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- 長野県 白馬村
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<令和6年産新米>白馬産コシヒカリ10kg【1490117】
14,000 円
2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだお米の王様「コシヒカリ」です。 艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、 すべてにおいてバランスが取れていることから、「お米の王様」と呼ばれています。 白馬のおいしい清らかな水と寒暖差のなかで育ったお米は、 粘り気と甘みが強く、ふっくらもちもちとした食感が感じられます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 (水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。
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【管理番号】 45446
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CHUMS×HAKUBA BoobyTシャツ メンズ M /ホワイト【1502095】
20,000 円
アウトドアで人気のブランド「チャムス」とのコラボTシャツです。 チャムスのマスコット「ブービーバード」の様々な姿が見られるとてもお茶目なデザインです。 吸汗速乾性があるので、サラッと快適な着心地が持続します。 ・サイズは弊社で平置き状態で測った寸法のため、若干の誤差がある可能性がございます。 ・モニターの発色具合により色味が異なって見える場合がございます。 ・他のアパレル商品よりやや小さい作りとなっています。 取扱事業者:白馬ヤマトヤ ■注意事項/その他 ※1枚目の画像は裏と表のイメージ画像となります。
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【管理番号】 45412
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白馬三山ブレンドコーヒーボックス 15パック【1486624】
18,000 円
白馬をイメージしたブレンド3種類の詰め合わせボックスです。 コーヒーの生豆を丁寧にハンドピッキングし、白馬駅前の店舗にて、自家焙煎した新鮮なコーヒー豆を ディップスタイルのコーヒーバッグ(紅茶のティーバッグの様なもの)にすることによって、 ティーバックの様にお家でも、職場でも、アウトドアでも、どこでもお手軽に美味しいコーヒーを楽しんでいただけるディップバックスタイルのコーヒーになります。 白馬三山の名前を頂いた「鑓ヶ岳ブレンド」「杓子岳ブレンド」「白馬岳ブレンド」のディップバックをそれぞれ各5個セットにした15個セットです。 白馬鑓ヶ岳ブレンド(白パッケージ):エチオピア、ニカラグア&パナマを使用し当店では浅煎りと中煎りの豆をバランスよくブレンド。 白馬杓子岳ブレンド(茶色パッケージ):ブルンジ、パナマ、ドミニカ、ブラジルを使用して華やかな酸味と苦味が程よいマイルドなブレンド。 白馬岳ブレンド(黒パッケージ):インディア、ケニア、ペルー、タンザニアを使用し当店では中深煎りと深煎りの豆をバランスよくブレンド。 デザインは白馬村のゆるキャラとのコラボとなっていますのでお土産話にもご贈答にもオススメです。
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【管理番号】 45401
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白馬豚を使用した本格小籠包セット 40個入(10個入×4袋)【1488611】
12,000 円
シンガポール発「京華小吃(ジンホア)」の小龍包セットです。 白馬の美味しい豚肉を使用し、極限まで薄くのばした皮の絶妙なバランスと味のアクセントとなる調味料の配合。 歳月をかけて追求して辿り着いたジンホアの小籠包は、創業以来変わらず、お店一番の人気メニューです。 ※白馬村にあるセントラルキッチンにて製造しております。 【梱包資材】 ●食べ方リーフレット ●黒酢 ●お申し込みはがき ●保冷バック ●梱包箱 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 【加熱調理の必要性】 凍結前加熱をしておりません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※原材料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ※添付の食べ方リーフレットをよくお読みの上お召し上がりください。 【小龍包の美味しい食べ方】 1.皮が破れないように、お箸で小籠包をそっとレンゲの上にのせます。 2.レンジの上でそっと皮を破り、中の汁をレンゲに出します。スープを先にお召し上がりください。 3.刻みしょうがを小籠包にのせ、その上から黒酢をかけてお召し上がりください。 ※写真はイメージです。 ※内容数は「■お礼品の内容について」をご確認ください。
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【管理番号】 45401
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<令和6年産>『白馬そだち』長野県白馬村産 お米 ゆうだい21 10kg(精米)…
17,000 円
長野県白馬村 ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと粒の綺麗さ。 炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。お米と言えばコシヒカリという方も多いと思いますが、ゆうだい21にも独特な旨みがあります。絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘みと弾力ある粘りを感じます。 冷めるともっちりした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。 香り高い炊きたてと、冷めても美味しいもっちり弾力ある食感を是非楽しんでみてください♪ 12月に新潟県で開催された、米・食味鑑定士協会主催の「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」の、大型農業法人部門50ha以上の部において、【白馬そだち】のお米 銘柄:ゆうだい21 は「特別優秀賞」を受賞いたしました!ぜひ、ご賞味ください。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半 ・夏:1ヶ月以内 ・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1~15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。
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【管理番号】 45401
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CHUMS×HAKUBA BoobyTシャツ メンズ L/ティール【1502107】
20,000 円
アウトドアで人気のブランド「チャムス」とのコラボTシャツです。 チャムスのマスコット「ブービーバード」の様々な姿が見られるとてもお茶目なデザインです。 吸汗速乾性があるので、サラッと快適な着心地が持続します。 ・サイズは弊社で平置き状態で測った寸法のため、若干の誤差がある可能性がございます。 ・モニターの発色具合により色味が異なって見える場合がございます。 ・他のアパレル商品よりやや小さい作りとなっています。 取扱事業者:白馬ヤマトヤ ■注意事項/その他 ※1枚目の画像は裏と表のイメージ画像となります。
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【管理番号】 45412
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<令和6年産>『白馬そだち』長野県白馬村産 お米 ゆうだい21 5kg(精米)…
11,000 円
長野県白馬村 ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと粒の綺麗さ。 炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。お米と言えばコシヒカリという方も多いと思いますが、ゆうだい21にも独特な旨みがあります。絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘みと弾力ある粘りを感じます。 冷めるともっちりした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。 香り高い炊きたてと、冷めても美味しいもっちり弾力ある食感を是非楽しんでみてください♪ 12月に新潟県で開催された、米・食味鑑定士協会主催の「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」の、大型農業法人部門50ha以上の部において、【白馬そだち】のお米 銘柄:ゆうだい21 は「特別優秀賞」を受賞いたしました!ぜひ、ご賞味ください。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半 ・夏:1ヶ月以内 ・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1~15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。
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【管理番号】 45401
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CHUMS×HAKUBA BoobyTシャツ メンズ XL/ティール【1502108】
20,000 円
アウトドアで人気のブランド「チャムス」とのコラボTシャツです。 チャムスのマスコット「ブービーバード」の様々な姿が見られるとてもお茶目なデザインです。 吸汗速乾性があるので、サラッと快適な着心地が持続します。 ・サイズは弊社で平置き状態で測った寸法のため、若干の誤差がある可能性がございます。 ・モニターの発色具合により色味が異なって見える場合がございます。 ・他のアパレル商品よりやや小さい作りとなっています。 取扱事業者:白馬ヤマトヤ ■注意事項/その他 ※1枚目の画像は裏と表のイメージ画像となります。
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【管理番号】 45412
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受付終了
『白馬そだち』長野県白馬村産 スイートコーン10本 2024年8月より順次発送…
12,000 円
白馬村産の糖度18%を超える極めて希少なスイートコーン10本セット(数量限定)です。 (参考)糖度:イチゴ8~9%、メロン13~18% また、「JGAP認証農場」で生産された「信州の環境にやさしい農産物認証」を取得した安心安全なスイートコーンです。 ※生鮮食品につき、商品到着後はお早めにお召し上がりください。 全ての固体の糖度を測定しているわけではありません。畝ごとに数本のサンプルを選出し、8割以上が糖度18%を超えてから収穫、お届けいたします。 ※返礼品の再送は致しかねますので予めご了承ください。 ■注意事項/その他 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※届きましたらすぐに箱を開け、内容物を確認した後、冷蔵庫の野菜室で保存してください。 ※野菜など生鮮食品は、収穫後から徐々に鮮度は落ちていきます。美味しいうちに、お早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 45474
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CHUMS×HAKUBA BoobyTシャツ メンズ XL /ホワイト【1502097】
20,000 円
アウトドアで人気のブランド「チャムス」とのコラボTシャツです。 チャムスのマスコット「ブービーバード」の様々な姿が見られるとてもお茶目なデザインです。 吸汗速乾性があるので、サラッと快適な着心地が持続します。 ・サイズは弊社で平置き状態で測った寸法のため、若干の誤差がある可能性がございます。 ・モニターの発色具合により色味が異なって見える場合がございます。 ・他のアパレル商品よりやや小さい作りとなっています。 取扱事業者:白馬ヤマトヤ ■注意事項/その他 ※1枚目の画像は裏と表のイメージ画像となります。
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【管理番号】 45412
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受付終了
<令和5年産>『白馬そだち』長野県白馬村産 特別栽培米食べ比べ4銘柄各2kg…
18,000 円
長野県白馬村 【コシヒカリ】 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「こしひかり」です。 言わずと知れたお米の王様「こしひかり」 こしひかりの魅力は何といっても甘みともっちりとした粘り。炊きあがりのつやと香りが良く、うま味も強いので、そのままでもおいしくいただけます。 料理では、あっさりとした和食との相性は抜群。お米自体のおいしさを味わうなら、お漬物などご飯のお供がおすすめです。 【あきたこまち】 白馬のおいしい水と空気で育んだ「あきたこまち」 コシヒカリの血を受け継いでいるため、味のバランスが良く、 炊き上がりの艶が良いあきたこまちは日本を代表する銘柄です。 一粒一粒がしっかりとしていて、モチモチとした食感が特徴です。 やや硬めに炊き上がります。 【ゆうだい21】 ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと粒の綺麗さ。 炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。お米と言えばコシヒカリという方も多いと思いますが、ゆうだい21にも独特な旨みがあります。絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘みと弾力ある粘りを感じます。 冷めるともっちりした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。 香り高い炊きたてと、冷めても美味しいもっちり弾力ある食感を是非楽しんでみてください♪ 【ミルキークイーン】 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「ミルキークイーン」です。 ミルキークイーンの特徴として炊いたあとのご飯の輝きとモチモチした食感と甘みと柔らかさを感じ美味しく食べることができます。 そして冷めても硬くなりにくいお米なのでおにぎりやお弁当に最適なところです。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、栽培期間中農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。
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【管理番号】 45401
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<令和6年産 新米>白馬産ミルキークイーン<玄米>10kg【1537724】
18,000 円
2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。 白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。 コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、 もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ※玄米でお送りいたします。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。【・春、秋:1ヵ月半 ・夏:1ヶ月以内 ・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は、お召し上がりになる前にサポートセンターまでご連絡ください。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、栽培期間中、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。
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【管理番号】 45532
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受付終了
白馬フィサリス(食用ホオズキ) 600g【1492150】
13,000 円
白馬岳を望む畑で収穫するオレンジ色のかわいい食用ホオズキは、村内女性グループが栽培・生産しています。 ジューシーな甘さ、トロピカルな味と香りをお楽しみください。 生食のほかジャムやシロップなどにもどうぞ。 白馬フィサリス(食用ホオズキ) ・種類:オレンジチェリー/太陽の子 ※できるだけ2種でお届けしますが、収穫の状況により1種類の場合もあります。 種類の指定はご容赦願います。 ■注意事項/その他 ※1つ1つ、手作業で検品してからの出荷となりますので、ガクが開いています。 ※商品が届きましたら、なるべく日が当たらず湿気の少ない涼しい場所で風通しよく保管ください。 または冷蔵庫で保管してください。 ※生鮮品のため、寄付者様都合で返礼品をお受け取りにならなかった場合、返礼品の再送は致しかねますので予めご了承ください。 ※期限は目安です。 状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 ※天候や収穫状況などにより、発送時期が変動する場合があります。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45537
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