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- 福岡県 行橋市
- 20,001円~30,000円
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チョイス限定
AA-037 幻の和蜜セット【行橋市観光協会チョイス】
26,000 円
行橋市内にて採取された、たいへん貴重で価値の高い日本ミツバチの蜂蜜です。 西洋ミツバチは1種類の花の蜜を集めますが、日本ミツバチは様々な花の蜜を集めるので 「百花蜜」となります。複雑で奥深い味の蜂蜜となるのが特長です。 日本ミツバチは環境に敏感に反応するので、気に入らない環境だと山に帰ってしまいます。 例えばビニールハウスの中で受粉に活用しようとしても、思った通りに活動してくれません。 飼いならすことが難しく、採蜜は一年に一度のみで、大量生産できません。 とても希少な幻の和蜜を、数量限定でご用意いたしました。 行橋市観光協会が厳選したおすすめ返礼品セットです。
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チョイス限定
AI-022 徳利1個とぐい呑3個のセット~行橋の窯元「音無窯」より~
25,000 円
行橋市の窯元 焼締工房 音無窯よりお届けする、徳利&ぐい呑みのセットです。 この徳利ぐい呑みセットは、信楽の小石が入った土で作っており、表面の荒々しさが特徴です。 同じ土で作っても、これだけ表情(色合い)が違うのがやきしめ陶器の面白いところです。 薪窯にて、最高温度1200~1250℃で60時間以上焼成しているやきしめ陶器です。 釉薬は一切使わず、焼成中に降り掛かかった薪の灰が作品表面で溶け景色(色)がでます。 作品の並べ方、火の流れ等で灰の掛かり方が違うため、一つとして同じ物はありません。 また土の種類によっても発色が違います。 やきしめ陶器は、長時間焼成のため、陶器がよく締り硬く、縁が欠けにくいなどの特長があります。 ※写真は一例です。実際にお送りする品物とは色合いがひとつひとつ異なります。 ※行橋市内の窯元、『焼締工房 音無窯』が製作している作品です。
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CW-029_博多名物Aセット 「明太醤油もつ鍋」と「博多和牛スライス」
28,000 円
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。 【明太醤油もつ鍋】 博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太醤油もつ鍋セットです。 もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【博多和牛スライス】 博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。 ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。 サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。 厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。
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AU-044 【当店オリジナル味付け】九州産・鰻の蒲焼4尾
24,000 円
地元老舗鰻屋監修のもと作りあげた秘伝のタレをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品! 鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、 それぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、 どの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。 職人こだわりの調節により、余計な水分・油などが無く、 凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。 1尾ずつの便利な真空パックで、食べたい分だけ解凍できます。 特大サイズで食べ応えばっちりな本場南九州産鰻を、ぜひご堪能下さい。 ご自宅にはもちろん、贈答用にもお勧めです。 ※行橋市市内で調理しています。 ※予告なしでパッケージが変更になることがございます。 ※画像はイメージです。
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AU-066【当店オリジナル味付け】九州産・鰻の蒲焼4尾(1㎏前後)
29,000 円
"地元老舗鰻屋監修のもと作り上げた秘伝のたれをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品! 鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、 それぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、 どの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。 職人こだわりの調節により、余計な水分・油などが無く、 凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。 1尾ずつの便利な真空パックで、食べたい分だけ解凍できます。 超特大サイズで食べ応えばっちりな本場鹿児島鰻を、ぜひご堪能下さい。 ご自宅にはもちろん、贈答用にもお勧めです。 ※行橋市内で調理しています。 ※予告なしでパッケージが変更になることがございます。 ※画像はイメージです。"
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AU-039 明太子ランキング上位常連★明太子職人秘伝の味/辛子明太子定期便【3…
29,000 円
明太子ランキング上位常連! 人気の辛子明太子(切れ子1.1㎏)を3ヶ月間毎月お届けします。 規格外のサイズや少し切れ目があるものを、食べやすくカットしたお得な「切子」です。お味は一本物と変わらない一級品。ご家庭でのご飯のおともにピッタリです。食べやすいように550gずつに小分けしています。 厳選したスケソウダラの卵を、当店こだわりの漬け込みダレに48時間かけてじっくりと漬け込み、味をしみこませます。素材の良さはそのままに真心込めて熟成させました。丁寧に作り上げたコクと旨味を是非お召し上がりください。 *明太子の相場が上がっている中、量目を600gから550gに減らしております。
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BD-058_牛たん焼き 焼肉(国産黒毛和牛たん)味付(自家製醤油たれ)
30,000 円
祖父の代から続く老舗の精肉店です。職人の目利きにより仕入れた、厳選した福岡県産の豚肉や鶏肉販売し、現在は宮崎牛指定店の認定を受け、宮崎牛の販売もしております。 昔ながらの一頭買いの仕入れで地域の皆様に安心安全なお肉をお届けしています。 厳選した、国産黒毛和牛たんを、自重で筋組織が均一になるように「吊り」をし、皮を厚めに削ぎ、職人の手切りで一枚一枚丁寧にスライスしました。 当店オリジナルの醤油たれで味付けして、専用フィルムで真空し加熱殺菌処理をして急速冷凍しました。(自社加工場にて加工) 冷凍庫での長期保存ができます。(-15℃以下で約180日) 希少部位の為、時期によっては2~3か月発送にかかる場合が御座います。 ※行橋市内の神戸屋調理場で、調理・加工しています。 ※画像はイメージです。
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