程度で発送
【管理番号】 AD17U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし280gスライス 定期便(12か月連続お届け)【AD29U】
176,000 円
52,800 ptで交換可滋賀の名産「ふなずし」は自然乳酸発酵食品として免疫力を高め、古来から元気の源として重宝されています。12か月間 毎月のお楽しみに、ぜひご利用ください。 ご入金確認日の翌月から12ヶ月連続でお届けします。(毎月20日到着予定) 例)7月5日に入金の場合、1回目が8月20日、2回目が9月20日、…、…、12回目が翌年7月20日の到着予定となります。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD29U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし大380gスライス 定期便(9か月連続お届け)【AD20U】
170,000 円
51,000 ptで交換可良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。卵がしっかり詰まった食べ応えのある大物のふなずしです。 ご入金確認日の翌月から9ヶ月連続でお届けします。(毎月20日到着予定) 例)7月20日に入金の場合、1回目が8月20日、2回目が9月20日、…、…、9回目が翌年4月20日の到着予定となります。 <ご注意事項> ・定休日やその他災害等の場合により、商品のお届け前後しますので、ご了承ください。 ・毎月20日前後にお手元に届くようにお送りしますが、都合により前後することがございます。 ・内容の変更、容量(個数)の変更、お届け月の変更はできませんので、ご了承ください。 ・お申し込み後のキャンセルはできません。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD20U
滋賀県近江八幡市
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近江本にごろ ふなずし 【5kg(17~23尾)】【AD07U】
231,000 円
69,300 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 ふなずしは保存食で冷凍することで乳酸菌の活動が止まり、お好きな時に1匹づつ自然解凍してスライスされると一年中おいしく、味を損なうことなくお召し上がりいただけます。原材料にこだわった近江の名産品「ニゴロブナのふなずし」を5K分まとめてお届けします。ふなずしは郷土料理として滋賀県では古くから親しまれていますが、乳酸菌由来の発酵食品のため、万能健康食品として女性を中心に注目されるようにもなりました。ふなずしには1g中に2億8千万個の乳酸菌が生きています。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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【管理番号】 AD07U
滋賀県近江八幡市
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鮒鮨【健康しが】セット【AD10U】
11,000 円
3,300 ptで交換可【重要なお知らせ】 原材料価格の高騰の為、従来の価格を維持することが困難となり、不本意ながら、2025年6月25日以降寄附金額を改定させていただきます。申込みを検討いただける方は、お急ぎください。 【鮒鮨健康ドレッシング】=鮒ずしの発酵飯を活かし昆布だしのきいた、少し甘口で酸味のある味です。水菜やオニオンスライス、わかめサラダにもよく合いふなずしの苦手な方にも喜んでいただいています。 【健康カマンベールチーズ】=鮒ずしの発酵飯と豆味噌で仕上げたネタ床に1か月間チーズを熟成させ、旨味とコクが深い和風味の健康チーズを創り上げました。パンにのせて焼いても美味しく、ワインにも日本酒にも合う逸品です。 【美味男子】古代米漬おす=うるち米のきぬひかりに安土産の古代米(黒米)を入れ飯漬けしました。ほんのりピンク色の発酵ご飯は乳酸菌とアントシアニンを含み より栄養成分が豊富です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
- お届け日指定可
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【管理番号】 AD10U
滋賀県近江八幡市
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