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信州塩尻おやきセット 14個セット( 旬菜花)【5681058】
11,000 円
信州塩尻のおやきをぎゅっと詰め込みました。 野沢菜・きんぴらごぼう 大葉なす・ つぶあん 甘酢山賊 辛いなすおやきの他に、 ミスワイン日本グランプリ 下田悠氏監修のワインに合うおやきをセットでお届けします。 塩尻ワインと共におやきをお楽しみください。 ①野沢菜おやき 【小麦粉、 野沢菜、 本みりん、 有機醤油、植物油、てんさい糖、素だしかつお、食塩】 ②きんぴらごぼう 【小麦粉、 ごぼう、人参、 てんさい糖、有機醤油、食用ごま油、植物油、素だしかつお、白ごま、 食塩、 昆布だし、七味唐辛子】 ③大葉なす 【小麦粉、 なす、 米味噌、てんさい糖、 大葉、 植物油、食塩】 ④つぶあん 【小麦粉、 小豆、 ビートグラニュー糖、還元水あめ、有機天然酵母、食塩】 ⑤甘酢山賊 【小麦粉、 玉ねぎ、 鶏肉、しめじ、 人参、酢、醤油、てんさい糖、ごま油、 粉だし、 片栗粉、 にんにく、しょうが、植物油、みりん、有機天然酵母、ほうれん草パウダー、 ベーキングパウダー、食塩】 ⑥辛なす【小麦粉、なす、 米味噌 (国産有機大豆、国産有機米)、てんさい糖、青唐辛子、植物油、食塩】 ⑦のざパル 【小麦粉、 チーズ (パルミジャーノ・レッジャーノ)、野沢菜、 本みりん、有機醤油、植物油、 てんさい糖、 かつおだし、食塩】 ⑧ぶたナム 【小麦粉、 もやし、 豚肉、 ごま油、 魚醤、有機醤油、酢、ごま、鶏がらスープの素、七味唐辛子】
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品切れ中
井筒ワイン カベルネソーヴィニヨン樽熟[5964890]
12,500 円
■長野県原産地呼称管理委員会認定品 ■塩尻市の自社及び契約農園にて収穫のカベルネ・ソーヴィニヨン種ブドウを醸造、瓶詰め。しっかりとした味わいの骨格に樽熟成による深み、厚みが付加。 ■重めの赤(辛口)、オーク樽で約17ヶ月間樽熟成。 ■飲み頃の品温 14~18℃前後 ■酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 ■アルコール度数12.5% ■赤・フルボディ(辛口) ※ヴィンテージは最新のものをお届けします。 ※こちらは「日本ワインコンクール2024」受賞ワインとはヴィンテージが異なります。
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令和5年産 自然栽培(農薬・肥料不使用、天日干し)イセヒカリ 10kg 玄米[5993…
47,000 円
新米 自然栽培(農薬・肥料不使用、天日干し)イセヒカリ 10kg 玄米 ◉「水が綺麗な県」堂々一位の長野県、塩尻市の標高1000mにある田んぼで育てたお米は、すべて農薬を使わず水田雑草対策ロボ、ミズニゴールで雑草対策をしながら手間暇かけて育てました。 ◉イセヒカリとは? 伊勢神宮の水田に突如現れた、コシヒカリから派生した新種のお米です。 門外不出の“神の米”として知られていましたが、種籾は一般流通しておらず生産者からのご縁でしか手に入らない非常に希少なお米となっております。私たちは一昨年、山梨の自然栽培農家産から苗を分けていただき、それを自家採取して育ててきました。 ◉イセヒカリはシッカリとしたかたさが特徴的で、冷めても味が落ちない、食味値が平均80以上、病気に強く無農薬栽培に向いているといった特徴があります。硬質米は血糖値の上昇を緩やかにでき、体に負担を与えないと言われています。 ◉ミズニゴールとは? 3年前、それまで農業とは全く無縁だった創業者ら3人が東京から塩尻に移住。たまたまお米づくりを手伝ったことがきっかけで作り出された雑草対策ロボットです。 無農薬栽培をやってみると、田んぼの草取りがあまりにも大変で『来年はやりたくない!』というのを最大のモチベーションに試作機を作り始めたところ、長野県の創業支援金に採択されたり、ベンチャーコンテストで受賞するなど、地域課題の解決につながることがわかり、事業化しました。 ◉一般的にはコンバインで稲刈りをして機械乾燥しますが、私たちは昔ながらの天日干しをすることで旨味を凝縮。その後の脱穀→籾すり→精米もすべて自分たちで丁寧に手作業しています。 ◉農薬不使用・自然栽培・天日干しで作られたお米は、市場では最も希少で高価なものとして売られています。 ◉収穫後は籾の状態で蔵で保管しています。ご注文後に精米して発送します。
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令和5年産 自然栽培(農薬・肥料不使用、天日干し)イセヒカリ 10kg 白米[5993…
54,000 円
新米 自然栽培(農薬・肥料不使用、天日干し)イセヒカリ 10kg 白米 ◉「水が綺麗な県」堂々一位の長野県、塩尻市の標高1000mにある田んぼで育てたお米は、すべて農薬を使わず水田雑草対策ロボ、ミズニゴールで雑草対策をしながら手間暇かけて育てました。 ◉イセヒカリとは? 伊勢神宮の水田に突如現れた、コシヒカリから派生した新種のお米です。 門外不出の“神の米”として知られていましたが、種籾は一般流通しておらず生産者からのご縁でしか手に入らない非常に希少なお米となっております。私たちは一昨年、山梨の自然栽培農家産から苗を分けていただき、それを自家採取して育ててきました。 ◉イセヒカリはシッカリとしたかたさが特徴的で、冷めても味が落ちない、食味値が平均80以上、病気に強く無農薬栽培に向いているといった特徴があります。硬質米は血糖値の上昇を緩やかにでき、体に負担を与えないと言われています。 ◉ミズニゴールとは? 3年前、それまで農業とは全く無縁だった創業者ら3人が東京から塩尻に移住。たまたまお米づくりを手伝ったことがきっかけで作り出された雑草対策ロボットです。 無農薬栽培をやってみると、田んぼの草取りがあまりにも大変で『来年はやりたくない!』というのを最大のモチベーションに試作機を作り始めたところ、長野県の創業支援金に採択されたり、ベンチャーコンテストで受賞するなど、地域課題の解決につながることがわかり、事業化しました。 ◉一般的にはコンバインで稲刈りをして機械乾燥しますが、私たちは昔ながらの天日干しをすることで旨味を凝縮。その後の脱穀→籾すり→精米もすべて自分たちで丁寧に手作業しています。 ◉農薬不使用・自然栽培・天日干しで作られたお米は、市場では最も希少で高価なものとして売られています。 ◉収穫後は籾の状態で蔵で保管しています。ご注文後に精米して発送します。
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2024年発送 先行予約 【家庭用】信州のりんご とき【約5㎏】[6071622]
12,000 円
2023年は、記録的な猛暑や異常気象の多い年となり、高温障害や霜の被害の影響で、立派なりんごが極端に少なく、苦労しました。 今年は、自然災害に負けないくらい、僕らも力強く、新たな気持ちでりんご作りに励みたいと思っています。 皆さんに喜んでいただけるようなりんご作りを目指します。 株式会社野の香は、高齢で担い手のない畑を再生しようと、昨年、長野県塩尻市洗馬にある80年の歴史あるりんご畑を引き継ぎました。 先代の教えを継承しつつ、熱心に栽培技術を学び、スタッフ一同、日々、奮闘しています。 今年は、畑を引き継いで2年目になります。 地元のりんご農家さん・新たなスタッフと協力し、今年も立派なりんご作りに挑戦しています。 見た目は少々悪いですが、変形(おしりが座っていない)・着色不良による色ムラ・小さなキズやへこみ等で、規格外になってしまったりんごを、『家庭用りんご』としてお届けいたします。 ※こちらの返礼品は、贈答用ではありません。 太陽の光をいっぱい浴びた当園のりんご、約5㎏(16~20玉)が並んで入っています。 ※玉数は目安のため、前後する場合もあります。 「とき」の特長 甘味が突出しており、ふじの糖度を超えながら、ほどよく酸味もあり、さらに、王林のような豊富な果汁をもち、香りも食味も良好とまさに両親のいいところ取りの品種です。 また、「とき」は全国でも珍しい希少な品種になります。 生産量が少ないことから希少品種、入手困難なりんごといわれています。 ≪ご確認ください≫ ◆発送時期・お届け日の指定はお受けできません。 ◆複数の返礼品をお申込いただいた場合、お届け日が異なることがあります。 ◆申込者様とお届け先が異なる場合、返礼品の配送伝票にはお申込者様のお名前を記載しておりません。予めお届け先様へ返礼品が届く旨のご連絡をお願いいたします。
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信州産フレッシュ果物・野菜の濃厚ジェラート 人気商品6点セット[5902116]
11,000 円
長野県塩尻市初のジェラート店!Re:gelato!!! 「信州産フレッシュ果物・野菜の濃厚ジェラート 人気商品6点セット」 こちらの商品は、お店で人気のTOP6のジェラートの詰め合わせです! ・ピスタチオ ・生チョコレート ・クッキークリーム ・ミルク ・抹茶 ・ミックスベリーカシス 甘さ控えめですが、濃厚なジェラートです。 是非ご賞味ください(^^)/ ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
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塩尻産ワイン シャルドネ3本セットA[5955208]
31,000 円
塩尻産のワイン シャルドネを3本セットでお届けいたします。 世界に誇るワインとぶどうのまち「塩尻」の美味しいワインをお楽しみください。 「ドメーヌ・スリエ ルヴィーブル シャルドネ」 りんご蜜や柑橘系の香り、爽やかで芳醇、豊かな味わいに仕上がりました。 主張しすぎない、ほど良い酸味とシャープ感、、ミネラルを感じ、しなやかな力のある味わい。 「幸西ワイナリー シャルドネ」 「アルプス展望しののめのみち」穂高岳を望む丘の小さなワイナリー自社醸造ワイン。 自然豊かな土地に育てたぶどうを丹精込めて醸造しました。 スッキリとした酸味の辛口。 「信濃ワイン 葡萄交響曲シャルドネ」 塩尻市桔梗ケ原産の完熟シャルドネから作られ、柑橘系の香りが心地よい、爽やかな辛口ワイン。 地下セラーでクラシック音楽を聴かせて熟成させました。
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アルプス信州りんご・ももストレートジュースセット 710ml×2本 [6097021][…
9,000 円
~果実の宝庫 信州から、豊かなおいしさをお届けします。~ 長野県産の果物を使った果汁100%のストレートジュースです。 りんごと白桃をセットにしました。 化粧箱に入れてお届けいたします。 ≪セット内容≫ ◆アルプス 信州りんごジュース 710ml 全国有数の産地、長野県産のりんごを100%使用。濃縮還元していないストレートジュースです。リンゴジュースにありがちな加熱臭がとても少なく、新鮮なりんごの香味が生きた、まろやかですっきりとした味わいです。 ◆アルプス 信州ももジュース 710ml 長野県産の白桃を100%使用。濃縮還元していないストレートジュースです。果樹王国長野県の桃は、風味・肉質ともに優良。桃の風味を生かした、とろっとした舌触りとサラッとした飲みやすさが特色の、新しいタイプのジュースです。
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J-85 信濃ワイン 奏音 辛口セット(赤・白)【5831184】
13,000 円
信州桔梗ケ原の自社畑と契約畑の遅摘ぶどうを、酸化防止剤無添加で醸造しました。ぶどうが奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン誕生から熟成。心に響く自然と人が奏でるハーモニー、『奏音(かのん)』をお楽しみください。 【奏音 赤辛口 コンコード】 塩尻の代表的な葡萄コンコードの華やかな香りと豊かな果実味が口いっぱいに広がります。渋みも少なめで飲みやすいワインです。 【奏音 白辛口 ナイアガラ】 塩尻の代表的な葡萄ナイアガラの華やかな香りと、爽やかな果実味が口いっぱいに広がる、スッキリ辛口タイプのワインです。 ★最新のヴィンテージのワインをお届けします。
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J-71 サンサンワイナリー シャトーサンサン2本セット【5831190】
46,000 円
塩尻市柿沢、自社畑のブドウを100%使用したサンサンワイナリー最高クラスワインの赤白2本セットです。 サンサンヴィンヤードは標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所で、2017年はブドウが熟す9月、10月中旬頃まで天候に恵まれ熟したブドウを収穫することができました。 【シャトーサンサン シャルドネ 2017】 パッションフルーツやバナナのような熟した果実、濃厚な味わいでコクがあり、おだやかな酸が心地よいワイン。 【シャトーサンサン メルロ 2017】 メルロは程よい樽香にクローブやカカオのニュアンス、柔らかい口当たりときめ細かいタンニンがギュッと濃縮した果実味あふれる力強い味わいです。
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2021年8月に開業した古民家宿BYAKU Narai ギフト券(3万円分)【5278711】
110,000 円
約二百年の建物で、百の物語を味わう。四百年の歴史を持ち、江戸時代の街並みを残す日本最長の宿場町奈良井宿。当館は地域に眠る百の体験をお客様に届け、百年前の建築を未来に遺す宿をコンセプトに2021年8月4日にオープンしました。 料理監修を担うのは、日本を代表する料理人、「傳」の長谷川在祐氏。過度な演出はせず、季節や文化を継承し、郷土の味を再定義しました。ここ奈良井だからこそ味わえるお料理をお愉しみ下さい。 BYAKU Narai のご宿泊代として利用可能な3万円分(1万円分×3枚)の宿泊券です。 ◇複数枚を同時にご利用することも可能です。ご宿泊代が券面額を超えた場合は現金またはクレジットカードにて不足分をご精算いただきます。 ◇本券利用時に現金等によってお釣りをお出しすることは出来かねますので、ご注意ください。 ◇本券は換金・返品はできません。 ◇ご宿泊当日に必ず宿のフロントスタッフに宿泊券をお渡しください。 ◇紛失、破損時の再発行は出来かねますので、ご注意ください。 ◇有効期限は発行日より1年間です。※寄付をしていただいた後、本券が届くより前にご使用を希望される場合は当館までご相談ください。[ BYAKU Narai 0264-34-3001] ◇ご注文からお届けまで1ヶ月~1ヶ月半ほど頂戴します。お届け指定日は承れませんので予めご了承願います。 ◇ご宿泊を伴わない日帰り等でのご利用はできません。 ◇宿の公式サイトで販売されるGo Toトラベルキャンペーンとの併用が可能です。 ◇空室状況により、ご希望に添えない場合がございます。ご宿泊予約はお早めにご検討ください。 ◇宿泊予約のキャンセルについては、当館のキャンセルポリシーに則り、キャンセル料をご請求させていただきます。詳細は予約時にご確認ください。
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2021年8月に開業した古民家宿BYAKU Narai ギフト券(5万円分)【5278851】
167,000 円
約二百年の建物で、百の物語を味わう。四百年の歴史を持ち、江戸時代の街並みを残す日本最長の宿場町奈良井宿。当館は地域に眠る百の体験をお客様に届け、百年前の建築を未来に遺す宿をコンセプトに2021年8月4日にオープンしました。 料理監修を担うのは、日本を代表する料理人、「傳」の長谷川在祐氏。過度な演出はせず、季節や文化を継承し、郷土の味を再定義しました。ここ奈良井だからこそ味わえるお料理をお愉しみ下さい。 BYAKU Narai のご宿泊代として利用可能な5万円分(1万円分×5枚)の宿泊券です。 ◇複数枚を同時にご利用することも可能です。ご宿泊代が券面額を超えた場合は現金またはクレジットカードにて不足分をご精算いただきます。 ◇本券利用時に現金等によってお釣りをお出しすることは出来かねますので、ご注意ください。 ◇本券は換金・返品はできません。 ◇ご宿泊当日に必ず宿のフロントスタッフに宿泊券をお渡しください。 ◇紛失、破損時の再発行は出来かねますので、ご注意ください。 ◇有効期限は発行日より1年間です。※寄付をしていただいた後、本券が届くより前にご使用を希望される場合は当館までご相談ください。[ BYAKU Narai 0264-34-3001] ◇ご注文からお届けまで1ヶ月~1ヶ月半ほど頂戴します。お届け指定日は承れませんので予めご了承願います。 ◇ご宿泊を伴わない日帰り等でのご利用はできません。 ◇宿の公式サイトで販売されるGo Toトラベルキャンペーンとの併用が可能です。 ◇空室状況により、ご希望に添えない場合がございます。ご宿泊予約はお早めにご検討ください。 ◇宿泊予約のキャンセルについては、当館のキャンセルポリシーに則り、キャンセル料をご請求させていただきます。詳細は予約時にご確認ください。
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アルプス信州りんごストレートジュース飲み比べセット 1000ml×2本 [609702…
7,000 円
~果実の宝庫 信州から、豊かなおいしさをお届けします。~ 長野県産の果物を使った果汁100%のストレートジュースです。 味わいの異なるりんごジュースを2本セットにしました。 化粧箱に入れてお届けいたします。 ≪セット内容≫ ◆アルプス 信州混濁りんごジュース 1000ml 全国有数の産地、長野県産のりんごを100%使用。 濃縮還元していないストレートジュースです。 りんごを絞ったそのままの喉越し。 りんごの香味が生きている、まろやかで芳醇な味わいです。 ◆アルプス 信州りんごジュース 1000ml 全国有数の産地、長野県産のりんごを100%使用。 濃縮還元していないストレートジュースです。 リンゴジュースにありがちな加熱臭がとても少なく、新鮮なりんごの香味が生きた、まろやかですっきりとした味わいです。
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J-84 信濃ワイン 奏音 甘口セット(赤・白)【5831185】
13,000 円
信州桔梗ケ原の自社畑と契約畑の遅摘ぶどうを、酸化防止剤無添加で醸造しました。ぶどうが奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン誕生から熟成。心に響く自然と人が奏でるハーモニー、『奏音(かのん)』をお楽しみください。 【奏音 赤甘口 コンコード】 塩尻の代表的な葡萄コンコードの華やかな香りと豊かな果実味が口いっぱいに広がります。程よい酸味と甘みの飲みやすいワインです。 【奏音 白甘口 ナイアガラ】 塩尻の代表的な葡萄ナイアガラの華やかな香りと上品な甘み、爽やかでみずみずしい果実味のワインです。
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数量限定!いにしぇの里葡萄酒 「相対性」メルロー&カベルネ・フランと漆…
36,000 円
塩尻市北小野の地で、ご家族で営むちいさなワイナリー「いにしぇの里葡萄酒」のワインと 伝統ある漆器に用いる工芸技法「蒔絵」を施した漆ワイングラス「Noree M's(ノリーエムズ)」のセットです。 ≪いにしぇの里葡萄酒 秋ラベル「相対性」メルロー&カベルネフラン≫ メルロー・カベルネフランを自然発酵させ、12カ月樽熟成。 カシスやドライフルーツ、キャラメルなどの香りに、果実味と樽由来の香ばしい味わい、優しい口当たりの辛口ワイン。 抜栓2~3日後にお飲みいただくのがお勧めです。 《漆グラス》 メーカー:庄太郎 商品名:ノリーエムズ ワイングラス 色:リングゴールド(蒔絵) サイズ:φ5.2㎝×高さ16.5㎝"
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長野県産山桜ペンダントライト
60,000 円
国産山桜(長野県産)のペンダントライト+コードリール LED電球専用 電気用品安全法「PSE」の認可を受けた日本製の真鍮ソケットを使用しています。 照明器具:真鍮 口径E26 (日本製) その他:オンオフスイッチ付き LED電球60ワット相当(800ルーメン)付属 専用コードリール付属(山桜材) AC100V専用(引掛けシーリング) 電球は消費電力10W以下のLEDのみ コードの長さ60センチ ※オリジナル商品 ペンダントライト(ランプシェード) ※天然木・無垢材なので木目や色合いは様々です。写真は作例です。 ≪国産山桜材について≫ 木製品として適度な硬さと重さで、木肌は緻密でなめらかな光沢を放ちます。 色味に関しては個体差が大きく、淡い褐色のものから緑がかったものまで様々です。 いずれも使い込むうちに深みがある濃い褐色に変化していきます。 ベルカでは長野県産山桜を丸太から買い付け、製材・乾燥までを一貫して管理しています。 提供元:家具製作BELKA BELKAは長野県で工房を構え、オーダーメイド家具のデザイン・設計から製作までを一貫して行っています。 長野県産材を中心に様々な無垢材を使い、ひとつひとつ丁寧な仕事を心がけています。
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