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- 鹿児島県 指宿市
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はらぺこむんさんのすももじゃむ250g×4個(ZUNO屋/012-1223)
12,000 円
おいしさまるごと ぎゅっ! とつめました
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【管理番号】 012-1223
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指宿市山川の名産品三点セット『山川漬物 かつお燻製 腹皮』(にしき屋/015…
15,000 円
山川漬物は、にしき屋の地元鹿児島県指宿市山川で鹿児島産の良質な干し大根を寒中に長期間吊り干し、更に臼でついてかめ壷に堅く密閉して漬込んだ山川漬を薄く刻み、黒酢を入れた特製の味付けで自然の色合いと風味を生かした独特の漬物です。 かつお燻製は、鹿児島県指宿市山川港で水揚げしたカツオをそれぞれ生節、みそ節、しょう油節の三種類に燻製したものです。みそ節・しょうゆ節は、袋から取り出し、洗わずそのままお好みの厚さ(3-5ミリ)にスライスしお召し上がり下さい。 生節(かつお生節)は味が付いておりませんので、そのままお好みの厚さにスライスしたりほぐしたりし、お漬け物やサラダ、うどんの具にしたりと、色々なお召し上がり方が出来ます。 かつお腹皮は、鰹の腹皮、とろの部分を七宝さん独自の製法で味付けした物です。 ■原材料 ・山川漬物〔鹿児島県指宿市山川〕 干しだいこん、漬け原材料〔しょうゆ、食塩、砂糖、みりん、醸造酢、黒酢、たん白加水分解物、とうがらし〕、ソルビット、調味料〔アミノ酸等〕、酸味料、甘味料〔サッカリンNa、甘草、ステビア〕、保存料〔ソルビン酸K〕 ・かつおの生節〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお ・かつおのみそ漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、みそ、砂糖、みりん、調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草、ステビア〕次亜硫酸Na ・かつおの醤油漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、醤油、砂糖、みりん、着色料〔カラメル〕調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草〕 ・かつお腹皮〔鹿児島県指宿市山川〕かつお、植物油、塩 ■賞味期限 ・山川漬物〔350g×2袋/鹿児島県指宿市山川〕180日 ・かつお燻製〔(3本セット)500g/鹿児島県指宿市山川〕90日 ・かつお腹皮〔130g×2袋/鹿児島県指宿市山川〕90日 ※かつお燻製、かつお腹皮の賞味期限は約3ヶ月ですが、山川漬物は約6ヶ月です。 ■注意事項/その他 ※かつお燻製、かつお腹皮の賞味期限は約3ヵ月ですが早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ■生産者の声 指宿市山川長崎鼻は観光地で有名です。山川漬物、かつお燻製、腹皮は大昔より山川の地元で生産、加工し全国の皆さんに喜ばれています。 提供元 にしき屋
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【管理番号】 015-1274
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焼酎「至高の紫」とかつお燻製(にしき屋/015-1321) 焼酎 芋 本格焼酎 本格芋…
15,000 円
「至高の紫」は、指宿市山川(徳光地区)の利右衛門農場で社員の手で植え付けから収穫まで、塩にかけて育てた頴娃ムラサキ芋を原料に清酒麹(黄麹)を使用して醸造、熟成させた逸品です。まろやかで上品な甘み、果実を思わせるフルーティーな香りが特徴です。 かつお燻製は地元山川港で水揚げした生節、みそ節、しょう油節の燻製です。 ■原材料 ・至高の紫〔720ml/鹿児島県指宿市〕紫芋、米こうじ(国産米) ・かつおの生節〔鹿児島県指宿市山川〕かつお ・かつおのみそ漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、みそ、砂糖、みりん、調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草、ステビア〕次亜硫酸Na ・かつおの醤油漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、醤油、砂糖、みりん、着色料〔カラメル〕調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草〕 ■賞味期限:かつお燻製 90日 ■注意事項/その他 ※賞味期限は約3ヵ月ございますが、お届け後は早めの賞味をお願いします。 ※低温で旨味成分が沈殿する事がございますが、品質上問題はありません。 ※飲酒運転ならびに20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児や乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※適度の飲酒をお楽しみください。 提供元 にしき屋
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【管理番号】 015-1321
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焼酎「薩摩藩」とかつお燻製(にしき屋/015-1319) 焼酎 芋 本格焼酎 本格芋焼…
15,000 円
薩摩藩には時代の流れの中、忘れ去ってはならない歴史や伝統があります。 薩摩焼酎「薩摩藩」は、昔ながらの仕込みを今に蘇らせた薩摩焼酎です。名人吉行正巳と黒瀬杜氏がこだわった黒麹(SGS)で、好適米と厳選された新鮮な甘藷を工場裏手の薩摩藩ゆかりの隠れ金山の地下水を使用し、低温でじっくり醸し、豊かな甘みと華やかな香を造り出しています。伝統ある薩摩焼酎本来の深みのある絶妙なる逸品です。この極められた旨さをお湯割り、ロックでお楽しみください。 かつお燻製は地元山川港で水揚げした生節、みそ節、しょう油節の燻製です。 ■原材料 ・薩摩藩〔720ml/鹿児島県〕さつまいも、黒麹 ・かつおの生節〔鹿児島県指宿市山川〕かつお ・かつおのみそ漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、みそ、砂糖、みりん、調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草、ステビア〕次亜硫酸Na ・かつおの醤油漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、醤油、砂糖、みりん、着色料〔カラメル〕調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草〕 ■賞味期限:かつお燻製 90日 ■注意事項/その他 ※賞味期限は約3ヵ月ございますが、お届け後は早めの賞味をお願いします。 ※低温で旨味成分が沈殿する事がございますが、品質上問題はありません。 ※飲酒運転ならびに20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児や乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※適度の飲酒をお楽しみください。 提供元 にしき屋
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【管理番号】 015-1319
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ゴロゴロ果肉入りプレミアムアイス6個セット(マンゴーの森/013-1212)
13,000 円
マンゴーはおどろきの果肉の大きさ!パッション・ドラゴンはジューシーな果汁感です!
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【管理番号】 013-1212
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プレミアムマンゴーゼリー(マンゴーの森/013-1227) 鹿児島県 マンゴー 果物 …
13,000 円
マンゴーゼリーは有限会社かめやのマンゴーを50%使用したプレミアム品です。 ■生産者の声 サンサンと輝く太陽、綺麗な空気の南国開聞岳の麓、長崎鼻で安心安全は勿論、風味・うま味を引き出すために減農薬有機肥料を主体に真心込めて育てました。県内でマンゴーグランプリを開催している指宿においてグランプリ複数回、準グランプリ複数回の栄誉に輝いております。またK-GAPマイスターにも認定されているの法人であり、安心安全のためにIPMにも取り組んでいます。 栽培の際にはマンゴーに話しかけ真心こめて育て上げた品です。皆様が笑顔で幸せを感じられるその時を思い浮かべながらひと手間を惜しまず生産しています。 ※K-GAP(鹿児島県農林水産物認定証制度) 鹿児島県が農林水産物の安心安全の基準を作成し、その基準に沿って生産された農産物を外部機関が認証する制度です。 ※K-GAPマイスター 10年以上連続してK-GAPを取得しているスペシャリストのことです。 ※IPM 天敵等を利用し総合的に病害虫・雑草管理を実践することです。 ■賞味期限 製造日から90日 ■原材料 マンゴー、果糖、ブドウ糖、液糖、グラニュー糖、パッションフルーツ、パインアップル、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、着色料(クチナシ色素)、酸味料(クエン酸)、クエン酸ナトリウム ■注意事項/その他 ・開封後は冷蔵保存でできるだけ早くお召し上がりください。 ・漆に過敏な方はご注意ください。 提供事業者:マンゴーの森
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【管理番号】 013-1227
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【指宿マンゴーブランド協会】指宿マンゴージェラート120ml×6個(中園久太郎…
13,000 円
マンゴーを身近に手軽に♪
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【管理番号】 013-1090
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【小田口屋】寶宿旬彩さつま揚げ全15種37個入(シュウエイ/016-1125)HE-2 さ…
16,000 円
本場鹿児島から彩りも味もバラエティーに富んだ15種類のさつま揚げ詰合せをお届け!
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【管理番号】 016-1125
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芋焼酎 「 篤姫 酵母 仕込 天翔宙 」と 老舗 さつま揚げ の セット (岡村商…
16,000 円
芋焼酎「篤姫酵母仕込 天翔宙」は篤姫ゆかりの地である今和泉島津家屋敷跡周辺の土を採取し、土中に含まれる自然の酵母から焼酎の発酵に適した物を抽出しました。柔らかな風味と甘みのある焼酎に仕上がっています。くせがなく、女性にも親しまれる味が特徴です。当蔵元が手掛ける革新的な焼酎を飲んで、宇宙に思いを馳せてください。 セットのさつま揚げは、豆腐とやま芋をつなぎに使用しております。本場鹿児島のさつま揚げは、昔から豆腐を使用して製造されてきました。 さつま揚げに山芋と豆腐を加える事で、より特徴のある食感を味わえます。又、薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、 お酒とみりんの両特性を持ち合わせたアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒、灰持酒(薩摩地酒)を使用する事によって、 風味かな甘みと奥深い味わいをひきだします。 ■生産者の声 どこにもひけをとらない優れた品を造りお届けすること、その品はあくまで鹿児島にこだわります。 さつま揚げに適した魚肉を塩摺りし、灰持酒(鹿児島地酒)を加え、独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする。これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。 さらに私たちは伝統を大切にしながらも柔軟な発想をもち合わせています。 四季の味わいを採り入れた品々をはじめとするオリジナル製品で、消費者様のニーズに幅広くお応えいたします。 ■注意事項/その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ・蒸留酒ですので特に消費期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・さつま揚げはお届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ・画像はイメージです。 提供元 (有)岡村商店(さつま揚げ)
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【管理番号】 016-1233
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【数量限定】大山甚七商店 ボタニカル薫るクラフトジン JIN7 ジンセブン02(7…
19,000 円
桜の樽を使用。エンジェルシェアと引き換えに原酒に琥珀色の魔法をかけました。
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【管理番号】 019-1130
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JR九州観光特急列車『指宿のたまて箱』プレミアムボトルいも焼酎「赤利右衛…
13,000 円
絶大な人気を誇る「指宿のたまて箱」をモチーフにしたボトル
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【管理番号】 013-1515
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【大山甚七商店】伊良(いよし)コーラ酎45度300mlスピリッツ(岡村商店/013-11…
13,000 円
明治8年創業の老舗焼酎蔵元と世界初のクラフトコーラメーカーがコラボ!
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【管理番号】 013-1133
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【本格芋焼酎】薩摩桐野 1.8L(中俣酒造/014-1143) 本格芋焼酎 本格焼酎 芋焼…
14,000 円
麹米は酒米の山田錦を、麹菌は河内白麹菌を使用。さつま芋は南薩摩産の黄金千貫を用いました。仕込みは一次が甕仕込み、貯蔵も甕貯蔵です。濾過は今時珍しい手すくい濾過です。 ■原材料・成分 さつま芋(鹿児島県南薩摩黄金千貫)米麹(福岡県産山田錦) ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※賞味期限はありません。 ※日光の当たらない冷暗所で保管して下さい。 ※開栓後はなるべく早くお飲み下さい。 ■中俣酒造より 半世紀以上にわたり焼酎造りに携わってきた笠沙町杜氏の里在住の黒瀬勉氏が、杜氏人生の集大成としてのこした逸品です。 工場見学も行っておりますので、是非一度お越し下さい。 提供元 中俣合名会社
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【管理番号】 014-1143
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【指宿酒造】利右衛門黒・利右衛門白(25度)紙パック1.8L×2本(岡村商店/015-1…
15,000 円
蔵のある地元・指宿で愛される芋焼酎「利右衛門」
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【管理番号】 015-1094
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【 本格芋焼酎 】 なかまた 28度 1.8L (中俣酒造/013-1525) 焼酎 芋 本格焼…
13,000 円
喉越しがまろやかで甘い香り。じっくり時間をかけた常圧蒸留の甘口芋焼酎
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【管理番号】 013-1525
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【芋焼酎】鹿児島県限定!3本セット(各900ml)(ひご屋/014-1048) 焼酎 本格焼…
14,000 円
鹿児島でしか販売されていない芋焼酎!ラベルも印象的♪
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【管理番号】 014-1048
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蔵自慢の「スイート焼酎」飲み比べ2本セット(ひご屋/012-1326) 本格焼酎 い…
12,000 円
女性にもオススメ!上品な旨み・甘みのある特選スイート芋焼酎2本セット
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【管理番号】 012-1326
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