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青森むつ湾産ほたて干貝柱 290g【1118137】
18,000 円
青森県むつ湾は日本有数のほたて貝の養殖地です。 (有)泰幸商事ではこのむつ湾で水揚げされたほたて貝をその日のうちに水、塩、ほたての煮汁のみで煮熟し、高温熱風にて「焙乾」。その後数日かけてじっくり天日干しをし、すべて天然の製法でほたて干貝柱を仕上げています。 この干貝柱から型のいい丸粒のみを選別し包装、化粧箱に入れてお届けします。 【おいしい召し上がり方】 丸かじり、酒肴にはもちろん、水で戻して出汁を取り、和、洋、中、様々な料理に使うことができます。出汁を取る際は、貝柱1個につき水50~60cc を目安に貝柱が隠れるくらいに浸して、ほぐし身とともにお使いください。出汁とほぐし身の両方を味わえる炊き込み御飯が特におすすめです。料理ブックも添付しますので、様々な料理への活用をお試しください。 ■生産者の声 青森むつ湾は、八甲田山系から栄養豊富な雪解け水が注ぎ込むためほたて貝の餌であるプランクトンが豊富で、良質なほたて貝が水揚げされます。(有)泰幸商事では朝に水揚げされたほたて貝をすぐ熱処理し、新鮮な旨味を閉じ込めています。これを塩だけで味付け、天日干しを繰り返し、素材本来の旨味を太陽と潮風がぎゅっと凝縮してくれることで干貝柱が仕上がります。天然の製法で仕上げた、青森の自然の恵みを凝縮させたほたて干貝柱をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・煮沸・乾燥などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 44049
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青天の霹靂しじみ塩ラーメン 9食セット【1293581】
13,000 円
青森県青森市の自然と作り手が生んだお米「青天の霹靂」。「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。 ほどよいツヤとやわらかな白さで、炊き上がりからしばらく保存しても、つぶれることのない適度なかたさがあります。 その「青天の霹靂」の米粉を使用した風味あるしなやかな熟成麺に、青森県産のしじみエキスを使用した芳醇なあっさりとした塩スープの しじみ塩ラーメンです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(米)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
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【管理番号】 44665
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津軽びいどろ あおもりの肴盃4柄セット【1118145】
24,000 円
青森で捕れる代表的な旨い魚を表現し、作り上げた盃4柄セットです。 青森の魚と青森の地酒をこの盃を使って味わってもらいたい、知ってもらいたい、そんな思いで作りました。珍味入れにも使えるグラスです。 贈答用にもおススメです。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ・耐熱ガラスではありません。そのため急激な温度差を与えますと割れることがありますのでご注意ください。 ・電子レンジやオーブン等での使用はできません。 又、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 ・手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色付・焼上などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 44049
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つがる豚 4味(フォーテイスト)青森県産豚肩ロース 800g【1267312】
13,000 円
つがる豚 4味(フォーテイスト)青森県産豚肩ロースをお届けいたします。 ◆魅力 青森のお米を飼料にして育ったつがる豚を牧場から直接仕入れ、肩ロースを青森テイストで4種類の人気の味で揃えました。 田酒粕油味、フレンチベーシック(青森白ワイン塩)、青森にんにく辛味、スチューベンマスタードソース(ぶどう油) 解凍後はフライパン等でしっかり焼いて、お召し上がり下さい。 ◆おすすめの用途 焼き肉パーティー、BBQ、ディナー等 ◆包装方法 真空冷凍包装/味付け別に小分け ■生産者の声 徹底した品質管理を行い、お申込み頂いてから、迅速丁寧に製造致します。 ■注意事項/その他 ※保存方法/要冷凍 ※パッケージは予告なく変更する事があります。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 44539
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無添加5品種ブレンドりんごジュース 1L×6本【1074184】
12,000 円
純国産有機質肥料のみを使用し、木の上で存分に旨みをため込んだりんごを搾ったジュースです。 青森県星野リゾート奥入瀬渓流ホテルにて召し上がれる福士農園のりんごジュースです。 5種(サンふじ、王林、サンジョナ、シナノゴールド、トキ)のりんごが持つ特徴を絶妙な調整で配合しました。 お中元、お歳暮、ギフトにも喜ばれ、リピート率の高い人気商品です。 ■生産者の声 青森県りんご品評会にて3年連続青森市最高位の青森市長賞を受賞しました。令和3年「サンふじの部」では全県第一席、農林水産省生産局長賞を受賞しました。 福士農園では肥料や品質にこだわり、安心で安全な栽培を心掛けております。 ※ 令和元年・2年・3年度 青森県りんご品評会 青森市長賞 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(りんご)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当) ■注意事項/その他 ※直射日光の当たるところや、高温になるところには置かないようにしてください。 ※開封後は冷蔵庫にいれてお早めにお召し上がりください。 ※果汁成分が分離・沈殿する場合がありますが、品質に変わりありませんので、よく振ってからお飲みください。 ※画像はイメージです。お届けするのはりんごジュース6本です。 ※栓抜きタイプからキャップへリニューアルしました。画像はリニューアル前のものです。
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【管理番号】 43546
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鴨せいろ・鴨南蛮セット(3~4人前)【1288682】
14,000 円
青森育ちのフランス鴨のローススライスとやまいもそば、つゆをセットにしてお届けします。 ◆おすすめの食べ方 〇簡単鴨せいろ〈鴨汁をつけだれにしたざるそば:冷やし鴨そば〉 1.5cmぐらいに切ったねぎと鴨肉をフライパンで軽く焦げ目をつける。 2.やまいもそばをお湯で約4分茹でる。 3.冷たい付けだれに焼いたねぎと鴨肉スライスを入れて、一度沸騰させたら付けだれの出来上がり。 ※つゆのお召し上がり方 ざるそばのつけ汁の場合は、180mlの水で薄めてください。 かけそばなどのかけ汁の場合は、400mlの水またはお湯で薄めて下さい。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お中元/母の日/父の日/敬老のなど贈答品として ◆包装方法 鴨ローススライス:真空包装 そば、つゆ:袋入り ■注意事項/その他 【保存方法】 冷凍便でのお届けとなります。 到着後は、鴨ローススライスは冷凍、やまいもそばとつゆは常温にて保存してください。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
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【管理番号】 44656
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青森県むつ湾産ほたて貝柱「玉雫」300g冷凍【1073949】
12,000 円
青森県むつ湾は津軽半島と下北半島に囲まれ、八甲田山系のミネラル豊かな栄養分が流れこむため、豊富なプランクトンが発生し、帆立が生息するには適した海です。 青森には海・山の自然が豊富にあり、その大自然の恵みが海・山の幸となり人々に命を与えます。 青森県むつ湾産ほたて貝柱の柔らかさと豊かな風味と甘さは、お刺身用としての醍醐味です。また加熱することで、一味違った食材の魅力も発揮します。 ■生産者の声 山神創業者「神おやじ」こと帆立漁師・神幸徳は、「旬の帆立」、「獲れたての美味しさ」を、皆様一人ひとりに美味しく安全に食べて頂くため、本業の帆立養殖を起点に加工工場を設立。水揚げから加工まで短時間で行う技術を獲得し、また滅菌した海水を使う事で美味しさを逃がすことなく、新鮮な帆立本来の味を皆様のお手元に届ける事に成功しました。 青森県むつ湾の美味しい帆立を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍又は袋の上から流水解凍をお勧めいたします。帆立に直接水をかけてしまうと旨味成分も流れてしまいます。解凍後そのままお召し上がりなれるよう製品は万全の管理体制のもと製造しております。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(ほたて)が返礼品等の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
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【管理番号】 43546
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カシスケーキ 1個(約17cm)【1274043】
13,000 円
青森で多く栽培されているカシス(和名:黒房すぐり)をふんだんに使用した甘酸っぱいカシスムースとバニラビーンズ入りのバニラババロアがお互いを引き立て合った、上品で清涼感ある酸味となめらかな口当たりをぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、小麦、卵、乳、ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※本品の原材料には少量のアルコールが含まれます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・焼上加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 44543
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津軽びいどろ ねぶたタンブラー ペア【1074223】
16,000 円
青森県より伝統工芸品の認定を受けた津軽びいどろのシリーズです。 青森の夏の風物詩・ねぶた祭の華やかさを表現しました。8色の色ガラスを散りばめた色鮮やかなグラスは使うたびに楽しい気持ちになれそうです。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。電子レンジやオーブン等での使用はできません。 又、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。本品は手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色付・焼上などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 43558
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A-FACTORY アオモリシードル520ml 3種セット(スイート&スタンダード&ドラ…
20,000 円
◆A-FACTORYシードル工房 2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。 「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。 ◆A-FACTORYアオモリシードル シードルとは、りんごを原料としたヨーロッパ発祥の発泡性果実酒のこと。 A-FACTORYアオモリシードルは、 青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。 りんごを丸ごと絞った果汁からシードルをつくります。 濃縮還元果汁、人工甘味料、香料、酸味料等は使わず、りんご由来の甘み、酸味、香りを楽しめる 高品質なシードルづくりに取り組んでいます。 ◆商品内容 青森県産の「ふじ」と「ジョナゴールド」を使用して醸造しています。 ・スイート(Alc.3%) アルコール分が低めで飲みやすい甘口のシードルです。 口の中にふんわり広がるまろやかな甘みが特徴です。 ・スタンダード(Alc.5%) 低温でじっくり発酵させたシードルです。 甘みと酸味のバランスが良く、洗練された味わいに仕上げました。 ・ドライ(Alc.7%) アルコール分が高めの辛口のシードルです。 すっきりと爽やかな味わいで、食事との相性も抜群です。 ◆品評会 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2021 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2019 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スタンダード 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スイート 銀賞
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【管理番号】 45442
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津軽びいどろ りんごフリーグラスペアセット【1074236】
16,000 円
青森県より伝統工芸品の認定を受けた津軽びいどろのシリーズです。 青森を代表する果物の”リンゴ”を表現しました。りんごは幸せの象徴とも言われ、多くの人に親しまれています。色ガラスを散りばめた彩鮮やかなグラスは使うたびに楽しい気持ちになれそうです。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。電子レンジやオーブン等での使用はできません。 又、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。本品は手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色付・焼上などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 43558
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津軽びいどろsakuraグラスペア【1142810】
16,000 円
青森県より伝統工芸品の認定を受けた津軽びいどろのシリーズです。 春を代表する桜の華やかさをグラスに表現しました。 ”桜と菜の花の共演”や”青空のもと見上げた桜”をイメージしたグラスをセットしました。 タンブラーを各々簡易1個箱に入れてお届けします。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ・急激な温度差を与えますと割れることがありますのでご注意ください。 ・電子レンジやオーブン等での使用はできません。 ・傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 ・手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ご了承ください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色付・焼上などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 44322
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津軽びいどろ はなび金彩ロックグラス【1490229】
12,000 円
”津軽びいどろ” は青森県より伝統工芸品に認定されたハンドメイドのガラス工芸品です。 夜空を彩るはなびの一瞬の美しさや繊細さを色ガラスの粒でイメージしてみました。 口元にあしらわれた金箔が花火の華やかさを感じさせてくれています。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。 電子レンジやオーブン等での使用はできません。 また、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 当商品は手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ※お届けは「はなび金彩ロックグラス」1個のみとなります。ご了承ください。
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【管理番号】 45421
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A-FACTORY アオモリシードル520ml 2種セットC(スイート&ドライ)【1502824】
15,000 円
◆A-FACTORYシードル工房 2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。 「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。 ◆A-FACTORYアオモリシードル シードルとは、りんごを原料としたヨーロッパ発祥の発泡性果実酒のこと。 A-FACTORYアオモリシードルは、 青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。 りんごを丸ごと絞った果汁からシードルをつくります。 濃縮還元果汁、人工甘味料、香料、酸味料等は使わず、りんご由来の甘み、酸味、香りを楽しめる 高品質なシードルづくりに取り組んでいます。 ◆商品内容 青森県産の「ふじ」と「ジョナゴールド」を使用して醸造しています。 ・スイート(Alc.3%) アルコール分が低めで飲みやすい甘口のシードルです。 口の中にふんわり広がるまろやかな甘みが特徴です。 ・ドライ(Alc.7%) アルコール分が高めの辛口のシードルです。 すっきりと爽やかな味わいで、食事との相性も抜群です。 ◆品評会 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2021 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2019 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スイート 銀賞
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【管理番号】 45442
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A-FACTORY アオモリシードル520ml 2種セットB(スイート&スタンダード)【15…
15,000 円
◆A-FACTORYシードル工房 2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。 「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。 ◆A-FACTORYアオモリシードル シードルとは、りんごを原料としたヨーロッパ発祥の発泡性果実酒のこと。 A-FACTORYアオモリシードルは、 青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。 りんごを丸ごと絞った果汁からシードルをつくります。 濃縮還元果汁、人工甘味料、香料、酸味料等は使わず、りんご由来の甘み、酸味、香りを楽しめる 高品質なシードルづくりに取り組んでいます。 ◆商品内容 青森県産の「ふじ」と「ジョナゴールド」を使用して醸造しています。 ・スイート(Alc.3%) アルコール分が低めで飲みやすい甘口のシードルです。 口の中にふんわり広がるまろやかな甘みが特徴です。 ・スタンダード(Alc.5%) 低温でじっくり発酵させたシードルです。 甘みと酸味のバランスが良く、洗練された味わいに仕上げました。 ◆品評会 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2019 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スタンダード 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スイート 銀賞
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【管理番号】 45442
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A-FACTORY アオモリシードル520ml 2種セットA(スタンダード&ドライ)【1502…
15,000 円
◆A-FACTORYシードル工房 2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。 「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。 ◆A-FACTORYアオモリシードル シードルとは、りんごを原料としたヨーロッパ発祥の発泡性果実酒のこと。 A-FACTORYアオモリシードルは、 青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。 りんごを丸ごと絞った果汁からシードルをつくります。 濃縮還元果汁、人工甘味料、香料、酸味料等は使わず、りんご由来の甘み、酸味、香りを楽しめる 高品質なシードルづくりに取り組んでいます。 ◆商品内容 青森県産の「ふじ」と「ジョナゴールド」を使用して醸造しています。 ・スタンダード(Alc.5%) 低温でじっくり発酵させたシードルです。 甘みと酸味のバランスが良く、洗練された味わいに仕上げました。 ・ドライ(Alc.7%) アルコール分が高めの辛口のシードルです。 すっきりと爽やかな味わいで、食事との相性も抜群です。 ◆品評会 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2021 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2019 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スタンダード 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞
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【管理番号】 45442
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カシスの贅沢セット【1320885】
13,000 円
カシスはブルーベリーやラズベリーの仲間で、爽やかな酸味が特徴。ポリフェノールが豊富に含まれている健康にうれしいフルーツです。 そしてあまり知られていませんが、実は青森はカシスの生産量が全国1位なんです! 北国青森が誇るカシスをふんだんに使った製品をセットにしてお届けします。 お召し上がり方の例: 『青い森のカシス』3倍希釈ですので、水や炭酸で薄めてお飲みください。また焼酎ハイボールやビールに入れると大人も楽しめます。 『カシスのジャムを知らないなんて!』パンに塗っても美味しいですが、ヨーグルトやチーズのトッピングに。また、肉料理のソースに『カシスのジャムを知らないなんて!』をちょい足しすると、いつもと違う味を楽しめます。 『リンゴにカシスを入れちゃいました!』クリームチーズとよく合います。クラッカーに生ハムとクリームチーズ、そして『リンゴにカシスを入れちゃいました!』をのせるとワインに合うおつまみに変身します。また、紅茶にまぜてロシアンティーにするのもオススメです。 ※平成24年度全国のカシス収穫量データ 農林水産省 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(カシス)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
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【管理番号】 44767
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津軽びいどろ にほんの色グラスペア 夏の花【1307780】
15,000 円
”津軽びいどろ”は青森県より伝統工芸品に認定されたハンドメイドのガラス工芸品です。 にほんの色シリーズは日本の美しい風景の色合いを色ガラスの粒を使い表現をしてみました。 グラスペア夏の花は ひまわりの花畑 と色鮮やかなあじさいをイメージし作りました。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが一つ一つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますのでご注意ください。電子レンジやオーブンでの使用はできません。 又、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 当商品は手作りガラスのため色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色付・焼上などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 44718
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たわわ10個入【1385517】
11,000 円
青森県産紅玉りんごのグラッセをバターを塗った パイにサンドし焼き上げた、食べ応えのある食感の和風アップルパイ。 パイ生地と林檎のあいだにサンドしているものはアーモンド粉、たまご、バター等を練りこんだ生地を使っております。 「たわわ」リンゴ加工(輪切り・砂糖蜜煮85℃30分・温風乾燥)→林檎芯除去→カット→洋酒入シロップ漬け込み→パイ生地仕込・4時間熟成→パイ生地伸ばし鉄板へ敷き込み→アーモンドペースト塗布→漬け込みりんご敷き込み→アーモンドペースト塗布→パイシートを被せる→焼成(200℃30分)→放熱冷却後カットマシーンで切り分け→ピロー包装(エージレス投入)→金属探知機通過(Fe0.8.Sus1.5)→完成→箱詰め→包装(目視検査)→表示シール貼付け→完成(箱詰) ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・焼上加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 44994
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いくら醤油漬 250g×2パック (化粧箱入)【1073770】
17,000 円
ロシア産のマスの卵を、秘伝の特製醤油ダレに二度漬け込みました。 お正月やお盆、また特別なお祝いの日などに是非ご賞味ください! ■生産者の声 株式会社大豊は、青森市で創業し35年以上、主に青森県産や北海道産の魚介類を扱ってきました。 蛸、鰊、もずく、にしん、アンコウなどの原料の処理から製品づくりまでの工程を行い、見たことのないような新しい製品から、地元の郷土料理まで幅広く加工・販売をしています。 本お礼品の「いくら醤油漬」は、原料となるマスの筋子の買付もロシア現地にて立ち合い・検品を行い、自社の工場にて徹底的な品質管理をし、加工をしています。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・必ず冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。 室温で解凍したり、解凍途中にかき回したりすると卵が破け、ドリップ(水分)が必要以上に出て品質が損なわれます。また、1度完全に解凍したものは再度冷凍はせず、お早めにお召し上がりください。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けまでお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
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【管理番号】 43546
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津軽びいどろ色色豆皿 4種 (菜の花・若葉・ねぶた夜祭・水鞠)【1490561】
22,000 円
”津軽びいどろ” は青森県より伝統工芸品に認定されたハンドメイドのガラス工芸品です。 津軽びいどろ 色色豆皿は多彩な色ガラスの模様が楽しい、可愛らしい豆皿のシリーズです。 柄と色の異なる豆皿で食卓が華やかで楽しく彩られます。 それぞれの豆皿が箱に1個ずつ入った状態で4種 お送りいたします。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。 電子レンジやオーブン等での使用はできません。 また、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 当商品は手作りガラスのため、色合いやサイズ、柄、形、重さ、容量 などばらつきがあります。
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【管理番号】 45421
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丸勝水産 鱒筋子・紅筋子醤油漬 セット<化粧箱入>各400g 合計800g【1141…
23,000 円
選り抜きの鱒と紅鮭の筋子醤油漬けを、両方お楽しみいただける詰め合わせです。 粒子感輝く奥深い味の鱒筋子と、小粒ながらコクのある旨味たっぷりの紅筋子が堪能できます。 すじこ本来の味を保ったまま丁寧に醤油だれで漬け込んであり、若い方からご年配の方まで食べ易く奥深い味わいに仕上がっています。 ご飯のお供やお酒のおつまみ、おにぎりの具にもぴったりです。 ■生産者の声 魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、鱒と紅鮭の筋子醤油漬けです。 丸勝水産のこだわりである、コクを残した製法で漬けた筋子本来の深い味わいを、是非ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 【おいしくお召し上がりいただくために】 ・この製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ・一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれたりしてしまいます。状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ・-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。 ・解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【鱒筋子醤油漬】【紅筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
- 別送
【管理番号】 44260
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甘精堂本店の羊羹詰合せ(全3種9個入)【1381940】
15,000 円
創業明治24年の老舗和菓子店「甘精堂本店」の羊羹詰合せ 昆布羊羹、煉羊羹、かしす羊羹の3種類セット 【昆布羊羹】 厳選された上質な昆布を使用し、独自製法により白あんと一緒に練り込んでおります。昆布の持っている程よい塩分により一層のうまみを引き出している羊羹です。 昭和30年、全国菓子観光大博覧会にて最高名誉の「名誉総裁賞」を受賞。創業から変わらぬ味を提供し、地元の皆様に愛されてきた製品です。 【煉羊羹】 厳選された小豆を材料に独自製法で仕上げております。昆布羊羹に続くロングセラー製品です。 【かしす羊羹】 カシスの甘酸っぱさは白あんとの相性が良く、羊羹の世界を広げました。青森の大地に培われた今までにない「爽やかな味わい」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※開封後は、冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・成型などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
- 別送
【管理番号】 45019
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青森市産 あおもり藍セットC【1132712】
19,000 円
スペースシャトル搭載品実績を持つ服飾ブランド「あおもり藍」。 栽培期間中、農薬不使用のあおもり藍から抽出した天然の抗菌成分による消臭スプレーです。試験機関でのO157,サルモネラ菌,MRSAでの静菌活性試験をクリア。製造には全て食品グレードの天然由来成分100%でアルコールや界面活性剤を一切使用しておりません。直接肌にかかっても心配ありませんので、赤ちゃんやペットのいるご家庭などにもおすすめです。 あおもり藍エキスを配合した石鹸は、お肌の潤いを守り、お肌のキメを整えます。角質を損なわず、皮脂の汚れ、毛穴の汚れをしっかりと落とします。ツッパリ感もなく、さっぱりとお肌を洗い上げます。不快な汚れ、汗ばむ体も、スッキリさわやか。合成色素、香料、防腐剤不使用の石鹸です。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(あおもり藍)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
- 別送
【管理番号】 44168
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<のし付>丸勝水産 紅筋子醤油漬<化粧箱入> 400g【1142813】
14,000 円
魚卵好きの青森から、美味しい紅鮭の筋子をお届けします。 すじこ本来の味を保ったまま丁寧に醤油だれで漬け込まれた紅筋子は、筋子好きの皆様を満足させるコク深い味わいです。 鱒筋子とは一味違う、紅ならではの筋子の味をご堪能下さい。 ■生産者の声 魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、選り抜きの紅筋子を詰めました。 丸勝水産のこだわりである、コクを残した製法で漬けた紅筋子本来の旨味を、是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 【おいしくお召し上がりいただくために】 ・製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ・一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれたりしてしまいます。状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ・-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。 ・解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 青森市で行っている製造加工工程:解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
- 別送
【管理番号】 45162
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