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常陸牛めんちかつ【1237202】
12,000 円
「常陸牛」は茨城県の地域ブランド牛です。茨城県の雄大な自然の中で丹精込めて生産されています。 30ヶ月有余にわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料のもとに育てられ食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた肉質の優秀なものだけが「常陸牛」と呼ばれます。 きめ細やかな肉に美しい霜降りが入った、牛肉独特の旨味と風味が特徴です。 冷凍のままメンチカツを、ご自宅で揚げるだけで本格的な味わいが楽しめます。 お召し上がり方の説明書を同封させていただきます。 メンチカツは2個ずつパックして合計4パック(8個)入りです。 発泡スチロールの箱に入れてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・お礼品到着後は、冷凍庫で保存してください。 ・賞味期限は冷凍状態での期限です。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 44410
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<先行受付12月発送>常陸名物 あんこう鍋セット(3~4人前)【1443402】
15,000 円
職人が試行錯誤を繰り返し、三種の味噌と豆乳をブレンドして作り上げたあん肝たっぷりの自慢のスープ。 別添えの「あんこう肝ペースト」を加えれば、まろやかの中にさらにコクと旨味が広がります。 お好みの季節野菜や豆腐などを入れて、ひたちなか市で獲れた「あんこう」を贅沢に味わってください。 ◆おすすめの食べ方 お鍋の〆には「雑炊」がおすすめです。 ■注意事項/その他 ※あんこうの身には骨が付いているものもありますので、お召し上がりの際には十分注意してください。
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【管理番号】 45194
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HiKOKI ハイコーキ のコードレスクリーナー R36DB(SC)(XP)吸引力が落ちにく…
171,000 円
多くの職人さんにも愛用されるHiKOKI(ハイコーキ)製の コードレスクリーナーです。 2段サイクロン方式+HEPAフィルタ搭載により吸引力が落ちにくく、 排気がきれいです。 パネルスイッチにて吸引力を3段階に切り替え出来ます。 吸込仕事率は強モード90W・標準モード50W・弱モード25Wです。 手を汚さずにワンタッチでゴミ捨てができます。 ■注意事項/その他 [お手元に届いたら] お問い合わせ時に必要となる場合がございますので、こちらのお礼の品がお手元に届きましたら必ず、 ・配送伝票 ・保証書 ・その他関連資料の保管 ・お手元に届いた日の記録 を保管していただきますよう、お願いいたします。 ※保証書には日付の記載が無いため、配送伝票によって日付を確認いたします。 ※必要書類が揃っていない場合、保証内修理対応等ができない場合がございますのでご注意ください。
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【管理番号】 44872
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小さなグラノーラ工房 そのまま食べられるサクサクグラノーラ〈 One week se…
9,000 円
COLORS HOME MADEは、自然豊かな茨城県ひたちなか市の小さな工房でグラノーラを中心に製造しており、一つひとつの素材を見つめ、人にやさしく、素材にやさしいお菓子作りを目標にしております。 素材にこだわり一つひとつ丁寧に作らせていただいておりますので、是非素材そのままのおいしさをご賞味ください。 自家製グラノーラ50g全7種類のフレーバーを1日ずつ楽しむことができる、1週間セットのお礼品をご用意しました。 フレーバーは、シンプル、ビターチョコレート、メープル、トロピカル、抹茶、黒糖きな粉、チーズの7種類でそのまま食べるのがおすすめ! チーズは牛乳等をかけずにそのまま食べるか、サラダの上にかけてもおいしいです。 50gは1食分食べきりサイズ。バッグの中でもかさばらないサイズなので、仕事の合間などのひと休憩にもどうぞ! 保存料は一切使用しておりませんので、開封後は早めにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45188
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Ciwau leathers <BOAT BAG>ストーンブラック【1477437】
147,000 円
【せっかく持ち歩くなら、人に伝えたくなるストーリーがあり長く使えるバッグを選びませんか】 このバッグは革製品に対して厳しい目を持つ二輪業界で、20年間鍛え上げてきた製造技術と知識、情熱を駆使し自社工房で職人が作り上げた【ボディバッグ】です。スマートフォン一つで事足りる持ち物をコンパクトにまとめるミニマル時代ではございますが、普段使いをテーマに熟考しあえてコンパクトにはせず日々使えるバッグとして余裕のある容量で設計しました。 「ボートバッグ ストーンブラック」のポイント ●長年培ってきた知識と技術を結集して作り上げた、所有感を満たしてくれる純国内産レザーボディバッグ。 ●透明感のある色むらが特徴的な国産牛革を使い、普段使いをテーマにデザインした直線的なデザインが目を引くオリジナルデザイン。 ●「作れる」とは「修理できる」こと。長くお使いいただくためレスポンス良く対応。不具合があればすぐにご相談ください。 ●Stone black(ストーンブラック)・・自然界の石のように、二つとない色ムラが魅力のカラー。シワやキズも自然の産物ならでは、ジェフウォールは革本来の野性味あふれる魅力を余すことなく引き出しています。 ■注意事項/その他 ・使用する革につきましては個体差があり色ムラや血スジ等があり画像イメージと異なる場合があります。 ・掲載画像は、実際の商品の色と異なって見える場合がありますので、ご了承ください。 ・使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。
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【管理番号】 45295
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Ciwau leathers <BOAT BAG>チェスナットブラウン【1477431】
147,000 円
【せっかく持ち歩くなら、人に伝えたくなるストーリーがあり長く使えるバッグを選びませんか】 このバッグは革製品に対して厳しい目を持つ二輪業界で、20年間鍛え上げてきた製造技術と知識、情熱を駆使し自社工房で職人が作り上げた【ボディバッグ】です。スマートフォン一つで事足りる持ち物をコンパクトにまとめるミニマル時代ではございますが、普段使いをテーマに熟考しあえてコンパクトにはせず日々使えるバッグとして余裕のある容量で設計しました。 「ボートバッグ チェスナットブラウン」のポイント ●長年培ってきた知識と技術を結集して作り上げた、所有感を満たしてくれる純国内産レザーボディバッグ。 ●透明感のある色むらが特徴的な国産牛革を使い、普段使いをテーマにデザインした直線的なデザインが目を引くオリジナルデザイン。 ●「作れる」とは「修理できる」こと。長くお使いいただくためレスポンス良く対応。不具合があればすぐにご相談ください。 ●Chestnut brown(チェスナットブラウン)・・秋に実る栗のような、柔らかく発色の良いブラウン。顔料染めと違い、染料染めは革の表情が透けて見えるので本来の風合いを楽しむことが出来ます。色ムラこそ「ジェフウォール」ならではの特徴です。 ■注意事項/その他 ・使用する革につきましては個体差があり色ムラや血スジ等があり画像イメージと異なる場合があります。 ・掲載画像は、実際の商品の色と異なって見える場合がありますので、ご了承ください。 ・使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。
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【管理番号】 45295
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常陸牛「ハンバーグ150g×4個」&「メンチカツ80g×4個」【1263438】
15,000 円
茨城県の誇る高級黒毛和牛「常陸牛」を100%使用した旨味が凝縮されたハンバーグです。 1個150gのボリューム感のあるハンバーグは大人から子供まで大満足間違いなし! 常陸牛の美味しさが引き立つように、ソースはさっぱりとした和風に仕上げました。 お召し上がり方の説明書を同封いたしますので、ご家庭のフライパンで簡単に本格ハンバーグがお召し上がりいただけます。 メンチカツは冷凍のままご自宅で揚げるだけで本格的な味わいが楽しめます。 ジューシーで旨味たっぷりのメンチカツをご堪能ください。 ※お召し上がり方説明書付き ■注意事項/その他 ※和風ソースお召し上がり方説明書付き ■原材料・成分 常陸牛ハンバーグ 【ハンバーグ】常陸牛挽肉(国産)、玉葱、牛乳、鶏卵、パン粉、ケチャップ、調味料(アミノ酸等)、食塩、香辛料、ナツメグ、(材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) 【ソース】みりん、日本酒、醤油、玉葱、にんにく、調味料(アミノ酸等) 常陸牛メンチカツ 【メンチカツ】常陸牛挽肉(国産)、牛脂(国産)、玉葱、鶏卵、パン粉、澱粉、小麦粉、調味料(アミノ酸等)、食塩、乳加工品、砂糖、加工澱粉、増粘剤(増粘多糖類)、クチナシ色素、ピロリン酸ナトリウム、リン酸架橋澱粉、ポリリン酸ナトリウム、リン酸塩(Na)、植物性ショートニング、イースト、ぶどう糖、香辛料、ビタミンC、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) 【ソース】野菜、果実(トマト、りんご、プルーン、レモン、人参、玉葱)、醸造酢、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、澱粉、白ごま、酵母エキス(大豆を含む)、香辛料
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【管理番号】 44504
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常陸牛肩ロース ステーキ用・常陸牛釜めしセット【1318423】
15,000 円
茨城県が誇る銘柄黒毛和牛【常陸牛(ひたちぎゅう)】 常陸牛は食肉取引規格A.Bの4と5等級に格付けされ肉質の優秀なものだけが「常陸牛」と呼ばれます。 赤身にほどよく脂肪の入った霜降りが特徴。 食べ応えと肉質の柔らかさや風味、甘みをお楽しみいただけます。 ◆常陸牛 肩ロースステーキ *解凍は冷蔵庫で15~20時間(目安)ゆっくり解凍。 30分くらい前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。 肉が冷たいと焼けるまでに時間がかかり、うま味がなくなり焦げてしまいます。 *常陸牛の肉の色が変わればOK!焼きすぎにご注意ください。 柔らかく美味しく食べるには肉の色が火変わる程度で、焼きすぎると固くなってしまいます。 ミディアムレア 火が通っているが肉の中心部はまだ生の状態で食べると肉汁が出てきます。 *薬味 岩塩・ワサビ・柚子胡椒 等お好みでどうぞ。 ◆常陸牛釜めし お米付きでお手軽簡単にご家庭でおいしい炊き込みごはんが作れます♪ お米はコシヒカリを使用し、そこに付属のもち米を入れる事で”ふっくらもっちり”食感の美味しい炊き込みごはんの出来上がり! 〈作り方〉簡単レシピ付き 用意するものは家庭の炊飯器だけ! お米を洗う→出汁→野菜→常陸牛の順にのせて炊飯スイッチON 使う材料は全部揃っているので、お手軽簡単にとても美味しい炊き込みごはんをお召し上がりいただけます。 【セット内容】 ・常陸牛ステーキ 300g ・常陸牛釜めし お米(こしひかり/精米、もち米)(300g) 出汁360ml・野菜50g・常陸牛40g ■注意事項/その他 ※掲載画像はイメージです。 ※冷凍保存(ー18℃以下) ※解凍後は、特に美味しく味わっていただけるよう早めの調理をお勧め致します。 ※釜めしは1セット1回分使い切りです。
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【管理番号】 44805
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HiKOKI ハイコーキ のインパクトドライバ WH12VE(SC)多くの職人さんに愛用さ…
116,000 円
プロの職人の方々にもご愛用いただいているHiKOKI(ハイコーキ)製なので、品質はお墨付き。 本格的な作業はもちろん、ちょっとした家具の組み立てなどにも使用でき、ご自宅に一台あると大変便利です。 ボタン操作でパワー調整ができるため、作業用途に合わせて適している締め付け力に設定ができます。 また、使い慣れていない方でもねじ穴を潰してしまう心配が少なく安心してご使用いただけます。 [仕様] ・締付能力:小ねじ:4~10[mm] 普通ボルト:M6~M14 高力ボルト:M6~M12 ・トルク: 165[N・m] ・回転数: 0~2,800[min-1] ・電源: 100[V] ・電流: 4.2[A] ・消費電力:400[W] ・質量: 1.1[kg] ・付属品: フック、プラスチックケース、10mコード付、取扱説明書、保証書 (ビット別売) ■注意事項/その他 [お手元に届いたら] お問い合わせ時に必要となる場合がございますので、こちらのお礼の品がお手元に届きましたら必ず、 ・配送伝票 ・保証書 ・その他関連資料の保管 ・お手元に届いた日の記録 を保管していただきますよう、お願いいたします。 ※保証書には日付の記載が無いため、配送伝票によって日付を確認いたします。 ※必要書類が揃っていない場合、保証内修理対応等ができない場合がございますのでご注意ください。
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【管理番号】 44609
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POTATO LABOの焼き菓子と干し芋 セット【1408329】
10,000 円
焼き菓子 焼き芋マドレーヌ×2・大学芋クロッカン×2・干し芋フィナンシェ×2・お芋屋さんのシューラスク×2 特製ほし芋 【工場直送】茨城県産べにはるか 特製ほし芋 200g×1パック 大学芋クロッカン フランス語で「カリカリした」という意味をもつクロッカン。いもけんぴを入れて後引く甘じょっぱい大学芋味に仕上げました。 焼き芋マドレーヌ 自家製さつまいもパウダーを入れて作る焼き芋マドレーヌ。はちみつの代わりにたっぷりの芋みつを使ってコロンとふんわりかわいく焼きあげました。 干し芋フィナンシェ バターたっぷりのフィナンシェに干し芋のブランデー漬けを合わせてこんがり黄金色に焼き上げました。 お芋屋さんのシューラスク さつまいもバターをたっぷり染み込ませ、シナモンを加えてこんがり焼き上げました。 一度、食べたら止まらなくなるシューラスクです。 干しいも平干し ・上品でしっとりとした甘さが特徴の、茨城県産べにはるかを、 10mmほどの厚みにスライスし、じっくり乾燥させた美味しい平干しの干し芋です。 ●おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ●保存方法 製品がとどきましたら要冷蔵 長期保存の場合はラップなどで小分けにし冷凍してください。 ■注意事項/その他 ※天候などによりお届けまでお時間を頂く可能もございます。 ※直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【干し芋】 ※暖かい部屋に置いておくとカビが発生してしまうことがあるため製品到着後は要冷蔵を推奨しております。 ※到着後冷蔵保存で賞味期限2ヶ月 ※長期保存の場合、冷凍で半年ほど鮮度が落ちずお召し上がりいただけます。 ※解凍する際は自然解凍を推奨しております。
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【管理番号】 45085
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POTATO LABOの特製干しいもと焼き菓子 MIX【1407976】
15,000 円
焼き菓子 大学芋クロッカン フランス語で「カリカリした」という意味をもつクロッカン。いもけんぴを入れて後引く甘じょっぱい大学芋味に仕上げました。 焼き芋マドレーヌ 自家製さつまいもパウダーを入れて作る焼き芋マドレーヌ。はちみつの代わりにたっぷりの芋みつを使ってコロンとふんわりかわいく焼きあげました。 干し芋フィナンシェ バターたっぷりのフィナンシェに干し芋のブランデー漬けを合わせてこんがり黄金色に焼き上げました。 お芋屋さんのシューラスク さつまいもバターをたっぷり染み込ませ、シナモンを加えてこんがり焼き上げました。 一度、食べたら止まらなくなるシューラスクです。 干しいも平干し 上品でしっとりとした甘さが特徴の、茨城県産べにはるかを、 10mmほどの厚みにスライスし、じっくり乾燥させた美味しい平干しの干し芋です。 干しいも丸干し 上品でしっかりとした甘さが特徴の茨城県産紅はるかを使用しています。 小さめのさつまいもを一本丸ごと蒸してじっくり乾燥させた栄養たっぷりでおいしい丸干しです。 ●おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ●干しいも保存方法 製品がとどきましたら要冷蔵 長期保存の場合はラップなどで小分けにし冷凍してください。 ■注意事項/その他 ※天候などによりお届けまでお時間を頂く可能もございます。 ※直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【干し芋】 ※暖かい部屋に置いておくとカビが発生してしまうことがあるため製品到着後は要冷蔵を推奨しております。 ※長期保存の場合、冷凍で半年ほど鮮度が落ちずお召し上がりいただけます。 ※解凍する際は自然解凍を推奨しております。
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【管理番号】 45085
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HiKOKI ハイコーキ のコンプレッサ EC1245H3(CN) 多くの職人さんに愛用され…
466,000 円
日本製で耐久性の高い、360Lの大容量コンプレッサです。内部構造の改良により、更なる低騒音/低振動を実現しました。 運転モードは3種類からお選びいただけます。ハイパワー、空気の効率的な使用、静音の重視などそれぞれに利点がございますので、作業内容や環境にあわせてご使用ください。 13.5kgの軽量小型ボディに電源コードの巻き付け収納、邪魔にならない可倒式ハンドルが採用されており、持ち運びや収納がスムーズに行えます。 本機は一般圧の取り出し口が4か所あり、様々な空気工具を同時に使用することが可能です。 ■注意事項/その他 [お手元に届いたら] お問い合わせ時に必要となる場合がございますので、こちらのお礼の品がお手元に届きましたら必ず、 ・配送伝票 ・保証書 ・その他関連資料の保管 ・お手元に届いた日の記録 を保管していただきますよう、お願いいたします。 ※保証書には日付の記載が無いため、配送伝票によって日付を確認いたします。 ※必要書類が揃っていない場合、保証内修理対応等ができない場合がございますのでご注意ください。
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【管理番号】 44609
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HiKOKI ハイコーキ のコンプレッサ EC1245H3(CTN) 職人さんに愛用される 工…
466,000 円
日本製で耐久性の高い、360Lの大容量コンプレッサです。内部構造の改良により、更なる低騒音/低振動を実現しました。 運転モードは3種類からお選びいただけます。ハイパワー、空気の効率的な使用、静音の重視などそれぞれに利点がございますので、作業内容や環境にあわせてご使用ください。 13.5kgの軽量小型ボディに電源コードの巻き付け収納、邪魔にならない可倒式ハンドルが採用されており、持ち運びや収納がスムーズに行えます。 本機は一般圧の取り出し口が2か所の他に、高圧工具用取り出し口が2か所設けられており、高圧釘打機など高圧専用機を使用することが可能です。 ■注意事項/その他 [お手元に届いたら] お問い合わせ時に必要となる場合がございますので、こちらのお礼の品がお手元に届きましたら必ず、 ・配送伝票 ・保証書 ・その他関連資料の保管 ・お手元に届いた日の記録 を保管していただきますよう、お願いいたします。 ※保証書には日付の記載が無いため、配送伝票によって日付を確認いたします。 ※必要書類が揃っていない場合、保証内修理対応等ができない場合がございますのでご注意ください。
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【管理番号】 44609
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まな板(水戸刑務所)M型【1257429】
7,000 円
檜(ヒノキ)材の特徴は、腐りにくく、強度が長年落ちないと言われています。また、茨城県の涼しい気候により、県産材の檜(ヒノキ)は目詰まりが良く、安定した強度・耐久性を持っていることから、包丁との相性も良く、まな板として優れた素材です。 一般的な家庭用として使用される大きさ(長さ40cm)で、場所を選ばず使用でき、邪魔にならずに保管することができます。 側面が斜めにカットされているため、表面と裏面が分かりやすくなっており、表裏を使い分けることで、食材の味や色、臭みが移らないような工夫もなされています。 ■生産者の声 同製品は水戸刑務所において収容されている受刑者が製造したもので、彼らは、日々反省・贖罪の気持ちを持ち、社会復帰に向けて努力し続けています。 受刑者の改善更生とともに、犯罪のない社会を目指して悪戦苦闘する刑務官の熱い思いも込められて、出来上がったのが、この『まな板(水戸刑務所)M型』です。様々な思いが詰まっている同製品を一度お試しください。 茨城県産材の檜(ヒノキ)を使用した一枚板のまな板。檜(ヒノキ)特有のなめらかな木肌に、安定した強度があり、まな板に適した素材です。一般的な家庭で使用される大きさ(長さ40cm)で、邪魔になることもなく、調理に必要最低限な大きさで、毎日のように料理をされる方とっては、重宝されると思います。また、側面が斜めにカットされているため、表面と裏面が分かりやすくなっており、表面を魚や肉用、裏面を野菜用とするなどの使い分けをすれば、食材の味・風味・色・臭みが移らず、安定した調理を実現できます。 ■原材料・成分 茨城県産材の檜(ヒノキ)1枚板使用 サイズ:200mm*400mm*30mm まな板の上下が分かりやすいよう、側面が斜めにカットされています。
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【管理番号】 44504
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シーフードレストランメヒコ水戸店お食事ご優待券 9000円分【1248910】
30,000 円
「フラミンゴのいるレストラン」として数々のご紹介をいただいている「レストランメヒコ」のお食事ご優待券。 デートに・ご家族で・お祝いになど様々なシチュエーションでご利用いただけます。 名物の「カニピラフ」をはじめ、シーフードやお肉料理・和食なども取りそろえております。 かわいい(ちょっと怖い?)フラミンゴを眺めながらのお食事を是非お楽しみください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、メヒコ商事株式会社よりご優待券を送付いたします。 ※ご予約は不要ですが、繁忙期などは事前にご予約された方が良い場合もございます。詳しくはご優待券に記載の連絡先にご連絡下さい。 ※ご利用時はご優待券を必ずご持参ください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※ご優待券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたご優待券はご利用頂けません。 ※ご優待券の払戻等は出来ません。
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【管理番号】 44497
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我流食堂のスタミナラーメン(3食+具入り餡1袋入)【1487218】
16,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で締めた麺の上に熱々のスタミナ餡を乗せた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【歴史】 昭和54年長井順一氏がそれまで務めていたお店にあった、うま煮風「スタミナラーメン」を自分流に具材と甘辛餡に変えた「スタミナラーメン」専門店を開店し、改良を重ね、2年後の昭和56年に現在のかぼちゃの入った「スタミナラーメン」が完成しました。 昭和61年の地域新聞に特集が掲載され、茨城県内に「スタミナラーメン」が知れ渡りました。 年号は令和に移り変わりましたが、テレビの旅番組やグルメ番組、大食い番組やアイドルの料理番組等「スタミナラーメン」も様々な形で取り上げられ、他県からの来県者も増え、変わらずの人気です。 テレビやラジオ、雑誌、インターネットでも大人気の「我流食堂」。 熟年の料理人がこだわった調理法では、2日間かけて仕込んだレバーは臭みがなく、素材の美味さを生かした我流食堂の「スタミナラーメン」の人気は、それらの裏付けがあっての事。 水戸市、ひたちなか市で3店舗を展開し、行列が出来ています。 その出来立ての「スタミナラーメン」の味をご家庭でご堪能してください。 【美味しいスタミナラーメン冷しの作り方】 1.大きな鍋でお湯を沸騰させ、スタミナ餡の袋を入れます。再沸騰して7、8分待ちます。 再沸騰時にはかぼちゃやレバー周りの餡がしっかり溶けているのを確認します。 袋を立てますと大きな具材が集まり、中心まで熱が入りません。出来るだけ横にして袋全体に餡を広げるのがコツです。 2.麺も同様に大きな鍋でお湯を沸騰させ、再沸騰から8分~10分お好みの硬さに茹でます。 3.麺をザルに上げて、出来るだけ冷たい水(氷水)で冷やして締めてください。出来るだけ水気を切ったほうが美味しいです。 4.冷水で締めた麺をお皿に盛り付け、餡を麺の上にかければスタミナラーメン冷しの出来上がりです。 冷たい麺と熱い餡のコラボを是非お楽しみ下さい。
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【管理番号】 45369
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我流食堂のスタミナラーメン(2食入り)【1487217】
10,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で締めた麺の上に熱々のスタミナ餡を乗せた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【歴史】 昭和54年長井順一氏がそれまで務めていたお店にあった、うま煮風「スタミナラーメン」を自分流に具材と甘辛餡に変えた「スタミナラーメン」専門店を開店し、改良を重ね、2年後の昭和56年に現在のかぼちゃの入った「スタミナラーメン」が完成しました。 昭和61年の地域新聞に特集が掲載され、茨城県内に「スタミナラーメン」が知れ渡りました。 年号は令和に移り変わりましたが、テレビの旅番組やグルメ番組、大食い番組やアイドルの料理番組等「スタミナラーメン」も様々な形で取り上げられ、他県からの来県者も増え、変わらずの人気です。 テレビやラジオ、雑誌、インターネットでも大人気の「我流食堂」。 熟年の料理人がこだわった調理法では、2日間かけて仕込んだレバーは臭みがなく、素材の美味さを生かした我流食堂の「スタミナラーメン」の人気は、それらの裏付けがあっての事。 水戸市、ひたちなか市で3店舗を展開し、行列が出来ています。 その出来立ての「スタミナラーメン」の味をご家庭でご堪能してください。 【美味しいスタミナラーメン冷しの作り方】 1.大きな鍋でお湯を沸騰させ、スタミナ餡の袋を入れます。再沸騰して7、8分待ちます。 再沸騰時にはかぼちゃやレバー周りの餡がしっかり溶けているのを確認します。 袋を立てますと大きな具材が集まり、中心まで熱が入りません。出来るだけ横にして袋全体に餡を広げるのがコツです。 2.麺も同様に大きな鍋でお湯を沸騰させ、再沸騰から8分~10分お好みの硬さに茹でます。 3.麺をザルに上げて、出来るだけ冷たい水(氷水)で冷やして締めてください。出来るだけ水気を切ったほうが美味しいです。 4.冷水で締めた麺をお皿に盛り付け、餡を麺の上にかければスタミナラーメン冷しの出来上がりです。 冷たい麺と熱い餡のコラボを是非お楽しみ下さい。
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【管理番号】 45369
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ほっしぃ~も 10個入り【1208461】
8,000 円
ひたちなかの大地と降り注ぐ太陽によって育まれた干し芋「玉豊」を使用。ひたちなか市の干しいもは、明治41年(1908年)から製造が始められ、20世紀の歩みと共に100年以上の間、子供から年配の方まで多くの人に愛されています。干し芋はビタミンB1、ビタミンC、カリウム、食物繊維が含まれています。そんな美味しい干し芋の切り落としをパイで包んで焼き上げた「ほっしぃ~も」をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 ひたちなか市と東海村地区で作られる干し芋は、全国の生産数全体の8割にものぼります。中でも食感、甘さがちょうどよい「玉豊」を厳選使用しました。 ほっしぃ~もは、干しいもの有数な生産地であるひたちなか市の地元特産品を活かすべく誕生した干しいものパイです。 ■注意事項/その他 保存方法:直射日光を避け25℃以下で保存してください。
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【管理番号】 44377
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魚兵水産こだわりのブラックタイガー海老 10尾5パック(計1200g程度)【1215…
20,000 円
広大な養殖場で、健康的な環境のもとで育った海老です。 エビのエサは海水中のプランクトンのみ、人工肥料や抗生物質を一切与えておりません。 加工時の酸化防止剤(漂白剤)も無添加で安心してお召し上がりいただけます。 新鮮で安心安全な海老をお贈りいたします。 ■生産者の声 温度管理された清潔な工場内で加工を行っております。 長年加工に携わっているベテランスタッフにより厳しいチェックの元、速やかにパック詰めを行います。 凍結は零下40度以下で一気に凍結することでうまみ成分を閉じ込めています。 ■注意事項/その他 賞味期限は発送後1ヶ月としておりますが、美味しく頂くためにお早めに召し上がりください。 ※画像の料理は調理例です。
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【管理番号】 44377
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魚兵水産こだわりのブラックタイガー海老 10尾10パック(計2400g程度)【121…
36,000 円
広大な養殖場で、健康的な環境のもとで育った海老です。 エビのエサは海水中のプランクトンのみ、人工肥料や抗生物質を一切与えておりません。 加工時の酸化防止剤(漂白剤)も無添加で安心してお召し上がりいただけます。 新鮮で安心安全な海老をお贈りいたします。 ■生産者の声 温度管理された清潔な工場内で加工を行っております。 長年加工に携わっているベテランスタッフにより厳しいチェックの元、速やかにパック詰めを行います。 凍結は零下40度以下で一気に凍結することでうまみ成分を閉じ込めています。 ■注意事項/その他 賞味期限は発送後1ヶ月としておりますが、美味しく頂くためにお早めに召し上がりください。 ※画像の料理は調理例です。
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【管理番号】 44377
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乳製品、卵、小麦が苦手な方におすすめ!グルテンフリー米粉100%食ぱん2種類…
13,000 円
国産米粉100%と米麹酒種を使って焼いたグルテンフリーの100%米粉食ぱんのセットです。プレーンとココア入りの.2種類をセットでお届けします。乳製品、卵、小麦が苦手な方には特におすすめです。 発酵で生まれる微生物が作る旨みと甘酒のほのかな甘みを感じるワンランク上の高級食ぱんです。 製造日から2,3日間は生(なま)で、それ以降は霧吹きして軽くトーストしていただければ、さらに美味しさが増します。 ■生産者の声 麹蔵屋(こくらや)の麹ぱんは、自然発酵酵母の酒種を使用しています。 一般的なイースト菌は数時間で発酵しますが、酒種はおおよそ一昼夜かかります。そのため大量生産はできませんが、質の良いものを地域密着でご提供しています。自然界のあるがままの増殖を図ったものから作られる美味しさ、食感をお楽しみください。
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【管理番号】 44854
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<茨城県産>ほしいーもんプレミアムボックス【1207450】
12,000 円
茨城県で栽培されたさつまいもを、昔ながらの製法で丁寧に丹精を込めて作り上げた美味しいもの沢山の詰め合わせです。 (1)150g袋入り紅はるか (2)個別に袋入りしていて衛生的な紅はるかといずみ20g2種類 (3)手を汚さず召し上がれて大人気の、一口サイズに小分け包装したプッチーモ そのままでもお召し上がりいただけますが、電子レンジやオーブントースターで温めていただくと、より柔らかく美味しく頂けます。 【生産者の声】 茨城県産のほしいもを多くの方々に、安心・安全においしく召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理をして作り上げています。 ■注意事項/その他 ※直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。 ※夏季期間は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ※長期保存をする場合は冷凍保存をお勧めします。
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【管理番号】 44377
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茨城県ご当地グルメスタミナラーメン4種食べ比べセット(8食入り)【1428038】
34,000 円
茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」は昭和54年に長井順一氏が専門店を出店し、試行錯誤の結果、昭和56年に現在のキャベツ、カボチャ、人参、ニラ、レバーを具材にした醤油ベースの甘辛餡掛けラーメンが誕生しました。 その当時の豚骨鶏ガラ系出汁のスタミナラーメンを再現した長井おやじのスタミナラーメン冷し、スタミナラーメンにカボチャを取り入れた町田俊之氏のお食事処「水車」の餅入りスタミナラーメン冷し、老若男女問わず食べやすさを追求した平成の魚介系出汁の麺処「八海」のスタミナラーメン冷し、食材の仕込みから妥協を許さない高品質にこだわった我流食堂系列「スタミナラーメン日向」のスタミナラーメン冷し。 昭和、平成、令和と年号も変わり、スタミナラーメンの味も広がりを見せました。 現在これらのお店は営業しておりませんが、歴史を飾った名店でございます。 それぞれの味をご堪能下さい。 【美味しいスタミナラーメンの作り方】 (1)・大きな鍋でおゆを沸騰させ、スタミナ餡の袋を入れます。再沸騰して7、8分待ちます。 ・再沸騰時にはかぼちゃやレバー周りの餡がしっかり溶けているのを確認します。 ・袋を立てますと大きな具材が集まり、中心まで熱が入りません。出来るだけ横にして袋全体に餡を広げるのがコツです。 (2)麺も同様に大きな鍋でお湯を沸騰させ、再沸騰から8分~10分お好みの硬さに茹でます。 (3)麺をザルに上げて、出来るだけ冷たい水(氷水)で冷やして締めてください。出来るだけ水気を切ったほうが美味しいです。 (餅はサッと水に軽くくぐらせ、深めの耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで30~40秒温めます。) (4)冷水で締めた麺をお皿に盛り付け、餡を麺の上にかけて、(餅を乗せれば「水車」)スタミナ冷しの出来上がりです。 冷たい麺と熱い餡のコラボを是非お楽しみ下さい。 ※( )内は「水車」のスタミナに限ります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 水戸市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、煮炊き、冷却、袋詰、冷凍、梱包
- 別送
【管理番号】 45166
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茨城県ご当地グルメスタミナラーメン4種食べ比べセット(4食入り)【1428036】
18,000 円
茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」は昭和54年に長井順一氏が専門店を出店し、試行錯誤の結果、昭和56年に現在のキャベツ、カボチャ、人参、ニラ、レバーを具材にした醤油ベースの甘辛餡掛けラーメンが誕生しました。 その当時の豚骨鶏ガラ系出汁のスタミナラーメンを再現した長井おやじのスタミナラーメン冷し、スタミナラーメンにカボチャを取り入れた町田俊之氏のお食事処「水車」の餅入りスタミナラーメン冷し、老若男女問わず食べやすさを追求した平成の魚介系出汁の麺処「八海」のスタミナラーメン冷し、食材の仕込みから妥協を許さない高品質にこだわった我流食堂系列「スタミナラーメン日向」のスタミナラーメン冷し。 昭和、平成、令和と年号も変わり、スタミナラーメンの味も広がりを見せました。 現在これらのお店は営業しておりませんが、歴史を飾った名店でございます。 それぞれの味をご堪能下さい。 【美味しいスタミナラーメンの作り方】 (1)・大きな鍋でおゆを沸騰させ、スタミナ餡の袋を入れます。再沸騰して7、8分待ちます。 ・再沸騰時にはかぼちゃやレバー周りの餡がしっかり溶けているのを確認します。 ・袋を立てますと大きな具材が集まり、中心まで熱が入りません。出来るだけ横にして袋全体に餡を広げるのがコツです。 (2)麺も同様に大きな鍋でお湯を沸騰させ、再沸騰から8分~10分お好みの硬さに茹でます。 (3)麺をザルに上げて、出来るだけ冷たい水(氷水)で冷やして締めてください。出来るだけ水気を切ったほうが美味しいです。 (餅はサッと水に軽くくぐらせ、深めの耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで30~40秒温めます。) (4)冷水で締めた麺をお皿に盛り付け、餡を麺の上にかけて、(餅を乗せれば「水車」)スタミナ冷しの出来上がりです。 冷たい麺と熱い餡のコラボを是非お楽しみ下さい。 ※( )内は「水車」のスタミナに限ります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 水戸市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、煮炊き、冷却、袋詰、冷凍、梱包
- 別送
【管理番号】 45166
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「スタミナラーメン日向」のスタミナラーメン冷し(2食入り)【1428032】
10,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で締めた麺の上に熱々のスタミナ餡を乗せた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【歴史】 昭和54年長井順一氏がそれまで務めていたお店にあった、うま煮風「スタミナラーメン」を自分流に具材と甘辛餡に変えた「スタミナラーメン」専門店を開店し、改良を重ね、2年後の昭和56年に現在のかぼちゃの入った「スタミナラーメン」が完成しました。 昭和61年の地域新聞に特集が掲載され、茨城県内に「スタミナラーメン」が知れ渡りました。 年号は令和に移り変わりましたが、テレビの旅番組やグルメ番組、大食い番組やアイドルの料理番組等「スタミナラーメン」も様々な形で取り上げられ、他県からの来県者も増え、変わらずの人気です。 「スタミナラーメン日向」はテレビやラジオ、雑誌、インターネットでも大人気の「我流食堂」の協力店です。 ホテルや寿司割烹で修業した「我流食堂」のオーナーによって食材に適した仕込みや料理法で、味や質の向上が図られた「スタミナラーメン」の人気は、それらの裏付けがあっての事。 「スタミナラーメン日向」は茨城県日立市会瀬町にありましたが、コロナ禍において閉店しました。 日立地区のスタミナファンからは未だに再開の要望が絶えません。食材の仕込みから丁寧に作られたスタミナラーメンの優等生とも言える「スタミナラーメン日向」のスタミナ冷しをご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 水戸市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、煮炊き、冷却、袋詰、冷凍、梱包
- 別送
【管理番号】 45166
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麺処「八海」のスタミナラーメン冷し(3食+具入り餡1袋入り)【1428031】
16,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープを張った麺の上にキャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事。 「スタミナ冷し」は冷水で締めた麺の上に熱々のスタミナ餡を乗せた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【歴史】 年号は平成に代わり、様々なスタミナラーメン店が数多く出店しました。その中でも、出来るだけ多くの方に「スタミナラーメン」を味わって頂こうと考え、レバーが苦手な方には鶏肉や豚肉で、辛い味が好みの方にはお好みで一味唐辛子を入れて頂く様にと辛さ控え目で、老若男女を問わず人気を博した麺処「八海」。 平成は「魚介系」ラーメンの躍進の時代とも言え、スタミナラーメンも「魚介系出汁」が人気となり、「八海」もその1店でした。現在が残念ながら営業しておりませんが、レバーが苦手な方々には惜しまれつつ、未だ再開の要望が絶えない名店と言えます。 今回はその要望に応えると共に、麺処「八海」店主の、多くの方々へスタミナラーメンの美味しさを広めたいという思いを受け継ぎ、一番人気だったレバーを鶏肉に変更したメニューを製品化しました。 レバーが苦手な方々へも茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」の美味しさをお届け出来たら幸いです。 【美味しいスタミナラーメンの作り方】 (1)・大きな鍋でおゆを沸騰させ、スタミナ餡の袋を入れます。再沸騰して7、8分待ちます。 ・再沸騰時にはかぼちゃや鶏肉周りの餡がしっかり溶けているのを確認します。 ・袋を立てますと大きな具材が集まり、中心まで熱が入りません。出来るだけ横にして袋全体に餡を広げるのがコツです。 (2)麺も同様に大きな鍋でお湯を沸騰させ、再沸騰から8分~10分お好みの硬さに茹でます。 (3)麺をザルに上げて、出来るだけ冷たい水(氷水)で冷やして締めてください。出来るだけ水気を切ったほうが美味しいです。 (4)冷水で締めた麺をお皿に盛り付け、餡を麺の上にかければスタミナラーメン冷しの出来上がりです。 冷たい麺と熱い餡のコラボを是非お楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 水戸市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、煮炊き、冷却、袋詰、冷凍、梱包
- 別送
【管理番号】 45166
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麺処「八海」のスタミナラーメン冷し(2食入り)【1428030】
10,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープを張った麺の上にキャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事。 「スタミナ冷し」は冷水で締めた麺の上に熱々のスタミナ餡を乗せた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【歴史】 年号は平成に代わり、様々なスタミナラーメン店が数多く出店しました。その中でも、出来るだけ多くの方に「スタミナラーメン」を味わって頂こうと考え、レバーが苦手な方には鶏肉や豚肉で、辛い味が好みの方にはお好みで一味唐辛子を入れて頂く様にと辛さ控え目で、老若男女を問わず人気を博した麺処「八海」。 平成は「魚介系」ラーメンの躍進の時代とも言え、スタミナラーメンも「魚介系出汁」が人気となり、「八海」もその1店でした。現在が残念ながら営業しておりませんが、レバーが苦手な方々には惜しまれつつ、未だ再開の要望が絶えない名店と言えます。 今回はその要望に応えると共に、麺処「八海」店主の、多くの方々へスタミナラーメンの美味しさを広めたいという思いを受け継ぎ、一番人気だったレバーを鶏肉に変更したメニューを製品化しました。 レバーが苦手な方々へも茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」の美味しさをお届け出来たら幸いです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 水戸市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、煮炊き、冷却、袋詰、冷凍、梱包
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【管理番号】 45166
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