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【四国一小さなまち】 ≪カネアリ水産≫ カツオのわら焼きタタキ2節(冷凍)
14,000 円
高知といえばカツオのタタキ。 藁で豪快に炙ったカツオです。 開封した時、カツオの藁の風味を感じてください。 1節2人前程度の容量です。一節ごとに包装しています。 形が異なる2種類の節が入っています。 これはそれぞれ雄節・雌節と呼ばれるもので、 腹側を雌節、背中側を雄節といいます。 それぞれの形を見比べてみると、 雌節は腹側のため内臓が入っているので その部分がえぐれているのが特徴です。 また、雄節は直線的な形で雌節よりもサイズが大きいです。 2種類のカツオの味の違いをぜひ楽しんでください。 ≪食べ方≫ 流水で15分程度解凍します。 お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。 ≪薬味≫ おすすめの薬味はネギ・ニンニクです。 薬味と一緒に付属のたれでお召し上がりください。 ≪タレ≫ カネアリ水産のある高知県東部では、タタキをお酢のきいたタレで食べるのが主流です。 付属のたれも、高知県特産ゆずの酢“ゆのす”を使用しています。 酸味のきいた少し酸っぱいタレですが、一度食べていただきたいです! 【カツオのタタキのもう一つの楽しみ方】 もしも、全部食べ切れない!と思ったときは?? 色が変わる前に、フライパンで煮付けてください。 おすすめの味付けは、すき焼きのたれ+にんにく(チューブ)を少し入れるだけ♬ 骨もないので、小さなお子さんも食べやすいですよ。 冷凍ものですので、開封後、日がたつと色が悪くなるため開封後は早めの調理をお勧めします。 ※薬味は付いておりません。予めご了承ください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※写真はイメージです。 提供元:(有)カネアリ水産
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【管理番号】 T-0876
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【四国一小さなまち】 ≪カネアリ水産≫ カツオのわら焼きタタキ3節(冷凍)
20,000 円
高知といえばカツオのタタキ。 藁で豪快に炙ったカツオです。 開封した時、カツオの藁の風味を感じてください。 1節2人前程度の容量です。一節ごとに包装しています。 形が異なる2種類の節が入っています。 これはそれぞれ雄節・雌節と呼ばれるもので、 腹側を雌節、背中側を雄節といいます。 それぞれの形を見比べてみると、 雌節は腹側のため内臓が入っているので その部分がえぐれているのが特徴です。 また、雄節は直線的な形で雌節よりもサイズが大きいです。 2種類のカツオの味の違いをぜひ楽しんでください。 ≪食べ方≫ 流水で15分程度解凍します。 お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。 ≪薬味≫ おすすめの薬味はネギ・ニンニクです。 薬味と一緒に付属のたれでお召し上がりください。 ≪タレ≫ カネアリ水産のある高知県東部では、タタキをお酢のきいたタレで食べるのが主流です。 付属のたれも、高知県特産ゆずの酢“ゆのす”を使用しています。 酸味のきいた少し酸っぱいタレですが、一度食べていただきたいです! 【カツオのタタキのもう一つの楽しみ方】 もしも、全部食べ切れない!と思ったときは?? 色が変わる前に、フライパンで煮付けてください。 おすすめの味付けは、すき焼きのたれ+にんにく(チューブ)を少し入れるだけ♬ 骨もないので、小さなお子さんも食べやすいですよ。 冷凍ものですので、開封後、日がたつと色が悪くなるため開封後は早めの調理をお勧めします。 ※薬味は付いておりません。予めご了承ください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※写真はイメージです。 提供元:(有)カネアリ水産
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【管理番号】 T-0877
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四国一小さな町のわら焼き土佐の鰹タタキ4節
30,000 円
西岡鮮魚店が厳選した『土佐沖』どれの鰹をわら焼きタタキで仕上げました。 鰹は、三月中旬から五月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。 また、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。 五月から九月ごろまでは、太平洋を北上しますが、九月以降南に下がってくる「鰹」を”下り鰹”と呼び、北の海域で栄養のあるエサを食べているので鮪のトロにもまさる脂身は初鰹の時期とは違って絶品となっています。 そんな厳選した土佐沖どれの鰹をわら焼きでタタキに仕上げました。 生薬味(ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ)と地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タタキタレでご賞味ください。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に! 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。 ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※消費期限:製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。 ※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。 ※写真はイメージです。 提供元:西岡鮮魚店(山信)
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【管理番号】 T-0254
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土佐のタタキセット(カツオ×ウツボ)
22,000 円
四国一小さな町の鮮魚店「山信(やましん)」の【特選】わら焼きカツオのタタキとウツボのタタキをセットにした「土佐のタタキセット」です。 これを食べれば高知に来たも同然!!!是非ご賞味ください! 土佐の黒潮の味と磯の味を高温のわら焼きで閉じ込めた究極のタタキ料理です。ほのかに香るわらの香りもお楽しみください。 生薬味(ネギ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ等)と地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タタキタレでご賞味ください。 ※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。 ※写真はイメージです。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に! 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。 提供元:西岡鮮魚店(山信)
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【管理番号】 T-0248
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【四国一小さなまちのアイス屋さん】≪松崎冷菓≫大容量アイス 4000ml ★アイス…
16,000 円
松崎冷菓は、田野町の小さなアイスクリーム屋です。 昭和12年からずっと、室戸岬へと向かう海辺のまちで太平洋を眺めながら、自分たちが本当においしいと思うアイス、食べたいと思うアイスを作ってきました。 土佐の名物アイスクリン。昔ながらの懐かしい味わいで幅広い層に大人気です。 さっぱりとしていて、バニラでもなく氷でもないシャリシャリっとした食感のアイスクリン。 松崎冷菓のアイスクリンは海洋深層水仕込みでコクを引き立てています。 バナナ風味の懐かしい土佐のアイスクリンを是非この機会にご家族でご賞味下さい。 ■商品の大きさ (容器1個あたり) 縦27cm×横17cm×高さ16cm ■原材料表示 種類別:氷菓 原材料名:砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)、卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、食塩 / 安定剤(グァーガム)、香料 《加工について》 調理などアイス作りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 ※写真はイメージです。 製造元:有限会社 松崎冷菓工業
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【管理番号】 T-0003
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【四国一小さなまちのアイス屋さん】≪松崎冷菓≫ 昔づくり袋氷3種類セット…
9,000 円
松崎冷菓は、田野町の小さなアイスクリーム屋です。 昭和12年からずっと、室戸岬へと向かう海辺のまちで太平洋を眺めながら、自分たちが本当においしいと思うアイス、食べたいと思うアイスを作ってきました。 土佐の夏の風物詩、この昔づくり袋氷は松崎の独自の製法でくせの無い自然な甘みと爽やかな後味を出しています。氷と蜜をそれぞれにつぶ状にする事により、サラサラで、徐々にとけて行く独得な触感に。 袋氷いちご味の着色料には野菜色素、ソーダ味の着色料にはクチナシ色素を使用しております。練乳ミルク、バニラアイス、あずきやあんこ、みつ豆など、いろんなものを楽しくトッピングするのもおススメです。 ※写真はイメージです。 ※原材料は別途商品ラベルに記載。 《加工について》 調理などアイス作りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 製造元:有限会社 松崎冷菓工業
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【管理番号】 T-0043
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【四国一小さなまち】松崎冷菓の贅沢アイスセット〈梅〉
15,000 円
松崎冷菓は、四国一小さなまち田野町にある小さなアイスクリーム屋です。 昭和12年からずっと、室戸岬へと向かう海辺のまちで、太平洋を眺めながら、自分たちが本当においしいと思うアイス、食べたいと思うアイスを作ってきました。 そんな、四国一小さなまちのアイス屋の魅力をたっぷり楽しめる贅沢なセットをご用意しました。 高知県雪ヶ峰牧場のジャージー乳(100%使用)を使ったアイスバーをはじめ、土佐のゆず、十勝あずき、宇治抹茶、加賀棒茶の計5種類のアイスバーを揃えました。 それぞれアイスバーは産地・味・無添加に特にこだわり、香料に頼らず、素材の持つ美味しさを100%引き出しました。是非一度お召し上がり下さい。 次に田野屋塩二郎の完全天日塩で作ったカップアイスとコーンタイプのアイスがセットに入っています。一度食べたら、ほのかな塩味と絶妙の塩加減が癖になります。 松崎冷菓の塩味のアイス作りは定評があり、スイカに塩を降り掛けた様な甘塩感が1個食べ終わるまでお口の中で広ります。 ※写真はイメージです。 ※原材料(高知県内産)は別途商品ラベルに記載。 《加工について》 調理などアイス作りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 製造元:有限会社 松崎冷菓工業
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【管理番号】 T-0859
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【四国一小さなまちのアイス屋さん】 ★ 松崎冷菓 ★ お母さんのとっておきセ…
10,000 円
松崎冷菓は、田野町の小さなアイスクリーム屋です。 昭和12年からずっと、室戸岬へと向かう海辺のまちで太平洋を眺めながら、自分たちが本当においしいと思うアイス、食べたいと思うアイスを作ってきました。 このお母さんのとっておきセットは、松崎アイスの美味しさがぎゅっと詰まった楽しいアイスの詰合せです。 昔懐かしの2つ折りのソーダバー、500mlサイズのアイスクリンカップ、あずき、ソーダ、いちごカップなど、各種アイスを揃えました。是非ご家庭でわいわい楽しく味わって下さい。 ※写真はイメージです。 ※原材料は別途商品ラベルに記載。 《加工について》 調理などアイス作りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 製造元:有限会社 松崎冷菓工業
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【管理番号】 T-1178
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【四国一小さなまち】松崎冷菓の贅沢アイスセット〈竹〉
20,000 円
松崎冷菓は、四国一小さなまち田野町にある小さなアイスクリーム屋です。 昭和12年からずっと、室戸岬へと向かう海辺のまちで、太平洋を眺めながら、自分たちが本当においしいと思うアイス、食べたいと思うアイスを作ってきました。 そんな、四国一小さなまちのアイス屋の魅力をたっぷり楽しめる贅沢なセットをご用意しました。 高知県雪ヶ峰牧場のジャージー乳(100%使用)を使ったアイスバーをはじめ、土佐のゆず、十勝あずき、宇治抹茶、加賀棒茶の計5種類のアイスバーを揃えました。 それぞれアイスバーは産地・味・無添加に特にこだわり、香料に頼らず、素材の持つ美味しさを100%引き出しました。是非一度お召し上がり下さい。 次に田野屋塩二郎の完全天日塩で作ったカップアイスとコーンタイプのアイスがセットに入っています。一度食べたら、ほのかな塩味と絶妙の塩加減が癖になります。 松崎冷菓の塩味のアイス作りは定評があり、スイカに塩を降り掛けた様な甘塩感が1個食べ終わるまでお口の中で広ります。 このセットには松崎冷菓の人気3種のもなかアイスも入っています。 高知県産低温殺菌牛乳を使用したアイスクリームに自家製あんを混ぜ合わせた小倉バニラもなか。もなか皮は無着色もなか使用。 高知県産土佐ジローの卵を使った小倉あいすくりんもなか。高知県のデザート「アイスクリン」を添加物を使わない方法で仕上げました。 室戸海洋深層水を使ったうみのバニラ和風もなか。松崎の人気商品です。もなか皮はもち米のもなかを採用し、貝の形にこだわり、ほのかなしお味に仕上げました。 ※写真はイメージです。 ※原材料(高知県内産)は別途商品ラベルに記載。 《加工について》 調理などアイス作りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 製造元:有限会社 松崎冷菓工業
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【管理番号】 T-0858
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【四国一小さなまちのアイス屋さん】≪松崎冷菓≫大容量アイス 4000ml ★チョコ…
16,000 円
松崎冷菓は、田野町の小さなアイスクリーム屋です。 昭和12年からずっと、室戸岬へと向かう海辺のまちで太平洋を眺めながら、自分たちが本当においしいと思うアイス、食べたいと思うアイスを作ってきました。 添加物は何も加えず仕上げたバニラベースに、厳選したココアパウダーを使用したチョコアイスです。 子供から大人まで、幅広い層に親しまれる味ですのでで、後口すっきりするように仕上げました。 安定剤や乳化剤、香料は使用していません。安全にもこだわった自然素材のチョコアイスです。 是非この機会にご家族でお召し上がりください。 ■商品の大きさ (容器1個あたり) 縦27cm×横17cm×高さ16cm ■原材料表示 種類別:アイスクリーム 無脂乳固形分9.6% 乳脂肪分8.0% 卵脂肪分1.0% 原材料名:牛乳(生乳(北海道産))、乳製品、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、卵、ココアパウダー、粉末水飴、海水(海洋深層水) 《加工について》 調理などアイス作りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 ※写真はイメージです。 製造元:有限会社 松崎冷菓工業
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【管理番号】 T-0773
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【四国一小さなまちのアイス屋さん】≪松崎冷菓≫大容量アイス 4000ml ★抹茶★ …
16,000 円
松崎冷菓は、田野町の小さなアイスクリーム屋です。 昭和12年からずっと、室戸岬へと向かう海辺のまちで太平洋を眺めながら、自分たちが本当においしいと思うアイス、食べたいと思うアイスを作ってきました。 高知県のお茶屋さんが、松崎冷菓のバニラアイスに合う抹茶を独自にブレンド。 貴重な手臼引きの抹茶を使用しています。手間がかかりますが風味がとても良いです。 添加物不使用の自然素材シリーズの抹茶アイスクリームです。 是非この機会にご家族でお召し上がりください。 ■商品の大きさ (容器1個あたり) 縦27cm×横17cm×高さ16cm ■原材料表示 種類別:アイスクリーム 無脂乳固形分9.6% 乳脂肪分8.0% 卵脂肪分1.0% 原材料名:牛乳(生乳(北海道産))、生クリーム、乳製品、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、卵、抹茶、粉末水飴、海水(海洋深層水) 《加工について》 調理などアイス作りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 ※写真はイメージです。 製造元:有限会社 松崎冷菓工業
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【管理番号】 T-0774
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【四国一小さな町のアイス屋】土佐完全天日塩カップ6個入り
11,000 円
松崎冷菓は、田野町の小さなアイスクリーム屋です。 昭和12年からずっと、室戸岬へと向かう海辺のまちで太平洋を眺めながら、自分たちが本当においしいと思うアイス、食べたいと思うアイスを作ってきました。 完全天日塩の田野屋塩二郎の貴重な塩を仕込んだ塩味のカップアイスです。 松崎冷菓の塩味のアイス作りは定評があり、スイカに塩を降り掛けた様な甘塩感が、カップ1個食べ終わるまでお口の中で広ります。 一度食べたら、ほのかな塩味と絶妙の塩加減が癖になるアイスです。 どうぞお試しください。 ※写真はイメージです。 原材料名:牛乳【生乳(北海道産)】、乳製品(乳成分を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、粉末水飴、卵黄(卵を含む)、海水(海洋深層水)、食塩、香料 《加工について》 調理などアイス作りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 製造元:有限会社 松崎冷菓工業
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【管理番号】 T-0232
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