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AJ001 しらす干し&地魚干物おまかせ詰め合わせセット
11,000 円
(3,300 ポイント)
茨城県大津港と獲れたお刺身にできるほど新鮮なお魚を仕入れ、一つひとつ手作業で丁寧に天日干しにて仕上げています。 名産の「しらす干し」と地魚干物セットになります。 素材の味が活きるよう原料はお魚と食塩のみで添加物を一切使わない昔ながらの手作り製法です。 お酒の肴に、ご飯のお供に、ピッタリの干物セットです。 時期により漁獲される魚種が変化するため下記より5品目以上となります。 ・しらす干し(必ず商品に入ります) ・ヤナギガレイ ・メヒカリ ・カマス ・サバ ・どんこ ・のどぐろ ・いわしみりん干し ・ムシガレイ ・丸干しいわし 【原材料名】 原料は全て茨城県 添加物は食塩のみ ・ヤナギガレイ ・メヒカリ ・カマス ・サバ ・どんこ ・のどぐろ ・ムシガレイ ・丸干しいわし 茨城県産、添加物(醤油(大豆、小麦含む)、みりん、砂糖) ・いわしみりん干し 茨城県産、添加物(食塩) ・しらす 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者名:マルイチ仙台屋商店
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 AJ001
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AJ002 地魚「メヒカリ」食べ比べセット
7,000 円
(2,100 ポイント)
茨城県大津港と獲れたお刺身にできるほど新鮮な「メヒカリ」を、一つひとつ手作業で丁寧に仕上げています。 白身の美味しい魚です。 ◆メヒカリ開き フライパンに油を引かず、そのまま両面焼いてお召し上がれ簡単調理です。 また中骨は取ってありますのでお子様も安心して召し上がれます。 ◆メヒカリ唐揚げ 鱗、内蔵、頭部は取り除き食べやすさを追求した一品です。 冷凍のまま油で揚げて召し上がれます。 ◆メヒカリ丸干し 素材の味が活きるよう原料はお魚と食塩のみで添加物を一切使わない昔ながらの手作り製法で天日干しにて仕上げています。 3種類の食べ方で「メヒカリ」を堪能できるセットです。 【原材料名】 原料は全て茨城県 ・メヒカリ開き 添加物(食塩) ・メヒカリ丸干し 添加物(食塩) ・メヒカリ唐揚げ 小麦粉、澱粉、食塩、砂糖、 粉末魚醤(魚醤(魚介類)を含む)、 加工澱粉、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者名:マルイチ仙台屋商店
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 AJ002
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AA009 すぐ食べられる!食彩太信の無水どぶ汁
20,000 円
(6,000 ポイント)
創業45年の和食店が、漁師さんから直接伝授してもらった”水を一切使わないどぶ汁”を、瞬間冷凍でそのまま閉じ込めました。 湯せんで、10分温めて、器(土鍋)に入れて食べて下さい。 雑炊も楽しめますが、スープがあまりないようでしたら、かつお出汁を足して玉子とごはんで食べて下さい。 ◆お礼の品について 【原材料名】 あんこう 白菜 長ネギ 人参 椎茸 えのき茸 水菜 スープ・・あんこうの肝臓 米みそ 酒粕 みりん 酒精(一部に大豆を含む) 【原産国・原産地】 茨城県産 国産
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【管理番号】 AA009
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AA020 常陸牛ローストビーフ(300g)常陸牛ビーフシチュー(180g×2)常陸…
21,000 円
(6,300 ポイント)
★茨城県が誇る極上和牛「常陸牛」を使用★ ローストビーフ:厳選されたモモ肉に丁寧に自家製スパイスをもみこみ 低温でゆっくり時間をかけて肉汁を閉じ込め加熱。 常陸牛の持つ肉の旨味をご賞味ください。 ローストビーフソースもお付けいたします。 ビーフシチュー:常陸牛を元在フランス大使館公邸料理人の有川シェフ監修のソースで じっくり煮込み、お箸でも切れるほどの柔らかさに仕上げました。 煮込みハンバーグ:常陸牛を100%使用したハンバーグを 有川シェフ監修のデミグラスソースでじっくり煮込みました。 冷凍のまま湯煎してお召し上がりください。 ◇お礼の品について 【原産地】 茨城県 【保存方法】 冷凍
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【管理番号】 AA020
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AA016 常陸牛生ハンバーグ 120g×6
11,000 円
(3,300 ポイント)
茨城県が誇る極上和牛「常陸牛」を100%使用した、無添加・無着色・保存料不使用の生ハンバーグです。 常陸牛の旨味を最大限味わっていただけるよう、味付けはシンプルに、焼くだけで本格的なレストランの味を楽しんでいただけます。 一つひとつ真空パックにしてお届けいたしますので、保存にも調理にも便利です。 ぜひ、生のハンバーグだからこそ味わえる肉汁と常陸牛の旨味をお楽しみください! ◇お礼の品について 【アレルギー】 牛肉・小麦・卵 【原産地】 茨城県 【保存方法】 冷凍
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【管理番号】 AA016
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AA004 大津港産あんこう・水たこ・しらす100%業界初のあんこうのおつまみ…
8,000 円
(2,400 ポイント)
北茨城市内大津漁港で獲れる海産物「あんこう・たこ・しらす」を低温真空フライ製法により 極力少ない油で海の風味を残したままチップ状にした低カロリーの健康食品。 ポテトチップス感覚で気軽に召し上がれます。 この製法は、通常の揚げものと違い、真空状態で素材を調理するもので、 真空による沸点の降下を利用し熱源として食用油を使い素材から水分を飛ばす乾燥方法で、 素材の味覚・風味を最も忠実に再現できる食品加工業技術です。 【原材料名】 あんこうチップ:あんこう(茨城 大津港産)食塩、パーム油 たこチップ:みずたこ(茨城 大津港産)、パーム油 しらすチップ:しらす(茨城 大津港産)、パーム油 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存
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【管理番号】 AA004
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AA001 大津港産あんこう100% 業界初のあんこうのおつまみ 【鮟鱇ひとすじ…
8,000 円
(2,400 ポイント)
北茨城市内大津漁港で獲れる海産物「あんこう」を低温真空フライ製法により 極力少ない油で海の風味を残したままチップ状にした低カロリーの健康食品。 ポテトチップス感覚で気軽に召し上がれます。 この製法は、通常の揚げものと違い、真空状態で素材を調理するもので、 真空による沸点の降下を利用し熱源として食用油を使い素材から水分を飛ばす乾燥方法で、 素材の味覚・風味を最も忠実に再現できる食品加工業技術です。 【原材料名】 あんこう(茨城 大津港産)、食塩、バーム油 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存 事業者名:株式会社まえけん 連絡先:0293-46-5511
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【管理番号】 AA001
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AA003 大津港産しらす100%業界初のしらすおつまみ【しらすひとすじ】3袋セ…
8,000 円
(2,400 ポイント)
北茨城市内大津漁港で獲れる海産物「しらす」を低温真空フライ製法により 極力少ない油で海の風味を残したままチップ状にした低カロリーの健康食品。 ポテトチップス感覚で気軽に召し上がれます。 この製法は、通常の揚げものと違い、真空状態で素材を調理するもので、 真空による沸点の降下を利用し熱源として食用油を使い素材から水分を飛ばす乾燥方法で、 素材の味覚・風味を最も忠実に再現できる食品加工業技術です。 【原材料名】 しらす(茨城 大津港産)、パーム油 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存
- 別送
【管理番号】 AA003
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AL003 茨城県産銘柄黒毛和牛常陸牛ローススライス500g
33,000 円
(9,900 ポイント)
茨城県が誇る銘柄黒毛和牛「常陸牛(ひたちぎゅう)」のロース部位を約500gにスライスにしてお届けします。 常陸牛とは、磨かれた飼育管理と技術と厳選された飼料で育成し、生後30~32ヶ月で出荷されたものです。 また、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた肉質の優秀なものだけを厳選しています。 肉のきめが細かく、良質の脂肪が筋肉中に霜降り状に沈着するのが特徴です。 大変やわらかく風味の良いロース肉を、すき焼きやしゃぶしゃぶなどでお楽しみください。 ※ご注文後、ヤマト便にて31日以内を目途に順次発送致します。また到着日のご指定はご利用できませんのでご了承ください。 【注意事項】 12月29日~1月10日頃までは事業者・発送元も年末年始に入るため、お届けできません。 *12月19日以降のご注文につきまして 製造元の準備のため、お時間をいただいております。 発送は、翌年の1月下旬ごろから順次発送させていただきます。 予め、ご了承ください。
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【管理番号】 AL003
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AL004 茨城県産銘柄黒毛和牛常陸牛肩ローススライス600g
26,000 円
(7,800 ポイント)
茨城県が誇る銘柄黒毛和牛「常陸牛(ひたちぎゅう)」の肩ロース部位を約600gにスライスにしてお届けします。 常陸牛とは、磨かれた飼育管理と技術と厳選された飼料で育成し、生後30~32ヶ月で出荷されたものです。 また、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた肉質の優秀なものだけを厳選しています。 肉のきめが細かく、良質の脂肪が筋肉中に霜降り状に沈着するのが特徴です。 やわらかく、コクのある肩ロース肉を、焼肉やすき焼きなどでお楽しみください。 ※ご注文後、ヤマト便にて31日以内を目途に順次発送致します。また到着日のご指定はご利用できませんのでご了承ください。 【注意事項】 12月29日~1月10日頃までは事業者・発送元も年末年始に入るため、お届けできません。 *12月19日以降のご注文につきまして 製造元の準備のため、お時間をいただいております。 発送は、翌年の1月下旬ごろから順次発送させていただきます。 予め、ご了承ください。
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【管理番号】 AL004
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チョイス限定
BB003 勇馬(ユーマ)
734,000 円
(220,200 ポイント)
アーティスト【檻之汰鷲(おりのたわし)】 夫婦によるアートユニット。ふたりでひとつの作品を手掛ける。結婚を機に活動をスタートし2013年、ヨーロッパとアフリカの5カ国で活動。 2017年に東京から北茨城市へ移住。そこにある素材や題材をテーマに絵画、オブジェ、建築、文章、ランドスケープなど幅広く創作する。 現在は北茨城市関本町富士ヶ丘にて築150年の古民家を改修したギャラリー&アトリエARIGATEEの運営と同地域の景観をつくる桃源郷プロジェクトを手掛けている。 作品名:「勇馬」 北茨城市の山間部、関本町富士ケ丘地域では、かつて馬と共に暮らしていたそうです。馬は人間によく懐き、家族として過ごしたそうです。 売られていく日には、馬も飼い主の家族も涙を流したそうです。どうしてわたしたちは、馬と暮らさなくなったのでしょうか。 (何重にも貼り重ねた紙は木のように固まっていますが素材の性質上、屋外への設置はできません。) ◆お礼の品について 【原材料名】 木材、紙(パピエ・マシェ/ヨーロッパの張り子)*屋内のみ対応 【原産国・原産地】 北茨城市
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【管理番号】 BB003
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チョイス限定
BB002 馬姫(マキ)
734,000 円
(220,200 ポイント)
アーティスト【檻之汰鷲(おりのたわし)】 夫婦によるアートユニット。ふたりでひとつの作品を手掛ける。結婚を機に活動をスタートし2013年、ヨーロッパとアフリカの5カ国で活動。 2017年に東京から北茨城市へ移住。そこにある素材や題材をテーマに絵画、オブジェ、建築、文章、ランドスケープなど幅広く創作する。 現在は北茨城市関本町富士ヶ丘にて築150年の古民家を改修したギャラリー&アトリエARIGATEEの運営と同地域の景観をつくる桃源郷プロジェクトを手掛けている。 作品名:「馬姫」 北茨城市の山間部、関本町富士ケ丘地域では、かつて馬と共に暮らしていたそうです。馬は人間によく懐き、家族として過ごしたそうです。 売られていく日には、馬も飼い主の家族も涙を流したそうです。どうしてわたしたちは、馬と暮らさなくなったのでしょうか。 (何重にも貼り重ねた紙は木のように固まっていますが素材の性質上、屋外への設置はできません。) ◆お礼の品について 【原材料名】 木材、紙(パピエ・マシェ/ヨーロッパの張り子)*屋内のみ対応 【原産国・原産地】 北茨城市
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【管理番号】 BB002
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