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栗原はるみ <IH対応>深型フライパン20&24cm(ネイビー)【1356692】
33,000 円
深さがあり、炒め物以外にも「煮る」「茹でる」という調理もできます。 注ぎ口はありませんが、どこからでも注げるフチ形状。ハンドルは丈夫で衛生的な18-8ステンレス製。 人気のワイヤーハンドルです。【IH対応】 ◆内容量・サイズ/企画地 IH対応深型フライパン20cm(ネイビー) サイズ:直径21.4cm×全長39.5cm×高さ10.0cm(鍋高7.5cm) 満水容量:2000ml 重量:約640g 企画地:弥彦村 IH対応深型フライパン24cm(ネイビー) サイズ:直径25.4cm×全長46.0cm×高さ12.0cm(鍋高8.5cm) 満水容量:3100ml 重量:約910g 企画地:弥彦村 ■注意事項/その他 ※電子レンジ・食洗機は使用不可です。
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【管理番号】 44865
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栗原はるみ <IH対応>深型フライパン20cm(ネイビー)【1356648】
15,000 円
深さがあり、炒め物以外にも「煮る」「茹でる」という調理もできます。 注ぎ口はありませんが、どこからでも注げるフチ形状。ハンドルは丈夫で衛生的な18-8ステンレス製。 人気のワイヤーハンドルです。【IH対応】 ◆内容量・サイズ/企画地 IH対応深型フライパン20cm(ネイビー) サイズ:直径21.4cm×全長39.5cm×高さ10.0cm(鍋高7.5cm) 満水容量:2000ml 重量:約640g 企画地:弥彦村 ■注意事項/その他 ※電子レンジ・食洗機は使用不可です。
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【管理番号】 44865
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栗原はるみ ステンレスザル3点セット(16・18・22cm)【1357172】
14,000 円
小さな取っ手付き。 掴まないときも邪魔になりにくい絶妙なサイズです。 吊り下げフックとしても。 脚付きで、水に切れが良く清潔。 素材は、錆びにくく耐久性に優れた18-8ステンレス。 ◆内容量・サイズ/企画地 16cm サイズ:全長23.3cm×全幅17.0cm×高さ8.1cm 重量:約147g 18cm サイズ:全長25.4cm×全幅19.0cm×高さ8.9cm 重量:約172g 22cm サイズ:全長29.3cm×全幅23.0cm×高さ10.2cm 重量:約225g 企画地:弥彦村 ■注意事項/その他 ※電子レンジは使用不可です。
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【管理番号】 44865
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栗原はるみ IH対応アルミクラッド雪平鍋16&20cm【1357515】
29,000 円
熱廻りの良いアルミクラッド材の雪平鍋。 丈夫で扱いやすいワイヤーハンドル。 注ぎ口はありませんが、縁に緩やかなカーブを付けて、どの方向からでも注ぎやすくしました。 使いやすい16cmと20cmのセットです。 ◆内容量・サイズ/企画地 IH対応アルミクラッド雪平鍋16cm サイズ:全長33.0cm×全幅17.0cm×高さ10.0cm(鍋高7.0cm) 満水容量:1300ml 重量:約444g 企画地:弥彦村 IH対応アルミクラッド雪平鍋20cm サイズ:全長37.0cm×全幅21.2cm×高さ11.0cm(鍋高8.1cm) 満水容量:2310ml 重量:約632g 企画地:弥彦村 ■注意事項/その他 ※食洗器・電子レンジは使用不可です。
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【管理番号】 44865
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<10月末以降発送開始>弥彦村産「ぎんなん」 弥彦ギンちゃん 600g【135703…
7,000 円
「弥彦ギンちゃん」は、色々なぎんなんのなかでも「喜平」という大粒の早生品種です。 9月下旬頃から収穫し果肉を取った後、塩水選を行い浮いたものを除去し、沈んだ実の詰まったものを選別します。 さらに、2L規格の大きさを選別し、袋詰めしています。 大粒でプリプリとした食感をお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ シンプルの食べ方は、電子レンジでチンです。 まず、紙封筒を用意し、中に数粒入れます。 次に、電子レンジで加熱し、「ポン、ポン...」と音が2~3回鳴ったら取りだします。 お皿にあけ、殻を割ります。 お好みで、塩をまぶして食べてください。 ◆おすすめの用途 正月のお節料理の一品や、茶わん蒸しの材料、すまし汁の材料などなど、大きいぎんなんがアクセントになります。 ◆保存方法 暖かく乾燥している場所に置くと、ぎんなんの水分がなくなり殻の中の実がしぼんでしまいます。 早めに食べたほうが良いのですが、もし保管する場合は、湿ったキッチンペーパーなどにくるみ冷蔵庫で保管してください。 ただ、何日もそのままにしてしまうとカビの発生に繋がりますので、時々交換するのがおすすめです。 ■生産者の声 大粒のぎんなんが実るように、日当たりを考え剪定など管理しています。 収穫後は、塩水選で実が詰まっているものを選び、機械で大粒の物だけを選別し、袋詰めしていきます。 皆様に、弥彦の大粒でプリプリしたぎんなんを食べてもらえるよう一生懸命に生産しています。 是非、ご賞味いただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ※パッケージはイメージで予告なく変更する場合があります ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
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【管理番号】 44872
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<平成30年産新嘗祭兼蒸米>令和六年産伊彌彦米5kg・泉流 彌彦 吟醸酒720ml …
22,000 円
【米】特別栽培米の認定を受けた豚糞堆肥を主体に栽培期間中、低農薬で育て、玄米を低温貯蔵して、発送直前に精米してお届けするコシヒカリです。 新潟県のほぼ中央に位置し、穏やかな山並みの麓に広がる弥彦村のこのお米は、弥彦山に夕日が沈む、寒暖差があるところで育っています。また、弥彦の神様が新潟に稲作を広めたともいわれています。 【酒】~雪のように清く、湧き水のように尊い、國酒を愛する方々へ~ 地元弥彦村産「山田錦」を100%使用、55%精米で丁寧に仕込んでおります。フルーティーで品の良い香りと味わい。 ■生産者の声 【米】 一番おいしい状態でお届けするために、精米はお申し込み後、発送直前に行っています。 肥沃な大地、清冽な名水という自然の資産と生産者の愛情によって育まれたコシヒカリをご堪能下さい。 平成最後の新嘗祭に使用するお米として、平成30年に弥彦村・第四生産組合のお米を皇室に献上しました。令和六年産の伊彌彦米を是非ご賞味ください。 (農)第四生産組合では、消費者に安心・安全な農産物をお届けする為に、生産工程(栽培・収穫・取扱い・精米)の第三者認証機関としまして、「JGAP認証」(登録番号:150000062)を取得しております。 【酒】越後の名峰「弥彦山」の麓に蔵はございます。天保9年(1838年)創業。嘉永元年に初代が「泉流醸造法」を確立。その流儀を学んだ門人が、杜氏として各地の蔵元へ輩出されたことから、「出世蔵・家元蔵」と称されておりました。「多くの石数を造らず、必ず精醸を期す・・・」を貫き、高精米・全量手造り・厳寒仕込み・長期低温熟成発酵・瓶火入れなど、こだわりを持って醸しております。越後一宮の御神酒蔵であり、全国でも少ない、全社員1級酒造技能士の蔵です。 ■注意事項/その他 ※直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。 ※製造年月のみ記載されております。 ※ラベル表記などに若干の変更がございます事を、予めご了承下さいませ。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44966
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<平成30年産新嘗祭兼蒸米>令和六年産伊彌彦米10kg・泉流 彌彦 純米吟醸…
43,000 円
【米】特別栽培米の認定を受けた豚糞堆肥を主体に栽培期間中、低農薬で育て、玄米を低温貯蔵して、発送直前に精米してお届けするコシヒカリです。 新潟県のほぼ中央に位置し、穏やかな山並みの麓に広がる弥彦村のこのお米は、弥彦山に夕日が沈む、寒暖差があるところで育っています。また、弥彦の神様が新潟に稲作を広めたともいわれています。 【酒】~雪のように清く、湧き水のように尊い、國酒を愛する方々へ~ 「純米吟醸」「吟醸」ともに、地元弥彦村産「山田錦」を100%使用、55%精米で丁寧に仕込んでおります。フルーティーで品の良い香りと味わいの「吟醸」、優しいながらもしっかりとした存在感のある味わいの「純米吟醸」。どちらも食事と一緒に楽しめる、飲み比べ吟醸セットです。 ■生産者の声 【米】 一番おいしい状態でお届けするために、精米はお申し込み後、発送直前に行っています。 肥沃な大地、清冽な名水という自然の資産と生産者の愛情によって育まれたコシヒカリをご堪能下さい。 平成最後の新嘗祭に使用するお米として、平成30年に弥彦村・第四生産組合のお米を皇室に献上しました。令和六年産の伊彌彦米を是非ご賞味ください。 (農)第四生産組合では、消費者に安心・安全な農産物をお届けする為に、生産工程(栽培・収穫・取扱い・精米)の第三者認証機関としまして、「JGAP認証」(登録番号:150000062)を取得しております。 【酒】越後の名峰「弥彦山」の麓に蔵はございます。天保9年(1838年)創業。嘉永元年に初代が「泉流醸造法」を確立。その流儀を学んだ門人が、杜氏として各地の蔵元へ輩出されたことから、「出世蔵・家元蔵」と称されておりました。「多くの石数を造らず、必ず精醸を期す・・・」を貫き、高精米・全量手造り・厳寒仕込み・長期低温熟成発酵・瓶火入れなど、こだわりを持って醸しております。越後一宮の御神酒蔵であり、全国でも少ない、全社員1級酒造技能士の蔵です。 ■注意事項/その他 ※直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。 ※製造年月のみ記載されております。 ※ラベル表記などに若干の変更がございます事を、予めご了承下さいませ。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44966
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お家で簡単!< 熟成玄米ご飯(酵素玄米) >手作りセット 3合パック×6個 新…
14,000 円
熟成玄米ご飯を自宅の炊飯器で手軽に作れるセットです! 新潟県弥彦村産のこだわり玄米、新潟県の天然塩(笹川流れ)、北海道産の小豆を 3合の炊飯分量にまとめました。 【熟成玄米とは】 玄米を小豆、天然塩と一緒に炊き、炊飯器で保温したまま1~3日熟成させることで 玄米とは思えないもちもち食感のお米になります。 玄米を熟成させた食べ方や商品は、その美味しさや機能性から 酵素玄米、寝かせ玄米など、近年とても人気があります。 「玄米を食べてみたいけど玄米の味や食感が苦手・・・」という方に 是非お試しいただきたいです。 美味しくて食べやすい熟成玄米を是非お試しくださいませ! 玄米はスーパー食材です。 運動不足、日々の健康管理、お腹の調子を整えたい方もまずは数日、玄米を食べてみませんか。 ■生産者の声 【石井農園について】 新潟県弥彦村で10代、300年にわたってお米を育ててきた小さな農家です。 環境や生き物に配慮した米作りを行っています。 種籾の消毒では薬剤を使用せずにお湯の力を使った「温湯消毒」技術を取り入れ、 糖蜜や魚粉を原料にしたこだわりの肥料を稲に与えています。 ■注意事項/その他 【お米も生鮮食品です】 ※手作りセットにはもみ殻を取り外した「そのままの玄米」が入っております。 ※お米も生鮮食品です。冷暗所で保管し、到着から概ね一か月程度でお召し上がりください。 ※気温の高い時期は虫などが発生しやすくなります。 ※夏場は冷蔵庫の野菜室などでお米を保存するのがおススメです。
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【管理番号】 45495
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お家で簡単!< 熟成玄米ご飯(酵素玄米) >手作りセット 3合パック×4個 新…
10,000 円
熟成玄米ご飯を自宅の炊飯器で手軽に作れるセットです! 新潟県弥彦村産のこだわり玄米、新潟県の天然塩(笹川流れ)、北海道産の小豆を 3合の炊飯分量にまとめました。 【熟成玄米とは】 玄米を小豆、天然塩と一緒に炊き、炊飯器で保温したまま1~3日熟成させることで 玄米とは思えないもちもち食感のお米になります。 玄米を熟成させた食べ方や商品は、その美味しさや機能性から 酵素玄米、寝かせ玄米など、近年とても人気があります。 「玄米を食べてみたいけど玄米の味や食感が苦手・・・」という方に 是非お試しいただきたいです。 美味しくて食べやすい熟成玄米を是非お試しくださいませ! 玄米はスーパー食材です。 運動不足、日々の健康管理、お腹の調子を整えたい方もまずは数日、玄米を食べてみませんか。 ■生産者の声 【石井農園について】 新潟県弥彦村で10代、300年にわたってお米を育ててきた小さな農家です。 環境や生き物に配慮した米作りを行っています。 種籾の消毒では薬剤を使用せずにお湯の力を使った「温湯消毒」技術を取り入れ、 糖蜜や魚粉を原料にしたこだわりの肥料を稲に与えています。 ■注意事項/その他 【お米も生鮮食品です】 ※手作りセットにはもみ殻を取り外した「そのままの玄米」が入っております。 ※お米も生鮮食品です。冷暗所で保管し、到着から概ね一か月程度でお召し上がりください。 ※気温の高い時期は虫などが発生しやすくなります。 ※夏場は冷蔵庫の野菜室などでお米を保存するのがおススメです。
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【管理番号】 45495
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<熟成玄米ご飯手作りセット>2袋と<熟成発芽玄米ご飯パック>3個セット …
9,000 円
「熟成玄米ご飯」の手作りセット(3合炊飯分)×2袋と、「熟成発芽玄米ご飯」のレトルトパック(125g)×3個の玄米食セットです! 【熟成玄米とは】 玄米を小豆、天然塩と一緒に炊き、炊飯器で保温したまま1~3日熟成させることで 玄米とは思えないもちもち食感のお米になります。 玄米を熟成させた食べ方や商品は、その美味しさや機能性から 酵素玄米など、近年とても人気があります。 「栄養豊富な玄米を食べてみたいけど玄米の味や食感が苦手・・・」という方に 是非お試しいただきたいです。 美味しくて食べやすい熟成玄米を是非お試しくださいませ! 【手作りセットについて】 熟成玄米ご飯をご自宅の炊飯器で手軽に作れるセットです! 新潟県弥彦村産のこだわり玄米(コシヒカリ)、新潟県の天然塩(笹川流れ)、 北海道産の小豆を3合の炊飯分量にまとめました。 炊飯器で作る熟成玄米ご飯は香ばしく、米粒も立っていて驚きの美味しさです。 【パックご飯について】 石井農園産コシヒカリの発芽玄米で作った熟成玄米をパックご飯にしました! 食べるときは電子レンジで1:30秒(500W)温めるだけでOK! 忙しい時でも手軽に美味しく熟成玄米ご飯をお召し上がり頂けます。 ■生産者の声 【石井農園について】 新潟県弥彦村で10代、300年にわたってお米を育ててきた小さな農家です。 環境や生き物に配慮した米作りを行っています。 種籾の消毒では薬剤を使用せずにお湯の力を使った「温湯消毒」技術を取り入れ、 糖蜜や魚粉を原料にしたこだわりの肥料を稲に与えています。 ■注意事項/その他 【賞味期限について】 ●熟成玄米パックご飯・・・製造日から180日 ●熟成玄米手作りセット 製造日から概ね1か月程度 手作りセットにはもみ殻を取り外した「そのままの玄米」が入っております。 お米も生鮮食品です。気温の高い時期は虫などが発生しやすくなります。 冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりくださいませ。 ※夏場は冷蔵庫の野菜室などでお米を保存するのがおススメです。
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【管理番号】 45495
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