「酒井酒造株式会社」 のお礼の品一覧

果実を連想させる甘美な吟醸香。繊細な味わい、水の如き舌触りはまさに手造りの逸品。

甘酸辛苦渋の五味が溶け込んだ複雑味が特徴の「五橋　きもと純米酒木桶造り」と、産卵期の鮎のおいしさを十分に生かした「子持ち鮎の錦煮」のセット商品です。 「五橋　きもと純米酒木桶造り」は、日本酒製造の伝統的なきもと製法で、昔ながらの木桶で醸した純米酒。 「子持ち鮎の錦煮」は、岩国の老舗割烹料理店「よしだ」が独自の製法でつくる鮎の錦煮です。

優しく香る吟醸香の中に軽快な口当たりとふくよかな旨味が広がる「五橋　純米吟醸」。 岩国の老舗割烹料理店「よしだ」が独自の製法でつくる産卵期の鮎のおいしさを十分に生かした「子持ち鮎の錦煮」。 じっくりと焼き上げた山女を７種類の調味料に漬け込んだ「山女七味漬」のセット商品です。

吟香豊かでなめらか。バランスよく濃密重厚なボディを持つ大吟醸原酒。

★10年以上熟成させた五橋の古酒★

★二種の五橋「純米吟醸」を飲み比べ★

★水のごとき舌触りはまさに手造りの逸品★

★二種の五橋「純米酒」を飲み比べ★